Дизайн маленькой кухни — идеи интерьера. Как сделать кухню уютнее: практические советы, реальные фото примеры Интерьерное решение кухни

Планировка кухни

Вопрос планировки новой кухни требует тщательного внимания. Она должна быть удобной для приготовления пищи (в том числе соответствовать принципам эргономики), красивой (модной, уютной - тут каждый сам подбирает подходящие качества), вместительной и приемлемой по бюджету. Помимо этого, кухонную мебель нужно вписать в рамки конкретного пространства, зачастую ограниченного не только формой, но и готовыми схемами инженерных коммуникаций в квартире.

На кухне выделяется 5 главных зон:

• моечная - расположение раковины;
• рабочая - столешница, область для подготовки продуктов;
• кулинарная - собственно варочная поверхность и духовка;
• кладовая - холодильник, шкафы для круп, консервов, других продуктов;
• место для хранения - приборы, посуда, аксессуары.

Области расположения плиты, мойки и холодильника неразрывно связаны с процессом приготовления, поэтому должны быть объединены эффективным способом. Дизайнеры называют это правилом рабочего треугольника. В идеале длина одной его стороны должна варьироваться в пределах 120-170 см. Исходя из этого, можно подобрать различный тип кухни. Ниже представлены самые популярные планировки.

Главная задача гарнитуров, предназначенных для данной планировки, – максимально сохранять ощущение гармоничной целостности пространства. Для этого организуется функционально совершенная рабочая зона (чаще всего это угловая конструкция модулей), плавно переходящая в место для дружеского общения и семейных обедов.

Для определения границы кухни и столовой чаще всего используется барная стойка, которая может крепиться к одной из стен, выступать отдельным «островом» или являться частью мебельного гарнитура. Такая планировка позволяет реализовать в интерьере любую дизайнерскую концепцию – от классики до хай-тека.

Такая планировка позволяет существенно расширить небольшую рабочую зону и одновременно обустроить комфортное место для приема пищи. В зависимости от нюансов архитектуры пространства можно подобрать оптимальное расположение мебели: вдоль одной стены, в два ряда, с «островом» по центру.

Кухня-столовая позволяет современной хозяйке сэкономить время, совместив процесс приготовления еды, хозяйственные дела и живое общение с близкими людьми. Выбор планировки полностью оправдан для маленьких помещений, но может быть уместен и для большой площади.

Кухня-гостиная, или ливинг, - это тип планировки, используемый в квартирах-студиях. Выбор в пользу кухни-гостиной диктуется в основном не пространством (такая кухня может быть как большой, так и маленькой), а скорее образом жизни и требованиями стиля интерьера.

Если кухня вам интересна в первую очередь как место не для готовки, а для общения, или вы хотите воссоздать в своей квартире стиль лофт, концепцией которого является единая и протяженная линия пространства, - кухня-гостиная для вас!

Такая конфигурация обычно требует много места – минимум 16 кв. м. Острова могут быть спроектированы со встроенными раковинами и конфорками, но прекрасно работают как объединяющий элемент без лишних бытовых приборов. Внутри острова можно спрятать посуду, готовые завтраки и т. д. Такой вариант подойдет для создания уютного пространства дома, где можно будет готовить и одновременно общаться с близкими. Чтобы сделать остров особенным, используйте эффектные материалы для столешницы, такие как камень или дерево.

В отличие от предыдущего варианта здесь дополнительный элемент прикреплен полуостровом к одной стене и открыт для доступа только с трех сторон. Считается хорошей планировкой для домов с небольшими кухнями, поскольку обеспечивает все преимущества рабочей поверхности острова, но занимает меньше площади.

Г-образный дизайн кухни модный благодаря своей практичности. Это классический треугольник на основе двух смежных стен, в котором задействовано обычно не используемое угловое пространство. Такой вариант хорошо подходит для средних площадей (8–15 кв. м) и просто идеален, если вы хотите включить в схему обеденный стол. Здесь уже достаточно места для одновременной работы двух человек

Такая кухня занимает три стены и создает уютную зону для повара, закрытую от посторонних глаз. Такие кухни отлично подходят для больших семей и квартир студийного типа. Они одновременно и включены в общее пространство, и дают необходимую изоляцию. Если позволяет место, в центре П-образной кухни можно установить обеденный стол. Но следите, чтобы между рабочими зонами не было слишком большого расстояния.

Мебель и техника расставляются вдоль двух параллельных стен, обычно с одной стороны располагаются мойка и плита, а с другой – холодильник. Расстояние между ними должно быть не менее 120 см. Такая планировка позволяет эффективно использовать площадь большого вытянутого помещения. Двурядные кухни можно располагать в проходных зонах и коридорах, ведущих в другую комнату. Чтобы такое размещение не вызывало ощущения стесненности, можно сделать один ряд гарнитура короче другого, а также использовать светлые цвета.

Фактически в этой компоновке треугольник почти не используется. Мебель и техника размещаются вдоль одной стены, а холодильник и плита расположены по разные стороны от мойки. Но для оптимальной эффективности длина столешницы не должна превышать 3,6 м. Подходит для узких помещений, а также тем, кто хочет свести кухонную зону до минимума. Работать вдвоем на такой кухне будет не очень удобно.

Идея дизайн-проекта

В основе всего лежит идея - это базовый подход архитекторов и профессиональных дизайнеров. Поэтому, прежде чем разрабатывать дизайн кухни, важно понять, каким образом она будет использоваться. Задайте себе такие вопросы:

• Сколько вещей вам нужно хранить? Кто-то хочет, чтобы на его кухне были предметы для готовки даже самых оригинальных блюд, а кто-то предпочитает в этом плане минимализм.
• Какая бытовая техника будет установлена? К примеру, если ванная комната маленькая, на кухню можно перенести стиральную машину.
• Как часто вы будете готовить? Любителям кулинарных экспериментов понадобится больше пространства, чем тем, кто готовит нечасто или простые блюда.
• Кто еще будет пользоваться кухней? Помните, что пожилым людям сложнее нагибаться, а детям, наоборот, может быть трудно дотянуться до верхних ящиков.
• Сколько времени вы на ней обычно проводите? Сегодня популярны многоцелевые кухни, которые используются параллельно для работы и отдыха. Рассмотрите такие решения, как острова и барные стойки для завтраков, книжные полки, винные шкафы, дополнительные розетки для ноутбуков и зарядных устройств.

Какой цвет выбрать для кухни?

Правильно подобранная палитра цветов – первый шаг к созданию уютного, комфортного и стильного интерьера. Различные цвета, оттенки и их комбинации меняют зрительное и психологические восприятие пространства: расширяют узкие места, делая их светлее и теплее, маскируют проблемные участки. Выбирая цвета для кухни, важно определиться с тем, какой стиль они должны поддержать и какое задать настроение.

Белый

Этот цвет визуально расширяет пространство и служит идеальной базой для воплощения практически любых дизайнерских идей. Универсальность белого позволяет использовать его для создания гармоничных комбинаций с яркими и пастельными тонами, фактурными и гладкими поверхностями мебели.

Желтый

Желтый позволяет создать солнечное настроение. Однако чистый цвет и его оттенки достаточно капризны и могут быстро надоедать глазу. Поэтому желтый использовать в интерьере кухни, где человек обычно проводит немало времени, следует весьма осторожно, грамотно расставляя акценты.

Зеленый

Каждый оттенок зеленого по-своему влияет на зрительное восприятие. Он помогает визуально увеличить размеры кухни, отвлечь внимание от архитектурных дефектов, подарить чувство успокоения, пробудить энергию и аппетит. Правильно подобрав оттенок и фактуру, можно использовать зеленый для создания интерьера практически в любом стиле.

Золотой

Золото априори подчеркивает престижность интерьера и благополучие хозяев дома. Чтобы драгоценная роскошь смотрелась в пространстве кухни органично и не создавала искусственную музейную обстановку, такой цвет используют для декоративного выделения нюансов. В качестве удачной доминанты можно выбрать кардинальный черный, изящный белый, пастельные и натуральные оттенки.

Красный

Этот цвет позволяет создавать активный, динамичный, праздничный и гостеприимный интерьер. Важно избегать переизбытка красного, что легко достигается различными дизайнерскими приемами. Разбавить страстный и насыщенный цвет можно с помощью древесных, серых, спокойных светлых оттенков, стеклянных фасадов и открытых полок.

Натуральный/дерево

Благородная эстетика древесины способна органично влиться практически во все классические и современные стили – от роскошного барокко до лаконичного урбанизма. Натуральное дерево в оформлении кухонь привлекает универсальностью своего сочетания с различными фактурами – от холодных металлических поверхностей до колоритной кирпичной кладки и невесомого стекла.

Светлый

Это рациональное и порой единственно доступное решение для визуального расширения небольшого и темного пространства. Обширная гамма светлых оттенков позволит подобрать идеальную базу для оформления кухни в классическом или современном стиле. В качестве аккомпанемента отлично подойдут насыщенные, но не вызывающие цвета и дерево.

Синий

Оказывает благотворное воздействие на психологический и эмоциональный фон. Большинство тонов синего принадлежат к холодной палитре. Поэтому они не подойдут для оформления кухни, выходящей окнами на север. Сделать цвет более теплым может его комбинирование с оттенками древесины, бежевым, песочным, карри.

Темный

Такие оттенки добавят просторному помещению величественности, но уменьшат габариты маленькой кухни. Темный цвет самодостаточен. Если такое решение выбрано для мебели, все остальные элементы интерьера (стены, пол, потолок, декор) не должны быть темными. Отличный вариант – комбинирование со светлыми оттенками, единичные яркие акценты, зеркала, фасады со стеклами, витражами.

Особенности интерьера

Непосредственно работа над дизайном интерьера кухни начинается с анализа возможностей вашего помещения. Есть ряд нюансов, которые стоит учесть, так как они могут потребовать дополнительных финансовых вложений.

Подвод воды. Расположение мойки и посудомоечной машины зависит от точек выхода водопровода и канализации. Чтобы перенести мокрую зону в другое место, потребуется прокладывать дополнительные трубы.

Электропроводка. Розетки для бытовой техники и выключатели важно расположить в удобных для использования местах. Обычно именно на кухню приходится основная нагрузка по электроэнергии, поэтому в старых домах иногда необходимо заменить сеть полностью. Учтите, что кроме общего освещения желательно организовать подсветку рабочей поверхности или других зон (при необходимости).

Подвод газа. При разработке дизайна кухни нужно предусмотреть грамотное размещение газовой колонки и варочной поверхности. Не рекомендуется располагать такую технику рядом с окном или мойкой. Также важно учитывать, что, если исходное расположение техники и колонки будет меняться, газовые коммуникации тоже нужно будет переносить.

Размеры помещения. Если вы задумали увеличить кухню, потребуется осуществить перепланировку, однако в этом может помешать наличие несущих стен. Впрочем, маленькое помещение или низкие потолки не повод расстраиваться. Современные дизайнерские хитрости помогают визуально расширить пространства без капитального вмешательства - с помощью светлых цветов, глянцевых поверхностей, встроенных светильников (вместо объемных люстр) и т. д.

Пять основных ошибок при проектировании кухни

Линейная планировка. Такая конфигурация рациональна только для маленьких кухонь. В большом пространстве и помещении с длинной стеной более органичной и удобной выступает организация рабочего треугольника – расположение в разных углах мойки, холодильника и плиты.

Отсутствие рабочего места рядом с раковиной. Порой стремление сэкономить пространство и вместить в него как можно больше техники доводит до абсурда. Так, установка мойки рядом с холодильником или плитой не оставляет возможности организовать место для сушки посуды после мытья.

Только центральное освещение. Многозадачность кухни требует грамотной локальной подсветки отдельных функциональных зон. Это обеспечит комфорт в процессе выполнения всех хозяйственных дел – от приготовления пищи и хранения утвари до мытья посуды и сервировки стола.

Красивые, но непрактичные материалы. Кухня – источник повышенной влажности, жирных брызг и пятен. Далеко не всегда целесообразно использовать деревянные полы и столешницы из мрамора, который в силу своей пористой структуры может впитать загрязнения и запахи.

Неудобные системы хранения. Пользование слишком высоко расположенными верхними шкафчиками с распашными фасадами вызывает не меньшее раздражение, чем открывание и закрывание глубоких и высоких выдвижных ящиков, набитых до отказа.

Избежать этих и многих других ошибок на этапе проектирования проще и дешевле, чем потом пытаться исправить досадные огрехи уже в готовом пространстве. Для этого достаточно сразу доверить планировку кухни профессиональному дизайнеру, который учтет все нюансы и индивидуальные потребности заказчика.

Организация обеденной зоны

Центральный элемент обеденной зоны – стол. Его размеры должны соответствовать количеству человек, постоянно проживающих в доме. Гостеприимные хозяева могут обратить внимание на раздвижные модели-трансформеры. Выбирая место для стола, нужно учитывать, чтобы к нему было удобно подходить и он не перекрывал доступ к другим функциональным элементам кухни.

Грамотное освещение не только способствует хорошему восприятию кухни и демонстрации ее во всей красе, но и повышает комфорт от пользования помещением и его отдельными функциональными зонами. Эти задачи решает центральная потолочная люстра и локальные источники освещения, расположенные над обеденным столом и в рабочей зоне. Вмонтировать светильники можно прямо в конструкцию гарнитура.

Как правильно зонировать пространство?

Задача грамотного разделения пространства актуальна как для обособленной кухни, так и для помещения, совмещенного со столовой, гостиной или студией. Обозначить границы разных функциональных зон можно с помощью ряда эффективных дизайнерских приемов.

Освещение. Для рабочей зоны выбирается достаточно яркое освещение, что повышает комфорт при приготовлении пищи и выполнении других домашних дел. В обеденной части помещения создаются условия для уютных семейных посиделок. Это достигается за счет установки стола у окна или использования светильников, дающих мягкий свет.

Отделка. Четко разграничить рабочую и обеденную зоны можно с помощью использования различных по цвету и фактуре материалов для отделки стен, пола и даже потолка. При этом важно предусмотреть, чтобы поверхности отличались стойкостью к влаге и легко очищались от жира и прочих загрязнений.

Перегородки. Можно обустроить стационарные перегородки из гипсокартона, имеющие арочную или полуарочную форму. Они не будут смотреться громоздко. Легко и воздушно выглядят стеклянные зонирующие элементы. Это может быть не просто перегородка, а большой аквариум. Задача зонирования кухни решается с помощью раздвижных ширм из дерева или ткани, барной стойки, открытого стеллажа и других мебельных элементов.

Системы хранения

Функциональные и удобные системы хранения существенно экономят время и силы на выполнение бытовых задач. Для этого важно продумать все, начиная от глубины и высоты модулей, их интуитивно понятного расположения в пространстве и заканчивая внедрением эргономичных механизмов открывания фасадов – плавных, бесшумных и обеспечивающих свободный доступ к содержимому. Шкафы и тумбы могут быть оснащены не только традиционными ящиками и полками, но и выдвижными разделочными досками, узкими пеналами, откидными столешницами. Для наполнения систем хранения можно выбрать специальные приспособления: бутылочницы, держатели для крышек и пр. При обустройстве современных интерьеров нередко используются открытые системы хранения – навесные полочки и открытые стеллажи.

Модные тенденции 2018 года

Дизайн интерьера кухни меняется практически с такой же калейдоскопической скоростью, как и тенденции моды в одежде. Так, поклонники лофта и других стилей с уклоном в урбанистические пейзажи каменных джунглей могут смело позволить себе использовать яркие детали. Пусть это будет холодильник «пожарной» расцветки.

По версии экспертов в сфере дизайна интерьеров, самые стильные гарнитуры в 2018 году, в которых для верхней секции выбран один цвет, а для нижней – другой, контрастный, но гармонирующий с ним. Модные цвета – приглушенная лазурь, матовый розовый, сиреневая гамма, темная древесина.

В тренде – нестандартные светильники, декоративные колонны, использование стеновых панелей и «фартуков» с 3D-эффектом.

Коллекции-бестселлеры и новинки кухонь «Мария» помогут вам удачно реализовать любые смелые современные идеи в просторном частном доме или типовой городской квартире. Предлагаем ознакомиться с фотографиями, которые отражают самые свежие решения оформления пространства.

Кухня – совершенно особое помещение в любом доме. Оно имеет свою ни с чем не сравнимую атмосферу – самый душевный, уютный и семейный уголок. Здесь царит хозяйка – мама и жена, сюда первым делом бегут дети из школы, муж с работы, часто бывают гости. На кухне не только кушают — здесь делятся самым сокровенным, строят планы и проводят важные семейные советы. Конечно, каждая хозяйка хочет сделать свою кухню максимально уютной и красивой, независимо от ее размеров и наличия финансов. А способов достичь этого множество.

Подбираем кухонный гарнитур

Прежде всего, ощущение уюта создают гармония цветовой палитры и выдержанность стиля.

Для милой семейной кухни больше всего подойдут теплые тона нейтральных цветов, преимущественно светлых оттенков. Такой гарнитур делает помещение комфортным, настраивает на спокойный гармоничный лад и очень приятен для глаз.

Наиболее актуальные варианты:

• персиковый цвет
• светло-лимонный цвет
• нежно-розовый цвет
• пастельный цвет
• светло-оранжевый цвет
• цвет охры
• шоколадный цвет
• классический зеленый цвет.

Еще одно преимущество почти всех этих оттенков – к ним легко подобрать аксессуары и другие предметы мебели. Они настолько нейтральны, что станут отличным фоном как для кухонной классики, так и для оригинальных идейных воплощений.

Подбирая гарнитур, надо учитывать общую цветовую гамму кухонного помещения и, прежде всего, его стен. Старайтесь гармонично сочетать цвета и не подбирайте полностью идентичные – они сольются.

Достаточно грамотно будут сочетаться светлые и темные тона одной цветовой гаммы – шоколадный и светло-коричневый, бордовый и светло-розовый, охра и нежно-лимонный.

Не стоит забывать, что кухонный гарнитур должен быть еще и практичным. Поэтому при наличии в доме маленьких детей лучше ориентироваться на темные тона.

Учитывайте размеры помещения и сторону, на которую оно выходит. Маленькая и находящаяся на затененной стороне кухня не благоволит к использованию большого количества темных тонов – они в этих случаях могут быть использованы лишь точечно.

Создаем нужную атмосферу с помощью штор

Хорошо подобранный текстиль поможет одомашнить любую кухню.

Милые занавески и приятные шторы моментально превращают холостяцкое безликое помещение в уютный семейный уголок.

Однако выбирать украшение для окон нужно очень тщательно и взвешенно. Необходимо учитывать специфику помещения.

Многослойные тяжелые шторы лучше приберечь для зала или спальни. Туда же отправим грубые плотные материалы и сложные конфигурации. Это непрактичные, неудобные и антигигиеничные для кухни варианты.
Здесь идеальны легкие, воздушные, желательно полупрозрачные занавески до подоконника.

Важно определиться с цветовой гаммой. Она может быть однотонной и сложной, в зависимости от стиля кухни.

Палитра также зависит от цветов, использованных при оформлении помещения – стен, мебели, гарнитура.

Однотонные шторы можно разнообразить игривыми элементами:

• банты;
• аппликация;
• рюшечки
• кружева;
• ленты.

Они должны быть простыми и ненавязчивыми, чтоб не придавать шторам излишнюю монументальность.

Если однотонные занавески кажутся вам скучными, на кухне будут вполне уместны цветочные принты, продуктовая тема, геометрические орнаменты, горох, а также нотку легкости внесут бабочки, птички или ненавязчивая абстракция. Однако выбранный рисунок должен подходить под общий стиль помещения.

Возможных моделей также великое множество – арка, драпировка, ламбрекены, сложный крой.

Из тканей стоит отдать предпочтение тюлю, гипюру, ситцу или шелку – именно они лучше всего создадут необходимые легкость и уют.

Светло и уютно

Важную роль в кухонном интерьере играет светильник. Для уютного стиля он не должен быть новомодным и супертехнологичным, а должен поддерживать общее направление комфорта.

В зависимости от стиля, можно подобрать люстры с хрустальными подвесками, канделябры.

Практически любое кухонное помещение обуютят плафоны из ткани.

Также стоит присмотреться к светильникам из натуральных материалов, например, дерева или бамбука.

В прованском и итальянском стилях интересно будут смотреться растительные мотивы, выполненные из стекла, металла или даже пластика. Уместной оригинальности добавят засушенные цветы и листья, ракушки и камни.

При выборе цвета можно руководствоваться несколькими соображениями. Создать актуальный контраст. Для уюта важно, чтоб контрастов не было очень много. Поддержать один из основных тонов кухни. Оттенок стен, гарнитура или очень близкий к ним. Выбрать нейтральный цвет или прозрачный, слегка затонированный плафон.

Стоит учитывать, что самыми подходящими для кухни считаются теплые тона, а наиболее комфортным цветом плафона – желтый. Желтоватый свет очень комфортен для глаз. Они расслабляются и отдыхают. Кроме того, этот цвет улучшает пищеварение, повышает аппетит и способствует хорошему настроению.

Встраиваемая техника

Современная кухня невозможна, как минимум, без плиты, холодильника, микроволновки, посудомоечной, а часто и стиральной машины. В зависимости от размеров помещения технический арсенал может пополняться до бесконечности. Как совместить технические новинки и уютную атмосферу?

Очень просто: логичный выход – встраиваемая техника. Это эстетично и удобно, что, в свою очередь, играет большую роль для уюта. Такое оформление выглядит очень аккуратно и освобождает значительное пространство.

Грамотно используем шкафы

Функциональные шкафы также весьма способствуют эргономике. Если правильно организовать пространство в ящиках, то на кухне не будет безалаберно валяться множество мелких разноплановых предметов. Такая кухня будет поражать аккуратностью и чистотой.

Традиционно нижние шкафы отводят под тяжелые и громоздкие предметы, которые опасно или тяжело убирать наверх. Ящики под столешницей используют для хранения наиболее активно используемых гаджетов и аксессуаров – чтоб всегда были под рукой.

По возможности, вместо полок лучше использовать ящики. Это удобнее в эксплуатации, плюс их легче дополнительно зонировать с помощью вставок-ячеек. При их установке не забудьте про доводчики.

Шкафы могут быть как стандартные, так и сложных конструкций. Индивидуальная планировка, продуманная лично вами еще при заказе гарнитура, поможет максимально эффективно использовать пространство шкафов.

Определяемся с кухонным фартуком

Немаловажную роль в оформлении кухни играет фартук. Чаще всего его подбирают под столешницу и по материалу, и по цвету.

Также в качестве ориентира выступает цвет фасадов, стен, занавесок, пола или же основных аксессуаров, которые являются интерьерными якорями.

Делать фартук темных оттенков оригинально, но непрактично – на нем лучше всего видны грязь, пыль, водяные подтеки и капли жира. А это вряд ли добавит помещению уюта.

Яркие цвета стоит использовать, только если общее оформление интерьера выдержано в нейтральных тонах.

С помощью фартука достаточно просто визуально увеличить пространство. Для этого надо использовать рисунок с горизонтальными полосами или же зеркальный вариант. Правда, в последнем случае за чистотой поверхности придется следить особо тщательно.

Скинали

Любителям всего оригинального и интересного подойдет фартук скинали. Он придаст кухне уникальности и внесет яркие индивидуальные нотки в любой интерьер.

По сути, это стеклянный кухонный фартук. У него два основных плюса: красивый и легкий в уходе.

Панель может быть до трех метров в длину, поэтому на ней отсутствуют даже стыки – абсолютно ровная монолитная поверхность, которую достаточно протереть тряпочкой. Стекло сверхпрочное, так что и со стороны безопасности это отличный выбор.

С точки зрения эстетики скинали непревзойденный вариант. На стеклянное полотно можно нанести абсолютно любой рисунок – даже вашу карандашную зарисовку и яркие детские рисунки или семейную фотографию при желании.

Скинали может стать именно той необходимой концептуальной фишкой вашей уютной кухни в спокойных и нежных тонах.

Барная стойка – почему бы и нет?

Интересным и модным дополнением кухонного интерьера может служить барная стойка.

На больших площадях она может идти в дополнение к основному столу, а на маленькой кухне и вовсе заменять его.

Изящная и стильная стойка способна выполнять сразу несколько функций: предоставляет еще одну рабочую поверхность, зонирует пространство и прячет габаритные приборы для приготовления пищи.

Есть два основных способа ее размещения: перпендикулярно стене или параллельно к основной линии кухонной мебели или подоконнику.

Для небольших кухонь предпочтительнее второй вариант – он поможет сэкономить пространство. В этом случае стоит использовать светлые тона или ударопрочное стекло с глянцевой поверхностью – они визуально облегчат этот предмет мебели.

Оформлять стойку стоит исходя из общей концепции кухонного интерьера.

Подоконник превращается в … столешницу

Если места для стола на кухне просто нет, то с его ролью вполне справится подоконник – достаточно установить туда столешницу.

Он может плавно переходить в стол или полностью заменять его, что значительно сэкономит кухонное пространство.

Материалы для такой столешницы можно использовать самые различные – дерево, камень, искусственный камень, ДСП.

Он может быть различной формы – угловой, треугольный, квадратный и даже складной. Цвет обычно подбирают в тон стен или кухонного фартука.

Снизу такой стол можно дополнить полками или ящиками, что создаст дополнительные отсеки для хранения.

Активно используем рейлинги

Отличной альтернативой различным системам хранения являются рейлинги. Это перекладины, обычно металлические, в форме тонкой длинной трубы.

На них прекрасно размещаются небольшие подвесные полки и всевозможные держатели, чаще всего крючки.

Хранить там можно практически любую мелкую кухонную утварь: от столовых приборов и половников до небольших емкостей и компактной бытовой техники.

Рейлинги не только экономят пространство, но и придают кухне деловой эстетичный вид, делают ее более уютной и аккуратной.

На рынке великое множество вариантов цветов и конструкций данного аксессуара. Прежде, чем сделать выбор, определитесь, где и с какой целью будет размещаться рейлинг.

Аксессуары для уютной кухни

Ничто так не гармонизирует кухонное пространство, как милые и интересные аксессуары. Желательно, чтоб они были еще и практичными.

К выбору аксессуаров необходимо подходить очень тщательно, ведь каждый из них – кусочек паззла единого кухонного стиля.

Лопатки и столовые приборы, венчики и разделочные доски – все это вносит свою лепту в создание общего стиля или его разрушает. Не говоря о столовой посуде, кастрюлях, хлебницах, различных емкостях – том, что всегда на виду. Гармоничное внедрение всех этих элементов в интерьер гарантирует лоск и безупречный вид кухонного помещения.

Интересное исполнение утвари может сделать ее частью декорирования кухонного пространства.

Современный ассортимент настолько широк, что найти подходящий по цвету, дизайну и цене вариант не проблема. Однако не стоит забывать, что кухонные аксессуары, прежде всего, функциональные вещицы. Поэтому их качество и практичность необходимо учитывать в первую очередь.

Каким должен быть дизайн интерьера кухни? Прежде всего, комфортабельным, эргономичным, детально продуманным. Разработка интерьера на высоком уровне требует вливания значительных средств и временных ресурсов. Ремонт начинается с создания дизайн-проекта, нарисованного от руки или в специальной программе. Кухня, как сложный объект для дизайна, нуждается в предварительном проекте интерьера, пожалуй, больше других помещений, за исключением разве что ванной комнаты.

Не ограничивайтесь продумыванием дизайна в своей голове, обязательно перенесите мысли на лист бумаги, соотнесите идеи с реальными размерами кухни. Здесь могут выйти на поверхность некоторые несоответствия и трудности в воплощении дизайнерских задумок.

Особенности ремонта кухни

При планировании интерьера кухни мало определиться с декором и расположением предметов с точки зрения комфортабельности. Есть ряд факторов, которые либо не позволят воплотить дизайн-проект во всех его мелочах, либо для этого потребуется задействовать значительно больше сил, финансовых средств и времени, чем планировалось. Необходимо помнить, что составление дизайн-проекта кухни это не только творческий процесс, но и инженерная работа.

Факторы, осложняющие проектирование дизайна интерьера:

• Несущие стены. Далеко не во всех случаях можно расширить маленькую кухню, объединив ее с гостиной. Иногда придется довольствоваться имеющимися квадратными метрами.
• Низкий потолок. Эта деталь может скорректировать ваши задачи. Надо будет продумать, как визуально решить эту проблему. Кроме того, сложные потолочные конструкции это не ваш случай.
• Наличие канализации и водопровода. Местоположение кухонной мойки привязано к канализации и водопроводу, если вы захотите ее перенести, то потребуются дополнительные сантехнические работы.
• Большое количество электроприборов, которым требуется электропитание, подведенное к заранее определенным местам. Каждый выключатель и каждая розетка должны находиться в строго определенных местах.
• Высокая влажность. Потребуется хорошая вентиляция, чтобы климат в кухне был всегда комфортным.
• Газовые приборы. Как известно, по закону кухню нельзя объединять с гостиной, если там установлена газовая плита. Объединение возможно только при замене газовой плиты на электрическую или установке легкой перегородки.
• Перепады температуры и испарения жиров. Этот фактор влияет на выбор отделочных материалов. Они должны быть влагостойкими и моющимися.

Видео: ошибки ремонта на кухне

Многое в дизайне зависит от исходных размеров помещения:

	Практичное решение: Много пространства. Много воздуха и света. Большой простор для творчества, воплощения дизайнерских находок. Просматриваемость пространства, что хорошо, если в семье есть маленькие дети, нуждающиеся в постоянном контроле. Недостатки: Необходима мощная вытяжка, Надо постоянно поддерживать порядок, чтобы помещение выглядело презентабельно. Закрыть дверь на кухню при приходе нежданных гостей не удастся.
	Стандартная кухня (около 10 м 2). Считается, что помещение такой площади вполне удобно, особенно если есть выход на балкон. В такой кухне достаточно пространства для размещения всех необходимых элементов интерьера: бытовой техники и мебели. Однако не надо стремиться объять необъятное, от чего-то лучше отказаться, например, от габаритной мебели, большого количества шкафов и полок. Большое значение имеет форма кухни: прямоугольная или квадратная. В квадратной кухне будет уместна островная зона, которая может играть роль обеденной или рабочей. В узкой кухне островной зоне нет места, достаточно сложно разместить обеденный стол. Лучший вариант – у окна. Из-за сложности с размещением обеденной зоны некоторые прибегают к перепланировке – объединению кухни и гостиной.
	Подготавливая проект интерьера маленькой кухни придется хорошенько подумать. В ограниченном пространстве сложно соединить эстетичность и функциональность. Придется много внимания уделить выбору цвета и декора. Такой объект требует отдельного подробного рассмотрения. Мы еще вернемся к разговору о маленькой кухне.

При разработке интерьера кухни любой площади надо стремиться к эргономичности. Основа дизайн-проекта кухни – рабочий треугольник: плита, мойка, холодильник. Эти три предмета должны располагаться близко друг к другу.

Видео: секреты дизайна кухни-гостиной

Цвета и их сочетания в интерьере кухни

Известно, что цвета воздействуют на психику и самочувствие человека. Они могут как взбодрить, так и успокоить, улучшить настроение или ввести в уныние. Чрезвычайно важно, в каком цвете оформлена ваша кухня. Ведь в этой зоне не только часто проводят время, но и принимают пищу, а значит, цветовое оформление будет влиять не только на психологическое состояние, но и на физиологические функции организма.

10 цветовых решений

	Психологи не зря советуют избегать большого количества красного цвета в спальне. Этот цвет действует возбуждающе на нервную систему и не дает расслабиться. Таким же образом он будет действовать и на кухне. С одной стороны, у домочадцев будет хороший аппетит, атмосфера будет казаться жизнерадостной, с другой стороны, долгое нахождение в таком интерьере провоцирует головные боли и нервное напряжение у восприимчивых людей. Подходит экстравертам, а вот интроверты в кухне красного цвета будут чувствовать себя неуютно. Кроме того, учтите, что обилие красного повышает артериальное давление. Не стоит применять в маленьких кухнях, так как этот цвет зрительно приближает и утяжеляет предметы. Часто сочетают с белым, серым, черным цветами.
	Цвет энергии, позитива и уюта. Хорошо сочетать с более спокойными цветами. Он, как и красный цвет, увеличивает предметы, но они при этом не кажутся громоздкими. Отлично подходит для кухонь больше среднего, расположенных с северной стороны. В интерьере кухни используют сочетания с белым, черным, молочным, коричневым, синим и зеленым цветами.
	Жизнерадостный цвет, который буквально светится изнутри и делает кухню солнечной. По влиянию на человека желтый цвет схож с красным. Лучше использовать его в ограниченных количествах, так как он склонен надоедать. Известно, что желтый хорошо сочетается с соседями по палитре: оранжевым, красным, зеленым. Удачно сочетание лимонно-желтого и бирюзового, желтого и коричневого, фиолетового.
	Если на кухне хочется создать ощущение свежести, то это то, что нужно. Зеленый может как бодрить, так и успокаивать. У зеленого множество оттенков: приглушенные, с желтым или голубоватым оттенком, с помощью которых можно создавать разные настроения. Сочетается с белым, серым, бежевым, коричневым, оранжевым и розовым.
	Синий/голубой. Синий – элегантный и строгий цвет. Однако с ним надо быть осторожным. Несмотря на то, что этот цвет положительным образом влияет на артериальное давление, нормализуя его, успокаивает и прогоняет стресс, он, в отличие от красного, оранжевого, желтого, угнетает аппетит. Кроме того, при использовании в большом количестве нагоняет тоску и депрессию. Чтобы избежать негативного влияния, синий следует сочетать с теплыми оттенками, например, бежевым, бронзовым, оранжевым. Впрочем, можно подобрать легкие и воздушные оттенки голубого или цвета морской волны. В целом синий цвет придает глубину пространству и словно раздвигает стены.
	Фиолетовый/сиреневый. Смелое решение для кухни. Каждый оттенок фиолетового, а их множество, воспринимается в интерьере по-разному. Это тот цвет, который требует хорошего освещения, поэтому следует позаботиться о достаточном количестве источников естественного и искусственного света. Темные оттенки фиолетового придают богемный вид помещению, сиреневые успокаивают. Помните, что оттенки фиолетового плохо сочетаются друг с другом, зато хорошо гармонируют с белым, серым, оливковым, шоколадным. Этот цвет не стоит использовать в маленьких помещениях.
	У белого интерьера есть и достоинства, и недостатки. Что касается плюсов, то белая кухня выглядит больше своих реальных размеров. С помощью белого цвета может быть создан простой или изысканный интерьер в стиле хай тек, минимализм, классическом, скандинавском. Но такая кухня слишком маркая, наводить порядок придется очень часто. Белая кухня – это чистое полотно, которое можно украсить яркими акцентами. Этот цвет сочетается со всеми другими.
	С этим цветом надо быть чрезвычайно осторожным, возможно, поэтому черный применяют в дизайне не слишком-то и часто, в основном в современных интерьерах в стиле минимализм, хай-тек. Особенно противоречивым является его выбор в качестве основного для кухни. Черного цвета может быть много, если, например, фасады кухни выполнены в черном цвете, или он может вводиться в интерьер отдельными вкраплениями. Черный может угнетать, особенно при неправильном выборе дополнительных цветов. Он, как и белый, сочетается со всеми цветами, но чаще всего его комбинируют со светлыми: с белым, светло-серым, молочным, бежевым. Важное условие – хорошая освещенность.
	У серого много оттенков: один может быть теплым, другой холодным. Общее впечатление будет зависеть от фактуры поверхности и от других присутствующих в интерьере цветов, которые оттенят серый. Будьте осторожны серый интерьер легко сделать мрачным. В кухне серого цвета будет смотреться декор бронзового, золотого и серебряного цветов.
	Бежевый/коричневый. Если в интерьере кухни использовать преимущественно бежевый и коричневый цвета, то она получится уютной и «теплой». Бежевый сочетает в себе лучшие черты белого и желтого и лишен их недостатков. Как и белый цвет, бежевый визуально расширяет пространство и бодрит, как желтый. В то же время интерьер, выполненный в бежевом цвете, не слишком маркий и не раздражает зрительно. Коричневый и бежевый подойдут для оформления интерьеров в классическом стиле, стилях кантри и прованс.

Продумав дизайн-проект, выверив цвета будущего интерьера и расположение мебели, старайтесь не отступать от задуманного ни на шаг. Иначе в итоге результат может получиться разочаровывающим.

Видео: цветовые схемы для дизайна интерьеров

Стили интерьера кухни

Мы уже затронули тему выбора основного цвета интерьера, теперь давайте разберемся со стилевыми направлениями интерьера кухни. Будут отмечены особенности самых популярных стилей, но это не значит, что кухня не может быть оформлена в соответствии с другими стилями. Ниже вы можете подробнее прочитать об особенностях интерьеров в стилях:

• кантри,
• прованс,
• модерн,
• этно,
• классика,
• арт-деко.

Но простор фантазии ими не ограничивается. Вы вполне можете выбрать лофт, хай-тек, минимализм, скандинавский стиль, контемпорари или прочие стили.

Стиль кантри

Стиль кантри и деревенский стиль – это одно и то же. Для него характерно внимание деталям, ведь именно они формируют стиль кантри. Отличительной чертой является экологичность материалов.

Особенности стиля:

• Массивный и несколько грубоватый деревянный кухонный гарнитур, специально состаренный, а также плетеная и кованая мебель.
• Спокойные природные цвета, например, цвет дерева.
• Использование ярких цветов только в качестве акцентов.
• Применение необработанной древесины.
• Потолочные балки.
• Отделка кирпичом, камнем, штукатуркой, обои с мелким ненавязчивым рисунком – цветочным. На полу может быть керамогранитная плитка.
• Глиняная, медная и деревянная посуда в качестве декора развешенная на стенах или расставленная на открытых полках. Там же по соседству можно расположить баночки с крупами, всевозможные коробочки, плетеные корзины.
• Натуральный текстиль ручной работы – двухцветный или лоскутный, поделки.
• Кованая люстра – частый атрибут стиля.
• Искусственное освещение теплого оттенка.

Главное в кантри стиле – комфорт и уют. В целом стиль кантри призван воссоздать обстановку деревенской избы.

Классический стиль

Предсказуемый выбор для консерваторов. Классический стиль никогда не устареет, он прекрасно смотрится в пространстве большой кухни, хотя возможны и исключения. Подчеркнуто респектабелен и солиден. Характерно линейное расположение гарнитура. В классическом интерьере не должно быть элементов из пластика, если это не имитация натуральных материалов.

Характерны:

• колонны и арки,
• массивная мебель,
• четкие линии и формы,
• антиквариат,
• драпировки,
• лепнина,
• теплые тона,
• натуральный текстиль.

Практически обязательной деталью интерьера должна быть классическая люстра, возможно, даже хрустальная. Точечное освещение надо тщательно продумать, если не хочется от него отказываться совсем.

Традиционно применяются дорогие отделочные материалы, такие как ценные породы древесины, камень. С целью удешевить ремонт используют имитации этих материалов.

Цвета классического интерьера: все в гамме от белого до коричневого, а также золотой, зеленый, терракотовый, светло-розовый или голубой.

Стиль арт-деко

Роскошный стиль. И это не только видимость. Оформление кухни в стиле арт-деко могут позволить себе только обеспеченные люди, так как мебель в этом стиле будет стоить недешево. Стиль арт-деко буквально кричит о состоятельности. Характерно сочетание несочетаемого, эклектичность: переплетение классических форм с техническими новинками и современными дизайнерскими находками. Это смешение элементов ампира, этно, модерна, восточного стиля.

Особенности стиля:

• Ценные породы древесины, в частности венге.
• Натуральный камень.
• Декор в виде черно-белых фотографий, зеркал или картин в позолоченных рамах. Не будет моветоном сочетание лепнины, золотой отделки с хромированной духовкой или стеклокерамической варочной панелью. Да что говорить, даже барная стойка в таком интерьере окажется к месту.
• Наряду с бежево-коричневой гаммой могут использоваться сиреневые и фиолетовые цвета, темные оттенки красного, а также белый и черный.
• Нельзя совмещать серебряные и золотые оттенки в одном интерьере. Синие, зеленые и оранжевые цвета не используются.
• Натуральные материалы.
• Мебель обтекаемой формы.

Стиль прованс

Этот стиль еще называют французским кантри. Это не ошибка. Прованс – это деревенский стиль французского Прованса. И прованс не может не перекликаться с кантри. Для него также характерны:

• открытые полки, заполненные посудой и баночками, кувшинами, вазами с пучками трав, в частности лаванды, фигурками петушков. Стены могут быть украшены красивыми тарелками.
• обилие плетеного, кованого, медного, кружевного, вышитого.
• состаренная мебель,
• текстиль с цветочным или клетчатым рисунком.

Отличие проявляется в выбранной цветовой гамме. Если для кантри характерны оттенки натурального дерева, порой темного, то в интерьере, оформленного в прованском стиле, должны быть использованы светлые пастельные оттенки, если дерево, то выбеленное. Преобладающим цветом часто выбирают бежевый, голубой или оливковый, но кухня может быть и белого, и серого, и песочного цветов. Сейчас, впрочем, отходят от пастельных цветов и допускается, например, синий цвет или темно-оливковый. В качестве акцентов можно использовать фиолетовый, ярко-желтый.

• Для отделки стен используют штукатурку, кирпич, дерево, краску. Обои используют крайне редко и локально. Кухонные фасады часто украшены резьбой, витражами, филенками, декупажем, кракелюром. Характерной чертой являются деревянные стулья с мягкими сиденьями на завязках.
• Вся техника, выглядящая современно, должна быть спрятана от глаз. Можно приобретать «бытовых помощников», корпус которых выполнен в прованском стиле. Многие производители выпускают такие.
• Столешницу и фартук часто отделывают кафелем.
• Полного соответствия можно добиться, разместив на подставках и на подоконниках цветущие растения; часы с кукушкой на стене; развесив травы под потолком.

Все в интерьере прованса должно дышать гостеприимством.

Этно стиль

Этнический стиль разнообразен. Цветовая гамма и элементы декора – вот что создает нужную картинку. Они будут зависеть от того, какая этническая культура выбрана. На кухне вполне можно создать уголок Японии, Марокко, Африки.

При создании африканского интерьера кухни используют оттенки коричневого цвета, редкую древесину, типа венге и зебрано, животные принты, фигурки чернокожих людей. Отлично будет смотреться фартук с изображением африканской саванны. Марокканский стиль, который также относится к африканскому, богат на детали. Отличительной чертой являются мелкие геометрические узоры, в которых переплетается несколько цветов. Фартук часто выкладывают керамической плиткой с таким узором.

Японский стиль сдержан и прост. Он воссоздается при помощи легких перегородок из рисовой бумаги. В горшках может расти бонсай. Стены можно украсить иероглифами, веерами, в углу поставить большую вазу с икебаной. Абажур люстры может быть сделан из дерева или рисовой бумаги. Выбирайте темно-коричневый, красный, бежевый цвета.

Индийский стиль – это буддистские статуэтки, батик, шелк. Цвета используются яркие, растительные. Характерны округлые линии, маленькие и большие подушки, многослойные занавески. Пол может быть выполнен из керамогранита или керамической плитки с этническим рисунком. Несмотря на то, что мы говорим об интерьере кухни, здесь будет уместен и ковер.

Стиль модерн

Подходит молодым и энергичным людям. Этот стиль лаконичен и лишен вычурных деталей. Делается акцент на удобство и технический прогресс, поэтому интерьер выглядит футуристично.

Характерны:

• Функциональность всех элементов.
• Гладкие и глянцевые поверхности, в частности фасады кухонного гарнитура.
• Обилие пластика и металла, стекла. Может использоваться дерево.
• Фартук может быть выполнен их стеклянной мозаики или стеклянной панели с фотопечатью.
• Модульная мебель.

Что касается цветов, то модерн терпеливо относится к самым непредсказуемым контрастным сочетаниям.

Зачастую это интерьер, характеризующийся строгостью линий и простотой форм. Основное внимание в кухне должно быть направлено на кухонный гарнитур.

Если вы обратитесь за составлением дизайн-проекта к профессиональным дизайнерам, то стоимость проекта будет в том числе зависеть и от выбранного стилевого направления. Эклектика обойдется дороже классики.

Интерьер маленькой кухни

Маленькие кухни – это совсем не пережиток прошлого. Думается, что маленькими кухнями «укомплектовывались» только хрущевки, но это совсем не соответствует истине. В некоторых новостройках сегодня кухни тоже малогабаритные, поэтому советы по дизайну интерьера маленькой кухни будут актуальны еще долго.

• В маленькой кухне можно воплотить любой стиль, который допускает использование светлых оттенков. В частности, это прованс и кантри, хай-тек, классический стиль, скандинавский, минимализм.
• Старайтесь избегать острых углов и громоздкой мебели. Выбирайте встроенную мебель, небольшие модели техники.
• Помните, что при помощи зеркальных поверхностей удастся расширить пространство.
• Стол может заменить барная стойка. Кроме того, он может быть откидывающимся.
• Используйте подоконник в качестве рабочей поверхности или переместите туда мойку. На подоконнике могут найти свое место мультиварка, микроволновка или кухонный комбайн.
• Организуйте хорошее освещение.

Больше идей для дизайна появляется, если на маленькой кухне есть выход на балкон. Его пространство используют самым различным образом. Утепленный балкон может стать зимним садом, продолжением кухни, где разместится столовая зона; неутепленный – местом летнего отдыха, холодильником в зимнее время. Дверь на утепленный балкон в маленькой кухне лучше заменить на раздвижной вариант или французское остекление. Вместо балконного блока может быть установлена барная стойка.

Главные требования к интерьеру маленькой кухни: функциональность, практичность. Например, подвесные шкафчики могут быть очень высокими, вплоть до потолка.

Видео: как выбрать мебель для маленькой кухни

Как переделать холодильник под окном в хрущевке

Шкафчик под окном в хрущевках не зря называют холодильником. В зимнее время там можно хранить скоропортящиеся продукты. При переделке кухни надо что-то делать с холодильником:

• Оставить как есть, для использования по прямому назначению – надо будет заменить дверцы на более презентабельные и соответствующие стилю интерьера; продумать, как лучше изолировать холодильник, чтобы холод не проникал в помещение.
• Сделать обычный шкафчик, что особенно актуально, если подоконник будет выполнять роль рабочей поверхности. Кстати, в нише может быть расположена и какая-либо техника, например, стиральная машинка. В этом случае холодильник утепляют.
• Заложить полностью, убрав нишу или сделав ее небольшой, глубиной около 15 см. Туда лучше всего перенести радиатор отопления, чтобы он функционировал максимально эффективно.
• Демонтировать тонкую стенку и сделать остекление до пола – кухня будет очень светлой.

10 ошибок и недостатков дизайна кухни

При проектировании дизайна кухни старайтесь избегать перечисленных ниже ошибок, либо будьте готовы к тому, что отказ от соблюдения рекомендаций осложнит уборку в кухне либо процесс передвижения.

	Линейное расположение . Если в кухне есть длинная стена, то многие предпочитают располагать всю мебель, в том числе холодильник вдоль этой стены. Это ошибка, ведь рабочий треугольник потому и называется треугольником, что три его составляющих должны располагаться в разных углах. Линейное расположение актуально только в маленьких кухнях. Если кухня довольно большая и длинная, представьте, сколько раз вам придется проходить из одного конца в другой в процессе приготовления пищи, гораздо проще разместить один из элементов у противоположной стены или в качестве острова, тогда достаточно будет только повернуться.
	Отсутствие рабочей поверхности между плитой и раковиной или холодильником . После того как посуда помыта, ее надо где-то оставлять для просушки, при приготовлении пищи на рабочую поверхность кладут лопатки, ложки, крышки от кастрюль или сковородок, наконец, продукты. Без рабочей поверхности будет очень неудобно.
	Узкое пространство . Между кухонным гарнитуром и островом; кухонным гарнитуром, размещенным на две стороны; либо гарнитуром и обеденным столом или барной стойкой должно быть расстояние не менее 120 см.
	Только центральное освещение . В кухне обязательно должна быть подсветка рабочей зоны, хотя бы потому, что свет от люстры вы загородите собой во время приготовления пищи или мытья посуды.
	Глянцевые фасады и деревянный пол . Такие поверхности довольно быстро загрязняются и теряют привлекательный вид.
	Мраморные поверхности . Имейте в виду, что мрамор – пористый материал, а это может сыграть злую шутку, например, красящие продукты, пролитые на мраморную столешницу или мраморный пол, оставят трудновыводимое пятно.
	Слишком низко или высоко расположенная встроенная техника . И опять вопрос комфорта. Вся встроенная техника должна располагаться на уровне пояса, ведь переставить ее, расположив более удобно, не удастся.
	Нет места для мелкой бытовой техники . Без бытовых помощников сейчас не обходится на кухне практически никто. Предусмотрите свободные места для размещения бытовой техники: мультиварки, блендера, кофеварки, кухонного комбайна и прочего, даже если сейчас этих приборов нет. Возможно, в будущем вам захочется что-то приобрести.
	Открытые полки вместо навесных шкафов . Многие стилевые направления допускают открытые полки на кухне. Однако велик риск, что со временем они будут захламлены ненужными и отнюдь не декоративными предметами. Если решаетесь на открытые полки, то хотя бы оставьте достаточно места для хранения в нижних шкафчиках.
	Широкие и глубокие ящики . Еще одна деталь, которую часто упускают из виду, стараясь обеспечить как можно больше пространства для хранения всего необходимого и не очень. На первый взгляд, кажется, что широкие и глубокие ящики функциональны. Да, они позволят многое спрятать в своих недрах, но как тяжелы они будут – подумайте об этом.

Фотографии интерьеров кухни

Каждая хозяйка знает: чем больше площадь кухни, тем удобнее и функциональнее будет помещение. Но, к сожалению, маленькие кухни часто встречаются в квартирах наших граждан, и они не увеличиваются ни от разочарований по поводу недостатка места, ни от описаний неудобства крошечного пространства. А если продумать интерьер маленькой кухни до мелочей, она вполне может стать функциональным и уютным помещением.

При творческом подходе маленькую кухню можно сделать и уютной, и красивой

Правила дизайна маленькой кухни

Практически каждая современная женщина может похвастаться арсеналом кухонных бытовых приборов. Это комбайны и соковыжималки, блендеры и микроволновки, электромясорубки и кофеварки, двухкамерный холодильник и посудомоечная машина. А ещё есть пароварки, мультиварки, тостеры, родстеры, хлебопечки и прочая техника. Уместить всё это на маленькой кухне практически нереально. Ведь ещё нужно место для рабочей и обеденной зоны. Между тем, современные дизайнерские решения помогут сделать уютным даже интерьеры маленьких кухонь в 4-5 кв. м, а при большом желании оборудовать полноценную кухню даже на лоджии.

Для небольшой семьи возможно обустроить полноценную кухню даже на лоджии

Как сделать маленькую кухню уютной и функциональной

Знаете, как профессиональные дизайнеры максимально используют возможности небольших кухонь? В основном, благодаря обману зрения. Они визуально увеличивают пространство, для чего имеют в запасе множество отличных трюков. Возьмем их себе на заметку.

• Используйте в интерьере маленькой кухни спокойные и нейтральные цвета

Они визуально раздвигают границы помещения, поскольку хорошо отражают свет. Особенно, если вы отдали предпочтение какому-нибудь глубокому и насыщенному цвету. Обратите внимание на глянцевую мебель. Гладкие фасады также отражают свет, поэтому маленькая кухня кажется больше. Дизайнеры не рекомендуют использовать для небольших кухонь более двух цветов в интерьере.

Для маленькой кухни лучше выбирать светлые спокойные оттенки, темные или слишком яркие подчеркнут тесноту помещения

Чем проще сочетание цветов, тем больше пространство. Не рекомендуется использовать сложные рисунки и узоры на обоях или текстиле. Узоры в небольшом пространстве слишком утомляют. Но если вы очень хотите видеть на своей кухне обои или текстиль с узором, желательно чтобы рисунок на них был максимально бледным. Рельефный орнамент в тон основы на небольшой кухне будет смотреться лучше всего.

• Оставьте максимум естественного освещения

Откажитесь от тяжелых портьер. Обратите внимание на легкие полупрозрачные занавески, рулонные или римские шторы. Чем больше света, тем просторнее выглядит помещение. Сравните желаемый интерьер маленькой кухни с фото уже воплощенных в жизнь проектов. Возможно, у вас появятся новые, более интересные идеи.

В небольшой кухне стоит использовать все возможности естественного освещения — яркий солнечный свет сделает помещение более привлекательным

• Объедините кухню со смежным помещением хотя бы визуально

Если в ваши планы не входит поломка стены между комнатой и кухней и обустройство кухни-столовой, можно визуально объединить кухню со смежным помещением (например, с прихожей). Особенно удачен этот прием для квартир, в которых дверь в кухню отсутствует. Для этого нужно покрасить стены обоих помещений в одинаковый цвет либо оклеить одинаковыми обоями. Эта уловка дает эффект большого пространства, а не двух маленьких комнат.

Визуальное объединение кухни со смежным помещением как один из вариантов решения проблемы небольшой кухни

• В интерьере кухни малогабаритной лучше использовать светлые ткани

Оттенки тканей, которые вы используете в интерьере, должны быть пастельными, а принты – неяркими. Тогда создается эффект плавного перехода. Кричащие или контрастные цвета привлекают к себе взгляды и визуально «сжимают» стены.

Выбираем мебель

Мебель для небольшой кухни рекомендуется выбирать светлую, неяркую. Она кажется менее громоздкой и массивно, особенно в тех случаях, когда практически сливается с цветом стен. Прозрачная мебель – отличный выбор. Это может быть обеденный стол из стекла, прозрачные пластиковые стулья, барная стойка или навесные стеклянные полочки. Такая мебель выглядит почти невесомой.

Чем меньше кухня, тем более вместительными и эргономичными должны быть кухонные шкафчики

Мебель должна быть достаточно вместительной, но предметов обстановки кухни должно быть минимальное количество. Если обставить маленькую кухню малогабаритными шкафами, комодами и столами, будет создан эффект беспорядка, помещение будет казаться ещё меньше.

Желательно, чтобы хотя бы один предмет мебели «тянулся ввысь». Это привлечет внимание к верхней части комнаты и визуально поднимет потолок. Некоторые дизайнеры рекомендуют самый громоздкий предмет (например, двухкамерный холодильник) ставить в дальний угол комнаты.

Что касается обеденного стола, то лучше, чтобы форма его была круглой или овальной. Визуально круглый стол занимает гораздо меньше места, чем квадратный. Продумывая интерьер маленькой кухни в квартире, многие выбирают раздвижные или складные столы. И правильно делают. Если в кухне одновременно принимают пищу не более 2-3 человек, нет необходимости в большом столе. Раздвигать его можно, когда приходят гости или когда нужна большая рабочая поверхность. Таким образом, складные кухонные столы экономят полезное пространство.

Подбираем текстиль

Старайтесь использовать узоры и рисунки очень деликатно. Дизайнеры вообще советуют ограничиться определенными «штрихами» — узорами на обивке мебели, декоративными подушками на табуретках. Тогда пространство не будет выглядеть перегруженным.

Чтобы не усугублять визуальный недостаток пространства, для декора кухни лучше выбирать легкие прозрачные шторы, а не тяжелые портьеры

Карниз над окном повесьте как можно выше – практически под потолок. Тогда окно будет «тянуться» вверх, визуально приподнимая потолок. При этом выбирайте длинный карниз. Если вы хотите повесить и тюль, и шторы, они должны не закрывать, а обрамлять окно, пропуская в помещение максимум естественного света.

Откажитесь от использования набивного текстиля. Гораздо лучше в интерьере маленькой кухни смотрятся ткани с текстурным рисунком.

Три шага к совершенству: интерьер небольшой кухни с секретом

Для создания эффектной по дизайну и функциональности кухни необходимо грамотно оборудовать системы хранения продуктов и кухонной утвари, организовать правильное освещение, использовать многофункциональную технику.

Системы хранения

Уделите внимание организации рабочего пространства. В малогабаритных кухнях его часто совмещают с подоконником, располагая у окна мойку или варочную поверхность с нишами для хранения посуды внизу. Можно сделать многофункциональный «остров» в центре кухни, который будет использоваться и как обеденный стол, и как рабочая поверхность, и как место для хранения громоздкой посуды.

Казалось бы, остров больше подходит для просторных помещений, однако его многофункциональность придется кстати и в небольшой кухне

Можно обустроить так называемый «камбуз» — это оригинальное решение, которое поможет создать иллюзию расширения пространства. Планировка предполагает размещение ниш и навесных шкафчиков параллельно по обе стороны кухни, а в конце находится мойка и плита.

Освещение

Если расположить над навесными шкафами яркие точечные светильники (они могут быть расположены и над верхними, и над нижними шкафами, и под ними), можно добиться эффекта визуального расширения пространства.

Точечное освещение для маленькой кухни особенно актуально в рабочей зоне

В небольшой кухне можно сделать основной акцент в освещении на люстру. Главное, выбрать оригинальную модель, необычную по дизайну, которая гармонирует со стилем вашей кухни. Обратите внимание на многоламповые светильники, которые равномерно распределяют свет по всей поверхности рабочего и обеденного стола.

Техника

Самым правильным выбором для владельцев малогабаритных кухонь считается встраиваемая техника. Современные производители кухонных приборов учитывают потребности крохотных помещений и производят много разнообразной техники, которая встраивается в кухонную мебель. Кстати, монтировать такую технику можно и в стены помещения. Такие приборы могут отличаться от обычных своими размерами. Нужен небольшой холодильник или мини-машина для мытья посуды? А может быть, для вас будет удобной варочная панель не на четыре, а на 2-3 конфорки? Кроме того, для малогабаритных кухонь выпускают небольшие микроволновки и духовые шкафы, которые можно крепить над рабочей поверхностью на кронштейнах.

Встраиваемая техника как нельзя лучше подходит для тех случаев, когда каждый сантиметр на вес золота

Проявите чуточку фантазии, учтите наши советы, и имеющееся небольшое помещение для приготовления и приема пищи на 100% будет соответствовать вашим представлениям об уютной и удобной кухне.

Интерьер маленькой кухни в картинках

Кухонные шкафы от пола до потолка способны вместить в себя все, что необходимо на современной кухне

В такой нише лучше всего разместить кухонную мойку, так как остальная мебель впишется в нее менее удачно

В небольшой кухне каждый сантиметр нужно использовать максимально эффективно, тогда для всего найдется место

Кухонные шкафчики, безусловно, очень практичны, зато открытые полки лучше выглядят, не загромождая собой пространство

При выборе для оформления кухни темной цветовой гаммы продумать систему освещения придется очень тщательно

Очень часто в небольших кухнях встречаются раскладные столы разных моделей

Прозрачные стулья из пластика практически незаметны, следовательно, визуально не загромождают пространство кухни

Кухня – самое функциональное помещение в доме или квартире. Дизайн кухни предполагает наличие нескольких рабочих зон и высокие требование к уровню безопасности отделочных материалов. При всей своей практичности, необходимо создать уютное гнездышко для приготовления пищи к семейным ужинам.

Современные дизайнеры предлагают множество удобных и интересных решений, как для просторного помещения, так и для малометражной кухни.

Основные тенденции современной кухни

Мода на дизайн кухни не стоит на месте. Современный стиль стремительно развивается, предлагая домовладельцам большое разнообразие форм, цветовых решений, а также фактур для создания кухни своей мечты.

Но существуют общие тенденции в оформлении современного храма пищи. Дизайнеры рекомендуют:

• зрительно расширять пространство за счет светлых тонов в отделке, зеркальных поверхностей, освещения.
• зонировать пространство;
• использовать функциональную современную встроенную технику, добавляющую в интерьер маленькой кухни нотки хай-тек;
• использовать лаконичные кухонные гарнитуры;
• добавить помещению строгих линий и геометрических форм, как дань современному стилю;
• скрывать фурнитуру;
• использовать хромированные поверхности, стекло в отделке;
• добавить «эко-нотки» с помощью деревянных вставок, живых растений;
• разработать высокотехнологичную систему хранения. Минимализм не терпит загромождённого пространства помещения.

Выбор стиля

Кухня – это место семейных ужинов и романтических завтраков. Именно поэтому она должна быть оформлена в гармонии с внутренним миром и вкусами владельцев. На сегодняшний день существует применимых к этому помещению. Безусловно, каждый сможет найти вариант себе по душе:

Классический стиль. Является нестареющим стилем оформления. При оформлении , классика будет не слишком хорошим решением, так как особенностью этого направления является мебель из темных цветов древесины или материалов замаскированных под нее. Основными цветами станут бежевый, золотой и коричневый.

Кантри-стиль. Тип интерьера перекликается с классикой, но представляет собой более простой и уютный ее вариант. Предпочтение отдается натуральным материалам и передающему колорит деревенской местности декору: плетеный мотив, самобытные формы, естественные цвета, лоскутные ткани.

Хай-тек. Полная противоположность кантри-стилю. Упор делается на обилие хрома, металла, стекла, современной техники, которая станет основным декором помещения. Использование простых линий в гарнитуре подчеркнет ее функциональность. Приветствуется использование одного яркого доминирующего цвета и одного нейтрального.

Современный стиль или модерн , который отлично впишется в . Отличается лаконичностью и стремлением к минимализму. Преобладание в интерьере белого цвета и большого количества естественного освещения дополнительно расширит пространство даже самой небольшой кухни. Для модерна свойственно использование геометрических форм и функциональность каждой детали.

Эклектика. Смешанный стиль, изобилующий декором. Загружает пространство множеством элементов. Сочетает различные текстуры и цвета.

Цветовое решение

Выбор цвета оформления кухни – важный шаг. Именно от цветового решения будет зависеть общее настроение помещения и создаваемый им эффект.

Красивый дизайн кухни маленькой площади подразумевает зрительное увеличение пространства. Такого эффекта поможет добиться сочетание двух цветов. Светлый цвет должен преобладать сверху, а темный – внизу.

Однотонный интерьер также хорошо вписывается в дизайн маленькой квадратной кухни. Но при выборе доминирующего цвета следует пользоваться палитрой от светлого бежевого до коричневого.

Выбор белого цвета в качестве однотонного оформления сделает кухню слишком строгой, деревянный декор поможет смягчить этот эффект.

Фон во многом зависит от первоначального выбора стиля помещения, а также от планируемой раскраски мебели: нельзя сочетать пеструю гарнитуру с ярким цветом стен.

Следует также помнить о влиянии цвета на человека. Красный цвет способен ускорят обмен веществ, способствует хорошему аппетиту. А использование голубых и зеленых оттенков, наоборот, подойдет для тех, кто следит за фигурой и хочет съедать чуть меньше обычного.

Разнообразить привычную обстановку поможет нестандартный выбор цвета потолка. Хорошим выбором будут светлые теплые оттенки.

Отделка кухни

Различным кухонным поверхностям подходят разные варианты отделки. Остановимся подробнее на каждом из них.

Отделка потолка

К потолку в кухне предъявляются особые требования. Помимо эстетичного внешнего вида, он должен быть практичным, влаго- и термоустойчивым. Самыми распространёнными являются:

• оклейка обоями;
• отделка пластиковыми панелями;
• окраска;
• оклейка пенополистироловыми плитами;
• установка натяжного потолка;
• установка потолка из гипсокартона.

Естественно, что хоть оклейка потолка и будет дешевым способом его отделки, но долговечностью эти способы похвастаться точно не смогут.

Самым распространённым до недавнего времени был метод штукатурки и последующей окраски потолка водоэмульсионной краской. Это довольно трудоемкий и «грязный» процесс, но результат себя оправдывает. Когда краска начинает со временем желтеть, легко обновить потолок еще одни слоем.

Самыми современными методами являются конструкция натяжных и подшивных потолков. Это более дорогие варианты, но такие потолки долговечны и функциональны. Благодаря точечному освещению есть возможность дополнительно подсветить рабочую поверхность, а многоуровневый потолок поможет зонировать пространство.

Необычный дизайн кухни малых размеров подчеркнут зеркальные потолки. Они оригинально смотрятся, а также зрительно расширят пространство.

Отделка стен

В случаях, когда кухня разделена на рабочую и обеденные зоны, уместным будет подчеркнуть это разделение разными отделочными материалами. Среди наиболее популярных вариантов отделки:

Керамическая плитка и мозаика. Лидер кухонного оформления. Популярностью обязана своей долговечности, прочности, легкости в уходе, а также огромному выбору расцветок на любой вкус. Редко встречается в качестве отделочного материала всей кухни, обычно заполняет пространство фартука или всей рабочей стены.

Краска. Моющаяся краска — отличный вариант как для рабочей, так и для обеденной зоны. Смешение цветов способно дать множество красивых оттенков для качественной отделки. Еще одной причиной популярности краски является возможность осуществить , не прибегая к помощи специалистов при наличии готовой ровной поверхности.

Обои. Учитывая специфику помещения, обычным не место. Для отделки этого помещения подойдут флизелиновые, стеклотканевые, виниловые обои.

Отделка бетоном, кирпичом, шпаклевкой. Вид первозданной «голой» стены оформленной обычно спрятанными стройматериалами вносит эффектный штрих и капельку бунтарства в современный лаконичный выдержанный стиль.

Настенные МДФ панели. Современные производители предлагают широкий выбор эстетичных панелей, покрытых специальной защитной пленкой. Они просты в установке и хорошо смотрятся в интерьере помещения.

Отделка пола

Выбор напольного покрытия – довольно непростая задача для простого обывателя. Существует большое разнообразие современных материалов отвечающим требованиям кухонного пространства. Практичность отделки должна стоять на первом месте по сравнению с внешним видом.

Фаворитом, как и в случае стен, остается керамическая плитка, тем более, что существует ее расцветки имитирующие популярные деревянные поверхности.

Вторым по популярности материалом, является . Он отличается недорогой ценой, обладая всеми необходимыми для напольного покрытия кухни качествами.

Красивым, практичным, но дорогостоящим вариантом напольного покрытия может стать паркет. Этот материал качественно облагораживает помещение, не боясь при этом влаги и температуры благодаря специальной защите.

Недорогой альтернативой деревянному полу станет ламинат. Кроме плюсов цены, внешнего вида, материал может похвастаться простотой установки, с которой справится даже неопытный строитель.

Экстравагантным решением станет пол в стиле лофт. Первозданный бетонный пол – это беспроигрышный вариант за счет своей функциональности и стоимости.

Мебель

Разнообразие современной кухонной мебели здорово дезориентирует неопытного покупателя. Как не потеряться, выбрать подходящий гарнитур?

Вне зависимости от размера кухни, существует 5 стандартных вариантов планировки:

• островное размещение;
• полуостровное размещение;
• параллельное размещение;
• П-образное размещение;
• Г-образное размещение.

Какой бы тип планировки не был выбран, существуют общие тенденции оформления кухонной мебели. Так, на сегодняшний день, бумом является система эффективного хранения. Рационально используются даже самые труднодоступные места.

Учитывая разнообразие современной техники, для органичного встраивания ее в общий силуэт кухни, идеальным вариантом будет изготовление мебели на заказ.

Не стоит экономить на качестве отделочных материалов кухонной гарнитуры: очень скоро недобросовестно сделанная мебель потеряет свой внешний вид из-за неустойчивости к влаге и температуре, требуя значительных средств на свою полную замену.

Оформление обеденной зоны

В большинстве квартир место приема пищи находится на кухне. Дизайнеры рекомендуют выделять столовую зону в интерьере, зрительно отделяя ее от рабочих поверхностей.

При наличии свободного пространства это не составит труда. Можно воспользоваться дизайнерским приемом зонирования при помощи разной отделки стен и потолка. Еще одним вариантом станет небольшая ширма в цвет оформления, закрывающая функциональную часть помещения. Хорошо смотрятся мозаика или

Популярным является использование вместо обычного сочетания стола и стульев, барной стойки и высоких табуретов. Но такой вариант вряд ли подойдет для семьи с детьми.

Сделать дополнительный акцент на обеденной зоне помогут предметы декора и освещение. Заменить отделку пола поможет удачно подобранный ковер.

Декорирование помещения

Несмотря на стремление современных дизайнеров к минимализму, декор остается частью интерьера, хоть и претерпевает некоторые изменения. По сравнению с модой прошедших лет, количество нефункциональных элементов значительно снижается. Предпочтению отдается одному яркому акценту, вместо множества мелких деталей, создающих эффект захламленности кухни.

В качестве декора кухни используется:

• трафаретные рисунки и орнаменты на функциональной стене;
• тематические наклейки;
• самоклеющаяся бумага на холодильник
• декоративная посуда;
• необычные светильники;
• предметы hand-made;
• дерево;
• оригинальный ковер или панно;
• декор из стекла;
• эко-предметы: цветы, растения;
• декоративные шторы.

При выборе декора и места его расположения на кухне не стоит забывать про правила пожарной безопасности.

Освещение

Кухне, как функциональному помещению любого жилья, необходима продуманная качественная система освещения.

О размещении светильников стоит позаботиться сразу после принятия окончательного решения о планировке кухни. Именно на этом этапе можно определить нахождение рабочих зон, требующих дополнительной подсветки, способ рассеивания света и заблаговременно провести все недостающие элементы (розетки, выпуски, выключатели и пр.).

На современной кухне не место единственному источнику освещения. Например, благодаря комбинированию точечного освещения и подвесного светильника, можно удобно подсветить рабочую поверхность и периметр помещения.

Лучше всего будет сделать основной свет нейтральным и не слишком ярким, а при помощи дополнительных источников света складывать нужные комбинации освещения.

Для освещения пространства кухни используются:

• Подсветка светодиодами;
• Точечные светильники;
• Шинные светильники;
• Подвесные светильники;
• Накладные светильники.