Редис: посадка и уход в открытом грунте. Редис на подоконнике: выращивание зимой и летом в домашних условиях Посадка и выращивание редиса

Редис относится к популярным весенним овощам. Ценность его обусловлена неприхотливостью, простотой в уходе, скороспелостью, возможностью ранней посадки в открытый грунт, полезностью и вкусовыми характеристиками. Пока другие овощные культуры находятся на этапе рассады, его сочные корнеплоды уже снабжают организм человека полезными веществами, давая возможность восполнить дефицит витаминов после долгой зимы.

Посадка редиса в открытый грунт происходит раньше других овощных культур из-за его способности выдерживать холод и даже с легкостью переносить ночные заморозки. Начинать сеять можно уже в конце марта или начале апреля. Для ускорения процесса прорастания посевы нужно накрыть, используя пленочный материал. Раннеспелые сорта редиски позволяют собирать первый урожай уже через три – четыре недели после появления всходов.

Период посадки редиса летом варьируются в зависимости от сорта, срока его сбора и созревания.

Высаживать ранние сорта нужно в начале июня, а среднеспелые – в июле, только при применении рассадного способа. Также сеять позднеспелые сорта в открытый грунт можно в конце августа или сентябре.
А смелые огородники сеют овощ под зиму перед наступлением первых морозов. Подзимний посев позволяет получать урожай раньше, чем поспеет какой — либо ранний сорт, высаженный весной.

Подготовка к работам по посеву редиски

Высадка редиса является несложной процедурой. Распространенные проблемы, которые могут возникнуть в процессе выращивания культуры это рыхлость корнеплодов, горечь, и формирование цветоносов до сбора урожая. Но все эти трудности разрешаются грамотным выбором сорта и соблюдением приемов возделывания. Поэтому для получения богатого урожая важно заранее выбрать качественный материал для посадки и подготовить почву.

Выбор и подготовка семян, которые собираемся сажать

Лучший вариант — купить семена в специальных магазинах. Для начала их нужно перебрать, сортируя по размеру. Залогом дружной всхожести и развития крупнейших корнеплодов считаются семена длинной от 3 см. Перед высадкой семена выдержать в воде или влажной ткани в течение 24 часов. А перед высеванием на 20 минут вымочить в горячей воде, для защиты от развития различных заболеваний. После прогрева охладить, обогатить их полезными микроэлементами, путем обработки стимуляторами роста, и тщательно просушить.

Подготовка почвы весной, обеспечим хорошие ранние всходы

Для полноценного роста и развития редиса нужно подготовить благоприятную почву. Культура предпочитает рыхлый, питательный, хорошо дренированный грунт с оптимальной кислотностью 5,5-7,0.
Выбирая участок отдавать предпочтение теплому, защищенному от сильного ветра. Имеет значение и то, сколько солнечных лучей в день падает на место посадки. В соответствии с нормами севооборота лучшими предшественниками считаются томаты, картофель, перец, огурцы и бобовые растения.

Выращивать корнеплод более трех лет на одном и том же месте не рекомендуется, так как растение истощает почву.

Идеальным решением высаживать редиску каждый год на новой грядке, что поможет улучшить севооборот огорода.

Почву следует подготовить с осени. Для этого участок очистить от растительных остатков, вскопать и обогатить компостом или перегноем. С наступлением весны, как только земля оттает под теплыми лучами солнца, прежде чем садить овощ, ее необходимо снова вскопать, прибавив минеральные вещества.

Правильная технология посадки, садим на правильную глубину

Выращивание редиса в условиях открытого грунта предусматривает грамотно проведенную посадку, которая включает выполнение следующих операций:

1. Подготовленную грядку разровнять, обозначить бороздки для посева, соблюдая расстояние между ними 10 см. Приемлемая глубина заделки 1 см. Глубокое заделывание семян приведет к изменению формы корнеплодов.
2. Посадочный материал посадить в бороздки, предварительно полив их горячей водой. Посеять семена надо на дистанции в 5 см между растениями. Гуще не стоит, иначе придётся тратить силы на то, чтобы их рассадить.
3. Присыпать почвой и хорошо уплотнить, чтобы достичь максимального прилегания земли к плоскости семени, что ускорит прорастание.
4. После посева грядки полить и удобрить древесной золой.
   При комфортных погодных условиях всходы появятся на 3-4 день.

Высаживать овощ в яичные ячейки

Можно сажать редис в ячейки из-под яиц. Этот метод испытан и опробован многими огородниками и признан лучшим. В результате такого подхода созревший редис имеет ровную и аккуратную форму. А в процессе стандартного ухода прореживание не потребуется.
Для этого необходимо:

Уход за только что посаженным растением, режим полива

Дальнейший уход за посевами включает проведение следующих мероприятий:

Секреты выращивания в открытом грунте, прореживание и подкормка

Существуют некоторые секреты, позволяющие вырастить качественные корнеплоды в условиях открытого грунта.

Вредители и борьба с ними

Болезни могут снизить количество и качество урожая и стать причиной гибели редиса, а вредители отберут долгожданный урожай, так как любят полакомиться молодой редиской.

Поэтому важно, вовремя установить первые признаки недуга и произвести соответствующие меры, которые помогут растению быстрее с ними справиться.

Сбор урожая, какой удалось вырастить

Редис убирать следует выборочно, по мере вызревания. При достижении корнеплода средних размеров, нужно аккуратно выдернуть его, взяв за ботву и потянув вверх, и можно подавать к столу. А остальные оставить дорастать до технической спелости.
Редис легко собирать, важно сделать это своевременно. Но даже если опоздать со сбором этого овоща, то в этом случае можно получить семена для следующей посадки.

Выращивание редиса в осенний период имеет некоторые особенности. И чтобы получить крупные, сочные корнеплоды этой культуры, нужно знать, когда посадить редис осенью, как ухаживать за ним, какие сорта его использовать.

Когда и какой редис сажают осенью в теплицу и открытый грунт

Сажать редис в открытый грунт необходимо в первых числах сентября (в конце августа). В теплицах посадку производят не позднее 20 сентября. При таких сроках посева корнеплоды созреют осенью. Наилучшими предшественниками редиса на грядах будут:

• огурцы;
• томаты;
• перец;
• картофель;
• бобовые культуры.

Редис можно посадить на гряду после произраставшего на ней перца

Не сажают редис после редьки, дайкона, капусты, прочих крестоцветных. Его с этими культурами объединяют одни и те же болезни.

Редис не следует выращивать на одном месте дольше 3 лет, иначе это приведёт к истощению почвы.

Последнюю волну осенней посадки редиса можно произвести поздней осенью, после 15 ноября, в период устойчивых холодов (под зиму). Урожай от этой посадки будет готов весной, но поспеет он раньше на 2‒3 недели, нежели при весенних посевах любого сорта редиса.

Для осенних посадок преимущественно выбирают скороспелые сорта с удлинёнными корнеплодами:

• 18 дней. Корнеплод не очень крупный, розового цвета, с белым наконечником.
• Французский завтрак. Устойчив к цветушности.
• Дуэт. Плоды розового цвета с белым концом.

Фотогалерея: скороспелые сорта редиса

Дуэт - отличный сорт для посадки в осенний период Редис Французский завтрак хорош для выращивания оенью Редис 18 дней выращивают для осеннего потребления

Срок созревания этих сортов от 18 до 25 дней. Такие корнеплоды не хранят, а употребляют в пищу. Для хранения же подходят сорта Красный великан, Осенний гигант.

Красный великан - это поздний сорт, имеющий цилиндрические крупные корнеплоды розового цвета, весящие около 120 граммов. Промежуток времени между появлением всходов редиса и сбором урожая исчисляется 50 днями. Хранятся корнеплоды до 4 месяцев при температуре около нуля.

Сорт Красный великан сажают в теплицу для получения урожая на хранение

Осенний гигант хранится тоже долго (до 2 месяцев). Период его вегетации - один месяц. Округло-приплюснутые плоды имеют белую кожицу.

Урожай Осеннего гиганта созревает за месяц

Чтобы эти сорта успели полностью вызреть, осенью их надёжнее будет сажать в теплицу.

Видео: правильная агротехника осеннего редиса в теплице

Для последних посадок, под зиму, стоит выбрать сорта Заря (18‒25 дней) и Жара (15‒18 дней) . Главный критерий их выбора ‒ устойчивость к образованию стрелок, морозам, недостатку света.

Редис Жара выбирают для посева поздней осенью

Эти сорта подходят и для посева на осеннее потребление.

Видео: сорта Жара и Заря - сентябрьский урожай

Инструкции к посеву

При посадке редиса в сентябре на освобождённые от растительных остатков гряды вносят удобрения из расчёта на 1 м 2 земли:

• 2‒3 кг перегноя,
• по 1 ст. л. сульфата калия и суперфосфата (эти удобрения можно заменить стаканом древесной золы),
• 1 ч. л. мочевины.

Землю с удобрениями перекапывают или хорошо рыхлят.

Осенью семена редиса при посадке кладут в землю реже, чем весной . Нужно учитывать, чтобы растениям хватало места для роста, и у них было хорошее освещение солнечными лучами во время короткого светового дня.

Норма (стандартная) осеннего высева семян редиса 1г/1м2 (примерно 125 штук).

Посадку осуществляют так:

1. На грядке делают борозды в 15‒20 см друг от друга.
2. Поливают их водой, можно из дозатора.
3. Семена разбрасывают в бороздки, соблюдая расстояние между семечками 5‒7 см. Глубина посадки семян составляет 1,5‒2 см.
4. Сверху засыпают землёй.

Особенности ухода

Для получения хорошего урожая осенью за редисом необходимо правильно ухаживать:

• Через 4‒5 дней после всходов при появлении двух настоящих листиков у ростков лишние росточки удаляют и оставляют 8‒10 см между растениями.
• Каждые 4‒5 дней гряду пропалывают от сорняков.
• Для поддержания умеренной влажности гряду поливают дважды в неделю. Если стоит жаркая погода, посадки орошают каждые 2 дня.
• В период роста, когда величина корнеплода достигает размера спичечной головки (вишнёвой косточки), редис подкармливают, рассыпав по грядке аммиачную селитру (1 ст./10 м 2), и хорошо поливают гряду .
• Чтобы земля не покрылась коркой, после полива или дождя её рыхлят.

Урожай редиса убирают до наступления осенних заморозков, лучше в утренние часы.

Видео: посадка редиса осенью

Самый ранний овощ на грядке – это редис. Пока прочие культуры проходят рассадный этап, огородники уже собирают первые урожаи данного корнеплода. Ценность редиса обусловлена не только скороспелостью, но и неприхотливостью к почве, простотой в уходе, оригинальными вкусовыми качествами. Похрустев сочным терпким корнеплодом, вы восполните дефицит полезных веществ, которых так не хватает после долгой зимы.

Распространенными проблемами, имеющимися при выращивании редиса, являются горечь и рыхлость корнеплодов, выкидывание стрелки до сбора урожая. При выборе подходящего сорта, соблюдении сроков и способа посева, подготовке семян и почвы, трудности разрешаются.

Редис посадка и уход, за которым не требует много сил и времени, пользуется у огородников популярностью.

Сроки посадки редиса в открытый грунт

Семена редиса высевают прямо в открытый грунт, причем проводят несколько посевов за сезон.

Весенний посев

Благодаря устойчивости к холодам (переносит даже возвратные заморозки), высевают редис в открытый грунт в конце марта-начале апреля . По желанию накройте пленочным материалом, чтобы ускорить прорастание. Урожай ранних сортов собирают спустя 3-4 недели после появления всходов.

Посадка раннего редиса под пленку позволяет получить урожай на 2-3 недели раньше обычного. Сделайте дуги или валы из земли по краям грядки не меньше 10 см, накройте пленкой и прижмите камнем либо кирпичом. В солнечные дни проверяйте температуру в мини парничке и снимайте либо приоткрывайте край пленки, чтобы растения не перегрелись и не получили ожоги.

Посев летом

Летние также классифицируются по срокам созревания, от чего зависит время их посева. Ранние следует высевать в начале июня. Среднеспелые лучше выращивать рассадным способом с последующей пересадкой в открытый грунт в июле. Это время засушливое, поэтому при без рассадном способе семена могут не прорасти. Поздние сорта высевают непосредственно в открытый грунт в конце августа или начале сентября.

Подзимний посев

Некоторые огородники высевают редис под зиму после первых заморозков. При таком посеве урожай удастся собрать раньше любого раннеспелого сорта, но важно угадать так, чтобы семена не взошли осенью: следите за прогнозами погоды, впереди не должно быть периодов с теплой погодой и ночными температурами выше ноля.

Нужно ли замачивать семена редиса перед посадкой?

Материал для лучше приобрести в специализированных местах продажи: так вы будете уверены, что получите достойный урожай. Если собираете семена сами, лучше отобрать для посева самые крупные по размеру.

Замачивание не обязательно, но ускорит всходы

Как это сделать? Ночью перед посевом качественные семена выдерживают в теплой воде или влажной ткани.

За 20 минут до посева их на секунду окунают в очень горячую воду и дают остыть. Такая процедура защищает от болезнетворных организмов. Если боитесь «горячих процедур», можно протравить в слаборозовом растворе марганца, только после промойте чистой водой. Для удобства посева после просушите до сыпучести. По желанию семена после обеззараживания держат в растворе стимулятора роста и просушивают.

Важно! Редис очень любит крестоцветная блошка!

Если она есть на вашем участке, семена даже не взойдут: насекомые съедят всходы еще в земле. Поэтому потребуется предварительная обработка семян специальными препаратами (можно использовать «Престиж» или любой другой препарат от крестоцветной блошки согласно инструкции).

Стоит отметить, что редиса перед посадкой может привести к тому, что вы останетесь без урожая: при посеве вы повредите нежные ростки, и всходов не будет.

Выбор и подготовка участка для посева

Место выберите такое, куда солнечные лучи попадают весь день. Требуется защита от сквозняка и сильного ветра.

Почва подойдет питательная, хорошо дренированная, рыхлая. Оптимальный уровень рН составляет 5,5-7,0. Ее подготовкой займитесь с осени. Очистите от растительных остатков (корней и листьев предшествующих культур, сорняков). Перекопайте лопатой, добавляя перегной или компост. Когда земля оттает от после весеннего тепла, снова взрыхлите ее и внесите комплексное минеральное удобрение.

Соблюдая правила севооборота, следует ежегодно менять место под посадку. На одном и том же участке допускается выращивать не более 3 лет подряд, поскольку культура истощает почву. Подходящими предшественниками редиса выступают бобовые, огурцы, томаты, перец, картофель.

Как правильно посеять редис в открытый грунт

Грамотный посев не представляет больших сложностей:

• На подготовленном участке разровняйте землю. Сделайте бороздки на расстоянии 10-12 см друг от друга. Пролейте горячей водой.
• Семена редиса следует заделывать неглубоко, максимум на 1 см. В противном случае корнеплоды будут вытянутыми и кривыми.
• Укладывайте семена на расстоянии 5 см друг от друга. Загущать не стоит, ведь придется прореживать всходы.
• Присыпьте землей, для сцепки ее следует придавить, чтобы ускорить прорастание.
• Полейте и подкормите грядки древесной золой.
• Всходят предварительно обработанные семена уже через 3-4 дня.

Кстати, для разового сбора урожая раннеспелых сортов можно не отводить отдельный участок. Если вы растите картофель, сверху под заделку граблями можно посеять редис.

Приспособление для посадки редиса своими руками на видео:

Если вы собрались сеять редис массово, очень пригодится самодельное приспособление с разметкой лунок под посадку редиса. Это существенно упростит и ускорит процесс посева и дальнейшего ухода за посадками редиса. На сбитые доски с двумя ручками рядами прибиваются заостренные цилиндры на расстоянии 7-8 см по центру диаметра.

Посадка редиса в ячейки из под яиц

Опытные огородники придумали высевать редис в яичные ячейки. Метод признан самым удобным и эффективным: между растениями присутствует оптимальное расстояние, плоды растут ровными и аккуратными. Редис, посадка которого проводится подобным образом, в прореживании и прополке не нуждается. При этом соблюдается оптимальная схема посева.

Грядку подготовьте обычным образом: осенью перекопайте, весной взрыхлите и разровняйте. При помощи ножа обрежьте донца ячеек и уложите их отверстиями вниз, прижимая плотно к земле. Образовавшиеся лунки засыпьте землей и в каждую ячейку посейте по 1 семени. Сверху присыпьте землей и аккуратно полейте. Появляются всходы, и растет редис с такой же активностью, как при стандартном посеве.

Уход за редисом в открытом грунте

Посадка и уход за редисом несложны, однако следует знать некоторые особенности.

Как поливать, чтобы редис не был горьким и не трескался

Чтобы корнеплоды приобрели хорошие вкусовые качества, необходимо поддерживать умеренный уровень влажности почвы. От полива напрямую зависит развитие и рост сеянцев, формирование и наливание плодов. Желательно ежедневно проводить легкое орошение поверхности почвы, иначе корнеплоды растут мелкими и приобретают горечь. Поливать следует утром или вечером.

Застой влаги в почве приводит к растрескиванию корнеплодов и развитию болезней (кила, черная гниль). Дабы избежать плачевной ситуации, после полива рыхлите землю. Действуйте осторожно, чтобы не повредить стебелек или растущий овощ.

Прореживание всходов

Густые всходы необходимо проредить. Осуществите процедуру на 5-й день после прорастания семян, оставляя самые крепкие ростки. Для комфортного роста качественных корнеплодов между отдельными растениями придерживайтесь промежутка 5 см.

Подкормка и мульчирование

Также нужна. Приветствуется органика и комплексные минеральные удобрения. Кстати, полезно замульчировать посадки торфом или перепревшим навозом – так подкормка усваивается постепенно, в почве поддерживается оптимальный уровень влажности и участок защищен от сорняков.

Следует регулярно осматривать посадки на предмет поражения болезнями и вредителями. При своевременном выявлении проблемы и принятии соответствующих мер вы сбережете овощи.

Секреты получения хорошего урожая редиса:

• Овощеводы сталкиваются с проблемой быстрого стрелкования и начала цветения у редиса. Во избежание подобной ситуации следует не загущать посевы, не пересушивать почву, защищать посадки от сильного холода (в случае аномального похолодания посадки редиса лучше накрыть пленкой);
• Нельзя подкармливать редис раствором коровяка, иначе плоды получаются полыми внутри. Удобряйте землю исключительно перепревшей органикой;
• При посеве лучше сразу соблюдать оптимальную дистанцию между отдельными растениями. Потому что от прореживания всходов повреждается корневая система основного растения, в результате чего происходит стрелкование;
• Редис принимают в пищу свежим, без термической обработки. Ввиду чего от вредителей растение лучше защищать природными препаратами, вместо химических. Используйте раствор отвара луковой шелухи, настоя полыни, чеснока, табака, чистотела.

Болезни и вредители редиса

Хотя культура скороспелая, но болезни и вредители порой успевают «отобрать» урожай у огородника. Качество и количество овощей существенно снизится, а если не принять соответствующие меры, проблема станет причиной их полной гибели. Действовать следует незамедлительно. Чтобы помочь растению быстро справиться с болезнями и вредителями, необходимо знать признаки поражения ими.

Болезни:

• Кила – листья желтеют и увядают, а поверхность плода покрывается наростами и вздутиями. Болезнь серьезная. Необходимо все пораженные растения выкопать и уничтожить. Почву засыпьте гашеной известью и не выращивайте редис на данном участке на протяжении 4 лет.
• Мучнистая роса – на листья и черешках появляется беловатый налет, со временем его оттенок становится коричневатым. Организуете севооборот правильно. Для борьбы с болезнью помогает обработка: раствором марганцовки, настоем чеснока, горчичным или медно-мыльным раствором.
• Бактериоз – поверхность корнеплода покрывается слизью с запахом гнили. При этом листья редиса желтеют. В борьбе эффективна обработка бордосской жидкостью.

Вредители:

• Крестоцветная блошка – мелкие жучки темного цвета с металлическим отблеском грызут листья, нарушая процесс фотосинтеза. Растение чахнет и погибает.
• Белянка – личинки белой бабочки, обгладывающие листья по краям или делающие сквозные отверстия по периметру. От непоправимого вреда растение отмирает.

Профилактическими мерами по защите от вредителей является надлежащий уход. При первых признаках поражения используйте обработку народными препаратами, о которых говорилось ранее. Для спасения крупных, сильно пораженных посадок примените специальные инсектициды (ищите в продаже безвредные для человека препараты).

Сбор урожая редиса

Овощи собирают выборочно, ориентируясь на степень созревания. Когда корнеплод достигнет среднего размера, аккуратно выдергивайте (тяните за ботву вверх) и подавайте к столу. Остальные оставляйте дозревать до технической зрелости.

Выращивать редис в открытом грунте можно весь сезон. Начинающие огородники запросто справляются с поставленной задачей. Редис, посадка которого разниться от климатических условий (конкретные сроки) радует отменными урожаями.

Что может быть проще, чем выращивание редиса в открытом грунте? Посеял семена на грядку и через 3-4 недели собирай вкусные и сочные корнеплоды! Но не все так просто. Редиска – культура не капризная, но, если упустить некоторые нюансы в ее посадке и выращивании, можно получить урожай низкого качества или совсем остаться без него. Поэтому перед тем, как сажать редис, убедитесь, что вы все делаете правильно.

Выращивание редиса в открытом грунте потребует некоторых знаний в огородном деле

Редиска отличается коротким вегетационным периодом – в среднем от посева до уборки урожая проходит 4 недели. Поэтому многие огородники, когда наступает стабильное тепло, сажают редиску в открытый грунт каждые 7-10 дней – и так всю весну. Как только старая партия корнеплодов собрана – уже на подходе новая!

Большинство сортов редиса можно сеять непрерывно всю весну — с марта-апреля до конца мая, а затем уже в августе.

В самые длинные и жаркие дни лета (особенно это касается июня) делается перерыв. Почему? Дело в том, что редис относится к культурам короткого дня. В идеале, для наращивания корнеплода, ему требуется 10-12 часовой световой день. Если же день удлиняется до 13-14 часов, а температура воздуха повышается до 25 и более градусов, большинство сортов редиса начинает цвести (стрелковаться). При этом корнеплод образуется мелкий и тощий, так как все силы растение растрачивает на цветение и образование семян.

Однако, если вам очень хочется иметь на столе свежую редиску все лето, можно сделать следующее:

1. Либо каждый вечер накрывать посадки редиса темным нетканым материалом (спанбонд, лутрасил), чтобы укоротить световой день до 10-12 часов. Например, накрывать с 7 вечера до 7-9 утра.
2. Либо в «сложный» период лета выращивать специальные нестрелкующиеся сорта редиса: Дуро, Дуро краснодарское, Малага, Ням-ням и др.

Второй вариант – посадка редиса нестрелкующихся сортов – наиболее надежен и не потребует лишних телодвижений с вашей стороны. Ищите информацию о склонности к стрелкованию на пакетиках с семенами. Если сорт не склонен к цветушности, это обязательно будет указано производителем.

Редис Дуро краснодарское можно выращивать в течение всего сезона, он устойчив к стрелкованию (цветению) и дряблению

Выбор места для посадки

Сеют семена редиса сразу на постоянное место – в открытый грунт, теплицу, в контейнер или балконный ящик.

Весной для посадок редиса в открытом грунте следует подобрать солнечное место. Летом, наоборот, желательна полутень, когда до обеда растения находятся на солнце, а после обеда – затеняются забором или другими культурами. Осенние посевы, опять-таки, требуют полного солнца.

Обратите внимание!

При недостатке света редис начинает наращивать ботву, при этом корнеплод вырастает маленьким.

Редиска хорошо работает, как компаньон для других растений. Ее часто сеют между рядами медленно прорастающих овощей, таких как лук, пастернак, морковь. Редис быстро созревает и его убирают раньше, чем он начинает мешать основной культуре.

Никогда не высеивайте редис там, где он только что рос. Меняйте грядку с каждой новой посевной партией.

Подготовка грядки

Редис любит плодородные, но не тяжелые почвы, без камней, коряг и всяческого мусора. Идеальный pH 7-7,4 (нейтральная или слабощелочная реакция).

Для того, чтобы подготовить почву для выращивания редиса следует провести следующие мероприятия:

• Если земля на грядке глинистая и плотная – внесите в нее песок, который сделает ее более легкой. Однако поверхность грядки песком не посыпайте, иначе она будет быстро сохнуть.
• Если почва бедная – внесите компост или перегной. Свежую органику (навоз) использовать нельзя, так как от нее в корнеплодах редиса образуются пустоты.
• Если почва кислая – повышайте ее pH. Проще всего это сделать заранее, осенью, путем внесения в землю доломитовой или сельскохозяйственной извести. Не пренебрегайте этим пунктом, так как на кислой почве редис часто поражается грибковой болезнью килой (Plasmodiophora brassicae Wor), при которой на корнях растения образуются наросты, трещины, гнили.
• Удалите все камни из почвы, так как они станут препятствием для роста корнеплодов редиса.

Технология посева редиса

Семена редиса сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга, раскладывая их поштучно в заранее проделанные бороздки. Между рядами оставляют 10-15 см. Вы можете посеять их погуще, но тогда придется прореживать всходы, удаляя лишние растения.

Глубина заделки семян небольшая, достаточно 1-1,5 см. Если посеять редиску глубже, возможно изменение формы корнеплодов на более вытянутую. Но не обязательно. В рыхлой легкой почве форма сильно не изменится, останется округлой. А вот в более тяжелой – вытянется в виде клина.

При температуре 15-20°C всходы редиса появляются уже на 3-4 день после посева. При более низких температурах семена проклевываются медленнее и их приходится ждать до 6-12 дней.

Если семена були посеяны без соблюдения расстояния между ними, потребуется прореживать всходы

О том, как сажать редиску в открытый грунт, смотрите в видео:

Обратите внимание, что редис – холодостойкий овощ, выдерживающий небольшие заморозки до -4°C. Однако лучше всего он развивается в относительном тепле. Поэтому, если вы посеете редис ранней весной, в нестабильном климате, на ночь прикрывайте посадки нетканым материалом. Это убережет быстрое остывание грунта ночью и позволит редису развиваться в нормальном темпе.

Правила ухода: как вырастить вкусный редис

Полив

Самое важное в уходе за всходами редиса – вовремя его поливать. Необходимо, чтобы почва была постоянно увлажненной, однако без «болота». Частый и равномерный полив обеспечивает быстрый рост редиски и сочность ее корнеплодов.

Если полив скудный корнеплоды становятся «деревянными», волокнистыми, появляется излишняя горечь. Неравномерный полив также нежелателен. Например, вы несколько дней не поливаете редис, а затем – заливаете грядку большим количеством воды. В таком случае редиска может треснуть.

В идеале – устроить для редиса систему капельного полива. Особенно это актуально, если вы выращиваете этот корнеплод не только весной, но и летом, в жаркие июльские дни.

Также хорошо сохраняет влагу мульчирование грядок с редисом скошенной травой, опилками и т.п.

После полива желательно землю прорыхлить, чтобы она не уплотнялась, а корешки получили необходимый им кислород. Замульчированная почва рыхления не требует.

Подкормки

Обычно редис подкормок не требует, особенно если вы готовили грядку заранее и осенью вносили в нее перегной. Если же почва бедная, не удобренная, то придется вносить подкормки.

Несколько рецептов подкормок редиса:

• Зола – грядки редиса посыпают древесной золой, а затем обильно проливают.
• Куриный помет – заливают птичий помет водой в соотношении 1:20, настаивают в теплом месте 3 дня. Можно вначале развести помет в меньшем количестве воды и приготовить более крепкий настой. А затем, перед применением, разводить его в чистой воде, чтобы получить нужные пропорции. Проливают настой в междурядья, избегая попадания удобрений на корнеплоды и ботву.
• Травяной настой (из крапивы, сурепки, ромашки, пижмы, окопника и т.п.) – нарезают ведро травы, заливают его доверху водой. Ставят в теплое место (на солнце) для брожения и регулярно.

Уборка урожая

Большинство сортов редиса готовы к сбору урожая, когда диаметр видимой на поверхности почвы части корнеплода достигает 2-2,5 см.

Передерживать редиску в земле нельзя, от этого она становится деревянистой. При правильном выращивании мякоть редиса сочная, без волокон и пустотелостей.

Если вы не планируете сразу пустить все собранные редиски в салат, отрежьте тонкий хвостик корня и ботву, помойте и тщательно высушите корнеплоды. Храните в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Зелень редиса можно хранить отдельно до трех дней.

Редис — всегда желанный гость на столе

Проблемы при выращивании редиса: вредители и болезни

Часто редис атакуют грибковые и бактериальные болезни:

• Кила – грибковое заболевание, при котором ботва редиса вянет и желтеет, а на корнях образуются уродливые вздутия и наросты. Кила поражает редис на кислой почве. Поэтому, если почва имеет pH ниже 6, обязательно проводят ее известкование.
• Мучнистая роса – на листьях появляется белый мучнистый налет со специфическим грибным запахом. Листья желтеют, а затем сохнут. Лечение: при первых признаках заболевания редис и грядки опрыскивают бордосской жидкостью, Фитоспорином, Планризом, Триходермином или другим фунгицидом.
• Пероноспороз (ложная мучнистая роса) – на листьях появляются белые, затем желтые и бурые пятна. В нижней части листьев заметен фиолетово-серый налет. Для борьбы применяют фунгициды.
• Слизистый бактериоз (черная гниль) – проявляется гниением листьев и корнеплодов. Поражает редис в теплую и влажную погоду. Возбудитель слизистого бактериоз перезимовывает на грядках в растительных остатках, также распространителем инфекции могут стать насекомые, в частности – личинки капустной мухи. Для борьбы применяют препараты бактерицидного действия: Планриз, Бинорам и др.
• Черная ножка – листья желтеют, их края буреют и скручиваются вверх, основание стебля становится темно-коричневым и слизким. При заболевании редиса черной ножкой больные растения уничтожают, а землю проливают раствором медного купороса.

Но не только грибки и бактерии могут вызвать различные недуги у редиса. Некоторые насекомые не прочь полакомиться этим вкусным корнеплодом. Наиболее распространенные из них такие:

• Крестоцветные блошки – проедают в листьях редиса множество отверстий. Для борьбы с блошками следует часто рыхлить землю на грядке с редисом – это прервет жизненный цикл насекомых. Также почву на грядке с редисом опудривают красным жгучим перцем или диатомовой землей. Еще один вариант: выращивать редис под садовым нетканым материалом.
• Капустная муха – ее личинки проедают в корнеплодах редиса туннели и борозды. Листья растения при этом обесцвечиваются, вянут. А корнеплоды, соответственно, теряют всяческую ценность. Чтобы избавится от личинок капустной мухи, следует посыпать землю на грядке табачной пылью с золой. Также хорошо действует смесь горчицы с молотым горьким перцем.
• Ростковая муха – ее личинки также поедают корнеплоды редиса, образуя в них полости. Бороться с ними следует так же, как и с личинками капустной мухи.
• Слизни и улитки – питаются редисом, оставляя в ботве и корнеплодах дыры. Существует множество способов борьбы с этими вредителями, включая пивные ловушки, толченую яичную скорлупу и ракушки, медные самоклеющиеся ленты.

Также множественные проблемы с редисом вызывают ошибки в агротехнике.

• Редис слишком горький – в процессе роста растение получало слишком мало воды.
• Редис деревянистый, волокнистый – причинами могут быть высокие температуры почвы и неравномерный полив.
• Редис стрелкуется – при применении сортов склонных к цветению в длинные жаркие дни лета, загущенные посадки.
• Трещины на корнеплодах редиса – неравномерный полив, передержка в земле после созревания.
• Маленькие, недоразвитые корнеплоды – недостаточная освещенность, загущенные посадки.
• Редис с пустотами – подкормки свежей органикой (навозом), недостаточный полив, передержка в грунте.
• Крупная ботва и мелкий корнеплод – избыток азотных удобрений (большое количество компоста, перепревшего навоза).

Дополнительно о том, как вырастить вкусную и сочную редиску расскажут в коротком видео:

Редис – быстрорастущий овощ в весеннее время с большим содержанием витаминов, особенно полезных для организма после зимы.

Эта холодостойкая культура способна выдержать заморозки до -2 градусов, но лучше всего растете при температуре +15 +18 градусов.

Рассмотрим подробнее: как выращивать редис в открытом грунте , уход за редисом от посева семян до сбора урожая.

Редис представляет собой корнеплод диаметром от 2,5 см, с тонкой кожицей и острым вкусом. Цвет корнеплода бывает красного, розового, бело-розового цвета.

Для того чтобы лакомится редисом все лето его необходимо высаживать поэтапно в течении всего лета, начиная с мая по август.

Сроки посева редиса в открытый грунт

В открытый грунт редис можно сеять, начиная с конца апреля и до начала мая. А чтобы овощ был постоянно то его следует высевать частями с промежутком в 10-20 дней.

В июне посев редиса лучше не производить, так как в этом месяце самые длинные дни и редис переходит к этапу размножения образуя стрелки, не давая корнеплодов. Для нормального развития редису достаточно 13 часового светового дня.

Семена редиса прорастают при температуре +2 градуса.

Лучшие предшественники на участке для выращивания редиса – огурцы, помидоры, картофель, бобы. Место под редис желательно менять каждый год.

Посев семян редиса в грунт

Самое главное условие выращивания редиса состоит в том, что его нельзя густо высаживать. Поэтому схема посадки редиса должна быть 5 х 5 см - между растениями и между рядами.

Для этого делают неглубокие бороздки и раскладывают семена редиса. Семена сеют на глубину 1 см, присыпают землей и поливают с помощью лейки с рассеивателем.

Уход за редисом в открытом грунте

Всходы редиса появляются на 3-4 сутки.

Основной уход за редисом заключается в своевременном поливе, рыхлении междурядий и прополке от сорняков.

В первое время после появления всходов участок с редисом нужно поливать часто , иначе корнеплоды будут горькими. Но не переусердствуйте при чрезмерном поливе корнеплоды могут растрескиваться.

Весной полив редиса проводят каждый день после 17-00 или рано утром. Если недостаточно жарко, то полив проводите 1 раз в 2 дня. Оптимальная влажность почвы должна быть до 80%.

Подкормку редиса на удобренных почвах проводят один раз за сезон, на бедных почвах 2 раза. Азота вносите небольшое количество чтобы росли корнеплоды, а не ботва. Для нормального развития внесите по 1о г суперфосфата и калийных удобрений, 10 г аммиачной селитры и 1-1,5 л древесной золы.

Вовремя собирайте урожай, не передерживайте корнеплоды в земле в надежде получить большую массу – корнеплоды могут стать пустотелыми. Ориентируйтесь на сроки созревания, указанные на упаковке к сорту редиса.

Урожай редиса следует выбирать выборочно так как спеет он неравномерно.

Видео – Хитрости при выращивании редиса

Вредители и болезни редиса

Основными вредителями редиса являются медведка и крестоцветная блошка . Крестоцветная блошка очень опасна на раннем этапе развития растений и способна уничтожить сеянцы за несколько дней. Для отпугивания блошки используют раствор древесной золы – 2 стакана на 10 литров воды, добавить 50 г мыла. Готовым раствором опрыскать растения.

Можно поступить проще и рассыпать золу по участку с редисом.

Для редиса опасны такие болезни как бактериоз и черная ножка . Выбирайте для посадки сорта устойчивые к этим болезням.

При обнаружении больных растений удаляйте их с участка.

Растений пораженные черной ножкой - у растений желтеют и скручиваются листья, чернеют основания стеблей - обрабатывают 2-3 раза с интервалом в 7 дней настоем луковой шелухи (20 г шелухи заливают 1 литром горячей воды и настаивают сутки).

Популярные сорта редиса

Сорта, созревающие за 18-20 дней – Первенец, 18 дней, Илка, Сакса, Французский завтрак, Жара, Белый клык.

Среднеспелые сорта со сроками созревания 30-35 дней – Гелиос, Вера, Квант, Злата, Дуро.

Позднеспелые сорта со сроком созревания 36-40 дней – Красный великан, Чемпион, Ледяная сосулька, Рампоуш, Дунганский.