Как сажать лук севок – от подготовки грядки до сбора урожая. Как подготовить лук к посадке весной Подготовка грядок для посадки лука репчатого

Лук является незаменимым ингредиентом в блюдах кухонь большинства народов мира, а в славянской - в особенности. Кроме того, растения часто используются как медикаментозные или профилактические средства в борьбе с болезнями, как элементы украшения интерьера помещения и во многих других случаях.

Лук - это один из видов овощей, получить товарную продукцию которого или продукты, уже готовые к употреблению, из семян, практически невозможно. Для выращивания крупных луковиц используют, так называемый, лук-севок, посадку которого проводят весной.

Несмотря на то, что встречаются методы высадки лука «под зиму», наиболее успешно себя зарекомендовал двухгодичный цикл получения товарных луковиц. В первый год высеваются семена (так называемая, «чернушка»), на второй - лук-севок.

Лук-севок представляет собой однолетние саженцы овоща, выращенные из семян растения. Чаще всего из этой формы лука выращивают острые сорта. Использование саженцев также оправдано на проблемных почвах, например, песчаных.

Для получения высоких урожаев, необходимо тщательно соблюдать схему посадки, правила севооборота, подготовки почвы и ухода за растениями. При соблюдении всех технологий и правильном уходе, урожайность овоща может составить до полутонны с одной сотки огорода.

Особенности подготовки почвы для высадки лука-севка

Первоочередной задачей, перед посадкой лука-севка является правильный выбор места под овощи и тщательная подготовка участка. Соблюдение следующих правил при выборе и подготовке участка поможет получить самые высокие урожаи:

Важно . Чем рыхлее почва, тем лучше она пропускает кислород и влагу к корням растения, а значит - можно рассчитывать на более высокие урожаи.

• важным моментом подготовки участка к посеву является внесение удобрений: торфосодержащие субстанции и органические удобрения вносят во время перекапывания почвы осенью, минеральные - весной;
• минеральные удобрения не вносят одноразово - это может чрезмерно насытить почву химическими элементами и навредить растениям: вместо этого, минеральные подкормки разделяют на четыре части, которые вносят на протяжении всего периода вегетации лука.

Подготовка семенного материала

В домашних условиях лук-севок рекомендуют хранить при температуре окружающего пространства в 18°С . После выемки семенного материала из хранилища или покупки его в специализированной точке реализации, ни в коем случае нельзя сразу же высаживать севок. Предварительно его калибруют, удаляя повреждённые или пустые луковицы, и просушивают.

Сначала севок выстилают тонким слоем в помещении с температурой воздуха 20°С. Здесь его просушивают в течение от 15 до 20 дней. После этого семенной материал следует поместить на десять часов в помещение, в котором температура воздуха достигает 30-40°С. Благодаря этому в растениях запускается механизм роста, что стимулирует рост лука ранней весной.

Совет . Ни в коем случае нельзя передерживать луковицы в горячей среде, поскольку существует опасность перегреть посадочный материал.

Перед высадкой севка в грунт рекомендуется обработать растения растворами удобрений и обеззаразить их. Для этого используют заводские препараты вроде Гумисола, Циркона или Роста-1. Можно самостоятельно составить смесь минеральных удобрений, включив туда калийные соли, суперфосфаты и азотные удобрения. Посадочный материал выдерживают в течение пяти часов в водяном растворе одной из указанных смесей.

Перед высадкой семенного материала, его необходимо продезинфицировать для этого луковицы помещают в раствор медного купороса (одна чайная ложка вещества на десять литров воды) или в раствор марганцовки.

Благоприятные погодные условия для посадки лука-севка

Календарные сроки высадки лука-севка в почву в разных регионах страны существенно разнятся. Но даже установленные в конкретной местности временные промежутки для высадки луковиц в конце концов зависят от погодных условий в конкретный период времени. Так, если грунт не нагрелся до +12°С, то не стоит и задумываться о высадке семенного материала.

Следует помнить, что слишком ранняя высадка чревата замедлением развития корневой системы . В дальнейшем это грозит снижением урожайности - после выгонки зелёной массы растения, у луковицы уже не останется ресурсов для собственного роста.

Запоздавшая высадка лука-севка в почву также может сказаться на урожайности - поздней весной почва становится сухой, и корни растения испытывают большой дефицит влаги.

Схема посадки лука-севка

Перед посадкой лука-севка выбранный и тщательно подготовленный участок почвы выравнивают, убирая посторонние предметы, мусор, листья и большие комья земли. Желательно предварительно расчертить участок, обозначив грядки, на которых в дальнейшем будет высажен посадочный материал. Это поможет правильно рассчитать необходимое его количество.

Довольно распространённой ошибкой во время посадки лука-севка среди огородников-любителей является внесение свежего навоза во время посадки. Этого делать нельзя, чтобы не спровоцировать заражение лука болезнетворными организмами.

Оптимальным расстоянием между грядками растения считается 20 см - такая длина междурядий даёт возможность нормально ухаживать за растениями, не создаёт неудобств при обработке, а при желании - в них можно посеять зелень (чаще всего с этой целью используется укроп).

Расстояние между луковицами в грядке зависит исключительно от размеров самого посевного материала, поэтому перед высадкой его тщательно сортируют, исходя из диаметра растений. Так, между севком с диаметром менее 1 см расстояние должно составлять от 4 до 5 см. С увеличением диаметра посевного материала на каждые 5 мм, к расстоянию между соседствующими растениями добавляют 1 см. Такая схема посадки лука-севка позволяет наиболее оптимально использовать площадь огорода, и, одновременно, полноценно обеспечивать каждое растение необходимыми питательными веществами.

Примечание . Следует отметить, что более мелкие луковицы можно высадить на несколько дней раньше, а вот севок с диаметром головки более двух сантиметров для получения товарных луковиц лучше не высаживать - такие растения используются для выгонки зелёного пера лука. Поскольку не могут сформировать полноценную луковицу к концу вегетации.

По завершении посевных работ, получившийся участок рекомендуют укрыть слоем мульчи или искусственными покрытиями (плёнкой, рубероидом). Это позволит дополнительно повысить температуру в почве произрастания лука и сохранить необходимую для растений влагу. Покрытие удаляют после всходов большей части посаженных луковиц.

При тщательном проведении всех выше описанных шагов по посеву лука-севка и последующем достаточном уходе за растениями во время их роста, можно рассчитывать на высокие урожаи овоща.

Предисловие

Чтобы вырастить на своем участке вкусный и сочный лук, нужно приложить немного усилий при подготовке посевного материала и последующем уходе за культурой, который включает прополку, полив и подкормку

По мнению большинства огородников, лучшее время для посадки лука – когда установится стабильно теплая погода. А все потому, что почва должна хорошенько прогреться. Если провести работы раньше, когда температура грунта будет ниже +12-14 °C, это приведет к тому, что лук будет вызревать в перо (будет расти только зелень), а луковички не будут развиваться. Как правило, оптимальные сроки посадки лука-севка – конец апреля.

Посадка лука-севка в апреле

Но помните также, что опаздывать с высадкой этой культуры не следует. Если температура грунта будет слишком высокой, луковицы будут зреть медленно и могут не успеть сформироваться для нормальной закладки на хранение. Чтобы выбрать подходящее время, можно изучить лунный календарь посадок на 2016 год. Согласно ему, благоприятное время для высадки лука – после 25 апреля. Если вам больше нравится летняя посадка культуры, следует выбирать либо 15 июня либо 13 июля.

Если собираетесь провести осеннюю посадку севка, то следует выбрать середину октября, когда земля еще не совсем промерзла. Благоприятный период проведения работ – 10 октября, но не позже 15 числа. Правда, чтобы лук не перемерз зимой, необходимо укрыть грядки дополнительным слоем снега, когда температура опустится ниже -12 °C. А ранней весной перед тем, как убирать грядки, снег обязательно раскидайте в разные стороны, чтобы избежать застаивания воды на огороде.

Решив высадить лук на участке, первый шаг, который вы должны сделать – подготовить посевной материал. Если вы приобрели лук-севок, его нужно просушить. Выращенный на своем участке посевной материал следует прогреть при температуре около +40 °C. При этом прогревание – процесс довольно длительный, который состоит из двух этапов: прогреваем луковички в течение 21 дня при температуре +20 °C, выдерживаем лук около 12 часов при температуре +35 °C.

После этого нужно замочить севок в стимуляторе роста (к примеру, в Эпине или Силке). Если у вас нет возможности провести поэтапную подготовку посевного материала, обработка лука перед посадкой будет следующей:

• замачивание лука в воде, прогретой до температуры в +50 °C на 15 минут;
• погружение посевного материала в холодную воду на 10 минут (этот процесс называется закаливание);
• обработка севка в растворе комплексного удобрения в течение 5 часов.

Обработка севка раствором комплексного удобрения

Еще одной обязательной процедурой перед посадкой является дезинфекция севка. Для обработки можно воспользоваться слабым раствором марганцовки или медного купороса (для приготовления смеси смешайте в ведре воды 40 г средства).

Также есть один достаточно эффективный «бабушкин» метод:

• просушите севок в течение недели при температуре около +25 °C;
• следующий шаг – замачивание посадочного материала в солевом растворе (2 ложки соли на 2 литра воды) в течение трех часов;
• промойте луковички;
• погрузите посевной материал в концентрированный раствор марганцовки на 2–3 часа;
• снова промойте;
• подсушите луковички.

На этом подготовка лука-севка на зелень заканчивается.

Перед тем, как подготавливать почву для посадки, нужно выбрать подходящее место для обустройства грядки. Важно помнить, что эта культура является светолюбивой, потому место, где будет расти лук, должно быть открытым и хорошо освещенным. Кроме того, эта культура является влаголюбивой, однако не выдерживает чрезмерного количества воды. Именно потому старайтесь выбирать грядки, где не проходят грунтовые воды.

Подготовка почвы начинает с осени. Лук любит рыхлую и питательную почву, потому вам нужно: перекопать грядки на глубину до 20 см; внести торфонавозный компост. Важный нюанс – удобрять грунт нужно только на стадии подготовки почвы. А вот добавлять в землю не следует, поскольку это приведет к быстрому росту сорной травы, кроме того, зеленая часть лука быстро пойдет в рост, а корневая система не будет за ней успевать. В результате вы не сможете вырастить лук, подходящий для хранения.

Внесение в почву торфонавозного компоста

Перед высадкой севка не следует добавлять в грунт куриный помет или перегной. Подготовка почвы включает в себя и проверку уровня кислотности грунта. Если почва кислая, перед высадкой севка вам следует провести известкование, используя один из следующих ингредиентов: доломитовая мука, известь, мел, древесная зола. Не забывайте про один важный момент – одновременно вносить на грядку известь и навоз не следует, поскольку в результате таких мероприятий снижается уровень азота в удобрении. Зато допустимо снижать кислотность почвы, используя другие средства, о которых мы рассказали выше.

В весеннее время подготовка почвы заключается в рыхлении грунта и внесении минеральных добавок. Перед тем, как высаживать лук (примерно за неделю), полейте грядку следующим раствором: столовая ложка медного купороса на 10 л воды.

Перед посадкой обязательно рассортируйте луковички, поскольку в зависимости от размера посадочного материала определяется расстояние между севком на грядках. Схема посадки лука должна быть следующей:

• луковички размером до 1 см размещаются на грядке на расстоянии примерно в 5 см;
• луковицы до 1,5 см – на расстоянии в 8 см;
• более крупный посевной материал – на минимальном расстоянии в 10 см.

Сортировка посадочного материала

Если говорить о грядках, то они должны находиться на расстоянии не менее 25 см. Глубина посадки – около 4 см. После погружения севка в почву землю вокруг луковичек нужно плотно обжать, а сам посадочный материал прикрывают слоем мульчи около 3 см. В качестве мульчирующего материала можно использовать солому, опилки, торф или мелкие камешки. Есть один «бабушкин секрет»: сделайте в грядке ямку для посадки лука, полейте ее, а на дно засыпьте немного песка. По утверждению огородников, лук в таких грядках будет расти намного быстрее.

У лука, как и у других овощей, есть желательные и нежелательные «культуры-предшественники». К желательным можно отнести огурцы, капусту, картофель, а также овощи, при посадке которых в грунт вносят большое количество «органики». К нежелательным предшественникам можно отнести морковь и чеснок – на грядки, где росли эти культуры, лук можно высаживать только спустя 3 года.

Уход за луком не доставит вам неприятностей. Главное – своевременная прополка, рыхление и полив растения. Давайте более внимательно изучим каждое из мероприятий:

1. Рыхление. Правильно проводить работы до появления первых всходов. Частота мероприятия – раз в 14 дней, что позволит избежать образования земляной корки на грядке.
2. Полив. Сразу после высадки севка лук нужно поливать раз в неделю. На квадратный метр почвы приходится около 7 литров воды. С июля количество поливов сокращают.
3. Подкормка. Лук – одна из культур, которая практически не нуждается в подкормке, однако есть несколько моментов. Так, впервые можно вносить удобрение через пару недель после посадки. Внесите в грядку навозный раствор из 500 г навоза на 5 л воды. Также лук можно подкормить раствором из птичьего помета – растворите 500 г помета в 7 литрах воды. В качестве подкормки можно использовать сухие минеральные удобрения (в виде гранул), которыми просто посыпают почву перед поливом.

Глубокого заблуждаются те огородники, которые думают, что уход за луком не должен включать в себя удаление сорной травы. На участке, где вы планируете выращивать культуру, не должно быть сорняков. В обратном случае вам будет довольно проблематично избавиться от них, не повредив лук, когда пойдет в рост зелень. Кроме прополки, уход должен включать в себя и использование химических средств, которыми нужно обработать грядку с растением. Лучше всего воспользоваться средством Раундап , которое эффективно борется с сорной травой и при этом безопасно для самих посадок.

«Раундап» для обработки луковой грядки от сорняков

Негативное воздействие и на зелень, и на луковички оказывают болезни и вредители. Именно потому уход за культурой должен включать меры по борьбе с ними. Самое вредоносное насекомое – луковая мука, которая появляется уже в мае с первыми всходами. Чтобы оградить лук от нашествия этого вредителя, обязательно обработайте культуры с помощью инсектицидов. Лучше всего воспользоваться такими средствами, как Золон и Волатон.

Пероноспориоз – одна из самых опасных . Это аналог фитофтороза, поражающего томаты и другие овощи на огороде. При этом заболевании зелень начинает темнеть и сохнуть, а луковички будут непригодными для хранения. Основной способ борьбы с заболеванием – опрыскивание с помощью таких средств, как Ридомил Голд и Акробат .

Ну вот, наконец, вступила в свои права, потеплело, шквальные ветра закончились, за и сроки подошли, всё-таки 30 апреля сегодня - пора заняться посадками. И первым делом высаживаем холодостойкие влаголюбивые, пока земля, пусть и не слишком тёплая, главное, что влажная. Пришла пора лука и моркови, а также чеснока, петрушки, ни и далее по списку: редиса, салата, репы. Сюда же можно добавить конские бобы - довольно холодостойкая культура. Посадки лука севка обычно проводят в апреле, когда снег сошёл и земля немного подсохла, особого тепла можно не дожидаться - главное влажность.

Итак, лук и морковь. Поскольку сажаем с некоторым опозданием - такая уж весна выдалась, семена моркови для более скорых всходов . Лук-чернушку тоже. Готовить лук к посадке не сложно — просто перебираем, удаляем плохие луковички, мелкие, повреждённые. Отлущиваем шелуху, которая легко отделяется. Это всё для того, чтобы при посадке удобно было брать чистые луковички - так быстрее и приятнее движется работа.

Подготовка земли для посадки лука

Напоминаю схему посадки: гряда шириной около метра, по середине сажаем два рядка лука, края двумя полосками засеваем морковью.

Землю для посадки лука готовлю так:

1. Сгребаю лёгкими граблями прошлогоднюю мульчу (осталось довольно много от прошлогодней картошки в соломе): половину на левую гряду, половину - на правую.
2. Припорашиваем голую землю золой (не шибко, что-то около полведра на двадцатиметровую гряду). Добавляем ведро перегноя (для активизации почвенного сообщества), равномерно разбрасывая по поверхности.
3. Прохожу плоскорезом, подрезая уже проклюнувшиеся однолетние сорняки и выуживая заодно корневища многолетников - не очень тщательно, чтобы работа не утомляла.

Всё. Гряда готова. Методы посадки лука могут быть разными. Я поступаю так. Шнуром прокладываю маршрут 10-15 см от середины гряды, в итоге между рядками будет 20-30 см - луку вполне достаточно.

Тыкаем севок, выдерживая расстояние в рядке7-10 см (в зависимости от размера луковичек). Прошли рядок, переставляем шнур на 20-30 см (в зависимости от ширины вашей гряды) и тыкаем соседний рядок. Всё. Лук-севок в землю определили.

Теперь внимание! Самая важная часть. Выстилаем междурядия лука прошлогодней мульчой, которую мы сгребли вначале на соседние гряды. Берём охапочки нетонкие и не толстые, сантиметров по 5-10 толшиной, и покрываем ими землю между рядками лука.

На этом посадка лука завершена. Через пару дней, когда отмоются семена моркови от ингибиторов, посеем морковь, а пока можно заняться другими делами - их в эту пору предостаточно.

Зачем покрывать междурядия мульчой

Резонный вопрос. Можно и так оставть, но очень скоро там поднимутся сорняки, которые придётся полоть, рухлить плоскорезом или стремечком. Раньше я так и оступал. Но теперь упростил себе жизнь. Просто покрываю этот промежуток земли прошлогодней . Почему прошлогодней? Она уже изрядно за год подопрела-подразложилась - бактерии поработали, превратив отчасти в питание для растений, значит это запас питания на сезон. Это раз. Вместо неё можно и перегноя подсыпать, с прошлогодней взять. Если такого запаса ещё нет, значит вы ещё не запустили органический конвеер у себя на участке. Органики всегда должно быть в избытке, её запас может понадобиться в любой момент. Ну а весна - самое время для активного её употребления.

Кроме того, плотный слой мульчи в междурядии тормозит рост сорняков, сберегает влагу, которую так любят луковичные, особенно в начале вегетации, делает почву более рыхлой, способствует активному размножению почвенных помощников. И тем самым освобождает вас от лишней работы по рыхлению и прополки. Вот сколько преимуществ у такой простой операции: укрыть междурядия слоем мульчи потолще. Потому берём на вооружение.

Про посев моркови в следующий раз.

В конце лета собирают урожай лука, перебирают, отправляют на хранение. Для посадки весной отбирают севок размером 1-1,5 см, а тот, что меньше 1 см до весны высохнет, лучше посадить его осенью - тогда он не только не пропадет, но еще и порадует хозяев ранним урожаем. Да, всхожесть чеснока и лука после посадок осенью несколько меньше, чем весенних, но под зиму сажают уже отбракованный севок - хозяин ничего не теряет. А если взять для озимых посадок специальные сорта, то на всхожесть жаловаться не придется.

Почву перед посадкой специально готовить не нужно, грядку можно просто убрать от прежних насаждений, перекопать и оставить в покое. Согласно правилам севооборота лук (как и чеснок) нельзя выращивать на одном месте более 2 лет, после этого должен быть перерыв лет на 5. Хорошо, если на грядке, отведенной для лука или чеснока, перед этим росли цветная капуста, томаты, огурцы или бобовые. Если перед их посадкой грунт удобряли, этого будет достаточно.

Место для луковой грядки выбирают незатененное, лучше на возвышенности, можно насыпать высокую грядку, как только земля освободится, можно даже подмешать в нее золу - это будет единственное удобрение осенью. Лук севок сажают на репку, шейку перед этим не обрезают, намечают бороздочки на расстоянии 15-20 см, луковички заглубляют на 3 см на расстоянии 8-10 см друг от друга. Затем их засыпают легкой землей и слегка приминают. Глубоко сажать нельзя, потому что весной у лука (или чеснока) не хватит сил пробить затвердевший грунт.

Если огородник хочет получить раннее зеленое перо, то сажает выборок, то есть луковички, слишком крупные для севка (или слишком мелкие для репки). Их заглубляют примерно так же, но сажать можно почаще - через 5-8 см, не нужно оставлять место для разрастающейся репки. После посадки специально поливать нет необходимости, а вот закрыть перед морозами нужно. Для этого используют ветки после обрезки деревьев и кустарников, сухие листья или ботву бобовых. Они прикроют посадки во время первых заморозков, задержат снег, помогут перезимовать.

А весной, как только сойдет снег и начнет прогреваться земля, этот старый укрывной материал нужно убрать, позволить солнцу добраться до начинающих расти саженцев. После появления всходов, когда земля уже прогрелась, грядку желательно мульчировать, чтобы сохранить достаточные тепло и влагу, уберечь от перегрева.

Ранние всходы можно укрыть от морозов агрополотном - оно прекрасно держит тепло, но пропускает свет, его не потребуется снимать днем и укладывать на ночь, как полиэтиленовую пленку. Подкармливать рекомендуют сильно разведенным коровяком, азотными удобрениями вместе с поливом. Первый раз это делают сразу после появления всходов, второй - через 2 недели.

Опытные огородники говорят, что лучше недокормить, чем перекормить. Уход за подрастающим луком заключается в своевременном поливе (очень осторожном, лучше недополивать, но и не пересушить), рыхлении почвы (она должна быть достаточно легкой и пропускать воздух к корням), борьбе с сорняками и вредителями. После полива и рыхления землю хорошо бы мульчировать - это сократит дальнейшие трудозатраты.

Сроки выращивания

Считается, что озимый лук растет весной, а зиму проводит в состоянии покоя, это не всегда так, сроки посадки обуславливают время роста. Раннюю посадку производят в августе-сентябре, если земля сухая, то ее нужно полить, в такие сроки лук сажают во важную землю, потому что рост начнется еще до зимы. До морозов успеют вырасти 5-6 листиков, которые обязательно нужно укрыть специальным укрывным материалом или хотя бы ветками и листьями. Так выращивают репчатый лук, весной он скорее начнет отращивать репку, а вот листочки вполне могут перезимовать, не пострадав от морозов.

Самые распространенные сроки посадки – это сентябрь-октябрь. Грядка давно убрана и приготовлена, хорошо, если она месяц (ну хотя бы неделю) отдохнула, грунт улегся. В это время посадки не поливают, не беда, если пройдет дождь, но вот специально увлажнять почву не стоит – иначе лук может загнить.

Поздние посадки проводятся за месяц перед приходом морозов. Это может быть октябрь– ноябрь, а в южных районах даже позже. Тут уж нужно ориентироваться по погодным условиям своего региона. Высаживается хорошо просушенный севок в сухую землю, посадки обязательно мульчируют, укрывают специальным материалом на зиму.

Созревание лука происходит в соответствии с погодой, уходом и планами для каждого сорта отдельно. Озимый всегда созревает раньше высаженного весной. Убирают его раньше, чем высохнет шейка.

Видео «Подробно о технологии выращивания озимого лука»

Озимый лук посадка и уход

Здравствуй, читатель!

Продолжу рассказывать о забытом способе посадки лука осенью. Он все больше набирает популярность. Поговорим про озимый лук, посадку и уход. Чтобы урожай удался, нужно использовать районированные сорта лука. Для самого лука гораздо лучше по времени посадка осенью. Мелкий лук-севок при озимой посадке вырастает в полноценную крупную луковицу при соблюдении условий посадки, конечно. А у выборка нарастает хорошая зеленая масса.

Способ посадки озимого лука привлекает еще тем, что урожай собираем на месяц – два раньше обычного и зелень на перо вырастает гораздо раньше весенних посадок. Для тех, кто хочет получить доход от продажи излишков урожая, сроки имеют немаловажное значение. У ранней продукции меньше конкурентов и цена повыше.

Озимый лук – посадка и уход

При подготовке земли и внесении органики, не нужно добавлять свежий навоз. Я постоянно говорю, что многие растения его не любят, навоз вызывает грибковые заболевания. Вообще при посадке озимого лука лучше вносить перегной предшественникам, а после их уборки, грядку для лука просто подрыхлить с добавкой золы. На одном месте лук можно посадить и на второй год. Для этого добавляем пергной и свежую землю. Но потом, обязательно делать перерыв до пяти лет, не возвращая лук на это место.

Сорта для озимого лука

• Кармен МС
• Штуттгартен Ризен
• Мячковский 300
• Стригуновский местный
• Даниловский
• Стурон

Посадка озимого лука на репку

Выбирают самые маленькие луковки. Такие весной мы просто выкидываем, так они засыхают за зиму. Делаем на грядке бороздки 4-5 см. глубиной, раскладываем просушенные луковички и засыпаем легкой землей (смесью огородной с перегноем или песком). Шейку луковичек при озимой посадке не срезают.

Не забываем к морозам хорошо забросать нашу грядку каким-нибудь укрытием. Мелкими ветками (после обрезки яблонь, малины), сухими остатками с гороховой грядки, листьями. Все это поможет луку благополучно пережить безснежные морозы. И малоснежные зимы тоже.

Посадка озимого лука на зеленое перо

Для получения раннего зеленого пера на еду или пучков лука на продажу, сажаем озимый лук выборок. Это крупные луковицы севка, которые при посадке весной урожая не дадут, так как пойдут в стрелку. Хорошо для этих целей сажать мелкий лук (из неудавшейся репки). Он тоже непригоден для посадки весной на репку. Уйдет весь урожай в стрелку.

Сажаем выборок почаще, заглубляя в грядку на 3-5 см, посадку мульчируем и перед морозами утепляем, как и мелкий лучок.

Удобрение озимого лука

Осенью не нужно увлекаться удобрениями, особенно азотными — перекормленный азотом лук плохо зимует. Золы, внесенной при подготовке грядки будет достаточно до весны.

Весной посадки поливают раствором коровяка, азотные добавки весной ускорят рост лука. Первый полив проводят после оттаивания земли и появления всходов, второй — через две недели. Но и здесь лучше недокормить, чем лишнего удобрить — лук нарастит зеленую массу, а луковица будет рыхлая и негодная для хранения.

Летом, в период формирования луковиц, их поливают раствором золы.

Основные правила ухода

Успех выращивания озимого лука зависит от правильного ухода в течении всей вегетации.

Видео о посадке озимого лука

Продолжу рассказывать про особенности посадки лука под зиму в новых статьях.

Почитайте другие интересные статьи:

• Побелка садовых деревьев состав
• Капуста брокколи — выращивание и уход
• Выращивание редиса весной
• Посадка озимого чеснока осенью
• Уборка чеснока. Как хранить чеснок

С уважением, Софья Гусева!

Как подготовить грядку под чеснок Чем удобрить грядку под посадку чеснока

• Когда садят зимний чеснок: время посадки, советы по подготовке грядок и обработке семян Елена Завизион
• Посадка чеснока. Советы огородникам Татьяна Крупская
• Лучшие удобрения для чеснока осенью. Посадка чеснока осенью: сроки Галина Кислинская
• Как сажать чеснок по всем правилам Сергей Конос
• Обработка чеснока перед посадкой. Особенности выращивания чеснока Светлана Гильфанова
• Посадка чеснока осенью: сроки, подготовка почвы Наталья Петрович
• Схема посадки чеснока. Правила посадки чеснока под зиму Анна Копыцына
• Как садить бульбочки чеснока? Легина Марина
• Посадка чеснока осенью на Урале. Посадка чеснока под зиму по лунному календарю Лазько Наталья
• Как сажать чеснок на зиму правильно. Советы бывалых огородников Шипилова Тина
• Озимый чеснок: выращивание и уход Лазько Наталья
• Выращивание чеснока в открытом грунте. Чеснок: посадка, уход Неанила Федорова
• Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте. Подкормка чеснока Наталья Воробьева
• Раскрыт секрет того, на какую глубину сажать чеснок под зиму Вероника Устюшенкова
• Как выращивать чеснок: рекомендации kissti4ka

Что вы знаете о луке? Ну, кроме того, что без него не обходится практически ни одно горячее блюдо. Да и среди холодных закусок лук поистине может считаться королем. Его тушат, жарят, маринуют, подают сырым. С ним самое вкусное жаркое, он должен быть в супах и борщах, без него салаты считаются осиротевшими. В луке съедобно все – сама луковица и зеленые ростки из нее. Его десятки сортов и видов, отличающихся по вкусу, он может быть белым или красным, зеленым, золотистым, всегда с острым запахом, от которого не произвольно катятся слезы. В том или ином виде лук всегда нужен, без его аромата немыслимы блюда из мяса, рыбы, овощей.

Лук – богатейший источник витаминов

Если зеленая часть этого уникального растения хранится недолго и подается к столу исключительно в свежем виде, то лукавица может храниться почти полгода, сохраняя все свои целебные свойства. Чем же так богат этот ценный продукт? Прежде всего витамином С, который необходим человеку для поддержания иммунитета. Уникальное свойство лука, известное человечеству вот уже 4000 лет – это его антисептические возможности. Это растение является природным антибиотиком. Не даром, во время инфекционных эпидемий рекомендовали держать в комнатах дольки луковиц – первая простая защита при вирусах, передающихся воздушно-капельным путем.
Зимой употребления лука в сыром виде обязательно, чтобы снизить риск заболевания простудами и гриппом. Из него делают настойки, компрессы, смеси, давят сок и растирают. Существуют сотни лечебных рецептов и способов применения, кроме стандартного употребления в пищу.

В кулинарии лук совершенно универсален – его можно использовать как приправу, дополнение, а также основное блюдо. Его жарят кольцами, делают из него мармелады, маринуют в уксусе и просто едят сырым.

Согласитесь, при таком огромном выборе использования, лук является очень ценным растением.

Каким бывает лук?

Мы чаще всего имеем дело с обыкновенным репчатым луком, который растет как репка – золотистая луковица под землей и зеленые побеги. Как уже говорилось, в таком луке прекрасно все – и сама луковица, сочная и ароматная, а также зеленые побеги «перья», которые мы едим сырыми. Репчатый лук прекрасно хранится зимой и остается сочным весь период хранения. Он может быть белым или темно-фиолетовым в зависимости от сорта. Когда речь идет об урожайности репчатого лука, мы говорим о количестве собранных луковиц. Именно эта часть определяет урожайность.

Если говорить о таком сорте, как лук-порей, то в нем самым ценным является наземная часть.

Что любят выращивать на своих участках огородники кроме обычного репчатого?

1. Шнитт
2. Шалот
3. Батун
4. Лук-порей

Это самые распространённые виды этого растения, которые достаточно просто вырастить на своем приусадебном участке.

Что высаживать и как выращивать?

Учитывая огромное разнообразие этой культуры, вначале необходимо определиться, что вы будете выращивать. Это может быть только один вид, например обычный репчатый, для зимней заготовки или это будет лук, который интересует вас исключительно в его наземной зеленой части. Это статья поможет понять основные принципы выращивания самой распространённой культуры – репчатого лука, который очень важен для потребителя.

Что любит репчатый лук?

Что любит такое растение, как обычный репчатый лук? Чтобы вырастить большую и сочную луковицу, правильной формы и без дефектов, необходимо придерживаться правил, о которых и пойдет речь в данном обзоре. Прежде всего, нужно правильно выбрать участок под посадку. Это должен быть хорошо освещенный и продуваемый участок. Земля должна быть плодородной. Дело в том, что это растение имеет крайне скудную корневую систему, поэтому земля должна быть обогащена минералами и нужными элементами по всему объему. В почве бедной лук расти не будет.

Типы почвы и как сделать ее пригодной для выращивания лука

Идеальным для лука будет чернозем. Но даже его необходимо будет удобрять. Подойдут также торфяники и суглинки, но при условии систематического правильного ухода. Песчаники для этой цели не подходят. Если суглинок не удобрять, то выращенный на нем лук будет не вкусным и не сможет долго храниться.

Почва должна быть умеренно влажной. Излишняя вода не принесет пользы этому растению, но и засуха будет опасной. Поэтому так необходимо открытое солнце, чтобы излишки влаги испарялись естественным путем.

Подготовка почвы для посадки лука

Залог хорошего урожая – это правильная подготовка почвы для посадки. Почву готовят в два этапа – зимой, после сбора урожая и весной перед посадкой. Осенью, когда урожай собран, необходимо убрать из земли все лишнее, например, остатки растений. После этого почва глубоко, на полный штык лопаты, перекапывается с оборотом пласта. На зиму землю не ровняют, чтобы морозы уничтожили с поверхности грунта все болезнетворные микробы. Осень в почву необходимо заложить органические удобрения. Этот метод важен, поскольку органике требуется время, чтобы впитаться в почту. Способствует этому процессу и весеннее таяние снега.

Особенностью выращивания лука является тот факт, что переизбыток удобрений также опасен, как и их недостаток. Чтобы избежать подобной ошибки, ркомендуется насыщать грунт удобрениями в два этапа – осенью и весной. Осенью можно заложить перегной и часть фосфорно-калийных удобрений, а весной доложить их с добавлением азотных. Поэтапное внесение удобрений гарантирует их равномерное распределение в земле, что, как уже говорилось, важный момент.

За зиму произойдет естественный процесс усвоения полезных веществ, а также уничтожаться все организмы, способные вызвать болезни почвы.

Подготовка почвы под посадку лука весной

Весной необходимо приступать ко второй части – землю нужно тщательно боронить и ровнять ранней весной, как только сойдет снег. Грунт после осенней обработки крупный и непригодный для посадки. Ранняя весенняя обработка необходима для того, чтобы с поверхности почвы испарилась ненужная влага. К тому же необходимо довнести остатки удобрений и тщательно разбить все крупные комочки, чтобы почва была равномерная.

В зависимости от типа почвы, ее либо рыхлят (супесчаные грунты), либо перекапывают (средне-суглинистые, суглинистые). При перекопке в землю дополнительно попадает кислород, который необходим для развития растения.
Удобрения вносят перед перекопкой и рыхлением, но после просушки земли. Все это делается уже заранее перед высадкой семенного материала.

Способы посадки лука

Лук высаживают либо семенами, либо лукавицами. В зависимости от этого готовят грунт. Семена требуют абсолютно равномерного грунта, без комочков, рыхлого и насыщенного удобрениями. Семена не смогут пробиться, если земля плохо и некачественно разрыхлена.

При посадке луковиц, земля также должна быть достаточно рыхлой, чтобы можно было опустить луковичку на достаточную глубину. Высаживают рядками, расстояние между которыми должно быть не менее 30 сантиметров на глубину 6-10 сантиметров.

Для семян также нужно готовить грядки с такими же условиями, глубина посадки не меньше 5 сантиметров.
Эффективная посадка культур возможна, если вы будете соблюдать эти правила.

Когда лучше сажать лук?

Идеальное время для лука – это конец апреля или начало мая. Первым рекомендуется сажать севок – маленькие луковицы. Он лучше переживет возможные заморозки и не даст преждевременных семенных стрел. Если высаживать севок позже, то он не успеет должным образом развить корневую систему. Затем в мае высаживаются семена различных сортов.

Залог хорошего урожая

Главный секрет хорошего урожая лука – это правильная подготовка почвы для посадки лука весной и осенью, ведь именно состав грунта определит вкусовые качества и срок хранения. Но и уход крайне важен – во время роста растения, примерно через две-три недели после посадки, рекомендуется внести органические удобрения, например куриный помет из расчета один к двенадцати. Также делают аммиачный раствор – на ведро воды добавляют 30 грамм аммиачной селитры. Когда луковица начинает формироваться также делают подкормку удобрениями – примерно 30 грамм суперфосфатов на десятилитровое ведро воды.