Газон семена срок хранения. Предельные сроки хранения семян. Как выбирать семена газонной травы

Качественные семена с самого начала

С наступлением физиологической спелости семян всхожесть и запасы энергии оптимальные и максимальные. Это время, когда наши фермеры начинают уборку семян.
Семена подвергаются сушке сразу после уборки для того, чтобы достичь их влажности на уровне 12-13%. Эо позволяет семенам лучше всего сохраниться. Бережное и мягкое регулирование процесса подготовки семян также гарантирует вам высококачественный продукт с продолжительным сроком хранения. Однако, семя - это живой организм и старение семян начинается сразу после уборки. Цель хранения - обеспечить условия для замедления процесса старения.

Влажность и температура
Низкая влажность намного важнее низкой температуры. Вы можете испытать проблемы, если семена подвергаются большим перепадам температуры. В этом случае циркуляция воздуха может способствовать не только прередаче тепла, но и влаги от одних семян к другим. Это возможно благодаря различным температурам теплых и холодных семян и конденсации атмосферной влаги на семенах в упаковке. Высокая влажность семян активизирует дыхание семян и приводит к потери ими энергии.

Влияние условий хранения на срок годности

Тмпература и влажность определяют, как долго вы можете хранить семена. Каждое семя имеет встроенный «счетчик срока годности», показывающий возможный срок хранения семян.
График 1. Ухудшение качества семян с течением времени*

* - на графике по вертикали - всхожесть семян, по горизонтали - время хранения

На графике 1 линия А показывает максимальный период сохранения посевных качеств, тогда как линия В - влияние плохих условий хранения в хранилище. Когда условия хранения ухудшаются, всхожесть семян ухудшается соответственно. В большинстве случаев, всхожесть будет оставаться стабильной на протяжении продолжительного времени, прежде чем она начнет снижаться.

Оптимальные условия хранения семян

В общем, холодные и сухие условия хранения делают окружающую среду лучше. Лучшие условия хранения - при относительной влажности 30% и ниже и температуре ниже 15°С. Целью температурного режима является его стабильность. Намного важнее сохранить стабильность температурного режима, чем просто поддерживать уровень низких температур, т.е. хранение в диапазоне 15-17°С намного лучше, чем в диапазоне 8-30°С. Темнота - это третье условие оптимального хранения семян. Свет стимулирует и обеспечивает процесс прорастания семян, и поэтому хранение в темноте помогает сохранить эти процессы в семенах на низком уровне.

Специалисты по ландшафту хорошо осведомлены о сроках высева газонной травы . Однако не все и не всегда придерживаются оптимальных сроков посева. А зря, ведь успех в этом деле зависит от двух основных факторов: влаги и тепла.

Мы сеем газон , когда растаял снег, почва не липнет к ногам, с весны до 1 5 октября. Результаты разные, как и сроки сева. Самым лучшим периодом остаётся весна - апрель. Многие считают благоприятным время до 15 мая. Для формирования качественного травостоя газон можно подсеять, несколько раз скосить, внести фосфорно-калийные удобрения, внести гербицид и даже отремонтировать от кротовин. Итак, сеять можно с апреля.

Лучшим летним месяцем для посева газона считаю июнь, так как для молодых растений складываются оптимальные условия температуры и влажности. А вот июльский посев рискованный. Если на участке нет полива, стараюсь в этом месяце газонные травы не сеять. Успешным такой посев точно не будет. В эту пору во дворе жара, дожди бывают редко. Газон, если и взойдёт, будет некачественным. Важно помнить, что полив в летнее время необходим сразу же после высева семян. Для этого расходуют 6-10 л/м2 в сутки, причем поливать нужно до появления дружных всходов.

Сеять ли газон в августе? Разве что в конце месяца. Но лучше подождать до сентября. В сентябре вы можете «блеснуть». Если повезет с погодой, травка быстро подрастет, и вы успеете её еще один раз скосить. Конечно, сразу газон будет выглядеть на «троечку с плюсом». Зато на следующий год у вас будет замечательный зеленый ковер!

В октябре ждать нечего, сеять нужно быстро, до 15 числа. Трава успевает взойти, но всходы обычно очень редкие. Если плюсовая температура держится до ноября, газон получится хорошим, но тоже только на следующий год.

Что потом? Позже сеять нельзя до самого декабря . Звучит необычно, однако точно определить сроки сева в последние годы невозможно, ведь теплые дни порой стоят почти до Нового года. Достаточно всего несколько солнечных дней, чтобы трава начала прорастать. И тогда морозы погубят всходы. Но рискнуть можно.

Вот главные условия: - проводить сев при наступлении холодов (ниже 3 °С); - земля должна быть рыхлой; - норму внесения семян увеличить в 1,5 раза (1,2-1,5 кг на 30 м2); - семена (по крайней мере 90%) должны быть заделаны в почву; - почву после высева семян необходимо утрамбовать, ведь весной из-за влаги такой возможности не будет.

Плюс подзимнего сева - появление всходов травы уже в апреле, когда и сеять еще невозможно - почва слишком влажная. Выходит, мы опережаем время минимум на полтора месяца.

Будьте готовы к тому, что такой газон весной и летом займёт у вас уйму времени: понадобится дополнительное внесение удобрений, регуляторов роста, удаление чрезмерно растущих сорняков ручной прополкой (внесение гербицидов считаю небезопасным пока газон столь «юный»). Только к осени следующего года вы получите качественный травостой. И всё же, если средства и время позволяют рискнуть, то почему бы нет?

Однажды у меня был довольно тяжелый опыт подзимнего сева газона . Казалось бы, обжегся и больше делать такие эксперименты не буду. Но если меня спросят, сеял бы я газон ещё раз в декабре, отвечу утвердительно. Ошибки, которые допускал раньше, постарался бы исключить, начал бы работу с анализа почвы, увеличил бы норму высева семян, а потом обязательно провёл бы весеннюю подкормку азотными удобрениями. Шанс иметь качественный газон при подзимнем севе всё же большой.

Так что качественный травостой можно создать везде и в любых условиях! Предпосылки для этого - знание и практика.

Александр Вареница, ландшафтный дизайнер

Каждый садовод, будь он обычный дачник или профессиональный озеленитель, сталкивался с вопросом покупки семян и дальнейшим их хранением. Сохранение семян газонной травы ничем не отличается от сохранения любых других семян. Зачастую приобретенные и по каким-то причинам не посеянные в одном году, они остаются на следующий год. Либо, их специально оставляют для подсадки возможных оголенных мест. Но прежде чем разбираться с сохранностью, стоит определиться с правилами покупки.

Приобретая газонную смесь, следует обратить внимание на некоторые моменты, позволяющие и после хранения сохранить семенам хорошую всхожесть. Что это:

1. сроки годности – сохранность будет лучше, если до граничного срока времени больше, чем полгода,
2. сохранность упаковки – в испорченную упаковку могли попасть вредители, или семена трав частично могли сгнить,
3. состав – не стоит приобретать смесь с большим и разнообразным составом травосмеси. Оптимально, если в ней будет восемь — десять видов.

Теперь, разберемся, что надо знать о правилах хранения газонных семян.

Некоторые правила хранения

Основное, что боятся все без исключения семена: сверхвлажность, температура и наличие грызунов. Для обеспечения им комфортных условий до высевания необходимо соблюдать эти несколько условий.

Нельзя использовать для этих целей герметичную плотно закрывающуюся тару, типа контейнера, или плотные пластиковые мешки. Плотно закрытая тара убережет семенную смесь трав от грызунов, однако без доступа воздуха всхожесть резко снижается. Если существует опасность порчи смеси мышами и прочими грызунами, или помещение — с излишней влажностью, то плотно закрывающиеся ящики использовать разумно. Однако в этом случае — сохранность и всхожесть трав поддерживают регулярным проветриванием, не реже одного раза в неделю.

Помещения для хранения

Постоянное контролирование влажности необходимо из-за возможного прорастания семян. Также важно следить за температурой в помещении, где находятся смеси газонных трав. Лучше всего для сохранности в зимний период подойдут:

• лоджия или балкон,
• дачный домик или сарай,
• гараж или другие технические помещения.

Температура при хранении

Некоторые озеленители заблуждаются по поводу сохранности смеси газонных трав при низких отрицательных температурных режимах.

Однако, например, Б.Н. Стрельцов, долгое время изучавший проблемы всхожести растений, в своих многочисленных книгах о цветоводстве, растениеводстве описывает положительное влияние низких температур не только на хранение, но и на всхожесть.

Он писал: чем меньше температура и содержание влажности в хранилище, тем более продолжительное время семена сохраняют жизнеспособность. Некоторые опыты показали прямую зависимость в цепочке температура – влажность – хранение. При снижении влажности на один процент, температуры на пять град – срок сохранности увеличивается вдвое.

Небольшой совет: для хранения хорошо использовать тканевые или бумажные пакеты или ведра с крышками.

Газонные травы хорошо хранятся. Соблюдая все необходимые условия — их можно приобретать на восемь-десять лет использования — они не потеряют всхожесть.

При покупке семян обратите внимание на срок их годности. Пересматривая семена собственной заготовки, определите пригодны ли они для посева, сравнив с предельными сроками хранения, приведенными ниже.

●10-12 лет - портулак;
●6-8 лет - арбуз, дыня, капуста листовая, огурец, патиссон, тыква;
●5-7 лет - эндивий, эскариол, кукуруза сахарная;
●5-6 лет - горох овощной, кресс-салат, фасоль;
●4-5 лет - капуста белокочанная, брюссельская, китайская, цветная и кольраби, редис, редька, репа, свекла столовая, спаржа, томат, физалис;
●3-5 лет - баклажан, бамия, иссоп, капуста брокколи, краснокочанная, пекинская и савойская,
●3-4 года - базилик, горчица салатная, душица, кервель, кориандр (кинза), лук батун и порей, любисток, мангольд, морковь, огуречная трава (бораго), перец, салат, цикорий салатный, шпинат;
●2-3 года - анис, катран, котовник, лук репка, майоран, мелисса лимонная, мята перечная, петрушка, ревень, тмин, укроп, фенхель, щавель, эстрагон;
●1-2 года - пастернак, сельдерей, скорционера, чабер.

Надо иметь в виду, что с увеличением срока хранения семян их всхожесть снижается, сила роста изменяется незначительно, а количество женских цветов у ряда культур увеличивается.

Семена с истекшим сроком годности

Кстати, даже если срок годности семян истек, не спешите выбрасывать их. Так, например, семена тыквенных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) не теряют всхожести 6-8 лет. И даже по истечении указанного на этикетке срока хранения могут нормально взойти.
Чуть менее жизнеспособны семена томатов - 5-6 лет, но практически каждый дачник имел возможность убедиться в высокой всхожести и более старых томатных семян. Запас прочности у семян перца, баклажанов, свеклы, капусты - 3-5 лет.
Ну и быстрее других утрачивают свои посевные качества семена лука репчатого, укропа, моркови, пастернака, петрушки. В благоприятных условиях семена могут сохранять свою всхожесть гораздо дольше, а в неблагоприятных утрачивают ее до срока.
Можно практически не сомневаться во всхожести семян, упакованных в пакетики из фольги. Если пакеты, конечно, не вскрыты. Старые семена обязательно стоит проверить заранее, чтобы, в случае их непригодности, было время купить свежие.
Сначала просто осмотрите семена. Если они на вид красивые, без явных изъянов, на ощупь кажутся прохладными, немного влажными, то есть надежда, что семена и всхожесть свою сохранили. Морщинистые, серые на вид, сухие и теплые на ощупь семена к жизни не пробудить.
Исключение - семена гороха сахарного: их морщинистость не должна вас пугать. Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, петрyшки, пастернака, тмина, майорана можно определить по запаху: старые семена теряют присущий им аромат и, значит, всхожесть.

Всхожесть семян, сроки всходов и созревания овощных культур
Очень часто огородники задают такие вопросы.
➤Как проверить всхожесть семян?
➤Через сколько дней они взойдут?
➤Каковы сроки всходов?
➤Когда сеять и когда ждать всходов?
➤Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща? ➤Когда из земли проклюнутся первые всходы?
➤Сколько дней ждать урожая после всходов?
➤Когда можно собирать урожай?

Знание сроков всходов той или иной овощной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду.
Помните, что все семена имеют срок годности, после которого во всхожести можно усомниться. Например, срок хранения семян сельдерея, лука репчатого, батуна, порея, щавеля, ревеня - 2-3 года, укропа, петрушки, томатов, баклажанов, перца, моркови - 3-4 года, гороха, фасоли, капусты, редиса, репы, салатной горчицы - 4-6 лет, арбуза, дыни, тыквы, огурца, кабачка, патиссона - от 6 до 8 лет.
Семена свеклы можно хранить 10 или даже 20 лет. А фасоль не теряет свой всхожести до 700 лет (это даже представить сложно).Эти сроки нельзя считать строго установленными.
Если соблюдать определенные условия (нужная влажность, температура, герметичность), то семена многих культур можно хранить более длительное время. А при плохих условиях хранения их всхожесть может резко снизиться.Полезная процедура при подготовке семян к посеву - калибровка.
Она позволяет отделить качественные от пустоцветов. Чтобы отбраковать пустоцветы, принято развести соль в воде, бросить туда семечки, оставить их на некоторое время (от получаса до 2-х часов).
Те, что всплывут - надо выбросить.100% всхожести не бывает, но узнать какой процент взойдет можно заранее.Определить всхожесть семян - просто. Надо создать им благоприятные условия для роста. Берем семечки любой культуры и помещаем их между двумя слоями марли.
Много для проверки всхожести брать не надо. Достаточно 8-10 штук. Сверху прикрываем смоченные семечки в марле пленкой или блюдечком и ставим туда, где тепло.

срок годности семян овощей

Периодически, хотя бы раз за день, проветривайте, чтобы не появилась плесень, проверяйте, проросли ли они.Пророщенными считаются семечки, у которых появились корешки или ростки. У каждой культуры есть свой срок, через который они всходят.
Если редис, например, не дал ростков через 7 суток, а кабачок - через 10 дней, то не пытайтесь даже сеять такие семена. Если они дома не проросли, то в огороде точно не прорастут.
Бывает и такое, что проверка показала хорошую всхожесть, вы посеяли их в плошку на рассаду, а они никак не всходят. Есть очень простой способ подготовки семян - «заставить»всходы быстрее появиться из земли.
Правда, он больше годится для небольших емкостей. Поставьте вашу плошку с посеянными семенами внутрь полиэтиленового пакета, подышите в него. Затем быстро завяжите пакет, поставьте в прежнее место.
Выдыхаемый вами углекислый газ, его концентрация внутри пакета благотворно скажется на всходах. Вскоре вы увидите первые ростки.Повысить всхожесть можно прогреванием. Для этого поместите семена в термос с водой, температура которой 40-50°С.
Выдержите их там не менее 6 часов.
Этот способ противопоказан семенам томатов!
Их лучше подвергнуть процедуре закаливания. Откалиброванные в соленой воде семена, прополоскайте. Желательно их обеззаразить раствором марганца или раствором коллоидного серебра.
После всего этого поместите плошку с семенами в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник туда, где храните овощи, на 10-12 часов. Такую процедуру повторяйте ежедневно на протяжении недели.
То есть 12 часов семена находятся при комнатной температуре, а остальные 12 часов - в холодильнике.Семена таких культур, как морковь, сельдерей, петрушка, всходят очень долго, потому что эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке, препятствуют поступлению воды к зародышу. Поэтому семена этих растений перед посевом надо обработать. Кладут семена этих культур на марлечку (одна марлечка - один овощ), помещают в блюдечко и заливают тонким слоем водки (40°).
Оставляют их там на 15 минут. За это время большая часть эфирных масел растворится. Затем прополаскивают марлечку с семенами в прохладной воде несколько раз.
Просушивают до появления сыпучести. Все. Можно сеять. Благодаря такому способу обработки, семена взойдут намного быстрее.

Закончены осенние работы. Огород подготовлен к следующему сезону. Настало время подготовки к весенним работам, выращиванию рассады, посеву ранних культур в открытый грунт, парники и теплицы. В зимние вечера под шорох дождя на юге или снегопада средних и северных регионах можно заняться семенами.

Обычно уже поздней осенью по окончанию всех уборочных работ, дачники и огородники составляют перечень культур, просматривают на соответствующих сайтах предлагаемые сортовые семена или гибриды и отбирают для закупки и посева, понравившийся по описанию или рассказам соседа, посадочный материал.

Помните! Только при правильном хранении семенной материал даст дружные всходы здоровых сеянцев. Поэтому необходимо заранее ознакомиться с изменением биохимических процессов в семенах при хранении, сроками и условиями хранения, хозяйственной долговечностью (всхожестью) семян различных культур. Нарушение правил хранения приведет к резкому снижению всхожести, поражению различными болезнями и в результате к получению некачественного низкого урожая при высоких материальных и трудовых затратах.

Биохимические процессы в семенах при хранении

У семян различают биологическую и хозяйственную долговечность способности к прорастанию. Биологическая долговечность - основной интерес ученых биологов, а вот хозяйственная постоянно интересует практиков. Именно хозяйственная долговечность определяет кондиционную всхожесть семян, которая при нарушении требований хранения резко снижается.

Причины потери всхожести

Основными причинами потери всхожести семян считаются повышенное содержание влаги в семенах и воздухе, а также повышенные температуры в помещении, где семена хранятся.

Семена очень гигроскопичны. Они способны поглощать водяные пары из воздуха и отдавать в окружающую среду парообразную влагу. При оптимальных условиях наступает здоровое равновесное «дыхание» семян (сколько отдал - столько и взял). Уровень такого равновесного дыхания зависит от биологических особенностей семян и обуславливается содержанием крахмала и сырого жира в составе, размером и плотностью покровов семян.

При влажности семян в пределах 6-12% их дыхание незначительно. Повышение влажности на 1-2% резко увеличивает интенсивность дыхания семян и их температуру. Начинаются биохимические процессы, которые приводят к потере ими сухого вещества. В результате резко снижается всхожесть, семена плесневеют, могут загнить и погибнуть или значительно снизить всхожесть.

К примеру, у капусты увеличение влажности семян на 2% от оптимальной ускоряет дыхание в 27 раз, а на 4% - в 80 раз. Практически семена начинают несвоевременно прорастать и, конечно, погибают. Оптимальной температурой хранения для большинства культур из семейства крестоцветных, тыквенных, пасленовых считается 10-12 ºС с относительной влажностью воздуха в помещении не выше 60%.

Для представителей семейства зонтичных, сельдерейных, лилейных, тыквенных, некоторых крестоцветных и пасленовых при хранении, не изменяя температуры, понижают влажность воздуха до 50%. Хорошо высушенные семена не теряют всхожести и хорошо сохраняются в домашних условиях при температуре от +1 ºС до -5 ºС.

Способы хранения семян

Семена хранят открытым и закрытым способом.

При открытом способе семена находятся весь срок хранения в таре, легко пропускающей к семенам воздух и влагу. Такой тарой являются емкости из натуральных тканей - льняных или джутовых, сшитых в 1-2 слоя (торбы, мешочки, мешки и др.).

При закрытом способе хранения (он менее распространен) семена помещают во влагонепроницаемую тару. Мягкая емкость имеет 2 слоя. Верхний обычно из ткани и внутренний вкладыш полиэтиленовый. Влажность семян в полиэтиленовых вкладышах не превышает 6-9%. Полиэтиленовый вкладыш с семенами плотно завязывают для защиты от проникновения влаги, а верхний тканевой просто затягивают или завязывают боковыми ушками.

Где хранить семена в домашних условиях?

В домашних условиях семена лучше хранить в пакетах из плотной бумаги, помещенных в пластиковую тару или небольшие бутылки. Не полностью использованные семена оставляют в купленных пакетах, тщательно свернутых и защищенных от попадания влаги. Для их хранения лучше всего на дно стеклянной банки насыпать немного просушенной муки, кукурузного крахмала или другого материала поглощающих влагу. Сверху расположить упакованные пакеты и плотно закрыть крышку.

Лучше всего хранить семена на нижней полке холодильника или в отдельной прохладной комнате. Некоторые хорошо высушенные семена (укроп, фенхель, морковь, петрушка, салат листовой) удобно хранить в стеклянных банках. В плотных пакетах из фольги семена через 1-2 года задыхаются и теряют всхожесть или вообще погибают.

Сроки сохранения всхожести семян

Сроки сохранения всхожести семян указываются на этикетке вместе с указанием наименования, года сбора, классности. Эти данные необходимы для получения полноценных всходов, так как при хранении больше положенного срока всхожесть резко снижается, а сеянцы имеют очень низкий иммунитет к поражениям болезнями и вредителями.

Классность, указанная на этикетке, характеризует процент всхожести семян. Семена первого класса имеют всхожесть самую высокую, которая составляет у разных культур 60-95%. Семена второго класса - 40-85%. Процент всхожести поможет огороднику более точно определить густоту посева культуры.

При правильном хранении семена овощных культур сохраняют высокую всхожесть в следующие сроки:

• 1-2 года: сельдерей, шнитт-лук, пастернак, кукуруза, лук репчатый, лук-порей
• 2-3 года: любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель, лук-порей, кориандр,
• 3-4 года: салат, морковь, перец сладкий, лук-чернушка, фенхель, горох,
• 3-5 лет: кольраби, репа, свёкла, цветная капуста, баклажаны,
• 4-5 лет: томаты, редис, редька, брюква, капуста белокочанная, брокколи,
• 4-6 лет: бобы, фасоль,
• 6-8 лет: огурцы, патиссоны, кабачки, дыни, арбузы.

Указанные сроки сохранения всхожести пряно-вкусовых (зеленных) и овощных культур не являются предельными. Для хорошо высушенных семян перепады температур не страшны, но, если влажность семян будет выше критической, то при пониженных температурах семена заплесневеют из-за нарушения ритма дыхания (получают больше, чем могут отдать) и тогда длительность сохранения всхожести резко снизится. При оптимальных условиях семена свыше указанных сроков могут сохранять всхожесть еще 3-5, а некоторые (томаты) и 10 лет.

Несколько правил на заметку

Купленные зимой с прилавка семена необходимо сразу положить в холодильник или оставить в холодном месте. В теплой комнате холодные пакеты собирают конденсат, который может воздействовать на уровень влажности семян.

В северных регионах лучше покупать семена урожая предыдущего года. Это связано с тем, что из-за короткого лета семена собирают недозрелыми и дозаривают в помещениях. Поэтому свежеубранные семена имеют более низкую всхожесть и энергию прорастания (дружность всходов).

На юге разница во всхожести 1-2 летних семян практически неразличима. Но приобретенные свежие семена перед закладкой на хранение нужно прогреть дома при температуре не выше 30-35 ºС.