Про строительство и ремонт. Электрика. Окна и двери. Кровля и крыша

Ремонт кухни от и до самостоятельно. Ремонт на кухне: с чего начать, основные этапы Этапы ремонта кухни в панельном доме

Взгляните на рисунок внизу. Слева – кухня в «хрущобе» (она же – «хрущевский холодильник»), панельном доме печально известного 464 проекта. Справа – такая же отремонтированная. Сделать такой ремонт кухни своими руками непрофессиональному строителю в одиночку, при эпизодической небольшой помощи домашних, вполне возможно. Общая стоимость работ, начиная с выноса прежнего «барахла» – примерно две месячных зарплаты, частями по мере производства работ; продолжительность ремонта – 3,5 месяца, по выходным и вечерами. Два раза на час-полтора в кухне понадобится отключить электричество, четыре раза пищу в течение 3-7 дней придется готовить на электроплите, а посуду мыть в ванной.

Фото: Кухня в хрущевке до и после ремонта

Но прежде чем сказать, как Гагарин: «Поехали!», потребуется еще месяца три раздумий, совещаний и споров. Кухня – очень сложный для ремонта объект, и современный ее ремонт, да еще и надолго и недорого, должен быть продуман до мелочей. Постараемся помочь в этом нашим читателям.

В чем сложности?

При подготовке ремонта кухни нужно все время помнить о следующих особенностях помещения:

  • Высокая влажность – испарения при готовке и/или стирке.
  • Повышенная температура .
  • Наличие мощных источников тепла : только плита дает более 10 кВт тепловой мощности.
  • Агрессивная атмосфера – при готовке также испаряется жир, продукты его гидролиза при жарке, другие летучие вещества из продуктов.
  • Резкие колебания указанных выше факторов ; по отделке и мебели это «бьет» сильнее, чем стабильно высокие их значения.
  • Повышенные требования к гигиене помещения : налет органики и ее скопление в закоулках создает благоприятные условия для размножения микроорганизмов, особенно в теплом влажном воздухе.
  • Наличие газовых приборов; нужно особое внимание уделить вентиляции.
  • Высокая используемость помещения : коэффициент посещаемости и обитаемость кухни выше, чем у любой другой комнаты.
  • Малая площадь помещения и низкий потолок , если это простая кухня в типовом доме.
  • Постоянное обращение в помещении хрупких, бьющихся и пачкающих предметов .

Этапы большого пути

С чего начать ремонт кухни? Что делать сначала, а что потом? Когда закупать материалы, и как распределить расход денежных средств? Распишем по этапам вкратце, а затем к каждому пункту дадим пояснения.

  1. Обмер и ревизия состояния помещения;
  2. Разработка схемы размещения оборудования;
  3. Разработка дизайна, плана меблировки и окончательный выбор мебели;
  4. Очистка помещения;
  5. Зачистка стен, потолка, пола;
  6. Ревизия и ремонт базового пола;
  7. Ревизия и базовый ремонт потолка;
  8. Переукладка коммуникаций;
  9. Доработка вентиляции;
  10. Замена окна и двери;
  11. Отделка потолка;
  12. Отделка стен;
  13. Настил пола;
  14. Установка плинтусов;
  15. Монтаж оборудования;
  16. Меблировка;
  17. Торжественный банкет, если еще остались силы.

Указанные работы придется выполнить в полном объеме, возможно, и с непредвиденными осложнениями, если производится ремонт кухни в хрущевке. В домах старых или новой постройки некоторые этапы, особенно на потолке и полу, окажутся проще. Но все равно, ремонт кухни – предел сложности и трудоемкости для домашнего мастера, поэтому, прочитав статью, подумайте хорошенько: а по силам ли? Не лучше ли все-таки поднапрячься финансово и поручить это дело профессионалам?

Обмер и ревизия

Нужно снять следующие размеры:

  • Длина, ширина, высота.
  • Окно и дверь – размеры ПРОЕМОВ и расстояние от стен, потолка, пола (для окна).
  • Антресоль – размеры, расположение, материал.
  • Розеточные группы (группа) – расстояние от пола и стен.
  • Подвод водопровода и отвод канализации – то же.
  • Газовый стояк – то же.
  • Вентиляционная отдушина – то же, плюс ревизия устройства вентиляции, см. ниже.
  • Карнизы, лепнина, выступы плит перекрытия, если имеются – то же.

Точность измерений – не хуже 0,5 см. Ремонт маленькой кухни нужно делать по точному плану, см. далее. Иначе накапливающаяся погрешность может в итоге дать не закрывающуюся дверь, или постоянно ненароком сметаемую локтем на пол посуду, или еще какое-то неустранимое неудобство.

При ревизии устройства вентиляции нужно внешним осмотром и/или тонким гибким прутиком определить, предусмотрен ли конструкцией здания отдельный вентиляционный ход для кухни. Если отдушина на вертикальном коробе в стене, то да, и это хорошо. Если же вентиляционный ход уходит в сторону ванной и туалета, это не очень хорошо, но поправимо, см. далее.

Планирование и проект

В результате описанных ниже процедур у вас должен получиться план размещения мебели и оборудования на кухне, см. рисунок:

Традиционный план оборудования кухни

Мебель нужно предварительно выбрать заранее и снять ее точные размеры на месте у продавца или взять из каталога. Чтобы не чертить и перечерчивать на ватмане или не маяться в 3D графике или САПРАх, рекомендуем следующий способ:

  1. Из картона, в масштабе, клеим коробку без крышки, прорезаем в стенках окно и дверь.
  2. Из пенопласта нарезаем кубики и многогранники, тоже в масштабе, соответствующие мебели и оборудованию; отмечаем, где что, надписями или грубо рисуем на пенопласте маркером лицевые панели.
  3. Играем в кубики, пока не получится приемлемый вариант. К стенкам коробки модели прилепляем кусочками пластилина или пережеванной жвачкой.
  4. Естественное освещение имитируем светодиодным фонариком. Перемещая его, можно отобразить ход Солнца в разное время года. Для имитации пасмурной погоды апертуру фонарика прикрываем кусочком тонкой бумаги.
  5. По получении удовлетворительной компоновки по известным размерам моделей строим план, на бумаге или компьютере. В последнем случае достаточно 2-3 часа посидеть в CorelDraw, а разработка макета размещения в 3D требует не менее дня работы опытного дизайнера.

Главный принцип планировки кухни – треугольник функциональности: плита, мойка, холодильник. Его стороны должны быть примерно равной длины, и не более 6 футов (1,85 м) каждая.

Последовательность планирования такая:

  • Коммуникации;
  • Оборудование;
  • Мебель.

Видео: пример проекта маленькой кухни

Коммуникации

Здесь главная проблема – убрать уродливый газовый опуск от стояка по стене. К счастью, ныне допускается подключение газовых приборов гибкими шлангами, а газовики, стоит им показать хотя бы снимок, чаще всего идут навстречу и оформляют разрешение без проволочек – такие вот плоды конструктивизма эпохи незабвенного Никиты Сергеевича им самим бельмо на глазу и головная боль.

Предупреждение : производить работы на газе самостоятельно нельзя ни в коем случае! Нужно разрешение и специализированная бригада: придется резать и сваривать газовые трубы!

При планировке нужно четко помнить: допустимая длина гибких газовых шлангов – 4 м; водопроводных и канализационных – 1,5 м. Изгиб жестких канализационных труб в горизонтальной плоскости недопустим; гофрированных отводов – допустим однократный не менее чем на 120 градусов.

Если у вас кухня с газовой колонкой, то «под шумок» крайне желательно сразу и оформить разрешение на ее перенос и замену. Место можно указать любое, по предварительному плану; перемерять до миллиметра потом не будут.

Газовые шланги и трубы должны быть доступны для осмотра, но это не значит, что они должны красоваться на виду. Вполне допустимо прокладывать их за мебелью без задних стенок (дверцы открыл, и видно) или за стиралкой на колесиках, легко выкатываемой. Шланги за стиралкой, прочно стоящей на полу, могут вызвать претензии газовой службы.

В хрущевских кухнях, как правило, изначально есть всего одна розетка на дальней от плиты стене. Конечно, нужна и розеточная группа над разделочным столом, поэтому при планировке нужно предусмотреть отдельную ветвь проводки к ней. Также желательно вместо штатной дозы (распределительной электрокоробки; на кухнях такая есть всегда) для кухни в целом, стиралки и электробойлера, если он есть. Это потребует дважды отключать электричество в квартире на небольшое время; проводка под дополнительные розетки прокладывается в процессе работ по стенам и потолку.

Оборудование

Плита, вытяжка, вентиляция

Плита с вытяжкой – камень преткновения при ремонте кухни: она может нарушить вентиляцию и у вас, и у соседей. Вытяжка с рециркуляцией воздуха и угольным фильтром не выход из положения: запахи все равно просачиваются через него, а одноразовый и не очень-то дешевый фильтр нужно периодически менять.

Выход – вытяжка с многоразовым (моющимся) жировым алюминиевым фильтром и выхлопом в домовую вентиляцию. Для нее потребуется пробить дополнительную вентиляционную отдушину. Вообще-то это уже перепланировка, и нужно разрешение, но это и как раз тот случай, когда можно, если осторожно. Главное – не создать никому поддува из вентиляции и не допустить засорения вентиляционного хода строительным мусором.

Если в кухне отдельный вентход, то отдушину для вытяжки нужно делать НИЖЕ основной (справа на рисунке). В таких ходах хорошая тяга, и поддув из вытяжки с вентилятором до 65 Вт только улучшит штатную вентиляцию. Заодно избавляемся от вытяжной трубы (чем ниже отдушина под вытяжку, тем лучше) и на стене освобождается место.

Предупреждение: но помните – заводить в один вентиляционный ход выхлопы вытяжки и газового котла ни в коем случае нельзя! Тут вы рискуете уже не штрафом и санкциями, а жизнью!

Если же вентиляция кухни с санузлом заведена в общую вентиляционную магистраль (это в том же 464 проекте, чтоб его творцам ни дна, ни покрышки), то отдушину для вытяжки нужно делать ДАЛЬШЕ ПО ТОКУ ВОЗДУХА, и как можно дальше, на рисунке – справа.

Следующая задача – пробить новую отдушину чисто, «без шума и пыли». Делается это следующим образом:

  • В центре вырубаемого участка сверлим отверстие насквозь и загоняем в него саморез в дюбеле; размер крепежа – любой. Саморез заворачиваем не до конца.
  • К торчащей головке самореза привязываем шпагат, а другой его конец прикрепляем повыше к потолку или мебели.
  • По контуру будущей отдушины сверлом по камню 4-6 мм насверливаются отверстия «до протыка» через 5-10 мм. Желательно сразу обсверливать контур патрубка вытяжки по шаблону.
  • Узкой стамеской или специальным зубилом для вырубки канавок – крейцмейселем – обрубаем перемычки между отверстиями на 1-1,5 см в глубину.
  • Пылесосом, обязательно с пылеулавливателем, просасываем канавку.
  • Повторяем процедуру до тех пор, пока вырубаемый кусок не повиснет на шпагате; тогда вынимаем его – чистая отдушина готова.
  • О том, как дальше устанавливать вытяжку – .

Примечания:

  1. Пылеулавливатель можно не покупать – из 2-3 л банки с герметичной крышкой получается отличный самодельный, см. рисунок выше. Шланги – садовые ПВХ диаметром по внутри не менее 20 мм.
  2. Вырубать крейцмейселем легче и чище, чем стамеской или обычным зубилом. Инструмент специфический, напрокат его не предлагают, но стоит недорого, а на хозяйстве потом пригодится.

Примечание не по теме: курьезно, но описанные ухищрения известны более не из строительной, а их уголовной практики. Чисто вынимали кусок стены персонажи известного фильма «Ва-банк», а с помощью пылеулавливателя несколько десятилетий тому назад была дочиста ограблена крупная амстердамская ювелирная фирма. Сообщнику внутри просунули сквозь вентиляцию шланг. На фасаде работали совершенно легальные, вызванные владельцами мойщики окон, а в их фургончике тем временем так же усердно трудился мощный промышленный пылесос.

Плита, котел и холодильник

По правилам эксплуатации газовых приборов, они должны быть расположены не ближе 80 см друг от друга, и в случае плиты с котлом требование это не формальное. Холодильник также нежелательно придвигать к плите ближе 60 см – от нагрева его со стороны ощутимо для бюджета увеличивается расход электричества и возрастает вероятность поломки.

Пример неправильной компоновки кухни дан на рисунке слева, а правильной, с соблюдением треугольника функциональности – справа. Расположение холодильника рядом с газовым котлом допустимо, тот в стороны греет не очень, но вообще о холодильнике на кухне следует поговорить особо.

Холодильник

Холодильнику на кухне, как сказано выше, тяжело. Ему тем лучше, чем прохладнее снаружи. Поэтому оптимальный вариант размещения холодильника в квартире – на застекленном балконе или, если есть место, в прихожей. На балконе вообще замечательно: расход электричества холодильником летом уменьшается в 1,5-2 раза, а зимой – раз в 6-10. Исключение – южный балкон в теплых краях. Там за счет нагрева прямыми солнечными лучами летом эффект может получиться обратный.

Стиральная машина в хрущевской кухне

Но шастать все время туда-сюда за продуктами вряд ли понравится любой хозяйке. Выход – маленький однокамерный (без морозильника) холодильник для расходного запаса продуктов. Это расход 3-5 тыс. руб. дополнительно, но за зиму-две он окупается.

В хрущевской кухне при этом совершенно естественным образом освобождается место для стиралки (см. рис.), а маленький холодильник можно водрузить на стол над ней. Вместо одной единицы кухонного оборудования – две на той же площади, которой в кухне не в избытке.

Расходный холодильник нужен абсорбционный или полупроводниковый, на эффекте Пельтье. Такие совершенно не шумят, а последние еще и не требуют заправки хладоагентом. Морозят, правда, хуже, но для расходной порции продуктов это несущественно.

Из отечественных моделей как нарочно созданы для такой цели «Морозко» (слева на рисунке внизу). «Морозко» б/у почти как новый можно купить за 1500-1700 руб. «Бирюса», Sansung и Shivaki (на рис. в центре) снабжены небольшими морозильниками, но стоят дороже. Украинский Nord брать нежелательно: стоит лишь немного дешевле «фирмы», а ломается куда чаще.

Что касается китайско-швейцарского (бывает же такое…) Liberton’а LMR-128, на рис. справа, то его лучше обходить десятой дорогой:

  • Через месяц-два начинает бурчать и противно зудеть.
  • Морозилка работает на самообмерзание, а не на замораживание продуктов.
  • Извлечь из морозильника вареную колбасу или кусок мяса невозможно: верхний выступ ее крышки работает как стопор.
  • При малейшем обмерзании при попытке открыть крышку морозилки из тонкой хрупкой пластмассы она ломается.
  • Животные, несущие яйца, не вываливающиеся из соответствующих лотков Liberton’а, науке неизвестны.
  • Спустя полгода внутренняя облицовка из низкокачественного ПВХ начинает растрескиваться.

В общем, у Европы с Китаем получился всем китаям китай.

Микроволновка

Микроволновку в маленькой кухне лучше повесить на стену под шкафом. Конструкция большинства микроволновок предусматривает их подвеску на стену.

Электробезопасность при работе

Перед началом строительных работ кухню полностью обесточивают, отключив питающую ее ветвь в дозе возле счетчика или в квартирном щитке. Освещаться и запитывать инструмент при работе придется от удлинителя, протянутого из другой комнаты.

Если кухня запитана по одной ветви с туалетом и ванной (опять 464 проект, будь он неладен!), то в ванной отрезок на кухню отключают: проводка наверняка алюминиевая в рассохшейся изоляции, и ее все равно нужно менять. После этого питание санузла восстанавливают. Работу эту, разумеется, выполняют при полностью обесточенной квартире.

Этапы ремонтно-отделочных работ

Очистка помещения

В старой кухне потолок, стены и пол пропитаны жировыми испарениями до капитальной стены, и в нее тоже впиталось немало. Поэтому очистка помещения включает в себя три стадии: обдирку, мойку и пропитку, иначе нет никакой уверенности, что отделка будет держаться. Но прежде всего снимают старый настил пола до стяжки.

Обдирка делается с предварительным размачивание покрытия: краска и штукатурка дополнительно сцементированы чадом, и просто так их не возьмешь. Водоэмульсионные покрытия и штукатурку размачивают водой из пульверизатора:

  1. Обильно обрызгивают.
  2. Выдерживают при плотно закрытых дверях и окнах час-два.
  3. Быстро, пока не высохло, снимают покрытие шпателем или «чулком» – абразивной сеткой.
  4. Если высохло до окончания работы – процедуру повторяют.

Масляную и прочие краски удаляют так же, но смачивают губкой составом для ее удаления, а выдерживают поверхность по инструкции к нему. Обдирают частями: состав, естественно, дороже воды и тратить его зря ни к чему. Импортные и отечественные составы одинаково эффективны, но для наших требуется выдержка подольше и они дешевле. Работу по удалению масляной или алкидной краски производят в респираторе и защитных перчатках, в настежь проветриваемой, кроме кухни, квартире.

На стены, пропитанные кухонными испарениями, краска со штукатуркой или плохо лягут, или потом начнут отслаиваться. Поэтому после обдирки стены, пол и потолок нужно вымыть любым средством для мытья посуды, разведенным в воде в пропорции 1:20 по объему. Также в моющий раствор добавляют 5% столового уксуса. Предварительно нужно проверить на небольшой порции, не реагирует ли уксус с моющим. Пузыри, бурление, резкий запах – компоненты несовместимы, нужно взять другое моющее. Моют металлической губкой с нажимом, часто обмакивая ее в раствор. Затем два раза поролоновой губкой промывают чистой водой.

Заключительный этап очистки помещения – пропитка грунтовкой глубокого проникновения по бетону. Пропитывают два раза через день. Грунтовка обязательно должна быть с биоцидными добавками. При покупке проверяем рецептуру на этикетке: тиурам и его производные (ферназон, арозон, тирам) недопустимы. Если рецептура не указана, не берем.

Ревизия пола

Цель операции – выявить на полу следующее:

  • зияющие, более 2 мм шириной, трещины;
  • трещины перекрещивающиеся, особенно в центре пола;
  • трещины или сетку трещин по периметру;
  • впадины и выступы более 3 мм высотой (глубиной);
  • отклонение от горизонтальности более 3 мм/м, или более 10 мм по диагонали помещения.

При наличии любого из первых трех факторов необходим с заменой стяжки. Это сложная и трудоемкая работа. Мелкие трещины заделывают любым из известных способов.

Пол на ровность и горизонтальность проверяют пузырьковым уровнем не менее 1 м длиной. При наличии только мелких неровностей отличное решение – , см. далее. Если же есть обширные лунки или бугры, или пол перекошен, его нужно выровнять, не только ради удобства работы по настилке, но и затем, чтобы пролитое не затекало в углы.

Оптимальное в данном случае решение – наливной пол на цементной основе слоем 10 мм от самого высокого угла или бугра. Такой выравниватель не очень дорог, расход на маленькую кухню невелик, и прямо по нему можно настилать чистовой пол. Кстати, при заливке цементным выравнивателем и мелкие трещины можно не заделывать.

Ревизия потолка

Кухонный потолок – самое больное ее место: именно туда идет прежде всего весь чад. На последнем этаже дома с плоской битумной крышей с потолка частенько капает, а кухня насыщена электроприборами. Поэтому, кроме пола, нужно обревизовать и потолок, и весьма тщательно.

При ревизии потолка прежде всего освобождают русты – швы между плитами; в кухне такой чаще всего один. Затем из канала между плитами вытаскивают старую электропроводку. Ровность и горизонтальность проверяют тем же уровнем, но здесь допустимо отклонение в 20 мм по диагонали. При смещении плит по вертикали на 30 и более мм относительно друг друга (в том же самом 464 проекте бывает) выравниванием потолка не занимаемся: лишняя трудная работа, деньги, материалы. Проблему решит подвесной потолок, см. далее.

Что нужно сделать при ревизии, особенно на последнем этаже в панельном доме, так это пистолетом с узким носиком запенить получше (послойно) канал между плитами. От замокания сверху это не спасет, но капель пройдет в соседние ванную и туалет, где электрики меньше, а стяжка пола рассчитана на обильное заливание.

Прокладка коммуникаций

О газе, воде, канализации и вентиляции сказано выше. Добавим только основное об электричестве.

Если планируется замена дозы щитком, под него нужно выдолбить нишу на высоте примерно 1,8 м, чтобы дети не могли дотянуться до автоматов. Ставить щиток на место дозы неудобно: слишком высоко тянуться взрослым.

Проводку прокладываем любым плоским трехпроводным кабелем в двойной изоляции. Провода – жесткие, одножильные. Такой кабель при прокладке не провисает или провисает слабо. Сечение жилы – не менее 1,4 кв. мм (2 мм диаметр).

В сухом помещении проводку желательно прокладывать в штробах и в металлическом гофрошланге, но, если есть опасность замокания, лучше проложить прямо по голому потолку. Спуски по оштукатуренным стенам (если не предусмотрена перештукатурка) в любом случае придется проштробить. Кабель через 10-15 см фиксируем малярным (бумажным) скотчем для начала; затем в штробах – мазками гипса или алебастра, а на голых поверхностях каплями строительного силикона.

Ветви на освещение и розетки ведем до центра потолка. Там осветительная ветвь оканчивается, а розеточные идут дальше, затем поворачивают к стенам под 90 градусов и спускаются по ним до своего места каждая. Ветви на стиралку и бойлер пускаем по стене на 15-25 см ниже потолка, заворачиваем вниз также под прямым углом и доводим до места.

Вести проводку «сикось-накось как бог на душу положит» – распространенная строительная халтура; сэкономленный кабель пускают «налево». Это потом значительно осложняет поиск и устранение неисправностей и создает риск для жизни при последующих строительных работах. Обманывать самого себя – последнее дело, а экономия кабеля в маленькой кухне мизерная.

Если квартира еще не заземлена, защитные (желтые с зеленой полосой) проводники кабеля оставляем в щитке или дозе, обязательно изолированными. При замене дозы щитком лучше сразу завести их в соответствующие клеммы автоматов отключения и УЗО.

Окно и дверь

Окно и дверь меняем или реставрируем, если требуется, по окончании работ на коммуникациях. Можно и до, это не принципиально, но нужно убедиться, что летучие остатки от предыдущих операций выветрились. Для этого помещение наглухо закрываем на сутки, затем нюхаем. Если «духан» еще чувствуется, проветриваем еще.

От пачкотни при дальнейших работах окно и дверь предохраняем как обычно: пластиковой пленкой на малярном скотче.

Потолок

Потолок на кухне должен удовлетворять следующим требованиям:

  • Быть стойким к резким колебаниям температуры и влажности.
  • Как можно меньше и равномерно выцветать, выгорать и менять тон под воздействием кухонных испарений.
  • Не пропускать сквозь себя чад, чтобы в межпотолочном пространстве не возникали отложения органики – лакомой питательной среды для микробов.
  • Быть моющимся щеткой.
  • Допускать полную или частичную переборку и ремонт без ремонта всего помещения.
  • Иметь расчетный срок службы не менее 10 лет.

Исходя из этого, пенопластовые и натяжные потолки, вопреки распространенным рекомендациям, бракуются однозначно : на кухне они служат не более 5 лет, при вытяжке с ионным или ультрафиолетовым ионизатором, а рельеф на пенопластовых плитах уже через полгода начинает чернеть и желтеть.

Материалы

Материалы для потолка следует выбирать такие, в порядке предпочтительности:

  1. Пластиковая вагонка или рейки.
  2. Ламинат, пропитанный с изнанки водной эмульсией ПВА.
  3. Пропитанная ею же вагонка МДФ.
  4. Водостойкий (зеленый) гипсокартон, с изнанки прокатанный игольчатым валиком и дважды с обеих сторон пропитанный ПВА эмульсией.

Длина досок вагонки и МДФ – 2,95 м. Этого в большинстве случаев достаточно, чтобы зашить потолок цельными досками, но предварительно нужно сделать расчет, как лучше обшивать, вдоль или поперек, чтобы меньше потребовалось материала и меньше его ушло в отход.

Обрешетка и свет

Обрешетку под обшивку можно делать линейную, без поперечин, из металлических профилей или деревянных реек. Шаг лагов – 400-600 мм; шаг креплений лагов к потолку – 300-400 мм. В провалы под рейками или профилями обрешетки при неровном базовом потолке можно подложить кусочки фанеры. Идеально плоским такой потолок не будет, но не будет на нем и мелких неровностей, так портящих вид при косом дневном свете.

По ходу монтажа обрешетки в ней делаются прорези под уже уложенный электрокабель, если он не в штробах. Разводка проводов под точечные светильники делается по ходу обшивки свободно лежащим гибким кабелем сечением 0,7 кв. мм.

Под точечный свет межпотолочное пространство должно быть не менее 80 мм. Под плафон или люстру в центре достаточно реек обрешетки 20х40 мм, уложенных плашмя. Вариант одного главного света вообще предпочтительнее, так как при нем практически устраняются пути проникновения в межпотолок органических испарений и их зловредных потребителей.

Обшивка

Обшивку потолка делают обычным способом: панели ставят на монтажном клее и закрепляют мелкими гвоздиками в угол канавки шпунта с добиванием добойником (для ) или клеймерами на саморезах, для . В таком случае при покупке нужно проверить, чтобы гребень шпунта входил в ответную канавку с клеймером свободно или без существенного усилия.

Для каждой хозяйке кухня является главным местом в доме, поэтому ее обустройство очень важно для нее, ведь кухня - это место не только для приготовления пищи, но и для принятия ее. Кухня - это место, где собирается за завтраком, обедом и ужином вся семья, поэтому именно в кухне должно быть уютно и комфортабельно всем.

С чего начать ремонт кухни

Это очень многофункциональное место в доме. Как обычно площадь кухни небольшая, поэтому очень важно:

  1. Расположить всю бытовую технику и мебель наиболее удобно и рационально.
  2. Еще нужно учесть, что при готовке на кухне всегда, разбрызгивается жир, пар.
  3. Все загрязнения лучше отмываются с влагостойких поверхностей, поэтому материалы и мебель для этой комнаты должны быть влагостойкими и хорошо моющимися.

Конечно без профессионалов справится очень даже не просто. Так с чего же начать ремонт кухни?

  1. Сначала нужно составить чертеж или рисунок вашей будущей кухни. Так вы быстрее поймете, где и как разместить мебель, в какой цветовой гамме будет ваша кухня и какие аксессуары понадобятся для ее интерьера.
  2. После эскиза или проекта надо произвести расчет материалов необходимых для ремонта. Здесь лучше обратиться к специалистам. Они помогут сделать расчет, продумать размещение водопровода, канализации, замену розеток и электропроводки.
  3. Затем начинается демонтаж полов, потолка, старых коммуникаций, .
  4. Если необходимо, проводят замену .
  5. Далее проводят все коммуникации, возводят новые перегородки, выравнивают стены, потолок и пол.
  6. При отделке потолка можно применить различные , панели или плиты, а также натяжные потолки. Но проще всего – это водоотталкивающая краска на водной основе. Здесь выбирать вам, что для вас лучше и дешевле обойдется.
  7. Для напольного покрытия нужно использовать только водостойкие материалы – натуральный камень, .
  8. Стены на кухне тоже должны быть стойкими к воздействию влаги, поэтому используют либо моющиеся обои, либо плитку, но для рабочей поверхности лучше кафель. Хотя, для фартука можно использовать и .
  9. Установка бытовой техники и мебели производится после того, как все покрытия закрепились и хорошо высохли.
  10. Очень важным моментом при ремонте этой комнаты является правильное . Чтобы хозяйке было удобнее работать над рабочей поверхностью нужно установить люминесцентные лампы, расположенные на подвесных шкафчиках, а над обеденным столом повесить светильник. Но если у вас на кухне высокий потолок, то очень эффектно будет смотреться многоуровневое освещение.
  11. Затем следует этап установки разных аксессуаров, которые сделают вашу кухню самой комфортной, уютной и такой неповторимой.
Необходимо обязательно учесть удобное расположение розеток для бытовой техники на кухни

При планировке любой кухни нужно помнить о том, что основа помещения – это рабочий треугольник:

  • плита;
  • холодильник;
  • мойка.

Эти три предмета должны находиться на ближайшем расстоянии друг от друга. Поэтому обязательно нужно учитывать этот момент. Теперь план работ более-менее стал понятен и знаете с чего начать ремонт кухни. А остальное зависит только от вашей фантазии и размера кошелька.

Теперь поговорим о частых ошибках.


Расставить мебель согласно рабочему треугольнику в зависимости от вида планировки кухни

Обустройство маленькой кухни

Если кухня маленькая, то в один ряд вся мебель с техникой может не поместиться. В этом случае лучше использовать угловой тип размещения мебели. При этом важно учитывать, что длина всех сторон рабочего пространства должна быть от 3 до 6 метров – это оптимальные значения, чтобы и места было достаточно, и много движений не пришлось бы делать, занимаясь приготовлением еды. Также специалисты советуют, что расстояние между сторонами кухонного треугольника (мойка, плита, холодильник) должно быть примерно равным, и не более 1,85 м.


Расположение рабочей зоны

Расположение всех шкафчиков на плане стоит отметить заранее. Если вы планируете заказывать определенный кухонный гарнитур, то заранее лучше измерить все его параметры и прикинуть, насколько он вписывается в кухню. Воспользоваться для составления дизайн-проекта можно простыми программами и даже мобильными приложениями, в которых все действия максимально упрощены: нужно ввести лишь параметры помещения и параметры желаемой мебели.

Есть и оригинальный способ продумать расположение всех предметов мебели. Из картона создают коробку, которая будет моделью кухни. Естественно, необходимо придерживаться масштаба. Из пенопласта также в масштабе делают фигурки мебели и техники, а потом все эти детали размещают в коробке до тех пор, пока не будет найден идеальный вариант. Каким бы ни был способ, в результате вы должны получить четкое визуальное представление того, как должна выглядеть будущая кухня.

20 самых распространенных ошибок при ремонте кухни

Даже малейшая ошибка, допущенная при планировании кухни, может принести впоследствии множество неудобств. Так какие же недочеты следует устранять на самой ранней стадии ремонта или перепланировки, с чего начать?

  1. Излишне большая рабочая поверхность – типичная ошибка владельцев больших кухонь, которые стараются поместить всю мебель вдоль одной стены. Такая расстановка сделает неудобным процесс готовки, потому что вам придется бегать из одного конца кухни в другой. Если позволяет планировка и размеры помещения, то лучше соорудить П-образную конструкцию или «остров». Общая площадь рабочей поверхности не изменится, но и бегать по всей кухне уже не придется. Вершины такого «рабочего треугольника» (холодильник, плита и мойка) должны располагаться как можно ближе друг к другу.
  2. Выступающие ручки – уменьшают угол открывания дверцы расположенного в углу шкафчика. При этом перестает выдвигаться ящик.
  3. Узкие «лабиринты» – мешают свободно передвигаться по кухни. Между фасадами кухни с «островом» или П образной кухни должно быть расстояние не менее чем 120 см. Только при этом условии ящики будут полностью выдвигаться и хозяевам останется достаточно место для прохода.
  4. Полы и рабочие поверхности из натурального мрамора – сложны в уходе. Мрамор обладает пористой структурой, что позволяет грязи проникать довольно глубоко и делает невозможным ее удаление. Поэтому лучше выбрать столешницу из гранита или искусственного камня – они легче поддаются чистке.
  5. «Неуязвимый» кориан – многие ошибочно считают данный материал самым долговечным и прочным. Со временем столешница даже из камня тоже покрывается царапинами или пятнами. Единственное преимущество этого материала состоит в том, что он легко поддается реставрации. Но данную процедуру можно доверить только специалистам.
  6. Облицовка кухонных фасадов мозаикой - такую отделку не следует использовать для ящиков и дверец, так как она сильно утяжелит конструкцию, а основа из гипсокартона «съест» полезную площадь.
  7. Массивные воздуховоды - такие конструкции совсем не обязательны даже если плита и вентиляционное отверстие располагаются далеко друг от друга. Лучше приобрести вытяжку с угольным фильтром. Для нее не требуется воздуховод, нужно лишь периодически менять фильтр.
  8. Глянцевые фасады - смотрятся эффектно, но быстро «пачкаются» следами от пальцев. Такие поверхности необходимо протирать каждый день.
  9. Деревянные полы - крайне неудачный вариант для кухни. Они быстро загрязняются и теряют «товарный вид».
  10. Из 20 ошибок при ремонте кухни мы уже приблизились к половине. Стеклянные столешницы для обеденных столов - приобрели большую популярность, благодаря тому, что не делают пространство визуально загроможденным. Но для кухни такие модели абсолютно не подходят. Даже самое прочное стекло со временем появляется царапинами. За таким столом не получится позавтракать, не перебудив мирно спящих домочадцев. Как ни старайся осторожно поставить чашку или тарелку на стол, всё равно раздастся довольно громкий стук.
  11. Излишне широкие ящики – вместительнее не значит лучше. Мебельные магазины с радостью предлагают нам ящики шириной до 120 см, которые легко выдвигаются и якобы удобны в использовании. Но следует читывать тот факт, что в магазине они девственно пусты и, соответственно, очень легкие. Если вы плотно забьете такой ящик, например, банками с соленьями или посудой, то вам придется приложить немало усилий, чтобы выдвинуть его.
  12. Полка вместо ящика – довольно распространенная ошибка. Преимущество ящика в том, что его содержимое легко окинуть взглядом и нужная вещь отыскивается очень быстро. В случае с полками вам придется убирать часть содержимого, чтобы найти что-то или просто «добраться до цели».
  13. Много швов – плохое решение. Если вы решили оклеить весь кухонный «фартук» обоями, то не забудьте защитить их стеклом. Для этой цели лучше использовать одно большое стеклянное полотно, нежели несколько маленьких, соединенных встык.
  14. Раковина имеющая «неправильную» форму – деталь кухни, которая может не только радовать глаз, но и годами раздражать ее хозяина. Поэтому не стоит экспериментировать с необычными формами. Лучше всего придерживать классических привычных форм. Вот с чего нужно начать, ведь за раковиной проводится тоже немало времени.
  15. Не предусмотрено место для всевозможной мелкой бытовой техники. На кухне не обойтись одной только встроенной техникой. Поэтому нужно сразу предусмотреть место и розетки для отдельно стоящих бытовых приборов.
  16. Тяжелые шкафы, развешанные на легких стенах. Систему хранения можно вешать только на капитальную стену. Перегородка из гипсокартона может не выдержать такого веса. В этом случае на стене нужно закрепить специальную опору, на которую крепятся верхние шкафы.
  17. Неправильно развешенная техника. Встроенные духовки, кофемашины и пароварки нельзя располагать как слишком низко, так и слишком высоко. Идеальным решением здесь считается расположение на уровне пояса.
  18. Мало . Для кухни требуется несколько уровней подсветки: лампа, расположенная над обеденным столом; светильники, встроенные под верхними шкафчиками и освещающий рабочую зону, верхний свет. Также необходимо грамотно разместить выключатели.
  19. Отсутствие свободных участков на столешнице. Между такими элементами как плита, раковина и холодильник обязательно должны находиться участки рабочей поверхности, на которые можно будет положить, например, извлеченные из холодильника продукты.
  20. Слишком высокий цоколь – стандартная высота равна 10 – 15 см, но сегодня большинство встраиваемой бытовой техники почему-то рассчитано на цоколь не выше 10 см.

Вот мы и рассмотрели 20 ошибок при ремонте кухни своими руками или с помощью профессионалов. Теперь вы знаете с чего начать лучше и какие нюансы необходимо учесть.




Ремонт кухни – необязательно затратное мероприятие. Можно выполнить все быстро и недорого обычными материалами. Если использовать именно то, что подходит для непростых условий помещения, отделка не потеряет привлекательный вид десяток лет и более. Попутно решаются вопросы с окнами, дверями, коммуникациями. Устаревшие конструкции меняют на новые.

Весь процесс выполняется поэтапно, чтобы ничего не упустить и не испортить уже сделанное. Трудности вызывает расстановка мебели и оборудования в хрущевке, где места очень мало. Правильный подбор современных изделий позволит решить эту проблему.

Работа над проектом

Большинство кухонь, особенно маленьких, требует перепланирования, чтобы разместить мебель и оборудование удобно. Начинают с тщательного измерения помещения – точность не меньше 5 мм. На небольшой площади неаккуратность приводит к накоплению погрешностей, и в результате окажется, что где-то не хватает места, что-то мешает. Все данные записывают, чтобы затем на их основе составить план. Определяют не только габариты, но и положение каждого объекта относительно стен, пола, потолка. Снимают показатели со следующих элементов:

  • всего помещения – длина, ширина, высота;
  • дверных и оконных проемов;
  • антресоли;
  • розеток, выключателей, светильников;
  • труб – газового стояка, канализации, водопровода;
  • вентиляционной решетки;
  • отделки – карнизов, лепнины, различных выступов.

Все данные переносятся на лист бумаги, в итоге выходит план. Теперь следует определиться с расположением мебели и бытовой техники. Если они не обновляются, остаются прежними, то снимаются размеры. Но, вероятно, захочется все обновить. Покупать наперед смысла нет – придется где-то разместить, в небольшой квартире техника будет только мешать. Остается выбрать в магазине понравившиеся изделия, узнать габариты из каталога, который предоставит продавец.

Чертить их размещение вручную или пользоваться компьютерными программами неспециалисту трудно и затратно по времени. Поступают проще – берут лист картона и готовят масштабную копию кухни со стенами, только без потолка, вырезают окна, двери. Уменьшают в 5–10 раз смотря по размерам помещения. Из плотного пенопласта делают модели шкафов, плиты, мойки и всего другого, подписывают маркером. Затем начинают играть в кубики, передвигая их по пространству, пока не найдется оптимальное расположение. На стены приклеивают кусочками пластилина.


Если нет желания работать с проектом на компьютере или предложенный способ покажется трудным, используют другой. Понадобится довольно много картона, на который наносят в натуральную величину длину и ширину каждого элемента обстановки, что будет стоять на полу. Их передвигают по пространству кухни в поисках приемлемого решения. Нелишне изготовить модели задних стенок, чтобы оценить расположение по высоте. Недостаток метода в том, что предварительно спланировать нельзя, возможно тогда, когда вынесена вся мебель и бытовая техника.

Общие и частные особенности ремонта

Кухня – помещение с условиями эксплуатации, которые коренным образом отличаются от жилых комнат и даже подсобных. Здесь много времени проводят люди, и происходит готовка пищи, сильно влияющая на мебель и отделочные материалы. Она должна отвечать повышенным санитарно-гигиеническим и эксплуатационным требованиям. Приступая к ремонту, учитывают следующие факторы:

  • постоянно происходят перепады температуры – от нормальной до повышенной и обратно;
  • наличие испарений, приводящее к избыточной влажности;
  • установленное газовое и электрическое оборудование требует особых мер безопасности;
  • агрессивные жировые частицы, копоть, оседающие на поверхности – должны легко мыться;
  • усиленную эксплуатацию мебели, оборудования выдерживают только износостойкие покрытия.

Эти особенности обязательно учитывают при ремонте, иначе деньги будут потрачены впустую. Помимо заботы о красоте, следует принять меры, чтобы она сохранилась в неблагоприятных условиях. Этому способствует хорошая вентиляция. Перед ремонтом ее проверяют: снимают решетку и смотрят, куда ведет канал. Если к вертикальной шахте – хорошо, возможно, придется только для усиления эффективности поставить небольшой вытяжной вентилятор. Когда направление горизонтальное – хуже, но можно исправить.

Чем покрыть пол, стены, потолок?

Существенную роль в долговечности кухни играет выбор материалов для отделки. Главное – это высокая функциональность в особых условиях кухни. Относительно дизайна, то даже самые традиционные виды способны украсить помещение, если подобрать их со вкусом и мастерски использовать.


Для полового покрытия часто применяется керамическая плитка – невосприимчивая к влаге, физическим нагрузкам, загрязнению. Расцветка настолько разнообразна, что имитируют дерево, паркет, мрамор и многое другое. Существенный недостаток – плохая теплоизоляция. Распространенный бюджетный материал – линолеум. Легко укладывается своими руками, не боится влаги – достоинства, из-за которых пользуется популярностью. Купить можно с разной степенью теплопроводности, с подкладкой или без нее. Служит долго, но следует беречь от проколов и порезов.

Некоторые красивые и модные материалы на полы для кухни применять не следует. Это в первую очередь относится к ламинату. Его легко укладывать, прочный, но боится влаги, которой на кухне с избытком. Попадая между стыками, она постепенно разрушает покрытие, которое набухает. Второй нежелательный материал – паркет. Постоянные температурные колебания, повышенная влажность действуют разрушительно.

На кухне стены загрязняются в большей степени, чем в других комнатах. Целесообразно использовать покрытия, которые легко очистить. Моющиеся обои или окрашенные флизелиновые подходят для такого случая. С их помощью помещение приобретает желательный оттенок, под ними пропадают все дефекты. Из недостатков – слабая устойчивость к повреждениям.

Покрытие полуматовой краской – это дешево, но непрактично. Поверхность моется, быстро загрязняется, выделяются изъяны, зато в случае необходимости без проблем обновляется. Все скроет декоративная штукатурка, которую легко очистить. Она прекрасно смотрится в любом интерьере, но в случае последующего ремонта удалить ее нелегко. Керамической плиткой обычно отделывают только фартук.


Обшивка водостойким гипсокартоном выполняется быстро, стоит недорого, стены выравниваются идеально. Необязательно поправлять изъяны поверхности – они скроются под листами. На кухне с малой площадью способ не очень желательный – итак ограниченное пространство еще больше сократится.


Хорошо скрывает изъяны подвесной потолок из пластиковых панелей, который не боится пара, жира, требует минимального ухода. Дальше по степени функциональности идет ламинат, изнаночная сторона которого пропитана ПВА и МДФ с подобной обработкой. Применение влагостойкого гипсокартона для этих целей тоже хороший вариант, но в крайнем случае. Из него создают многоуровневые конструкции, но требуется периодически обновлять побелку, потому что даже самые качественные краски долго не держатся. В малогабаритной кухне уменьшает пространство.

Дешевле отделка потолка с применением пенополистироловых плит. Под ними скрываются все дефекты, их легко установить и также заменить. Следует выбирать только ламинированный материал, который несильно загрязняется, его легко мыть. Все же, несмотря на привлекательность подобного варианта, применение чревато проблемами: рельеф плит спустя полгода начинает желтеть и чернеть.

Варианты обустройства малогабаритного помещения

Хрущевка и панельный дом отличаются крайне ограниченными размерами кухни. На ней неудобно, тесно, штукатурка осыпается, трубы проржавели. При грамотном планировании даже такую "кроху" можно преобразить.


Для начала выносят всю бытовую технику и мебель, иначе просто негде будет развернуться для выполнения ремонта. Старые коммуникации и отделочные материалы безжалостно удаляют, снимают полупрогнившее окно. Можно приступать к работам. После завершения наступает важный момент – разместить оборудование по-новому, чтобы стало максимально удобно даже на такой ограниченной площади. Возможна планировка по одному из вариантов:

  • однорядный;
  • угловой;
  • Г-образный;
  • буквой П.

Чтобы правильно организовать пространство, размещают исключительно ту мебель, которая действительно необходима. Не следует загромождать вещами, без которых можно обойтись. Со всякими коробками, ящиками, подставками расстаются. Решительно избавляются от всего ненужного, неудобного, даже если оно дорого как память. Максимально используют стены для навесных шкафов, полочек – освобождается площадь пола. Покупают встроенную бытовую технику, которая занимает мало места. Из мебели предпочтение отдается раскладному столу и таким же стульям. На варочную панель, мойку и рабочую поверхность устанавливают одну сплошную столешницу.

Если не физически, то зрительно расширяют пространство, создавая современный дизайн, глянцевые поверхности пастельных тонов. Много светильников – на потолке, полках, над столом и рабочей поверхностью. На окнах никаких тяжелых штор, материал полупрозрачный или ролеты. Несколько зеркал еще больше увеличат пространство. Мебель выбирают с глянцевой светлых тонов поверхностью.

Кухонное оборудование – что усовершенствовать, с чем расстаться?

Полноценный ремонт квартиры – это не только отделка по-новому стен, потолка и пола, но и замена труб. Начинают с коммуникаций, которые устарели, мешают, выглядят некрасиво. С металлической трубой, подводящей газ к плите, расстаются. Сейчас разрешены гибкие шланги, которые компактны, и пространство на стене можно использовать. Самостоятельно делать это запрещается, придется вызвать специалистов. Если стоит газовая колонка, одновременно убирают и ее, получив разрешение, и переносят новый водогрейный прибор в другое место.


Водопроводные трубы меняют до ремонта. Самое бюджетное решение – полипропилен, который не боится коррозии. Для соединения требуется специальный сварочный аппарат – можно купить недорогой или взять напрокат. Чтобы не думать об этом, используют металлопластик. Монтаж несложный, выполняется специальным креплением. Одновременно меняется и старый смеситель.


В хрущевке изначально устанавливалась одна розетка, размещенная на дальней стене, что в современных условиях не отвечает потребностям. Необходима розеточная группа, место которой над рабочим столом. Она потребляет много электричества, поэтому предусматривают отдельную силовую проводку. Вместо штатной распределительной коробки устанавливают щиток с автоматами, УЗО для кухонного оборудования, стиральной машины, бойлера.


Вентиляция – это слабое место, и его нужно усовершенствовать, чтобы запахи, пар и жир не распространялись по всей квартире. Использовать вытяжку с угольным фильтром нецелесообразно – он требует частой замены и стоит немало. Устанавливают обычную с алюминиевым сетчатым фильтром. В штатном канале пробивают отдельную отдушину. Если система не связана с туалетом и ванной, ее делают ниже имеющегося отверстия. Встроенный вентилятор улучшит тягу. Одновременно избавляются от вытяжной трубы, освобождая место на стене.

Холодильник не устанавливают рядом с плитой – от нагрева возрастает потребление электричества. Если есть возможность, выносят в прохладное помещение – на застекленный балкон (за исключением солнечной стороны на юге), в прихожую. Но не всякой хозяйке понравится постоянно бегать за продуктами. Выход – маленький однокамерный агрегат без морозильной камеры. На месте большого оборудования освобождается пространство для стиральной машины. Сверху устанавливают компактный холодильник.

Под окном – ниша для холодильника

Замена старого окна на пластиковое – лучшее недорогое решение. Материал устойчивый к температурным колебаниям, имеет хорошую тепло- и шумоизоляцию, легко моется. Использование деревянной конструкции со стеклопакетами предпочтительнее, но стоимость натурального изделия выше искусственного аналога.


Не оставляют без внимания дверь. Старую каркасную из ДСП меняют на новую – в магазинах много привлекательных недорогих вариантов. В малогабаритной квартире полотно часто просто снимают. Но отремонтированная кухня с оставшейся коробкой непривлекательна. На ее месте устраивают арку. Понадобится совсем немного гипсокартона и водоэмульсионной краски. Главное, что такой проем органически вписывается в интерьер, освобождается пространство.

Ремонтно-отделочные работы – последовательность действий

Когда наступила ясность, что предстоит делать, закуплены материалы, начинается самый ответственный момент – ремонт кухни своими руками. Важно все выполнять поэтапно, не допуская ошибок, которыми грешат многие, кто делает это впервые. Если игнорировать проектирование, то такое случается намного чаще. Тогда трудно точно рассчитать количество необходимых материалов, устанавливают мало розеток, забывают о вытяжке и подобное.

Нарушение последовательности приводит к лишним тратам времени и средств, уже готовые поверхности загрязняются. Работа начинается с коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, вентиляция. Затем на очереди окна и двери. После них приступают к самому помещению. Сначала подготовка основания для пола, черновая отделка потолка и стен. Потом в такой же очередности производится финишная отделка. Завершает все установка оборудования и мебели.

Подготовка помещения

После того как помещение освободили, приступают к поверхностям. Начать следует с потолка. В домах с битумной крышей жильцы на последнем этаже нередко страдают от протеканий. Частично спасаются, запенивая русты – межплиточные швы, чтобы вода стекала в соседний санузел, где материал не боится влаги, меньше электрооборудования. Перед тем обязательно освобождают каналы от старой проводки. Уровнем проверяют горизонтальность. Если перепад превышает 30 мм, выравнивание нецелесообразно – дорого и трудно. Решается проблема устройством подвесного потолка.


Проводят осмотр пола с целью определить его состояние. Укладывать новое покрытие по старому настилу нет смысла. Имеется столько дефектов, что лучше удалить полностью до стяжки. Ее замена необходима, если обнаружены трещины шириной более двух миллиметров, особенно перекрещивающиеся. Впадины и выступы при хорошем общем состоянии можно выровнять. Проверяют горизонтальность – она не должна превышать 3 мм, а по диагонали десяти, что доступно для исправления.

Используют строительный уровень не менее метра длиной. Если обнаружены мелкие неровности, чтобы не заниматься устройством стяжки, для настила применяют мармолеум. Это фактически линолеум из натурального сырья, доведенный до совершенства. Для изготовления используются тропические культуры, отчего он дешевле ламината. Слой из прессованной пробки делает его очень теплым. Материал не боится влаги, загрязнений, даже пролитая краска не прилипает. Это абсолютно экологичный продукт, который служит 20 лет. Чтобы уложить его, не требуется специальных инструментов и навыков.

Стяжку с обширными лунками или выступами, перекошенную, следует отремонтировать. Наиболее приемлемое решение для такого случая – наливной пол на основе цемента. Его поднимают на 10 мм от самого высокого бугра. Выравниватель в цене не слишком дорогой, для небольшой площади его потребуется немного. Чистовой пол укладывают прямо по нему. Трещины в старом основании не требуется заделывать, а идеально ровная поверхность создаст хорошие условия для дальнейшей работы, вода не будет затекать во впадины.

На старой кухне стены впитали в себя немало испарений, которые иногда проникают до основания. Простая очистка бывает бесполезной – отделочные материалы не пристают. Предварительно размачивают покрытие – краску и штукатурку, пропитанные жиром. Обрызгивают водой из пульверизатора, закрывают окна, двери, выдерживают 2 часа. Затем быстро снимают покрытие, используя шпатель или абразивную сетку. Если с первого раза не удалось, повторяют.

Масляные, алкидные краски снимаются с применением составом, предназначенных для их удаления. Работают губкой, наносят на небольшие участки, чтобы зря не портить дорогое средство. Наши препараты дешевле импортных, но для их действия требуется время. Для защиты кожи, органов дыхания от агрессивной жидкости используют респиратор, резиновые перчатки. Для проветривания все открывают настежь.


На основаниях, пропитанных жиром, краска и штукатурка держаться не будут, начнут отслаиваться. Поэтому все моется – потолок, стены, пол. Используют любое средство для посуды, которое разбавляют водой 1:20, добавляют столовый уксус. Предварительно проверяют их совместимость. Если появляются пузыри, резкий запах, берут другое средство. Применяют металлическую губку, которую часто обмакивают в раствор, трут с нажимом. Промывают дважды.

В заключение, когда поверхности высохнут, проводят грунтование. Используют средства глубокого проникновения по бетону. Перед покупкой внимательно вчитываются в рецептуру. Обязательно наличие биоцидных добавок. Если присутствует тиурам, производные от него (тирам, арозон, ферназон) – состав для этих целей не годится, выбирают другой. Пропитку делают два раза с интервалом в сутки.

Обрешетка на потолке, обшивка и электропроводка под ней

Ранее уже говорилось, что на кухне в порядке предпочтения для потолка используют:

  • пластиковую вагонку;
  • ламинат, пропитанный с изнанки ПВА-эмульсией;
  • МДФ с такой же обработкой;
  • зеленый гипсокартон – в последнюю очередь.

Обрешетку делают без поперечин, используя деревянные рейки или металлические профили. Расстояние между лагами 0,5 м, шаг крепления – 0,4 м. Выставляют по натянутым веревкам, подкладывая для выравнивания кусочки фанеры.

В подвесном потолке удобно монтировать проводку. Чтобы не делать штробы, вырезают каналы в рейках, где его помещают свободно висящим. Применяется гибкий трехжильный кабель с двойной изоляцией, сечением не менее 1,5 мм2, для розетки – 2,5 мм2. Используют параллельное подключение: от щитка один провод идет на розеточную группу, второй – на основной светильник, третий – на точечные (допускается сечение 0,7 мм2). Такая схема гарантирует повышенную безопасность, удобство ремонта.


Ветку на розетки тоже пускают под потолком. От центра, где заканчивается осветительная сеть, под углом 90° поворачивают к стене, укладка выполняется в штробе. Таким же образом делают подводку к выключателям. Кабель фиксируется вначале малярным скотчем, затем алебастром. Для точечного освещения требуется пространство 8 см. На центральную люстру или плафон устраивают дополнительную обрешетку 20×40 мм. Основным освещением на потолке лучше ограничиться, потому что лишние отверстия – путь для проникновения испарений.


После прокладки электрических коммуникаций приступают к обшивке. Ничего особенного в технологии нет. Панели ламината и МДФ по деревянной обрешетке устанавливают с применением монтажного клея, дополнительно мелкие гвоздики в углу канавки. Крепление пластика выполняется на саморезах. При покупке проверяют вхождение гребня шпунта в ответную канавку – в идеале свободно или без значительных усилий.

Гипсокартон монтируется по обычной технологии. Обшивая панелями, перед установкой в канавку предыдущей выдавливают силиконовый герметик – он станет препятствием для проникновения испарений. Потеки сразу снимают тряпкой, намоченной в уксусе.

Отделка стен и финишное половое покрытие

Кафель на кухне не полностью соответствует правилам гигиены – грязь накапливается в швах. Для их разделки используют состав, применяемый в ваннах, добавляя 10% водной эмульсии. Заглаживают кусочком кабеля с изоляцией диаметром 5 мм. Если пальцем, даже в перчатке, остаются незаметные глазу неровности – идеальное место для скопления грязи и размножения микробов. Рекомендуется использовать керамическую плитку только для фартука. Как бюджетный вариант – пластиковые и МДФ панели, благодаря надежному соединению которых рабочая зона защищена от грязи и пара.

Наилучшая отделка стен на кухне – моющиеся обои. Они не накапливают запаха, способны долго служить. Если правильно подобрать расцветку, то гарантированно лишних несколько лет не придется думать о ремонте. Меньше всего подходят белые и яркие, а светло-бежевые пастельных оттенков с некрупным рисунком не теряют вида больше 10 лет. Требуется помощь, тогда дело пойдет быстрее – один человек клеит, другой совмещает.


Установка кафельной плитки на пол – занятие трудоемкое, стоимость довольно высокая. Пробка теплая, но накапливает влагу. Линолеум – возможность с незначительными затратами быстро сделать напольное покрытие. Еще лучший вариант – мармолеум, малоизвестный натуральный материал, который, к тому же недорогой.

Кухня с уложенным на полу мармолеумом

Завершают отделку установкой плинтусов. Они нужны не только как декоративный элемент, но и служат для изоляции стыков от испарений по периметру. Крепление осуществляют на жидкие гвозди или силиконовый клей, намазывая по всей поверхности. Потеки сразу удаляют. При желании посадить намертво используют саморезы, головки которых утапливают и замазывают.

На потолке плинтусы придется дополнительно крепить шурупами или мелкими гвоздями. Берут фосфатированные черного цвета, которые менее заметные. Устанавливают примерно через 0,5 м, крайние в десяти сантиметрах от углов. Если опасаются, что элементы будут заметны, промазывают жидкими гвоздями, подобрав подходящий оттенок.

Рано или поздно, но настает момент, когда хозяева квартиры начинают вплотную задумываться о капитальном ремонте, переделке, модернизации своей кухни. Кому-то просто надоели старые обветшавшие стены, потолок, поизносившаяся мебель. Кого-то не устраивает слишком малая, по его мнению, функциональность помещения. Кто-то желает по максимуму оптимизировать тесное пространство. В любом случае – ремонт хороший кухни выливается в достаточно масштабное и дорогостоящее мероприятие.

Помимо того, что придётся приобретать немало строительных материалов хорошего качества, подбирать новую мебель и кухонные приборы, проводить или обновлять коммуникации, весьма значимая часть расходов должна быть запланирована на оплату труда специалистов. А нельзя ли сэкономить на этом, произведя ремонт кухни своими руками?

Чтобы принять такое смелое решение, необходимо очень четко представлять тот объем работ, с которым предстоит столкнуться. Цель данной статьи – дать читателю понятие о специфике ремонта на кухне, о нюансах обустройства этого помещения, с таким расчетом , чтобы можно было реально оценить свои силы и возможности перед тем, как браться за работу.

Чем же кухня такая особенная?

Кухня практически всегда имеет особый «статус» по сравнению с другими помещениями квартиры, и требования к ее оборудованию и отделке предъявляются особые.

  • На кухне хозяйки проводят весьма значительную часть жизни. Значит, необходимо создать для этого по максимуму комфортные условия. Здесь должно быть тепло, требуется хорошее освещение, следует предотвратить сквозняки.
  • Приготовление пищи должно проводиться в условиях максимально возможной чистоты. Значит, нужно сделать так, чтобы помещение отвечало принятым санитарным нормам. Уборка кухни проводится практически после каждого использования, и поэтому не должна причинять чрезмерных трудностей.

  • В кухне должны быть проложены все необходимые коммуникации – водопровод, с холодной и горячей водой, канализация, газовая магистраль (если дом газифицирован), электропроводка нужной мощности.
  • Используемые для приготовления пищи продукты часто оставляют масляные, жирные следы, могут быть достаточно химически агрессивными. При этом опасность кроется не только в прямом попадании таких веществ на поверхности пола и прилегающих к рабочим зонам стен – нельзя не учитывать обильные испарения, неизбежные при термическом приготовлении пищи. Значит, от такого воздействия полностью не застрахован даже потолок. Материалы для отделки всех поверхностей помещения и кухонную мебель необходимо подбирать такими, чтобы они не боялись подобных воздействий и легко отмывались.

  • Вместе с тем кухня — помещение с повышенной влажностью – это тоже необходимо учитывать при выборе отделочных материалов. Как ни крути, никто не может быть на кухне застрахован и от разлива жидкости на полу – отсюда повышенные требования к гидроизоляции.
  • Чтобы минимизировать негативные последствия испарений и поддерживать на кухне комфортную атмосферу, трудно обойтись без системы вытяжной или (и) автономной очистки воздуха.

Обязательный элемент кухни — эффективная ветиляция
  • Современная кухня насыщена техникой, без которой многие хозяйки уже не представляют своей жизни. Требуется продуманное размещение приборов и правильное их подключение, с учетом правил безопасности эксплуатации.
  • Само помещение кухни и размещение всех находящихся в ней необходимых элементов должны быть продуманы до мелочей – хозяевам должно быть максимально удобно использовать ее по прямому назначению.
  • Еще один важнейший момент — в подавляющем числе семей кухня является отнюдь не только помещением для готовки. Обычно это некий «семейный клуб», где решается масса злободневных внутренних вопросов и в котором проводятся «посиделки» с самыми близкими родственниками и друзьями. А это значит, что должен по возможности быть предусмотрен уютный уголок, где можно комфортно расположиться. Да и вся отделка кухни должна быть такой, чтобы радовала глаз, и чтобы не стыдно было принять там гостей.

И все это , о чем говорилось выше, требуется организовать, чаще всего, в условиях весьма ограниченного по площади помещения, где особо не «разбежишься». Так что задача весьма непростая.

Что предстоит выполнить?

Собственно, сам ремонт кухни можно подразделить на множество этапов, каждый из которых важен по-своему, но чаще всего – является обязательным, с теми или иными вариациями. Достаточно только перечислить эти этапы, чтобы стало понятно, насколько масштабной является общая задача. Итак, «по пути к финишу» предстоит следующее:

  • Освобождение помещения – обычно требуется проводить в полном объеме , иначе сложно проводить замеры и планировку.
  • Проверка состояния стен, потолка, пола, окон и дверей, коммуникаций и т.п .
  • Проведение тщательных замеров.
  • Планирование размещения крупногабаритной стационарной кухонной и бытовой техники.
  • Предварительный выбор кухонной мебели – и по размерам, и по функциональности. Составление проекта ее размещения.
  • Тщательная очистка всех поверхностей помещения.
  • Проведение ремонта (обновления) базовой поверхности пола.
  • Аналогичная операция – ревизия состояния и базовый ремонт потолка.
  • Ремонт коммуникаций или прокладка новых, соответствующих составленному проекту.
  • Проверка состояния вентиляции, возможно – внесение изменений в ее конструкцию.
  • Замена или тщательная реставрация окон и дверей.
  • Отделочные работы, в направлении сверху-вниз : потолок, стены и финишный настил пола с установкой плинтусов.
  • Монтаж и подвеска стационарного оборудования, мебели, осветительных приборов.
  • Подключение и проверка работоспособности всех систем.

Теперь имеет смысл рассмотреть эти этапы подробнее. Однако, не на все будет обращено одинаково большое внимание: некоторые из них – просты и интуитивно понятны, не требуют особых пояснений, другие связаны с технологическими процессами, которые очень подробно и доходчиво расписаны в специальных публикациях нашего портала (соответствующие ссылки будут читателю предложены). А вот определенные специфические моменты требуют действительно пристального взгляда.

Первичные мероприятия

Оценка общего состояния кухни

Спланировать правильно ремонт невозможно без проведения тщательной ревизии состояния помещения – стен, пола потолка, коммуникаций. А провести такую глубокую проверку станет возможным только после того, как кухня будет полностью освобождена от мебели и оборудования, так как в большинстве случает потребуется снятие старого напольного покрытия. В идеале ремонт лучше проводить в условиях, когда семья временно проживает в другом месте. Если это невозможно, придется как-то выходить из положения – временно оставить на месте старую плиту, вода есть в ванной, а уж небольшой рабочий стол можно переносить куда потребуется.


После этого можно будет т резво оценить состояние помещения — есть ли смысл оставлять что-то в исходном состоянии, или все же требуется более радикальный подход. Необходимо простучать все стены, чтобы определить слабые, неустойчивые места. Про покрытие пола уже упоминалось — в 99 случаях из 100 потребуется демонтаж. Оценивается состояние окон и дверей – стоит ли заниматься их ремонтом и реставрацией или проще поставить новые. То же касается и радиатора отопления – возможно, старая батарея не будет вписывать в задуманную концепцию кухонного интерьера.


Нужно оценить состояние водопроводных магистралей и канализации – нуждаются ли они в замене , переносе на другое место, полной переделке в связи с планируемой установкой, например, колонки или бойлера.

Следует оценить места расположения розеток и их состояние. Правда, если проводится ремонт с установкой новой кухонной техники, то, вероятнее всего, разводку придется переделывать под соответствующую увеличивающуюся нагрузку.

После того как помещение освободилось, не составит т руда провести тщательные замеры всех параметров кухни – до мелочей. Это необходимое условие для проведения дальнейшего планирования.

Проведение замеров

Необходимо на листе бумаги вычертить хотя бы приблизительный план кухни, чтобы можно было на него переносить результаты непосредственно в ходе проведения замеров. Впоследствии план можно (и даже нужно) будет «окультурить».

Какие параметры подлежат обязательным замерам:

  • Длина и ширина помещения. Промеряется расстояние между противоположными стенами, желательно не только вдоль перпендикулярной к ним стенки, но в нескольких точках. Не поленитесь промерить и диагонали, чтобы сравнить их – это поможет точно узнать, правильный ли прямоугольник лежит в основании. Если комната имеет усложненную форму – с нишей или частью коридора, это тоже переносится на план со всеми размерами
  • Высота от пола до потока .
  • Расположение окон и дверей – расстояние их от стен, длину и ширину, направление открывание створок, для окна – высота расположения подоконника.
  • Расположение отопительного прибора (батареи) с привязкой к стене, на которой она размещена, прохождение стояка отопления и патрубков, к которым подключен радиатор.
  • Конкретное положение газового стояка, счетчика (если он есть) и смонтированного патрубка с краном для подключения газовой плиты.
  • Расположение ввода водопроводных труб и канализации. Если планируется перенос, на схеме потом можно будет отметить желательное их положение.
  • Размер и положение вентиляционной отдушины.
  • Точное расположение розеток электропитания, выключателя общего освещения на кухне.
  • Если на кухне есть другие стационарные элементы (например, антресоли над д верью и т.п .), то они тоже наносятся на схему.

Для удобства вниманию читателя предлагается примерная графическая схема необходимых измерений:


Схема проведения замеров. Расшифровка — в таблице ниже
Обозначение на схеме Параметр
Х Длина (ширина) помещения на уровне цоколя кухонной мебели
Y - на уровне размещения столешниц
Z - на уровне подвеса кухонных шкафчиков
Такие замеры необходимы, так как далеко не всегда эти три значения бывают равны между собой, и это может вызвать определенные трудности при размещении мебели, например, если помещение кверху сужается. Соответствующие уровни показаны следующими обозначениями:
- а – высота цоколя, обычно 100 ÷ 150 мм;
- b - высота столешниц, 820 ÷ 870 мм;
- с – верх кухонных шкафчиков – 2100 мм
H Общая высота помещения
D, G Положение газового стояка относительно углов, сверху и на уровне точки подключения плиты
V Высота расположения вентиляционной отдушины. Сразу промеряется ее размер и положение относительно угла.
Р Положение окна относительно угла помещения
U Габариты (длина и высота окна)
Аналогичные измерения проводятся и для двери, не показанной на схеме
k и h Высота оконного проема и высота подоконника над уровнем пола
W Расположение стояка отопления. Одновременно промеряется положение и размеры самой батареи (если нужно) и точек ее подключения.

После проведения всех необходимых замеров можно переходить к планированию размещения кухни.

Планирование компоновки кухни

Процесс пл анирования будущей кухни потребует от хозяев концентрации всех своих творческих сил. Работа проводится с расчетом на многолетнее использование без дополнительных переделок, поэтому спешка в этом вопросе – абсолютно не уместна .

Наверняка у хозяев уже есть какие-то сложившиеся предпочтения по по воду кухонной мебели, холодильника, газовой или электрической плиты или варочной поверхности. Значит, необходимо будет точно определиться, соответствует ли этот выбор размерам кухни, и каким образом правильнее будет организовать размещение всех предметов в помещении с расчетом на максимально комфортную эксплуатацию и с учетом существующих правил.

Как подходить к планированию с практической точки зрения – каждый решает самостоятельно. Люди с художественным талантом предпочитают делать эскизы в цвете – так им легче представить будущий интерьер кухни.


Для любителей современного подхода, при наличии соответствующих навыков, создано немало компьютерных приложений, от чисто графических программ (типа CorelDRAW) до настоящих инженерных CAD, позволяющие работать, в том числе и с 3D-макетами.


Можно поступить и иначе. Из куска упаковочного картона несложно склеить макет помещения в масштабе, скажем, 1 : 10 (1 м реального помещения = 10 см на макете). В том же масштабе вырезаются из куска пенопласта макеты крупной бытовой техники, которая будет размещена на кухне, и предметы мебели.

«Играя в кубики», то есть перемещаю по «кухне» предметы и развешивая «шкафчики» с помощью кусочка пластилина, можно будет прийти к оптимальной компоновке.

Что необходимо учитывать:

  • Газовый стояк перемещению не подлежит. Правда, сейчас разрешены гибкие газовые шланги длиной до четырех метров, так что с расположением плиты у хозяев имеется определенная степень свободы.
  • Водопроводные и канализационные трубы нарастить или полностью проложить новые никто не запрещает. При этом допустимая длина гибких шлангов для подключения смесителя в мойке не должна превышать 1,5 м (чем меньше – тем лучше, так как это всегда является уязвимым участком).

  • По соображениям безопасности газовая или электрическая плита не должны располагаться около окна или рядом с мойкой. Также абсолютно не допустимо ее соседство с высокими вертикальными предметами кухонной мебели и с холодильником.
  • Если планируется вытяжная вентиляция, то плиту целесообразнее разместить как можно ближе к отдушине, чтобы не пришлось тянуть длинную трубу или короб.

Теперь перейдем к комфортности размещения.

Существует понятие «рабочего треугольника кухни». Это условно ограниченное пространство, на которое приходится основная часть перемещений хозяйки в процессе приготовления пищи. Обычно подобный треугольник определен тремя «вершинами» — газовая плита, мойка и холодильник.


Рабочий треугольник кухни — зона, где сосредоточена деятельность хозяйки при приготовлении пищи

Понятно, что кухня будет тем комфортнее, чем меньше ненужных движений придется делать хозяйке в процессе работы. Но, вместе с тем , он не должен быть и слишком тесным, чтобы сковывать движений и не допустить случайных касаний руками или телом к опасным местам (плита) и другим предметам. Обычно приближенным к идеалу считается треугольник, котором мойка расположена примерно в 1 ÷ 1,2 м от плиты и 1,2 ÷ 2 м от холодильника.

Понятно, что на практике достичь идеала далеко не всегда возможно. В зависимости от конфигурации помещения и его площади выбирается одна из основных схем, которые могут быть несколько варьированы применимо к конкретным условиям. Миниатюры подобных схем представлены в таблице. Красной линией выделен рабочий треугольник кухни.

Схема Краткое описание
Линейное расположение. Характерно для узких или вытянутых помещений. Треугольник превращается в линию, с центром - мойкой, холодильником и плитой по краям. Подходит при длине стены от 2 до 3,5 метров, иначе будет или очень тесно, или крайние точки будут слишком разнесены.
Угловое, Г-образное расположение, обычно применяется в типовых малогабаритных кухнях, хотя отлично подойдет и для просторного помещения. Даже в самых тесных условиях появляется возможность выделения не пресекающейся с рабочим треугольником обеденной зоны.
Двухрядная компоновка. Может быть такой, как показано на схеме, либо с расположением рядов вдоль противоположных стен. Последнее бывает актуальным в тех редких случаях, года через кухню организован сквозной проход.
П-образное размещение охватывает три смежных стены. Одно из самых удачных расположений, если позволяет площадь помещения, так как между противоположными рядами должно оставаться пространство не менее 1,3 ÷ 1,5 м.
Островное расположение – или мойка, или плита вынесены в центр помещения. Понятно, что подобное расположение возможно только в очень просторных кухнях, и рассчитано, честно говоря, «на любителя».
G-образное или полуостровное расположение предполагает выступающую часть, отделяющую рабочее пространство от обеденной зоны. Часто для такой цели применяется барная стойка. Понятно, что площадь кухни при этом должна быть весьма внушительной.

Составление проекта и подбор под него подходящих предметов мебели и кухонной техники, безусловно, займет немало времени. Однако, без этого двигаться дальше никак нельзя. Предстоит прокладка коммуникаций, проводка линий питания – все это часто сопряжено с грязными и пыльными работами по штроблению стен и даже полов, и нужно четко знать, что и куда следует провести.

Если планирование успешно завершено, переходят непосредственно к практическим ремонтным работам.

Видео : несколько интересных идей для маленькой кухни

Проведение ремонтных работ

Очистка поверхностей

Если ремонт пр оводится в кухне, немало послужившей ранее, то наверняка поверхности стен и потолка, двери и окна пропитались старыми испарениями, от которых необходим обязательно избавиться.


Со стен снимается все старое покрытие – будь то обои или покраска, кафельная облицовка (если ее не предполагается оставить). В вопросах очистки единых советов нет – пускается в ход все возможные средства : шпатели, скребки, увлажнение стены или обжиг с помощью строительного фена. Если выявляются участки вздувшейся штукатурки, то из безжалостно отбивают до основания стены. Аналогичные действия предпринимаются и на потолке – слабых и грязных мест оставаться не должно, пусть даже придется дойти до голого кирпича (бетона) стены или плиты перекрытия.

Рекомендуют очисткой не ограничиваться, а еще и хорошенько промыть поверхности раствором, которые делается из воды и кухонного моющего средства (1 : 20) с добавлением столового уксуса. Очистку проводят металлизированной губкой, а потом не менее двух раз промывают чистой водой.

После того как поверхности очищены и отмыты, целесообразно провести первый этап их «лечения» обработать два раза проникающей с антисептическим действием. Это даст не только обеззараживающий эффект – будет достигнуто временное укрепление поверхностей, до проведения отделочных работ.

Все поверхности следует обязательно «пролечить» грунтовкой — антисептиком

В том случае, когда старые деревянные окна и двери планируется оставить, то все их поверхности также очищаются от старой краски – смывкой, соскабливанием, обжигом, шлифованием и т.п .

Цены на различные виды грунтовки

Грунтовка

Предварительная подготовка пола и потолка

На полу, как правило, старое покрытие требует замены. Его демонтируют, строительный мусор выносят, и внимательно осматривают состояние поверхности. Очень часто приходится отбивать старую стяжку, чтобы добрать до «здоровой» плиты перекрытия.


Проводить дальнейшие работы, имея под ногами неровный после демонтажа пол, будет крайне неудобно, поэтому лучше сразу заняться устройством стяжки. Ее заливают с таким расчетом , чтобы была учтена толщина планируемого финишного покрытия.

Остаются плинтуса. Особенность их использования на кухне в том, что они являются не только декоративным элементом, но защитой стыка пола и стен от проникновения в угол влаги и грязи. Это предъявляет к ним особые требования по установке – плинтуса необходимо монтировать к стенам не только на крепежные элементы, но и на герметичную сплошную клеевую основу, (например, « жидкие гвозди) . Щели между стеной и плинтусом остаться не должно. Если же все-таки небольшой промежуток остался (из-за легкой кривизны стены), то его следует заделать подобранным по цвету герметиком.


Монтаж плинтуса на «жидкие гвозди»

Устанавливать деревянные плинтуса не стоит – они не любят повышенной влажности. В продаже немало разнообразных моделей из пластика или иных композитных материалов.

Цены на напольные покрытия

Напольные покрытия

⃰ ⃰ ⃰ ⃰ ⃰

По сути, можно «ставить точку» — ремонт кухонного помещения можно считать завершенным . Остается завозить выбранную и бытовую технику, аккуратно распаковывать и последовательно устанавливать на запланированные места. Монтаж и подключение производятся в соответствии с прилагаемыми к изделиям инструкциями – но это уже выходит за рамки нашей статьи.

Вот такой приблизительно «тернистый путь» предстоит пройти хозяевам, которые пожелают выполнить ремонт на кухне самостоятельно. Стоит очень хорошо оценить свои возможности, и, не исключено, что выбор все же будет сделан в пользу вызова квалифицированных мастеров. Впрочем – «не боги горшки обжигают». Дерзайте смелее!

Видео: преображение маленькой кухни

Основу любой кухни составляет рабочий треугольник – плита, холодильник и мойка. Поэтому данную зону следует располагать в соответствии с принципами эргономики. Всё остальное, в т.ч. различные декоративные или вспомогательные аксессуары, устанавливается так, как удобно владельцу квартиры.

Как избежать ошибок при планировке кухни?

Кухня — помещение со специфическими условиями. Влага, перепады температур и прочие факторы уничтожат любой неустойчивый к их воздействию материал. Поэтому стены и перегородки на кухне должны быть влагостойкими . Что важнее – экономия или эстетика – решать владельцу квартиры. В первом случае для отделки пола можно использовать как керамическую плитку, так и керамогранит или линолеум. Ну а стены можно отделать как плиткой, так и моющимися обоями или водоэмульсионной краской.

Рабочий треугольник должен быть обязательно отделан кафелем. Именно в этой части помещения присутствуют наиболее агрессивные факторы эксплуатации.

Любая ошибка, допущенная при планировке и ремонте кухни приводит к серьезным неудобствам в процессе эксплуатации. Например, если разместить кухонную мебель и оборудование вдоль одной стены, вам придется буквально бегать между плитой, холодильником и мойкой. Поэтому оптимальным вариантом является П-образная планировка или же организация функциональной зоны в форме островка. Хотя, островное расположение рабочего треугольника возможно только на действительно большой и просторной кухне.

Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы бытовая техника и кухонная мебель загромождали проходы. Так, расстояние между фасадами П-образной кухни должно составлять не менее 1,2 м. При этом, ведь очевидно, что речь идёт о небольших кухнях, все ящики и дверцы шкафчиков должны открываться не мешая друг другу и не перекрывая слишком много пространства. И лучше, если ручки шкафчиков, тумбочек и ящиков на такой кухне будут маленькими и не имеют острых кромок и углов.

Чего не следует делать при обустройстве кухни

Одновременно качественно и дешево ремонт кухни выполнить вряд ли удастся. Однако при этом вполне реально сэкономить как силы, так и средства. Поэтому не стоит поддаваться давлению рекламы и покупать супер-дорогие, но на наделе совсем обычные или, что хуже, не подходящие для отделки кухни материалы. Например, полы и рабочие поверхности, выполненные из мрамора вместо кафельной плитки, обойдутся вам не в пример дорого, а в результате вы получите серьезные сложности в уходе. Ведь мрамор имеет пористую структуру, а это значит, что грязные и жирные пятна, которые будут появляться на нём в процессе эксплуатации, вывести вы ничем не сможете.

Электрическая схема кухни должна быть спланирована с запасом и на перспективу, то есть с расчетом на пополнение арсенала кухонного электрооборудования . Следует обязательно предусмотреть защиту потребителей от короткого замыкания и прочих неприятностей, которые по различным причинам могут возникнуть в процессе эксплуатации квартиры. Розетки должны быть размещены как можно ближе с местами, где будет располагаться стационарное электрообрудование – холодильник, водонагреватель, духовка, микроволновка, вытяжка и пр.

Кстати, духовку, встроенные посудомоечные машины, пароварки и пр. не рекомендуется размещать слишком высоко или низко. Для стен из гипсокартона в таком случае необходимо предусмотреть адекватное весу оборудования усиление.

Цоколь кухни не должен быть слишком высоким. Как правило, современная бытовая техника рассчитана на размещение на высоте не более чем 10 см от пола. Таким образом вы сможете сэкономить около половины денег, которые собирались потратить на покупку цокольной плитки.

Освещение и вентиляция кухни

Кухня – многофункциональное помещение, поэтому здесь должно быть достаточно как общего, так и локального освещения. Лучше всего обустраивать подсветку по нескольким уровням. Например, в роли первого будет выступать лампа над обеденным столом, а второго – встроенные под верхние шкафчики кухонной стенки светильники.

Размещение осветительных приборов, а вернее проводки к ним выполняется еще на стадии черновых работ. Поэтому расположение всех светильников, люстр, а также розеток и выключателей следует просчитать заранее. Проводку нужно прокладывать с некоторым запасом. Кроме того, небесполезным будет предусмотреть одну или несколько дополнительных розеток, к которой впоследствии можно будет подключить новую линию электропередачи.

При наличии в схеме возможности подключения со временем дополнительного числа потребителей параметры основного электропровода принимаются в соответствии с величиной общей нагрузки на сеть, то есть аналогично с запасом.

В кухне обязательно должна быть вытяжка , которая располагается в большинстве случаев над плитой или варочной панелью. Случается и так, что из-за недостатка жилплощади в кухне приходится размещать котлы отопления. И вытяжка, и отопительный котёл подключаются к дымоходу. Кроме этого в кухне должно быть второе дымоходное окно, т.к. в ней работают газовые приборы. Даже если оборудование и дымоходы располагаются далеко друг от друга, массивные воздуховоды делать вовсе не обязательно. К примеру вытяжку можно купить с угольным фильтром, который необходимо будет время от времени менять. Ну а что касается котла отопления, подумайте, может вам подойдет электрический или, газовая колонка, требования к размещению которой не такие жёсткие, как к котельному оборудованию?

Не забываем о мелочах

Атмосфера, которая царит на кухне всецело зависит от того, насколько хорошо подобрано соотношение:

  • эргономичности;
  • экономичности;
  • дизайна;
  • практичности;
  • надёжности и долговечности.

Красивая и практически вечная, но слишком дорогая кухня не доставит вам удовлетворения. Напротив, чересчур дешёвая, топорной работы мебель или некачественное кухонное оборудование будет вас просто раздражать. С другой стороны, если уж покупать, то лучше надёжные и, самое главное, удобные плиту, холодильник , тумбочки, шкафчики и пр. Роль здесь будет играть каждая мелочь, но чтобы вы все же смогли сделать правильный выбор, попробуйте воспользоваться таким алгоритмом:

В конечном счёте главное значение в процессе выбора дизайна и функциональности кухни будут иметь два фактора – ваш вкус и толщина вашего кошелька. В любом случае спешить с выбором не стоит – в век интернета можно отыскать что угодно и где угодно.

Хорошо сэкономить можно на мебели и кухонном оборудовании, бывших в употреблении. Если вам все равно, кто обедал за этим столом до вас, но сам стол вам очень даже нравится, то почему бы и не купить именно его? В конце концов и стоить такая мебель будет почти что вдвое дешевле новой. И кто знает, может ее качество окажется гораздо выше, чем у современных представителей мебельной продукции?

Похожие публикации