Что лучше посадить рядом с гортензией в саду. Садовая гортензия: особенности выращивания в открытом грунте Садовые композиции с гортензией

Гортензия в ландшафтном дизайне - королева садового участка. Из этих кустарников создают эффектные композиции, живые изгороди, декорируют беседки и входные группы.

Какие виды и сорта гортензии используются в ландшафтном дизайне

Гортензия - традиционный представитель русского сада. Эти цветы одни из самых любимых и популярных в России.

Семейство гортензиевых насчитывает более 80 видов растений. Большинство из них - кустарники с крупными листьями и красивыми цветами с изысканным ароматом. Среди представителей семейства есть низкорослые декоративные деревца и лианы.

Древовидная

Все сорта древовидной гортензии объединяет несколько характерных для них свойств:

быстрый рост;
жизнестойкость;
обильное длительное цветение.

Annabelle

Сорт входит в число самых популярных. Кустарник среднерослый, не более 1,5 м высотой, многолетний. Цветёт с июля по сентябрь. Неприхотливый, растёт в самых неблагоприятных условиях. Светолюбив, но достойно переносит затенённость, не чахнет и не блёкнет. Единственное, на что нужно обратить внимание при выборе места для посадки Annabelle - укрытие от сквозняков. Белые цветки с соцветиями диаметром до 20 см источают утончённый аромат.

Замечено, если поливать растение водой с растворенным в ней пищевым красителем, лепестки обретут тот же цвет.

В 1746 году гортензия Анабель была найдена в США, после чего распространилась по всему миру

Sterilis

Sterilis, один из самых длительноцветущих сортов, радует своей красотой с июля по октябрь. Быстрорастущий кустарник высотой до 2,5 м достигает в ширину 2,5 м. Цветение настолько обильно, что за бутонами почти полностью скрыты листья и стебли. Светло-зелёные цветки размером с крупную монету постепенно меняют свой цвет на белоснежный.

Цветыгортензии Sterilis собраны в крупные соцветия

Hayes Starburst

Отличительная черта сорта - пряморастущие стебли, несимметричные соцветия и продолговатые листочки. Растёт медленно, нуждается в подвязке. Высаживается вдоль забора или любого другого ограждения. При посадке учитывают раскидистость кустарника, так как при высоте до 1,2 м ширина куста может достигать 1,5 м.

Гортензию Hayes Starburst желательно высаживать с северной стороны вблизи с постройками

Invincibelle Spirit

Один из новейших сортов, полученных в США. Кустарник зимостойкий, неприхотливый, цветёт ежегодно на протяжении 4 месяцев: с июля по октябрь. Цветы темно-розовые, диаметр соцветий достигает 20 см. Бутоны формируются на побегах текущего года. Средняя высота куста 90 см, а максимальная 120 см. Растение нуждается в ежегодной обрезке, которая положительно сказывается на обильности цветения.

Гортензия Invincibelle Spirit устойчива к суровым зимам

Incrediball

Жизнестойкий куст высотой до 1,5 м, с прямостоящими стеблями и крупными плотными листьями. Цветёт с июля по октябрь. Хорошо растёт на любых почвах, требует регулярного полива. Крупные белые соцветия полушаровидной формы бывают до 30 см в диаметре. Растение свето- и теплолюбиво. Используется в оформлении садовых и придомовых дорожек, в групповых посадках.

Гортензия Incrediball устойчива к заболеваниям

White Dome

Раскидистый кустарник, наиболее часто использующийся в одиночных посадках. Вырастает он до 1,5 м высотой и цветёт с июня по середину сентября. Сорт привлекает внимание не только красотой белоснежных соцветий. У этой гортензии оригинальные окрас и форма листьев: они овальные и слегка гофрированные. Крупные куполообразные соцветия белого цвета до 25 см в диаметре. Сорт наиболее эффектно смотрится в композиции с карликовыми листопадными кустарниками.

Даже во время дождя ветви гортензии White Dome не поникают под тяжестью соцветий

Метельчатая

Метельчатые гортензии в ландшафтном дизайне дачного участка играют особую роль благодаря роскошным цветущим гроздьям.

Бобо

Уникальный сорт, славящийся красотой соцветий, способных менять свой цвет на протяжении летнего сезона. Идеален для посадки в контейнерах, которые можно разместить на балконе или лоджии. Предпочитает полутень, насыщенную питательными веществами почву, умеренную влажность. В начале периода цветения (июль) лепестки бледно-жёлтые, а в конце (сентябрь) розовые. Диаметр конусовидных соцветий 15–17 см. Максимальная высота куста 70 см.

В 2011 гортензия Бобо получила награду как лучший зимостойкий сорт

Ванилла Фрайз

Кустарник с асимметричной кроной высотой до 2 м. Крупные соцветия диаметром до 30 см формой напоминают гроздья сирени. В окрасе лепестков сочетаются сразу два цвета: белый и малиновый. Раскидистый куст имеет ширину до 150 см при высоте 100 см. Используется для формирования миксбордеров, хорош в совместной посадке с флоксами, очитками, манжеткой. Требует регулярного полива. Быстро откликается на создание благоприятных условий обильным цветением с июня по сентябрь.

Гортензия Ванилла Фрайз живёт и обильно цветёт до 40 лет

Вимс Ред

Морозостойкий нетребовательный к качеству почвы кустарник высотой до 1,5 м цветёт с июня по конец сентября. Ежегодная весенняя обрезка благоприятно сказывается на количестве соцветий.

Хорошо растёт в полутени. Влажная плодородная почва должна быть кислой. Этот фактор сказывается на насыщенности окраса лепестков. У растений, посаженных в кислый грунт, более яркие соцветия. В начале периода цветения они белые, постепенно меняют окрас на бордово-красный. Источают приятный медовый аромат.

Сорт Вимс Ред был выведен в 2015 году селекционером из Германии

Мэджикал Файр

Кустарник высотой до 2 м с мощными крепкими стеблями. Светолюбивый, но хорошо растёт в тени, не утрачивая своей декоративности. Цветёт с июля по сентябрь. Предпочитает кислые умеренно влажные почвы. Соцветия-метёлки длиной до 20 см. В начале периода цветения они белые, затем постепенно меняют окрас на розовый, и далее на пурпурно-красный. Кустарник зимостойкий, хорошо переносит кратковременные засушливые периоды.

Раскидистый кустарник гортензии Мэджикал Файр цветёт обильно

Мега Минди

Раскидистый жизнестойкий кустарник высотой до 1,7 м имеет крепкие прямостоящие ветви. Рекомендуется выращивать на слабокислых умеренно влажных почвах. Цветёт с июля до сентября. Соцветия меняют цвет с белого на ярко-розовый.

Гортензия Мега Минди имеет самые крупные соцветия среди цветущих кустарников

Лаймлайт

Ещё один высокорослый сорт, достигающий в высоту 3 м. Эффектен своей округлой кроной, бархатистыми овальными листьями. Светолюбив и зимостоек, но плохо переносит засуху. Рекомендована посадка в защищённых от ветра местах. Наиболее предпочтительна кислая, хорошо дренированная почва. Цветёт с июля по сентябрь. Используется для формирования изгородей, бордюров, миксбордеров.

Соцветия гортензии Лайслайт в начале цветения окрашены в ярко-зелёный цвет

Киушу

Высокорослый кустарник высотой до 3 м с диаметром кроны такой же величины. Глянцевые листья яйцевидной формы, соцветия до 30 см длиной. Оптимальная почва - глинистая кислая. Зимостоек, предпочитает полутень. Для сорта характерно длительное цветение с июня по октябрь. Рекомендована весенняя обрезка. Годовой прирост не менее 25 см.

Гортензия Киушу хорошо сочетается в композиции с хвойными

Грандифлора

Крепкий жизнестойкий кустарник высотой до 2 м. Цветёт с июля по сентябрь. Цвет лепестков меняется с кремового на ярко-розовый. Источает приятный аромат. Куст зимостойкий, хорошо себя чувствует в полутени, но наиболее высокую декоративность показывает на солнечных местах. Чувствителен к присутствию в почве извести, плохо реагирует на неё. Хорошо переносит загазованность воздуха, рекомендован для городских посадок.

Гортензию Грандифлора можно вырастить в штамбовой форме

Крупнолистная

Технология возделывания крупнолистной гортензии отличается. Ей необходимо обеспечить успешную зимовку и правильные агротехнические мероприятия.

Букет Роз

Кустарник высотой до 1,5 м с необычными для гортензий шершавыми тонкими листьями. Цветёт с июля по сентябрь. Рекомендовано выращивание в полутени и в защищённых от ветра местах. Отличается невысокой зимостойкостью, требует обязательного укрытия. Повышенное количество азота вызывает одресневение стеблей.

Цветы гортензии Букет Роз издалека напоминают бутоны этого цветка

Розита

Сорт примечателен возможностью контролировать цвет соцветий. Кустарник высотой до 1,5 м цветёт недолго: с июня по август. Свето- и теплолюбив, нуждается в регулярном поливе. Цветёт на побегах прошлого сезона.

Окрас цветов гортензии Розита изменяется в зависимости от состава химического почвы

Merveille Sanguine

Кустарник высотой до 1,5 м с прямостоящими стеблями и шаровидными тёмно-красными соцветиями до 25 см в диаметре. Хорошо растёт на солнце и в полутени. Куст требует укрытия на зиму, весной проводят обрезку.

Гортензия Merveille Sanguine тебует обязательной формирующей обрезки

Лёйхфейер

Один из новых сортов, отличающийся высокой декоративностью. Куст с прямостоящими ветками высотой до 2 м. Цветки крупные до 3,5 см в диаметре, собраны в шаровидные соцветия диаметром до 20 см. Эффектно смотрится в одиночных и групповых посадках, хорошо переносит лёгкую затенённость. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Цветёт два месяца, с июля по август.

В субтропиках куст гортензии Лёйхфейер достигает в высоту 4 м

Dolce Gipsy

Кустарник высотой до 1,5 м цветёт с июня по сентябрь бледно-розовыми плоскими соцветиями до 20 см длиной. Куст раскидистый, в ширину достигает 1,5 м. Часто используется для украшения беседок и входных групп, формирования изгородей.

Из гортензии Dolce Gipsy создаются красивые живые изгороди

Дойчланд

Невысокий куст высотой до 1,2 м. Цветёт в июле - августе, хорошо растёт в тени. Показывает низкую зимостойкость, требует укрытия. Соцветия розовые и фиолетовые. Присутствие в почве извести плохо сказывается на состоянии растения.

Гортензия хорошо чувствует себя в тени, цветение длится с июля по август

Constellation

Кустарник высотой до 1,5 м нетребовательный к составу почвы. Цветёт с июня по август. Соцветия шаровидные, до 15 см в диаметре. Куст требует укрытия на зиму. Идеален для создания цветущих изгородей, миксбордеров.

Соцветия могут быть до 15 см

Черешковая

Все представители вида черешковая являются лианами. В парково-садовом дизайне используются для декорирования вертикальных и наклонных поверхностей, создания изгородей, зонирования территории. При отсутствии опор растения формируют красивый надпочвенный ковёр.

Миранда

Вьющееся ветроустойчивое растение-медонос. Отличается эффектной листвой тёмно-зелёного цвета, окаймлённой светлым кантом. Белые соцветия собраны в щитки. Вырастает до 5–6 м высотой.

Вьющиеся побеги гортензии Миранда способны украсить любую поверхность

Кордифолия

Медленнорастущий кустарник высотой до 1,5 м с округлыми листьями и цветы кремового цвета, источающими медовый аромат. Кустарник морозостойкий, хорошо переносит временное отсутствие влаги и устойчив к болезням. Хорошо растёт на солнце и в затенённых местах, цветёт с июля по сентябрь.

Пускай простят меня поклонники томных пышных роз и других очаровательных цветов, но лучше гортензии на дачном участке может быть только еще одна гортензия. Выращивание гортензии в саду – это художественный творческий процесс, когда ощущаешь себя Создателем райского сада и Творцом Его Величества Красоты.

Огромное разнообразие самых необыкновенных по форме и цвету сортов позволяет сотворить целый ансамбль из радуги ярких красок и нежных переливов тона. Но ближе к практике. Вырастить это растение совсем несложно.

Название гортензии с греческого языка переводится как «сосуд для влаги», это имя растение получило за необычную форму коробочек семян, а также за свою любовь к влажной питательной почве.

Какой сорт выбрать

Огромное количество сортов форм и красок позволяет создать райский сад мечты, который не требует кропотливого ухода и радует весь сезон буйным цветением. Каждый сорт по-своему великолепен, но их комбинирование – увлекательное занятие, для которого может и не хватить шести соток. Как вырастить гортензию в саду – несложно, важно правильно выбрать сорт.

Рассмотрим самые популярные сорта этого удивительного кустарника, которые хорошо себя чувствуют в средней полосе России:

Садовая крупнолистная – на зиму в регионах с зимними температурами ниже 10 градусов требует укрытия . Кусты достигают в высоту до двух с половиной метров, листики овальные, немного заостренные. Соцветия в виде крупных ярких шаров розовой, голубой, зеленоватой или пестрой окраски, немного приплюснуты, что придает им особое очарование. Самые популярные морозостойкие сорта: Квадриколор (желто-кремовый пастельный), Грандифлора и Перфекта (с кремовыми соцветиями и эффектными блестящими крепкими стеблями), Алтона (обожает тенистые участки сада, где радует крупными розовыми гроздьями цветов);

Метельчатая – интересный вид, выведенный селекционерами относительно недавно . Идеально подходит для оформления сада в азиатском и средиземноморском стиле благодаря вытянутым, похожим на яркую метелку ярким соцветиям. Метельчатые гортензии в дизайне сада часто используются для декорирования неприглядных изгородей или для оформления небольшого прудика, так как высота растений может в благоприятных условия достигать двух метров. Самые популярные сорта Саржента, Уникум и Вайт Мосс (цветет до первых заморозков);

Древовидная – напоминает обычную калину и формируется в эффектное невысокое деревце со снежной, переходящей в кремовую окраской . Самый популярный сорт – Анабель, устойчив к низким зимним температурам и радует яркими красками с июля до конца сентября. Интересно смотрится в качестве основного акцента при оформлении ландшафта в средиземноморском стиле;
Пильчатая – невысокий пышный кустик, с шарами голубого цвета . Очень любит солнечные, укрытые от ветра участки с влажной питательной почвой;

Саржента – великолепный медонос . Посадка и уход за гортензией в саду именно этого вида приведет к обилию пчел на участке, на это стоит обратить внимание. В высоту растение может достигать четырех метров, поэтому необходима жесткая осенняя обрезка;
Черешковая – идеальный вариант для вертикального озеленения, создания живых цветущих изгородей и шпалер . Дизайн гортензии в саду этого вида может быть очень необычен и разнообразен – арки, оформление парадного входа, затенение веранды или или эффектная гнутая композиция в центре цветника;

Дуболистная – кустарник с яркой, красивой листвой, приобретающей эффектную окраску ближе к осени (бордовую и пурпурную) . Единственный минус – цвет только белый, но морозостойкость очень высокая. Самый устойчивый к холодам сорт Сноу Флейк;

Совет. Определяясь в выборе сорта надо обратить внимание на среднюю высоту растения и ширину куста, чтобы создать правильно построенную ландшафтную композицию.

Стили ландшафтного дизайна и выбор сорта

Форма листа – лапчатая крупная, овальная или с ажурными краями. Крупнолистовые кусты хорошо смотрятся в живой изгороди или в центре композиции как основной яркий . Овальная форма листа больше подходит к декору в средиземноморском стиле или в духе кантри северных Европейских стран. Ажурная листва с тонкими прожилками подчеркнет утонченность и глубокомысленность японского стиля сада, а также напомнит о скандинавских вечнозеленых растениях;

Форма соцветий – шар, зонтик, шишка или метелочка. Круглая форма подойдет практически к любому варианту оформления сада, а вот метельчатая гортензия великолепно смотрится в бордюрах для сухих ручьев в японском стиле или для центра альпийской горки, к тому же именно эти сорта очень любят тенистые участки сада. Зонтики или гроздья шишек больше соответствуют климату и природе Скандинавии и Севера России;

Цветовая гамма этих кустарников чрезвычайно разнообразна – малина, пурпур, пастельный розовый и голубой, яркий фиолетовый и насыщенный малиновый, кремово белая ажурная россыпь соцветий. В этом вопросе советчиков быть не может – главное, чтобы цвета гармонично сочетались друг с другом. Цена того или иного сорта зависит от многих факторов – махровые соцветия, необычный цвет и форма листа, последние разработки агротехники.

Совет. При выборе сорта важно учитывать, что на разных типах почв цвет может отличаться от заявленного.
Розовые тона проявляются на щелочных грунтах, а голубые на кислотных почвах.
Этот факт не относится к белым и кремовым оттенкам.

Правильная посадка и грамотный уход

Если все сделано правильно, то буйное цветение и восхитительный аромат обеспечены. Но как выращивать гортензию в саду? Начнем с самого начала.

Купив кустик в магазине важно подобрать для него оптимальное место на участке и выбрать хорошую почвосмесь.

Грунт должен обладать хорошей проницаемостью для воздуха и влаги, в идеале суглинистые почвы с кислотностью от 7 до 4. Если почва щелочная, то требуется добавление железа в питательные подкормки в течение всего периода цветения;
Мульчирование приствольного пространства стружками, опилками, хвойными иглами или перегноем из листвы способствует сохранению влаги в почве, а этот куст очень требователен к постоянной влажности, но не к ее избытку, иначе загнивают корни;
Выращивание и уход за гортензией в саду не так сложен, но некоторые сорта могут замерзнуть в зимние морозы. Поэтому требуется укрытие из полиэтиленовой пленки, листвы и ткани.

Совет. На небольшом участке можно просто высадить кусты в кадки и заносить их на зиму в теплое помещение.

Оптимальная освещенность для гортензии – рассеянный свет или тень, но возможна и высадка на солнечных участках в зависимости от сорта. Но в этом случае важно организовать регулярное орошение, лучше капельное в приствольном круге;
Обрезка проводится своими руками или ранней весной, до распускания почек или поздней осенью. Для крупных растений рекомендована жесткая обрезка под корень;

Совет. Высаживают на участке обычно уже готовый куст, но размножить гортензию можно просто нагнув и прикопав ветку на зиму, весной она пустит корешки и образуется полноценный новый куст великолепных цветов.

Правильный уход за гортензиями в саду гарантирует обильное цветение. Но в некоторых случаях начинающие садоводы сталкиваются с проблемой – много густой листвы, а цветов нет. Почему не цветет наша красавица?

Причин может быть несколько:

При обрезке надо оставлять несколько молодых почек на концах веток – здесь будут формироваться соцветия;
Корневая система недостаточно развита. Иногда куст может зацвести и через три года, когда корни распушатся и наберут силу;
Очень часто в северных широтах этому кустику не хватает времени для формирования цветов.

Совет. Приобретайте сорта, подходящие к региону высадки.
Очень многие из них радуют уже в первый год яркими соцветиями даже на севере России.

Заключение

Увлекшись культивированием гортензии остановиться просто невозможно. Разнообразие цветов и форм позволяет создавать шедевры ландшафтного дизайна. Видео в этой статье расскажет об интересных композициях с участием этого яркого и эффектного цветущего великолепия.

Гортензия является одним из очень интересных кустарников, которые могут использоваться почти в любом ландшафтном дизайне. Растение вписывается туда очень гармонично. Существует достаточно большое количество сортов гортензии, которые отличаются неприхотливостью в уходе, стойкостью к поражению вредителями и прочими преимуществами. Поэтому гортензии в ландшафтном дизайне, фото которых можно найти без проблем, используются очень активно. Для любого дизайна можно выбрать соответствующий вид растения под конкретные требования.

Основные преимущества использования гортензии метельчатой в ландшафтном дизайне, фото

Важным преимуществом считается период цветения. Оно начинается в конце лета, когда уже большинство остальных кустарников и растений перестали цвести. Все внимание в данный период обычно концентрируется на гортензии. Она отличается великолепной пышностью цветения, необычной цветовой палитрой и прочими достоинствами. Удивляет также и продолжительность цветения. Некоторые сорта могут цвести по несколько месяцев. Пара видов могут держать форму даже после того, как цветы высыхают.

Существует несколько десятков видов гортензии, но особой популярностью для создания ландшафтных дизайнов пользуется метельчатая и древовидная . Первый сорт отличается очень привлекательным внешним видом. Такая гортензия в ландшафтном дизайне сада, фото которой также красивы, как и сам цветок, используется очень часто. Ее отличают соцветия в форме метелки, откуда и произошло такое название. Вид отличается стойкостью к морозам, привлекательностью и другими немаловажными преимуществами. Даже, если растение из-за низких температур немного подмерзнет, оно все равно восстановится и сможет нормально цвести дальше. Метельчатая гортензия тоже обладает многими сортами, которые отличаются формой, размерами, окраской и прочими особенностями. Современные садоводы очень активно используют этот цветок для украшения клумб, участков около домов и прочих подобных объектов.

Метельчатая гортензия фото:

Древовидная гортензия фото:

Использование гортензии в ландшафтном дизайне на даче и фото

Для дачных участков трудно будет найти более привлекательный с эстетический точки зрения цветок. Около дачи можно создать необычную композицию, центральной частью которой может стать одна из разновидностей гортензии. Также она может выступать в качестве дополнения. Ее цветки гармонируют со многими другими растениями. Поэтому можно создавать на клумбах причудливые орнаменты и узоры, которые будут привлекать внимание всех соседей и гостей дачи. Есть гортензии разных размеров. Некоторые кусты составляют два метра в высоту, но есть и карликовые кусты. Они могут сажаться рядом друг с другом, создавая привлекательную картину. Соцветия тоже могут отличаться по размерам. Они бывают длинными, короткими, разных цветов и т.д.

Активно используется гортензия киушу в ландшафтном дизайне, фото смотрите ниже. Главным отличием этого сорта является рыхлость и воздушность куста. Его высота составляет порядка трех метров, а соцветия отличаются изящностью и довольно крупными размерами. Она цветет относительно рано. Такие огромные кусты позволят создать на дачном или любом другом участке что-то вроде живой изгороди. Она будет зацветать каждый год в конце лета, приходя на смену другим растениям.

Горнезия киушу фото:

Неплохим вариантом считается и гортензия ванилла фрейз в ландшафтном дизайне, фото которой удивляют своей привлекательностью. Кусты также являются довольно длинными. Рост составляет около двух метров. Соцветия отличаются нежным розово-белым цветом. Уникальной особенностью считается их потемнение к концу периода цветения. Этот сорт относится к категории поздноцветущих.

Гортензия ванилла фрейз фото:

Также на даче активно используется карликовый форма "ВоВо ", у которой лепестки цветков обладают бело-лимонным оттенком, который потом становится розоватым.

Благодаря такому многообразию сортов гортензии можно под любые потребности ландшафтного дизайна и конкретного человека подобрать какие-то интересные варианты. Например, классно будет смотреться гортензия анабель в ландшафтном дизайне, фото смотрите ниже. Гортензия будет идеальным дополнением к оформлению дизайна.

Гортензия анабель фото:

У анабель очень крупные цветки.

Ну разве не шикарно?

Отличный подарок для мамы или бабушки.

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

Изысканная и роскошная, гортензия способна украсить любой ландшафт. Эти кустарники, имеющие множество видов, окрашенные в разные цвета и обладающие неприхотливым нравом, любимы садоводами. Именно поэтому при выборе растений для вашего участка гортензия садовая заслуживает самого пристального внимания.

Гортензии незаменимы для декоративных целей: они красивы, разнообразны по форме соцветий и имеют очень широкую палитру цветовых решений, а широкие резные листья радуют глаз. Стоит отметить также интересную фактуру коры, обильное цветение и самое главное – неприхотливость. Настоящая мечта, а не растение! И именно на него сегодня своим читателям советует обратить внимание «Дом Мечты». В случае поиска растений для оформления палисадника или садового участка гортензия будет незаменимой.

Гортензия садовая

При должном уходе цветение гортензии может продлиться с июля месяца до самого начала осени. Ближе к августу можно наблюдать исключительное зрелище: на ветвях этого растения одновременно набухают бутоны, расцветают соцветия и красуются семенные головки плодов. С приходом холодов роскошные листья гортензии вспыхивают красноватой бронзой.

Садовый цветок гортензия фото

Гортензия: описание и особенности растения

Род гортензии насчитывает более ста разнообразных видов, но все они имеют характерные особенности. Листья у этого растения крупные, овальной, даже несколько яйцевидной формы с заостренными или волнистыми краями.

Множество соцветий представляют собой пышные гроздья, сформированные чаще всего в шаровидную форму. Но имеют место и соцветия в виде зонтика, метелки, шара или шишки. Соцветия могут достигать порядка 10-25см в диаметре в зависимости от сорта.

Цветы гортензии могут быть любого оттенка розового, белого, голубого или сиреневого цвета. При этом возможно сочетание палитры двух цветов на одном соцветии, что выглядит очень живописно. Окрас соцветий сильно зависит от почвы: на щелочных почвах у гортензии распускаются розовые соцветия, а на кислотных – голубые. Изменить окраску цветка можно и искусственным путем, обогатив почву нужными элементами.

Загадочная родина Гортензии

Изысканная, любящая тепло и воду гортензия садовая прибыла к нам из загадочной страны восходящего солнца. Это растение изначально имело ареалом своего распространения Южную Японию, Китай и встречалось как в Гималаях, так и на обоих Американских континентах. Завезли Гортензию из Японии во Францию в конце 19 века, и уже с 1970 года это растение было окультурено и широко использовалось в ландшафтном дизайне. Подарив же цветы гортензии, люди, знающие язык цветов, могли выразить одаряемому равнодушие, непреклонность и отсутствие чувств. Однако есть и другое толкование – «ваш навсегда».

Греческое название растения – гидрангия, в нем сочетаются значения двух слов: вода и сосуд. Название оправдано повышенной любовью цветка к влаге и специфичной формой семенной коробочки.

Не стоит недооценивать роль гортензии в ландшафтном дизайне, при умелом использовании достоинств она может стать королевой любого ландшафта.

Чаще всего садовые композиции с гортензией располагают отдельными группами, в которых могут даже присутствовать растения, относящиеся к разным видам. Однако взрослые, основательно разросшиеся кусты гортензий великолепно смотрятся именно поодиночке. Наилучшим местом для сольного произрастания гортензии станет входная зона, пространство у дома или открытый газон.

В естественном саду природного типа садовые гортензии высаживают в первом или втором ряду кустарников, тогда как в смешанных композициях цветку отводится передний план.

Стоит упомянуть, что гортензии могут отлично чувствовать себя в кадках, кашпо и контейнерах. В таком случае их можно уносить в дом или переносить на террасу.

Еще одним ландшафтным приемом, использующимся с применением гортензий, является организация неформованной живой изгороди. Такая изгородь может достигать в ширину около 1,5 метров и отделить отдельные участки сада.

Гортензии в ландшафтном дизайне

Цветы гортензия фото

Гортензия в горшке

Садовые композиции с гортензией

Виды гортензий садовых

Различные сорта гортензии в ландшафте

Зачастую, говоря о гортензии, мы имеем ввиду определенный ее сорт – Hydrángeamacrophylla, или иначе – гортензия садовая крупнолистная. Если же рассматривать гортензии более широко, то к этому семейству относится более сотни различных видов этого цветка. Существуют даже вьющиеся и пряморастущие, вечнозеленые и листопадные, древовидные и карликовые, теплолюбивые и морозостойкие сорта.

Для организации в саду «участка дикой природы» подойдут черешковая и дуболистная гортензии, а также лиановидный и метельчатый вид.

Метельчатая и древовидная гортензии идеально подходят для садов с романтической тематикой в духе русского или английского домашнего садика.

Крупнолистная гортензия уместна в любом стилистическом решении, и в торжественном дворцовом ансамбле, и в природном ландшафте деревенского сада. Для разных композиций следует выбирать разные сорта.

Уход за гортензией: от посадки до цветения

Все рекомендации, указывающие, как ухаживать за гортензией, сводятся всего к двум действиям: удобрению и обрезке растения. Именно такой уход вполне достаточен для того, чтобы красавица гортензия радовала вас здоровым видом и красивыми цветами. Но перед тем как начать уход за гортензией садовой, было бы неплохо ее посадить.

Размножение

Процесс размножения гортензии происходит либо посредством зеленых черенков, либо делением куста. Весной и летом можно использовать не цветущие зеленые верхушки побегов, в холодный период сойдут и одеревеневшие черенки.

Не стоит забывать о том, что у гортензии есть и семена: видовые растения можно посеять весной в неотапливаемую теплицу.

Посадка

Гортензия, посадка и уход за которой весьма необременительны, все равно требует внимания. В средних широтах лучше высаживать это теплолюбивое растение весной, а в более южных регионах и весной, и осенью. Между растениями следует оставлять около метра.

Почва

Выращивание гортензии в саду лучше устроить на влагопроницаемых, структурных почвах, суглинистых и сдобренных органикой. Выбор почвы лучше отдать нейтральным или кислым вариантам. Несмотря на красивый розовый цвет, щелочные почвы выше pH7 неблагоприятны для растений, гортензия начинает испытывать дефицит железа и заболевает. Используя железо, квасцы, серу или сульфат алюминия, можно играть с цветом растения, добиваясь разнообразной окраски: розовой, голубой, двухцветных соцветий или даже кустов с цветами обоих цветов.

Обрезка

Для устранения недопонимания, сразу стоит отметить: садовую гортензию не обрезают под корень! Под обрезкой, на которую все сорта растения хорошо реагируют, имеется в виду именно омолаживание побегов.

В мягком климате следует делать процедуру удаления старых соцветий не осенью, а ранней весной. Необходимо, чтобы обрезка гортензии весной пришлась до начала фазы активной вегетации.

Сначала подмерзшие побеги обрезают до здоровой части древесины, а слабые или излишние побеги полностью удаляются. Однолетние побеги стоит обрезать, оставив на них примерно 3-5 почек. Старые соцветия удаляются до первой пары здоровых и сильных почек.

Зимовка

Те, у кого уже есть гортензия на даче, знают: это растение нуждается в надежном укрытии на время холодов. Цветок лучше перенесет этот период, если осенью почва будет влажной. Гортензия очень чувствительна к любым заморозкам, поэтому уже в начале октября о стоит позаботиться об укрытии.

Полив

Гортензия любит воду и нуждается не менее чем в двух ведрах воды в неделю. При дождливой погоде или при использовании мульчи достаточно одного полива в месяц.

Гортензия садовая посадка и уход

Как ухаживать за гортензией

При хорошем и заботливом уходе, гортензия садовая не один год будет радовать ваш глаз своим роскошным великолепием!