Как вырастить вкусную голубику в открытом грунте: сорта, посадка, подкормка, уход. Как выращивать голубику в домашних условиях из семян? Выращивание голубика из семян в домашних условиях

Использовать саженцы голубики - это лучший способ создать у себя грядку или плантацию прекрасной ягоды. Голубика из семян даст урожай только через 7-8 лет. Посадка саженцев окупится уже через 2-3 года. Выгода и удобства очевидны.

Размножение голубики семенами

Из семян проще и надежней, чем пересаживать саженцы. Однако не все хотят долго ждать урожая. Прежде всего, семена голубики нужно отобрать из множества вариантов ягод. Выбирают самые спелые, вкусные и крупные ягоды. После этого их готовят к посадке следующим образом.

1. Ягоды подсушивают и на зиму кладут в холодильник или в подпол, обеспечивая постоянную температуру от 0 до +5.
2. Весной, как только оттает верхний слой почвы, семена высевают на глубину 1-1,5 см.
3. Место семенами обязательно мульчируется смесью торфа, опилок и листьев.
4. В конце мая или в начале июня появляются первые ростки. Их нужно регулярно поливать и подкармливать.

Проводить посев семенами нужно сразу из расчета постоянного размещения кустов. Если их всхожесть низкая, подсевайте каждую весну новые растения. Впрочем, если семена подбираете и готовите сами, то обычно всхожесть высокая, поскольку семенной материал свежий. Если семена приходится покупать, то берите малыми партиями у разных продавцов.

Можно перед посадкой проверить семена на всхожесть. Положите их на ткань, смочите ее водой и поддерживайте влажное состояние семян до тех пор, пока они не начнут прорастать.

Производит высадку нужно сразу, как только станет понятно, какие семена живые. Слишком сильно пророщенные семена могут не успеть адаптироваться в почве. В таком проращивании есть одна негативная сторона - семена нужно высаживать в теплую почву. Это означает, что высадку нужно производить уже не ранней весной, а только в тот период, когда почва окончательно оттает и все начнет расти.

Как пересадить саженцы голубики (видео)

Саженцы голубики и где их взять

В открытый грунт они высаживаются через 2-3 года после посева. Трехлетки являются оптимальным вариантом для формирования будущих плантаций.

Есть 3 варианта получения посадочного материала: вырастить самим в теплице из семян, купить готовые саженцы в мультиплатах (см. фото), выкопать дикие кусты в природе. Оптимальность таких действий определяется возможностями и потребностями огородников.

Дикие саженцы голубики обладают большей толерантностью, но урожайность у них гораздо меньше. При выращивании саженцев в домашних условиях можно использовать способность голубики к корневому возобновлению. В естественных условиях произрастания на моховом покрове болот это растение быстро захватывает пространство с помощью горизонтально распространяющихся корней.

Весной, когда у голубики начнут распускаться листочки, появятся и молодые побеги от корней. Их можно легко отделить от материнского растения и пересадить в новое место. Делать это нужно как можно раньше. Осенью проводить подобную пересадку не целесообразно, поскольку корни могут не успеть отрасти. Зато такой побег вместе с корнем можно пересадить в горшок и отправить на зимовку в темное прохладное место. В феврале-марте будущий саженец переносится в теплое светлое помещение. После того, как у такого кустика набухнут почки, его можно высаживать в открытый грунт.

Все это дешевые и эффективные способы формирования голубичных плантаций. Однако если вы хотите иметь большие кусты с гроздьями ягод как у винограда, вам нужно купить сортовые саженцы.

Популярные сорта и их свойства

Голубика распространена по всему северному полушарию. Произрастает она в тайге, тундре и в горах. Несмотря на способность расти даже в условиях вечной мерзлоты, ее вполне можно выращивать в плодородной окультуренной почве.

Впервые выращивание голубики в культурных условиях начали в Канаде и Соединенных штатах Америки. Сейчас насчитывается около 20 различных сортов этого растения. Каждый питомник, обладающий голубичными плантациями, специализируется на определенных сортах, занимая на рынке свою специфическую нишу.

Среди всего сортового разнообразия можно выделить следующие варианты.

• Блю Кроп. Это самый эффектный и популярный в Америке сорт. Его куст достигает в высоту почти 2 метра. Ягоды вкусные и очень крупные - до 20 мм в диаметре. Сорт является среднеспелым. Созревают ягоды в период с конца июля до начала августа. Несмотря на большие размеры и высокую урожайность сорт отличается хорошей морозостойкостью.
• Блю Рэй . Этот сорт не обладает таким высоким кустом как голубика сорта Блю Кроп. Однако его куст отличается мощью и разветвленностью. Ягоды голубики Блю Рэй дорастают в длину до 2 см, имеют небольшой рубчик и характерный терпкий вкус. Отзывы об урожайности этого сорта самые лестные - до 6 кг за сезон с куста. При этом созревание ягод происходит в начале августа практически одновременно.

• Эрли Блю. Популярность этого сорта объясняется способностью давать ягоды раньше всех. Обладателям голубики этого сорта удается собрать урожай уже в конце июня. Недостатками этого сорта являются малая высота куста и непригодность ягод для транспортировки. Проигрывает он и в урожайности - за сезон дает лишь 4-7 кг ягод.
• Дарроу . Питомник, специализирующийся на этом сорте, рассчитывает на эффектные синие крупные ягоды. Однако величина плодов обычно сопровождается снижением толерантности. У сорта Дарроу это проявляется в том, что холодным летом ягоды не всегда вызревает. Этот сорт нужно выбирать тем, кто собирается разводить голубику в комфортных условиях длинного и теплого лета.

Голубика: посев семян (видео)

Сортов голубики с каждым годом становится все больше. Каждый питомник стремится вывести что-то особое. Основные усилия таких генетических и селекционных поисковнаправлены на увеличение урожайности за счет размеров каждой ягоды или их количества на кусте. Так что для тех, кто еще не решил для себя проблему “как вырастить голубичную плантацию”, есть обширное поле для поиска лучших вариантов.

Голубика приживается саженцами – это лучший способ создать масштабные посадки. Закупка семян обходится дешевле, чем саженцев. Выращивание семян дома оправдает вложение сил и времени.

Семена голубики не теряют всхожесть 3 года. Их заделывают в почву, проращивают, а с саженцев формируют взрослые кусты. Урожай собирают 7 лет. Постараемся, чтобы посадки окрепли и не растеряли силы за цикл плодоношение.

Как собрать семена голубики?

Мелкие семена собираем из ягодок голубики. Горсть кладем в холодильник. Температуру выставляем на +5 ° С . В пленку или в пакет не заматываем, чтобы не прели.

Весной готовим земляную смесь. Емкости выбираем прямоугольные – удобно пересаживать ростки. Обработку проводим раствором марганцовки: промываем стенки контейнера и проливаем раствором землю.

Подготовка семян голубики

Подготовка или стратификация семян голубики – проращивание материала при комнатной температуре. После зимовки в холодильнике голубика всходи в тепле.

Земля для проращивания голубики семенами:

• Торф.
• Песок.
• Опилки.
• Перегной листовой.

Когда сажать голубику семенами дома : в апреле или мае.

При посадке голубики из семян в грунт в мае ростки появляются к июню.

Пересадку саженцев в сад проводим в конце мая или в начале июня. Земля подготавливаем с учетом кислотности, рыхлости, схемы рассадки.

Проращивание семян голубики:

• Вложить в землю на 2 мм.
• Присыпать 2 мм слоем песка.
• Накрыть пленкой.
• Прорастить до первых листов.
• Убрать пленку через 3 недели.
• Дорастить до 4 пар листов.
• Пересадить в открытый грунт.

В открытом грунте саженцы голубики проращивают в кислом грунте: смесь торфа, перегноя, хвойной и универсальной земли. Кислотность сохраняется в пределах 3.6 рН – 4.5 рН. Место посадки открытое, ровное, освещенное. Обязательно устанавливаем ограждения, чтобы защитить голубику от ветра. Саженцы перемещаем при температуре +10 ° С. Развитие побегов начинается при +19° С.

Обеззараживание грунта : 1 стакан 9% уксуса на ведро воды. Пролить грядки для посадки за неделю.

Схема посадки : 60х60 см между саженцами в грунте. Расстояние между рядами с саженцами голубики 2 метра.

Саженцы голубики, которые медленно развиваются в домашних условиях, перемещают в теплицу на улице или повышают температуру воздуха дома для создания похожих на парниковые условия.

Какие сорта высаживаем семенами : Голубая россыпь, Блю Кроп, Эрли Блю . Популярные сорта для того, чтобы попробовать силы в выращивании голубики из семян в домашних условиях.

Уход за голубикой в открытом грунте

Грядки с голубикой проливаются по ободку лунки. Земля рыхлиться до прикорневой зоны. Рыхление повышает аэрацию – корни голубики дышат, быстрее перерабатывают воду, значит получают больше подпитки.

Мульчировать грядки с голубикой весной – выложить песок, опилки, листья.

В июле проводят черенкование – размножение голубики зелеными черенками. Размножение соединяет процедуры обрезки для обновления куста и развитие зеленых побегов. Обновление потребуется для направления роста побегов голубики – оставляем 5 крепких ветвей.

Голубика, которую выращивали из семян в домашних условиях, плодоносит на 4 год после посадки в грунт.

↓ Как Вы выращивали голубику из семян в домашних условиях?

(Пока оценок нет, будьте первой)

Голубика – особенно полезная и вкусная ягода, потому высадить такую ​​на своем огороде охотно соглашается большое количество садоводов. Самым простым способом сделать это является использование саженцев. Чтобы их не покупать, можно высеять семена.

Особенности голубики

Как дает понять описание голубики в научной литературе, относится растение к семейству Вересковых. Оптимальной для этого растения является болотная среда с низким pH.

Плоды голубичный куст начинает давать примерно через 3-4 года с момента высадки. Растение имеет много сортов, которые отличаются высотой, величиной и вкусом ягод, сроком цветения и плодоношения. Начинает расти куст, как только температура воздуха поднимается до 7 градусов тепла. Если же на улице более 18 градусов со знаком плюс, в период активного роста она может увеличиться на 1 мм всего за одну ночь.

Корневая система культуры может быть скелетной и обрастающей. Растение устойчиво к морозам, однако очень чувствительно к колебаниям влажности почвы.

Выращивание голубики в домашних условиях

На заметку: Голубика отличается большим содержанием полезных микроэлементов (железо, фосфор, железо, магний, кальций, калий, натрий), витаминов (группы В, Е, Р, С, А). Именно поэтому голубику часто рекомендуют при различных заболеваниях крови, пищеварительной, мочеиспускательной, сосудистой систем.

Как выглядит посадочный материал голубики

Отвечая на вопрос: как выглядят все семена голубики, стоит сказать, что внешне они очень собой напоминают гречку, однако, очень маленькие по размеру. Они имеют такую ​​же неровную, круглю или овальную форму. Семена отличаются коричневым цветом. Разведение растения может происходить только, если сами семена созрели. Поэтому вынимают их из перезрелых ягод, мякоть которых больше похожа на кашицу. Посадочный материал (cемена) слегка промывают и подсушивают естественным способом.

Важно! Срок годности их – 10 лет. Для длительного хранения семена голубики помещают в бумажные пакетики.

Способы размножения

Семена голубики можно высаживать сразу после сбора и надлежащей подготовки, в августе. Также можно воспользоваться технологией стратификация. Это несложная процедура, направленная на максимально успешную подготовку семян к посадке. Посадочный материал нужно поместить в емкость, заполненную влажным песком или мхом. Так семена выдерживаются в течение 3-х месяцев при температуре 3-5 градусов тепла. Высаживать стратифицировано семена можно уже весной.

На улице

Как только на улице сойдут снега, и земля будет готова к рождению новых растений, можно высевать семена голубики. Если такие садовник собрал в августе-сентябре прошлого года, то хранить их можно в холодильнике при температурном режиме от 0 до +5 ℃. Высаживают их сразу на постоянное место, на глубину примерно 1-1,5 см. Рассчитывать на появление ростков можно уже в мае-июне.

Первые ростки голубики

Важно! Посев семян голубики должен происходить с учетом потребностей сорта. Обязательным процессом является мульчирование земли смесью торфа или листочками, опилками.

В тепличных условиях

Быстро растет голубика из семян, выращивание которой происходит в домашних условиях. Для растения нужно подготовить подходящие емкости, наполненные землей. Семена можно просто разложить на поверхности земли, а сверху засыпать тонким слоем песка (до 2 мм) или опилками (4 мм). После высадки землю нужно полить, а потом накрыть полиэтиленовой пленкой, для обеспечения парникового эффекта. Другой вариант – накрыть стеклом и поставить на солнечное место.

Примерно через 2-4 недели должны появиться всходы. Заметив их, пленку сразу же нужно убрать. Время от времени всходы нужно проветривать и поливать. Пересаживать растение разрешается тогда, когда на нем появится хотя бы 5-6 листочков. На постоянное место «жительства» растение можно посадить через 2 года после высевания.

Для каких сортов такое размножение

Выращивать голубичный куст с помощью семян можно таких сортов:

Подготовка почвы

Те, кто задумывается над вопросом, как вырастить голубику из семян в домашних условиях, должны, прежде всего, позаботиться о правильном выборе грунта. Если участок болотистый, то корни голубики быстро укоренятся. Лучшим вариантом для голубики, который поможет ей быстро расти, станет смесь песка и торфа.

На дно ямы, куда со временем будет вмещаться рассада, засыпают веточки хвойных пород или щепу. Дальше выкладывают слой торфа с опилками.

Для мульчирования (засыпка верхнего слоя) прекрасно подойдут:

• перегной;
• перепревшие опилки;
• хвоя.

Важно! Запрещается посыпать голубику золой, ведь такой материал понижает кислотность, поэтому растение не будет давать желаемого урожая и будет расти очень медленно.

Проращивание

Для того чтобы сажать голубику было проще, а прорастание происходило быстрее, некоторые хозяева предлагают осуществлять проращивание семян. Для этого семена растения кладут на чистую влажную ткань и держат так, пока они не прорастут.

Высадив растение, емкость с ним (тепличку) помещают на подоконник. Всходы из семян в домашних условиях появляются через 1 месяц.

Агротехника

Важно! На лучший результат можно рассчитывать в том случае, если посадка голубики происходит, в соответствии с основными агротехническими условиями. Как и вся черника, голубика лучше приживается в кислой и влажной почве.

Оптимальный размер посадочной ямы для постоянного места – 60 на 60 см. Расстояние между рядами не может быть меньше, чем 2 м. Пошаговый инструктаж подсказывает, что для высадки садовый куст голубики нужно вынуть из тепличного места, слегка отряхнуть торфяной слой, расправить аккуратно корни и поместить растение в вертикальном направлении в яму.

Посадка голубики

Засыпать яму разрешается землей, принесенной из леса или болотной местности. В случае необходимости можно немного подкислить почву. С этой целью в яму добавляют растворенный с водой уксус (1 стакан на 10 л. воды) или лимонную кислоту (3 ч.л. на 10 л. воды).

Большими будут ягоды, если куст будет находиться на солнечном месте.

Уход

В отличие от лесной, огородная (домашняя) голубика требует надлежащего ухода. Семенной проросток никогда не обходится без поливки. «Поить» растение также нужно в случае сухой погоды, а также в период, когда появляются ягоды.

Мульчирование должно происходить каждую весну. Лучше всего для этой цели подойдет слой с опилками. Удобрять растение можно азотистыми подкормками, однако, не органическими удобрениями. Возделывание земли вокруг куста является обязательным в течение первых 3-4-х лет жизни голубики.

Обратите внимание! Неполным будет уход за растением, если его систематически не обрезать. Для удачного урожая выполнять такую ​​работу нужно осенью, когда все листочки с куста уже опадут. Старые побеги лучше удалять, когда растению исполнится 6-7 лет.

Выращивание саженцев

Высадка обычных саженцев может происходить практически в течение всего вегетативного сезона. Весной выполнять такую ​​работу можно, как только земля немного прогреется, и уже не будет ночных заморозков.

Если саженцы имеют открытую корневую систему, высаживать их можно в апреле и в октябре. Оптимальная глубина посадки – 6-8 см вглубь. Если почва тяжелая, диаметр посадочной ямы должен быть больше, чем 65 на 65 см, а глубина немного меньше, чем в обычном варианте, – 5-6 см.

В посадочную яму можно добавлять «кубическую гниль», а также торф. Такие добавки способствуют сохранению влаги, оптимальному химическому составу почвы. Голубичная корневая система при этом становится более развитой.

Некоторые хозяева предлагают использовать полиэтиленовые пленки, которые застилают на дно посадочной ямы. Они предупредят загнивание корней в случае застоя воды.

Ареал произрастания голубики ограничен болотами с высокой влажностью и особым составом почвы. Голубика любит дренированный грунт с кислотностью Ph не менее 3,5. Произрастание ягоды на определенных участках имеет еще один секрет. Развитию способствует гриб сапрофит, обитающий в плодородном слое почвы. Этот симбиоз растения и простейших грибов помогает существовать голубике в условиях повышенной влажности и кислотности почвы. Для разведения на даче используют окультуренные сорта голубики.

Голубика садовая – сочная ягода синего цвета с интенсивным восковым налетом, который придает ей голубой оттенок. Плоды содержат важные минералы, витамины, дубильные вещества, пектины и др. Поэтому голубика широко применяется для лечения ЖКТ, нервной системы, сердца, сосудов и других органов. Ценность в совокупности со сложностью разведения голубики создает устойчивый дефицит. Цена 1 кг свежей ягоды порой взлетает до небес.

Посадка кустов, размножение и уход сложны, но результат оправдывает ожидания. При помощи рекомендаций агрономов, фото и обучающего видео разведение голубики на даче не составит сложности ответить на вопросы:

1. Можно ли посадить растение на 6 сотках и получать рекордные урожаи?
2. Какие сорта выбрать, и какой уход потребуется?

Как подготовить участок

При выборе участка учитывают факторы:

В естественных условиях развитие дикой голубики проходит с участием простейших грибов – микориза эндотрофная, которые находятся в верхнем слое почвы. На 6 сотках создать такие условия невозможно. Поэтому к разведению голубики на дачном участке подходят с другой стороны: высаживают сорта, полученные селективными методами.

Какой сорт выбрать

Выбор сорта зависит от климата местности. Различают раннеспелые и позднеспелые сорта. Например, для севера идеальными будут раннеспелые сорта голубики садовой, которые успеют отцвести и выдать урожай. Насчитывается до 30 сортов, выращивание которых проводят в условиях разных климатических поясов России.

Наиболее распространенными для культивирования в средней полосе России являются сорта:

1. Bluecrop (Блюкроп)

Популярный среднеспелый сорт, классика селекции, образует крупные плоды диаметром до 16 мм (см. фото). Ягоды сочные, упругие, слегка приплюснутые. Подходят для консервации и заморозки. Плоды созревают неравномерно, урожай снимают с конца июля до сентября. Сорт морозоустойчив (до -34 градусов), мало подвержен болезням. С одного куста собирают 7-9 кг.

2. Blue Ray (Блу Рэй)

Среднеспелый сорт с мощной надземной частью. Высота прямостоячего куста 1,2-1,8 м. Устойчив к холодам и болезням. Плоды вызревают в середине июля. Плодоношение длится 14 дней. Ягоды крупные (до 21 мм). С одного куста получают 4-7 кг.

3. Duke (Дюк), Early Blue (Эрли Блу)

Раннеспелые сорта с крупными ягодами диаметром 17-20 мм. Куст вырастает до 1,8 м. Вкус ягод улучшается после заморозки. Выдают первый урожай с середины июня. Хорошо переносят холода. С одного куста собирают 6-8 кг.

4. Patriot (Патриот)

Среднеранний сорт с плодами 17-19 мм диаметром (см. фото). Ягоды приплюснутые, образуют гроздья разного размера. Вызревают в середине лета. Устойчив к холодам (до -29 градусов) и грибкам. Стебли прямые, ветви достигают 1,2-1,8 м.

Как правильно посадить голубику

В зависимости от состава и увлажненности почвы выращивание голубики возможно следующими способами:

• посадка рассады в траншеи;
• посадка рассады на возвышенности.

Растения высаживают рядами с расстоянием между ними 0,8-1 м, междурядье должно быть не менее 1,5 м. В промышленных масштабах голубику сажают рядами с промежутком не менее 2,5-3 м. Это важно для удобства сбора урожая с помощью сельхозтехники. Предлагаем посмотреть видео, как правильно рассаживать голубику.

Посадка голубики в колодцы актуальна, если глубина залегания грунтовых вод ниже 60 см. На суглинках и тяжелых почвах с плохим дренированием такой способ культивирования не подойдет. Перед высадкой кустов выкапывают колею глубиной 40 см и шириной 0,6-0,8 м. Стенки колодца обкладывают полиэтиленом. Засыпают субстратом: смесь торфа, песка, лесного перегноя из хвои, сосновых опилок.

Для субстрата не подойдет обычный перегной, навоз, компост, зола и другая органика.

Рассаду в горшочках вымачивают полчаса в воде для глубокого увлажнения корней и почвы. Молодой побег вынимают из контейнера вместе с землей, сажают в ямку так, чтобы розетка корней была ниже уровня грунта на 5-10 см. Засыпают и прижимают почву вокруг ствола, поливают.

Посадка рассады на возвышенность актуальна для тяжелых глиноземов. Технология посадки заключается в устройстве ямки глубиной 10-15 см. Яму заполняют субстратом с кислой Ph реакцией. Из почвы организуют холмик или гряду. На вершине возвышенности садят кустики голубики. Обильно поливают.

Как ухаживать за посадками

Выращивание голубики требует внимательного отношения к дренированию и увлажнению почвы. Растение не переносит застоя воды, недостатка солнца и влаги. Чтобы добиться хорошего урожая, нужно как минимум 2 раза в день поливать посадки.

Уменьшить испарение влаги в жару поможет мульчирование почвы соломой, хвоей, сосновыми или еловыми опилками. Это сохраняет увлажненность и кислотность почвы. Слой мульчи должен быть 5-15 см.

Важно регулярно подкармливать растения минеральными удобрениями, или хвойным перегноем. Подойдет сфагновый мох и торф с кислой реакцией.

Удобрять садовую голубику навозом, перегноем, компостом нельзя. Поливают садовую голубику водой с добавлением органических кислот. Для этого разводят лимонную или щавелевую кислоту (1 ч.л. на 3 л воды), уксус (1 стакан на 10 л воды).

Уход за голубикой заключается в частом поливе, борьбе с вредителями и болезнями, подготовке к холодам и обрезке по весне. В процессе выращивания дачники могут столкнуться с такими болезнями растения, как:

Для лечения используют фунгициды путем опрыскивания: «Триходермин», « Гаупсин», «Фито-доктор» и др.

Для подготовки кустов к зиме пригибают ветви к земле, фиксируют кольями или дугами, накрывают еловыми ветками, мешковиной. Полиэтилен для этих целей не подойдет. Обрезка голубики проводится весной и заключается в удалении отмерших веток, формировании куста (смотрите на видео). Первая обрезка выполняется через 2-4 года после посадки. Уход весной важен для правильного развития и закладки будущего урожая.

Как размножается голубика

Размножение голубики происходит двумя способами:

• семенами;
• черенками.

Приоритетным способом является размножение черенками. Для этого осенью обрезают секатором побеги длиной 10-15 см. Готовят грунт с кислой Ph реакцией. Почву помещают в предварительно заготовленные контейнеры из картона, пластика. В каждый горшочек садят по одному черенку. Увлажняют водой и хранят до весны в теплом помещении. В течение зимы регулярно поливают.

Приживаемость черенков составляет примерно 50%.

Размножение голубики – длительный процесс, так как в открытый грунт саженцы высаживают лишь через 2-3 года. До этого времени их выращивание происходит в теплице. Правильное выращивание рассады и уход за черенками наглядно представлены на видео.

Размножение семенами более легкая процедура, так как высеивают их сразу в открытый грунт. Для подготовки семян выбирают спелые крупные ягоды, моют и сушат. На зиму кладут в холодильную камеру с температурой от 0 до +5 градусов или в подвал. В апреле-мае высеивают семена на глубину 1-1,5 см. Ростки появляются при температуре +23…+25 градусов. Прополка и увлажнение почвы обязательны. Выращивание плодоносящих кустов из семян голубики занимает 7-8 лет.

Правильный уход за голубикой позволит получать богатый урожай полезной и редкой ягоды. Это выгодный бизнес-проект для владельцев 6 соток, чтобы получать стабильный доход из года в год. Начинающим садоводам рекомендуем посмотреть обучающее видео.

Садовая голубика относительно легко растет в открытом грунте и требует минимальной заботы. Следуя лишь нескольким основным рекомендациям по посадке и уходу, вы будете получать обильный урожай ягод каждый год в течение 20 лет. В этой публикации на сайте сайт приведены основные советы по выбору сортов, а также рассказано как правильно посадить голубику и ухаживать за ней.

Виды и сорта

1. Голубика высокорослая, или высокая (Vaccinium corymbosum) – названа так потому, что крупные, темные ягоды растут на кустах, которые достигают высоты от 1,5 до 2 метров. Именно этот вид обычно продают в продуктовых магазинах. Ягоды сочные, сладкие, крупные. Урожайность 4,5 –10 кг с куста, средняя масса отдельных плодов 2,5 г.
2. Голубика болотная – относится к семейству Брусничных и представляет собой ветвистый куст высотой до 1 м с темно-зелеными овальными листьями. Этот вид часто называют топяной, низкорослой, гонобобелем, болотной черникой или пьяничкой. Голубовато-сизые ягоды овальной, шаровидной формы, до 1,5 см в диаметре, средней массой 0,5 г. Распространена в Сибире и на Дальнем Востоке. Растет в диком виде в сырых хвойных и лиственных лесах. Урожайность 0,5 – 1,0 кг с куста.В отличие от высокорослой голубики в промышленных масштабах она нигде в мире не выращивается.

Дикая голубика плохо переносит пересадку, поэтому ее ложно вырастить за пределами естественного места обитания. Зато садовую – высокорослую – легко выращивать на дачном участке.

Голубика высокорослая, или высокая (Vaccinium corymbosum)

• Ранкокас (Rancocas) – среднераннего срока созревания. Растение прямостоячее, средней мощности. Ягоды средней величины и хорошего десертного вкуса. Сорт урожайный и один из самых зимостойких.
• Эрлиблу (Earlyblue) – с прямостоячими ветвями, быстро растет, устойчив к морозам. Ягоды крупные, слегка сплющенные, очень плотные, вкусные, сладко-кисловатые, ароматные, не растрескиваются. Созревают раньше, чем у других сортов, и почти одновременно.
• Блюкроп (Bluecrop) – среднеспелый. Куст довольно широкий, быстрорастущий, ветви приподнятые. Устойчив к морозам. Кисти короткие, компактные. Ягоды крупные, плотные, ароматные, очень вкусные. Сорт урожайный.
• Веймут (Weymouth) – позднеспелый. Куст среднемощный, раскидистый. Ягоды крупные, плотные, вкусные. В условиях средней полосы – раннеспелый.
• Вударт (Woodart) – ранний. Ягоды светло-голубые, средней плотности, очень душистые. Семена мелкие и мягкие. Куст средней мощности, дает много побегов.
• Тифблу (Tifblue) – среднепоздний. Ягоды плотные, светло- голубые, ароматные, за несколько дней до полного созревания темнеют. Куст прямой, мощный, дает много отпрысков.
• Стенли (Stanley) – раннеспелый, с очень ароматными ягодами средней величины.
• Блурей (Blueray) – позднеспелый, наиболее зимостойкий, с очень ароматными ягодами.
• Беркли (Berkeley) – среднепоздний, с очень крупными ягодами, хорошо переносящими транспортировку.
• Ковилл (Covill) – поздний. Ягоды крупные, овальные, опушенные. Куст прямостоящий, мощный.
• Джерси (Jersey) – среднеспелый. Куст быстрорастущий, ветви вертикальные или слегка раскидистые, зимой приобретают желтоватую окраску. Морозоустойчивый, высокоурожайный. Кисти длинные, рыхлые. Ягоды крупные, округлые, плотные, вкусные.
• Герберт (Herbert) – позднего срока созревания. Кусты раскидистые, с хорошей энергией роста, ветви вертикальные. Устойчив к морозам. Ягоды очень крупные, округлые, слегка сплющенные, средней плотности, ароматные, вкус отличный – чуть кисловатый. Плодоношение обильное.
• Атлантик (Atlantic) – позднего срока созревания. Куст мощный, широкораскидистый, с большими листьями. Плодовая кисть рыхлая, ягоды крупные, ярко-голубого цвета, со слабым ароматом, вкус средний. Созревает позже Джерси.

Какой сорт выбрать

Обычно голубика выдерживает заморозки до минус 7 °С, но дело не только в абсолютной температуре. Ей необходим определенный период зимнего покоя. У большинства сортов этот период довольно длительный, а у некоторых он составляет 1000 ч и более. При выборе надо исходить из времени, в течение которого температура в вашей местности бывает ниже минус 8 °С.

Самым крупнолодным американским сортам требуются мягкие климатические условия, такие как на Украине, в Беларуси, Литве и Латвии.

Для выращивания голубики в Подмосковье подходят сорта ранних и средних сроков созревания: Блуэтта, Блурей, Эрлиблу, Блукроп, Патриот.

Для регионов, где зимы довольно суровы, а лето – тёплое и непродолжительное подойдут Беркли – с крупными сладкими ягодами и Блюрей – урожайный с крупными плодами.

Голубика самоопыляется. Однако перекрестное опыление дает лучший урожай, создавая крупные ягоды и большие урожаи. Лучше всего посадить 2-3 вида сорта с тем же самым временем цветения.

• Чтобы куст голубики хорошо противостоял холодным зимам, выбирайте «Блюкроп», «Герберт», «Джерси».
• Для крупных ягод – «Беркли», «Блюкроп» или «Герберт».
• Для аромата – «Герберт», «Айвенго», «Пионер», «Стэнли» или «Варехам».
• Для необычных, ярко-розовых ягод голубики, попробуйте сорт «Пинк лимонад».

Независимо от того, какой вид и сорт голубики вы посадите, все они нуждаются в одинаковом уходе.

Как растёт

Садовая голубика популярна для выращивая в садах и на даче, потому что она может расти в небольшом пространстве и даже в контейнерах. Это одна из самых легких ягод для выращивания.

• Цветы: маленькие, белые, колоколообразные.
• Ягоды: от зеленого до темно-фиолетового и синего цвета.
• Листья: продолговатые, овальной формы. Осенью они становятся блестящими, красными.

Корневая система голубики представляет собой множество волокнистых корней наподобие коврика, расположенных близко к поверхности земли. Корни редко проникают на глубину, превышающую 20 см. Они без волосков, обычных для большинства растений, что ограничивает их способность поглощать влагу и питательные вещества.

Корни голубики не способны проникать в плотную почву, зато образуют необычный симбиоз с так называемыми эндомикоризными грибами. Возможно, они помогают растениям усваивать влагу и питательные вещества, получая от них необходимую энергию. Благодаря этим грибам голубика лучше растет и дает хороший урожай. Грибы не видны невооруженным глазом, но то, что покупатель приобретает их вместе с саженцами, очевидно.

Место и почва

Выберите для выращивания голубики солнечное место с хорошо дренированной почвой, свободной от сорняков. Лучше всего она растет в районах, где орошение легко доступно, так как наилучшие результаты достигаются за счет сохранения влажности корневой зоны в течение всего вегетационного периода.

Голубика хорошо растет на кислых почвах с pH 4,5-5,6, как и другие представители семейства Вересковые (Ericaceae). При более высокой кислотности растения плохо развиваются, у них проявляются признаки дефицита железа: листья между прожилками желтеют. Это называется хлороз. Положение можно исправить, но только временно, внесением удобрений, содержащих железо (хелат железа).

Как подкислить почву для голубики: если кислотность почвы на участке недостаточная, повысить ее можно добавлением измельченной серы (50–80 г на один куст) или сульфата алюминия (300-480 г).

Не путайте сульфат алюминия с сульфатом аммония, который содержит 21 % азота и может быть использован для подкормки голубики и других растений – любителей кислой почвы.

Итак, прежде чем выбирать сорта голубики и сажать их, убедитесь, что местоположение вашего сада и почвенные условия совместимы с выращиванием голубики. Ей необходимы такие условия:

1. Полное солнце на шесть-восемь часов в день.
2. Кислая почва с рН от 4,5 до 5,6.
3. Хорошо дренированная почва, богатая азотом.
4. Органические вещества, такие как торфяной мох, сухие листья, сосновая кора или компост, смешанные с почвой.

Выращивание голубики из саженцев: посадка и уход в открытом грунте

Лучше всего для посадки в открытый грунт подходят 1-3-летних растения голубики.

Когда сажают

Лучшее время для посадки кустов – весной или осенью, пока они еще не активно растут или плодоносят.

Если вы живете в северных регионах, сажайте голубику ранней весной, как только минует опасность серьезных заморозков, а в более умеренной климатической зоне высаживать ее можно и весной, и осенью.

Схема посадки

Расстояние между кустами должно составлять 1,5-1,8 метра, чтобы растения не затеняли друг друга. Если вы хотите сформировать из них живую изгородь, сажайте с интервалом 1 м.

Посадочная яма должна быть диаметром около 30 см для двухлетнего саженца.

Высаживайте растения на ту же глубину, на которой они росли в питомнике.

Когда вы сажаете ягодные кусты, глубина важна для обеспечения циркуляции воздуха и получения правильного количества воды. У голубики мелкие корни, поэтому следует учитывать следующие требования к глубине посадки ягод голубики:

• Слишком глубоко – кусты могут заболеть из-за избытка воды и погибнуть из-за плохой циркуляции воздуха.
• Средняя глубина – может замедлить развитие корней и растение будет плохо расти.
• Малая глубина – корни куста голубики должны быть чуть ниже почвы. Этим вы даете растению хорошую возможность для здорового роста.

Как правильно посадить саженцы

Выкопайте широкую, но неглубокую яму, чтобы там свободно разместить корневую систему растения – примерно в два раза шире и вдвое глубже. Приготовьте смесь для посадки из двух частей суглинка и одной части смеси из дубового листа, торфяного мха, древесных опилок или компоста и насыпьте толстый слой этой смеси на дно ямы.

1. Поставьте саженец на дно, осторожно расправьте корни и засыпьте яму землей.
2. Сначала насыпьте в яму немного земли, обильно полейте, а затем добавьте остальную землю. Следите, чтобы края ямы после засыпки находились вровень с почвой.
3. После посадки землю вокруг растений утрамбуйте и обильно полейте водой. Удобряйте примерно через месяц после посадки, а не во время.

Удалите с кустика голубики все цветки и бутоны, чтобы растение использовало все питательные вещества только для роста. Не допускайте, чтобы куст образовывал ягоды в течение первых двух лет после посадки.

Мульчирование

Для голубики необходимо мульчирование – покрытие почвы в радиусе 0,5 м вокруг куста скошенной травой, листьями, опилками, резаной бумагой, слоем толщиной 7–10 см.

Это отлично сохраняет почвенную влагу и обеспечивает ее непрерывный доступ к близко расположенной к поверхности корневой системе.

Убедитесь, что мульча не возвышается над поверхностью почвы, а находится вровень с ней, иначе вода будет не проникать вглубь, а скатываться.

Когда начинает плодоносить

Если вы посадите 2-летние саженцы голубики, они начнут переносить в течение года или двух. Хорошая урожайность достигается примерно через 6 лет.

Уход за голубикой в открытом грунте – практические советы и секреты

Кусты голубики легко растут, устойчивы к болезням и могут жить и хорошо плодоносить в открытом грунте от 30 до 40 лет при соблюдении несложных правил ухода.

Как и чем подкормить весной, летом и осенью

Самое лучшее удобрение для голубики то, которое обычно применяют для растений, предпочитающих кислую почву. Часто его продают как удобрение для рододендронов и азалий.

Через 2-3 недели после посадки внесите под каждый куст 70-75 г такого удобрения. Отмеряйте точное количество, не стоит сыпать его «на глаз». Чрезмерная подкормка садовой голубики может повредить растению и даже погубить его. Не удобряйте ее навозом.

Можно применять органические вещества, чтобы добавить питательные вещества и азот в почву. Вот несколько его природных источников:

• кофейная гуща;
• люцерна – добавит азот, калий и фосфор в почву;
• куриный помет – содержит азот, фосфат и калий. Его минус в том, что в нем также много аммиака, поэтому он должен полежать четыре месяца, прежде чем использовать его для голубики;
• овощной и фруктовый компост.

При выборе удобрения избегайте химических добавок, например, сульфата аммония, потому что они уничтожат полезные микроорганизмы в почве. Для их восстановления потребуются годы. Не используйте азот в форме нитратов, потому что они токсичны.

Вносите удобрение по кругу диаметром 80 см под кроной куста. Количество вносимого удобрения должно возрастать по мере роста растения.

Обязательно всегда тщательно поливайте водой после внесения удобрений.

Можно подкормить голубику садовую только один раз, весной, но лучше порционно: половину рекомендуемой дозы дать в период бутонизации, остальное – спустя месяц.

Никогда не вносите удобрения во второй половине лета и осенью, иначе новые побеги не успеют вызреть и могут пострадать зимой.

Полив

В течение первых 1 — 2 лет роста растения голубики требуется поливать ее от 1 до 2 раз в неделю. В сухом климате или во время периодов засухи нехватка воды может серьезно воздействовать на растения. Полив необходимо для поддержания здоровья кустов голубики. Агрономы рекомендуют от 30 до 45 литров воды на растение в неделю, далее этот объем возрастает по мере роста растений.

Голубика необычна тем, что у нее нет маленьких волос на корнях. Это означает, что у нее небольшая корневая система, которая не распространяется далеко от растения. Куст голубики способен добывать только воду из непосредственной близости.

Если кусты не получат достаточно влаги весной, когда образуются почки и листья весной, у голубики будут развиваться мелкие ягоды. Чрезмерное количество воды приведет к крупным безвкусным плодам.

Защита от вредителей и болезней

Фундулюс (Fundulus heteroelitis) может стать серьезной проблемой, особенно во влажную прохладную погоду, если растения не успевают быстро просохнуть после дождя или в окрестностях растет много дикой голубики. Зараженные ягоды сморщиваются, засыхают и опадают. На земле возбудитель болезни перезимовывает и следующей весной служит источником заражения новых ягод.

В случае появления этой болезни немедленно соберите и уничтожьте зараженные ягоды. Осенью разложите вокруг куста мульчу слоем 5 см, чтобы она прикрыла те ягоды, которые успели упасть. Это предотвратит распространение болезни весной.

А из вредителей голубики самый распространенный – голубичная муха. Зараженные ею ягоды становятся мягкими на ощупь. Для борьбы с этим вредителем можно использовать ловчие пояса – приспособления в виде широкой полосы из различных материалов для сбора и уничтожения насекомых на стволах и ветвях плодовых деревьев и кустарников. Они привлекают и задерживают мух прежде, чем те успевают отложить яйца в ягоды. Как только ягоды начнут созревать, развесьте ловчие пояса в верхней части куста.

Самое эффективное средство защиты от птиц – легкие пластмассовые сетки. Стоят они дорого, но при правильном хранении (под навесом) служат не менее 10 лет. Накройте кусты сетками, как только появятся первые зрелые ягоды, и не снимайте, пока не придет пора сбора урожая. Следите, чтобы кусты были закрыты полностью, а сетка свисала до земли, где ее можно придавить камнями.

Почему краснеют листья у садовой голубики

Здоровые листья голубики темно-зеленые в течение вегетационного периода. Осенью они иногда становятся красными, это нормальная реакция на прохладную погоду.

Весной листья у садовой голубики при прохладной погоде могут покраснеть, это не вызвано какой-либо проблемой, а просто особенности растения. Это часто бывает на относительно здоровых кустах при низкой температуре.

Если вы заметите, что листья становятся красными в течение вегетационного периода, то может быть недостаток питательных веществ или вирусная болезнь, вызывающая изменение цвета.

• Если у голубики летом покраснели старые листья, это может указывать на дефицит магния.
• Фиолетовый оттенок означает дефицит фосфора.

Подкормка удобрением, предназначенным для азалии или рододендрона, исправит обе проблемы.

В конце сезона лучше не удобрять голубику, чтобы не стимулировать рост молодых побегов, которые не смогут перезимовать.

Вирус красной кольцевой пятнистости голубики вызывает красные пятна на верхушках листьев. Они наиболее заметны летом, когда листья становятся бледно-зелеными. Пятна также могут образовываться на ягодах. Эта болезнь распространяется быстро, поэтому лучше удалить все зараженные растения до распространения вируса.

Вирус красной кольцевой пятнистости на листьях голубики

Обрезка

Одна из самых больших ошибок, которую совершают садоводы – отсутствие обрезки. Ежегодная обрезка приведет к более здоровым и крепким растениям и повысит урожайность. В течение первых 4 лет после посадки обрезать кусты голубики нет необходимости. На пятый год потребуется обрезка, чтобы стимулировать рост новых побегов, которые принесут плоды в следующем сезоне.

Обрезка голубики проводится в начале весны, прежде чем начнется новый рост. Ягоды образуются на однолетних побегах. Эти продуктивные ветки гладкие красноватого или желтого цвета. Старые непродуктивные ветки, наоборот, шершавые и серые. Обрезку начинают с удаления слабых побегов серого цвета, оставляя молодые, продуктивные.

Вот несколько простых советов как обрезать голубику:

• Удалите поросль вокруг основных стволов.
• Вырежьте мертвые, сломанные, короткие, слабые и сильно вытянутые побеги.
• Обрезайте голубику до тех пор, пока вы не удалите 1/3 до ½ куста. Это будет способствовать росту и производству ягод в будущем сезоне.

Схема обрезки голубики

Для взрослых кустов обрезка, как правило, заключается в удалении одной — двух старых крупных серых веток на уровне земли. Затем удаляют тонкие веточки, расположенные близко от земли, чтобы во время сбора урожая не приходилось наклоняться. Делайте легкую обрезку ежегодно в конце зимы или ранней весной.

Сбор урожая – когда собирают голубику

Садоводы часто жалуются на то, что садовая голубика не такая сладкая, как дикая. Дело в том, что она приобретает синий цвет за неделю до того, как полностью созреет и станет сладкой.

Не спешите собирать ягоды голубики сразу после того, как они станут синими.

Не спешите собирать ягоды, как только они станут синими. Подождите пару дней. Когда они будут готовы, то будут буквально падать прямо в вашу руку.

Чтобы убедиться в готовности ягоды, надо ее сорвать и посмотреть на кожицу вокруг плодоножки: если она красноватая, то ягода еще кислая, а если сине-черная, как вся поверхность, – пора собирать урожай.

Ягоды голубики можно замораживать для зимнего потребления. Из них получаются очень вкусные начинки для пирогов и соусы для блинчиков.

Выращивание голубики из семян – пошаговая инструкция

Выращивание голубики из семян как способ размножения сравнительно несложен, сеянцев получается много. Полученные растения будут вполне приспособлены к климатическим условиям вашей местности. Плохо же то, что сеянцы не сохраняют сортовых особенностей материнского растения, вкус ягод ухудшается, их размер и урожайность с куста уменьшается, и плодоносить растения начинают значительно позже.

Семена голубики лучше приобретать у садоводов-любителей или в организациях, имеющих плодоносящие растения. Их можно даже извлечь из свежих или замороженных ягод – они сохраняют свою всхожесть. Ягоды, завозимые из Польши и Канады, предпочтительнее, так как там выращивают более морозостойкие сорта, чем в Западной Европе и США. Из Канады иногда поступают к нам замороженные ягоды дикорастущих видов голубики.

В сухом виде семена могут сохранять жизнеспособность 2–3 года.

Как прорастить семена

Чтобы семена голубики проросли, их необходимо стратифицировать, то есть выдержать при температуре около 0 °С в течение 2–3 мес. Семена, извлеченные из замороженных ягод, уже прошли эту процедуру.

Стратификацию семян голубики в домашних условиях начинают рано весной, в конце февраля–начале марта, когда света бывает уже достаточно. Для этого понадобятся небольшие емкости, которые заполняют смесью волокнистого торфа и песка в соотношении 3:1.

1. Семена извлекают из ягод, промывают, слегка подсушивают.
2. Далее их равномерно рассыпают по поверхности субстрата и осторожно опрыскивают. Емкости помещают в пластиковые пакеты, и на 5–7 дней оставляют при комнатной температуре.
3. Затем на 60-90 дней их помещают в холодильник, где температура составляет 0–3°С и следят, чтобы субстрат не подсыхал.
4. Емкости извлекают из холодильника и в тех же пластиковых пакетах ставят на солнечное окно. Через 2–3 недели семена прорастают.

Всходы голубики очень мелкие и нежные, поэтому их держат под пленкой, защищая от прямых солнечных лучей.

В мае, когда на всходах появятся первые настоящие листочки, их осторожно рассаживают (на расстоянии 2–3 см друг от друга) в горшки или ящики с таким же субстратом и опять прикрывают прозрачной пленкой или стеклом. Постепенно сеянцы приучают к сухому воздуху комнаты, приоткрывая или снимая на время укрытие.

В начале августа сеянцы переносят в сад, в полузатененное место.

• Если они образовали хорошие корни, их пересаживают в открытый парник с субстратом из торфа и песка.
• Если сеянцы еще слабые, то их прикапывают в парнике прямо в горшках или ящиках.

От прямых солнечных лучей их защищают светопрозрачным нетканым материалом типа лутрасила.

Сеянцы ежедневно опрыскивают или осторожно поливают. Корневая система у голубики поверхностная, поэтому пересушивание верхнего слоя почвы для сеянцев губительно. В конце сентября растения укрывают небольшим слоем торфа или опилками.

Осенью этого же года готовят место для следующего этапа жизни сеянцев.

• Если в саду торфяная почва, то ее перекапывают на глубину 20–30 см.
• Если суглинистая или супесчаная – делают траншею глубиной 20 см, стенки которой выкладывают досками, и засыпают торфом (кислым и волокнистым) с примесью огородной земли (на суглинистых почвах 10 %, на супесчаных 30 % по объему).

Ранней весной следующего года растения высаживают в подготовленные траншеи на расстоянии 20 см в одну или две строчки. В зависимости от схемы посадки определяют ширину траншеи (50 или 70 см).

В таких траншеях сеянцы голубики будут расти еще 2–3 года. За это время можно провести первую выбраковку. Предпочтение отдается растениям с крупными листьями, хорошо переносящим зимовку. Если сеянцев мало, то имеет смысл их довести до плодоношения, а затем лучшие растения высадить на постоянное место.

Выращивание в контейнерах

Голубику можно выращивать на даче и в контейнере. Так ее легче защищать от птиц и вредителей, растение более устойчиво к болезням, урожай легко собирается и куст легко перемещать при необходимости.

Выберите компактный сорт для выращивания. Контейнер понадобится размером не менее 30 см для молодых растений, а когда они его перерастут, то 45-50 см.

Вот как вырастить голубику в контейнере:

1. Используйте большой контейнер с дренажными отверстиями.
2. Приобретите почвенную смесь, предназначенную для кислотолюбивых растений, таких как азалии или рододендроны, или смешайте песчаную почву с торфяным мхом и компостом.
3. Посадите саженец в контейнер и полейте водой.
4. Посыпьте мульчей поверхность почвы.
5. Поместите контейнер на солнечное место.
6. Держите почву постоянно влажной.
7. В холодных регионах, чтобы контейнер с голубикой перезимовал на улице, нужно покрыть его соломой или обернуть мешковиной.

Пересадка на новое место весной

Голубика хорошо переносит пересадку. У нее войлокообразная корневая система, поэтому растения при необходимости можно ежегодно переносить на новое место без особого для них вреда. При размещении голубики в саду нужно учитывать, что она весьма светолюбива.

Как ухаживать за голубикой, чтобы был хороший урожай

Итак, чтобы голубика удалась:

• Выбирайте сорта в соответствии с зимними температурами в вашей местности.
• Посадка более чем одного сорта продлит сезон сбора урожая.
• Сажайте растение в широкую неглубокую яму, корни заглубляйте не более чем на 20 см.
• Почва должна иметь pH от 4,5 до 5,2.
• Вносите удобрение для растений, требующих кислых почв, дважды: весной, в период бутонизации и спустя месяц.
• Используйте мульчу слоем 7–10 см.
• Обрезайте сухие ветки в конце зимы или рано весной.

Если вы будете следовать этим советам от сайт по выращиванию кустов голубики, то у вас более двадцати лет будет успешный урожай.

СОХРАНИТЕ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ НА СТРАНИЦЕ ВАШЕЙ ЛЮБИМОЙ СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ: