Что посадить рядом с перцем и баклажанами. Можно ли сажать овощи на одной грядке — соседство и совместимость. Экспертное мнение про совместное выращивание перца и баклажан

Огородников волнует вопрос, с чем можно сажать баклажаны для получения хорошего урожая. Соседствовать могут те растения, которые нуждаются в одинаковом количестве влаги, тепла и света. Желательно, чтобы овощи получали одинаковые удобрения.

Баклажаны отличает хорошая совместимость в теплице с другими культурами. Если фермер не знает, с чем садить баклажаны рядом, это может спровоцировать разногласия между культурами, что приведет к снижению плодоношения и гибели растения.

Некоторые овощи от природы способны защищаться от насекомых, выделяя токсические вещества, которые негативно влияют на другие растения, находящиеся возле культуры.

Лучшее соседство для баклажанов

Фермеры предпочитают готовиться к сезону заранее. Уже в конце зимнего периода они замачивают посадочный материал. Однако приобрести рассаду можно в любое время. Бахчевые культуры, фасоль или зелень – хорошие соседи для баклажанов в открытом грунте. Помидоры стоит выращивать подальше от этих овощей.

Что можно посадить рядом с баклажанами в открытом грунте:

• болгарский перец;
• кабачок;
• горох;
• капусту;
• свеклу.

Рядом с чем сажать баклажан

Лук и чеснок нельзя высаживать рядом с горохом и фасолью, они не дружат.

Для справки! Лучшим вариантом того, что можно высадить в парниках, остается болгарский перец. Данная культура имеет довольно низкие кусты, а значит они не будут мешать овощам произрастать. Их посадка должна проводиться подальше от огурцов.

Плохое соседство для баклажанов

Часто агротехники задаются вопросом, какие культуры не подходят для совместного выращивания с баклажанами и с чем их можно посадить на одной грядке. В идеале выбрать участок на своем огороде, где будут расти исключительно баклажаны.

Помидоры — плохие соседи для них, поэтому эти культуры нельзя вырастить рядом друг с другом. Они подвергаются одним и тем же вредителям. Пример: на помидоры напал паутинный клещ, значит и баклажаны в скором времени будут заражены. Если болезнь затронула листву растения, то соседская культура тоже начнет вянуть и погибать.

Из болезней растений можно выделить мучнистую росу, она быстро распространяется. Также следует подробно рассмотреть вопрос о поливе почвы. Баклажаны любят влагу. Поэтому требуют регулярного и обильного полива, помидоры же наоборот спокойно переносят засуху. Если обильно поливать общую грядку, то куст томата может погрязнуть в воде, а плоды начнут гнить и урожая можно вообще не дождаться.

Для справки! Баклажаны любят тень, а помидоры — солнце.

Таким образом, на вопрос, с чем рядом можно сажать баклажаны, дан ответ – точно не с помидорами. Также неблагоприятным соседством можно считать картофельные кусты, так как они подвержены атакам колорадских жуков. Если эти вредные насекомые перепрыгнут на баклажанные кусты, то урожая не будет.

Помидоры — плохие соседи для баклажан

Какие культуры можно высаживать рядом с баклажанами в теплице

Прежде чем заниматься высаживанием, нужно уточнить, с какими культурами они уживаются, а с какими нет. Не стоит забывать и о том, что баклажаны – требовательный овощ, им необходимо ежедневно получать много света и быть защищенными от ветра. Но при этом должна быть высокая влажность почвенного слоя. Растения, которые будут произрастать по соседству, не должны быть высокими, чтобы не затенять кусты.

Болгарский перец

Самыми лучшими соседями для баклажана считаются перцы. У обеих культур требования относительно влажности воздуха и света одинаковые. Вредители у перцев и баклажанов тоже идентичные, поэтому бороться с ними будет проще. В высоту оба растения примерно одинаковые, поэтому мешать друг другу не будут.

Важно! В одной теплице можно сажать только один вид перца: либо сладкий, либо горький. Иначе можно спровоцировать переопыление.

Подготавливается рассада следующим образом:

1. Отбираются и обеззараживаются семена.
2. Выращивается рассада дома, на подоконнике.
3. Подготавливается место и устанавливается теплица.
4. Производится высадка саженцев в открытый грунт.
5. Рассада опрыскивается бордоским составом.

Болгарский перец и баклажаны на одной грядке

Баклажаны и перцы высаживают не ранее чем через 2 недели после заморозков. Самое главное, чтобы земля прогрелась до нужной температуры.

Огурцы

Огурцы считаются теплолюбивой культурой. И огурцы, и баклажаны имеют одинаковые требования в уходе. Это упрощает задачу фермеру, потому что ему не надо отдельно подбирать препараты для обработки, высчитывать объем полива. Несмотря на то, что культуры разные, плодоносят они в одно и то же время. Но необходимо следить за влажностью воздуха, чтобы не навредить баклажанам. Ведь после полива огурцы выделяют влагу, следовательно синие могут начать опадать и гнить.

Кукуруза

Кукуруза относится к высокорослым растениям, но несмотря на это она никак не препятствует баклажанным кустам получать свет. Плюс ко всему, защищает овощ от ветра. Хотя в теплицу редко попадают сквозняки, это больше применяется при выращивании овощных культур в открытом грунте.

Плохое соседство

Опытные огородники знают, что баклажаны плохо растут рядом с пасленовыми культурами. Это связано с состоянием почвенного слоя. За короткий период земля будет высушена. Немного исправить ситуацию помогут многочисленные подкормки.

А при соседстве баклажаны — помидоры могут возникнуть проблемы в плане полива. Первые требуют регулярный и обильный полив. То есть фермер стоит на распутье: либо баклажаны засохнут, либо помидоры сгниют.

Подкормка овощных культур

Выбрав правильного соседа, нужно определиться с подкормкой. Так как растения схожи по требованиям в уходе, то удобрение подойдет одно на двоих. В состав классической подкормки входит:

• 500 мл золы;
• 40 мл сульфата калия;
• 40 мл суперфосфата;
• 20 мл мочевины.

Подкормка баклажанов

Если участок под выращивание овощей выбран песчаный, то лучше заранее добавить компост, торф, глинистую почву с опилками. На одну теплицу в среднем уходит 2 ведра.

Совместное высаживание

Прежде чем посадить рассаду в почву, заранее нужно закалить теплицу.

1. В помещении столбик термометра должен показывать +17-18 градусов.
2. На протяжении первой недели температурный режим понижают днем, за несколько дней до высадки посадочного материала, и ночью.
3. Со временем поливы осуществляются реже.
4. Сеянцы можно вынести на балкон.
5. За неделю до высадки семена обрабатывают раствором бордоской жидкости. Для этого разводят 50 граммов препарата в 10 литрах теплой воды. Такие процедуры позволят защитить растение от поражения различной грибковой инфекции. В этот же период проводится подкормка минеральными удобрениями.
6. За пару дней до пересадки посадочного материала сеянцы обильно поливают.

Внесение удобрения в почву

Удобрение вносится в любую землю, неважно, какого она типа. Почву подготавливают, добавляя следующий состав:

• 500 мл золы;
• 40 мл сульфата калия;
• 40 мл суперфосфата;
• 20 мл мочевины.

После внесения удобрения почву следует перекапать, поверхность выровнять и слегка утрамбовать. Затем делают лунки глубиной до 15 см. В каждую ямку вливают состав (500 мл коровяка и 10 л воды). На одну лунку идет литр раствора.

Полив овощных культур осуществляется следующим образом:

• До начала цветения, 1 раз в неделю по 2 л на куст.
• С момента зацветания и в период завязки плодов - 2 раза в неделю по 3 л под каждый куст.

Важно! После пересыхания почвы землю вокруг растения нужно рыхлить, не углубляясь ниже 5 см.

Многие фермеры при высадке того или иного растения руководствуются фазой благоприятных дней по лунному календарю. Он помогает выбрать хорошие дни для посадки.

В средней полосе лучше выращивать баклажаны в тепличных условиях, чтобы защитить растение от ветра и холода. При правильном сооружении конструкции ни один вредитель не подберется внутрь.

Если вы еще не практиковали выращивание баклажанов в тепличных условиях, но планируете заняться этим, вам нужно учесть, что они довольно прихотливы к соседям. Какие овощи можно сажать с ними, чтобы собрать щедрый урожай в будущем? Об этом сегодня и поговорим.

Баклажаны относятся к капризным огородным культурам. Чтобы все усилия, брошенные на их выращивание, не оказались напрасными, целесообразно обеспечить им определенные условия:

1. Растение не должно испытывать нехватку солнечных лучей.
2. Полив необходимо осуществлять под корень. Недопустимо, чтобы вода попадала на листья, цветы и плоды. Для полива следует использовать теплую воду.
3. Культура нуждается в регулярном внесении подкормок.
4. Воздух должен быть сухим и нехолодным.

Важно ! Излишнее внесение органических удобрений не одобряется, потому как они активизируют наращивание зеленой массы, что в свою очередь негативно сказывается на урожайности.

Теперь пришло время поговорить о том, какие соседи не станут вредителями для синеньких.

Желательные компаньоны

Лучшим товарищем баклажана принято считать перец. Обе культуры нуждаются в одинаковых условиях содержания. Полив баклажанов и перца осуществляется строго под корень. Опрыскивание листьев и плодов не практикуется. Чтобы исключить появление корки, почву придется систематически рыхлить. Такие манипуляции должны проводиться крайне осторожно, потому как растения имеют хрупкую корневую систему. Что касается подкормки, то внесение удобрений под перцы и баклажаны осуществляется в одно и то же время (3-5 раз за сезон).

Совет . У каждой культуры должно быть свое место в парнике. Ширина грядок – около 1 м. Расстояние между ними – минимум 70 см. Так растения не будут докучать другу. Это также упростит процесс ухода за ними.

Синенькие также терпят соседство с такими овощными культурами, как салат, шпинат, редис, лук, пекинская капуста. Баклажаны не станут капризничать, если неподалеку от них будут расти бобовые. Если выделить им небольшой участок в парнике, удастся улучшить плодородные качества почвы.

Считается, что смешанные посадки - это отличный вариант сэкономить место на участке. Но сейчас высаживают овощи вместе не только для красоты и удобства. Если знать, что с чем сажают, то можно в разы улучшить вкусовые качества плода, защитить от вредителей растение, ускорить рост. Также рассада не требует дополнительных удобрений и химических обработок.

Совместимость культур

В огородной науке существует такое понятие, как «совместимость культур». Оно аналогично термину «симбиоз», что означает полезное соседство нескольких биологических видов. В растительном мире некоторые растения категорически не могут ужиться совместно. А некоторые, наоборот, защищают один другого от вредителей или болезней своим запахом, стимулируют рост. Известно большое количество таблиц по совместимости культур, где говорится о том, как засадить огород, что с чем сажать. Но все данные в них очень противоречивы.

Когда растение служит поддержкой, укрепляет тонус и полезно влияет на различную рассаду, оно имеет название «динамическое». Это тысячелетник и ромашка, одуванчик и крапива, валериана. К растениям-пособникам можно отнести салат и шпинат. Они выделяют в грунт полезные вещества для укрепления системы корня. Без опасений сажают и бархатцы с Они имеют пикантный запах, с помощью которого отбивают нападки вредоносных насекомых. Для совместимость - залог хорошего урожая. Поэтому нужно рассмотреть вопрос о том, что с чем сажают, и усвоить некоторые простые правила.

Кукуруза позитивно развивается и плодоносит рядом с огурцами или фасолью. Белокочанная капуста приемлет соседство со свеклой, помидорами, редисом и огурцами. Отличным вариантом будет сочетание моркови и лука, их запахи друг другу помогают избегать нападок морковной и луковой мушки. Свекла совмещается с луком и салатом, капустой и фасолью.

Несовместимость некоторых культур

Ни в коем случае не стоит рядом с рассадой овощных культур сажать любые растения вида зонтичных, исключение лишь морковь. Если посадить рассаду одного сорта, которая питается одинаковыми веществами, то грунт в скором времени будет истощен, и она не сможет полноценно развиваться.

При посадке стоит учесть, низкорослое растение или высокорослое. Ведь тогда одно может не дополучать достаточного количества света, а другое наоборот. Не высаживать рядом пасленовые культуры. Если повредит картошку, то сразу же перебросится на соседние помидоры или баклажаны. Также одинаковые виды заболеваний быстро распространятся на всю рассаду или плоды. Можно возле томатов разместить несколько грядок лука или чеснока, и тогда они не заразятся не терпят соседства кольраби и укропа.

Картофель не приемлет бобовых культур, они наполняют землю азотом, что приводит к зарождению мелких плодов овоща и высокой ботвы. Капуста несовместима с петрушкой и горохом, она не будет достаточно хорошо расти с морковью и огурцами, луком и редисом.

Лучшие соседи для томатов

Когда на одном и том же месте культура выращивается на протяжении нескольких лет, это приводит к истощению земли. Она теряет свои питательные вещества, нарушается биологическое равновесие. В результате замедляется рост растения, ухудшается его развитие, больше появляются болезни.

Также нужно знать, с чем сажать помидоры, какое соседство будет благотворно влиять на итог, а какое только навредит. Лучше всего, когда с томатами рядом будут расти сельдерей, лук-порей, петрушка, черемуха. Это защитит помидоры от вредителей.

Не стоит сажать их рядом с картофелем, это главная ошибка. Оба растения относятся к одному роду (пасленовые). Если одно подвергнется болезни, то будет невозможно их спасти. Нужно узнать, что с чем сажают, прежде чем засадить свой участок. У томатов и картофеля общий враг - фитофтороз, потому такое соседство нужно исключить.

Грядки с огурцами, правильная высадка

Многие, не зная, с чем ошибаются в их размещении на участке. Нельзя растить их рядом с картофелем. А вот правильно будет по соседству с огурчиками. Они смогут плестись по ее стеблям, получить защиту от сильного солнца. Также благотворно влияют на рост и формирование овоща укроп и кинза, календула и горох, чеснок и лук, шпинат. Они защитят огурцы от бактериальной гнили и клеща, придадут хрусткость. Не приемлют эти овощи совместного выращивания рядом с редисом и помидорами, не переносят некоторых ароматных трав.

Вопрос о том, что с чем сажают, очень важен для положительного сбора урожая. Прежде чем заниматься огородом, нужно тщательно изучить все подробности этого дела. Владение нужной информацией поможет избежать больших неприятностей и болезней растений.

Приятное соседство для баклажанов

Некоторые огородники не любят сажать баклажаны, так как считают, что их сложно вырастить. Овощ часто не плодоносит или просто погибает. Но если знать, с чем сажать баклажаны, то процесс выращивания может оказаться не таким уж сложным. Нужно не совершить некоторые ошибки при посадке и пересадке. Совместно баклажаны нельзя сажать с помидорами, несмотря на то что они одного семейства. Даже не стоит рядом выращивать их на подоконнике в период рассады.

Хорошо «уживутся» между собой баклажаны с картофелем или чабрецом, горохом или фасолью. Также стоит отметить, что если в предыдущий сезон на участке росли томаты или жгучий перец, то для баклажанов это не лучшее место для высадки.

Советы по рациональному и удобному использованию участка

При планировке своего участка под высадку рассады желательно знать его размеры. Предварительные наброски можно сделать на бумаге. Определить, какие культуры будут расти на грядках. При посеве стоит учесть предпочтения растений. Некоторые любят много света, а другие - тень. Культуры, которые требуют обильного полива, лучше сформировать недалеко от водоснабжения. Естественно, серьезно нужно отнестись к выбору соседства, что было рассмотрено выше. Не забыть о том, что к одним растениям (например, зелень) придется ходить часто. Хорошо, если они будут расти вблизи дома. Еще стоит учесть сроки посадки и сбора урожая: после уборки раннего редиса можно высадить

Среди самых любимых огородниками культур стоит отметить баклажаны. Эти представители пасленовых можно применять при приготовлении самых разнообразных блюд, а их вкусовые качества не оставят равнодушными самого привередливого гурмана. Однако их выращивание может доставить определенные проблемы, особенно из-за теплолюбивости.

А делать теплицу только для одного вида растений, особенно в условиях небольшого участка, слишком расточительно. Поэтому возникает другой вопрос. С чем сажать баклажаны в теплице? Какие культуры будут здесь наилучшими соседями? Этот момент требует внимательного рассмотрения.

Для начала следует обратить внимание на те растения, соседство с которыми благоприятно для баклажан (ну или нейтрально). Но и тут нужно учитывать требования синих. В их числе – необходимость в солнечном свете, защита от ветра и, при этом – высокая влажность земли вместе с низкой влажностью воздуха. Поэтому соседями баклажан не должны быть слишком высокие растения, которые будут их затенять. Кроме того они должны быть сходны по своим требованиям к поливу и уязвимостям к вредителям.

Итак, с чем можно сажать синие? Наиболее распространенными вариантами, совместимыми с баклажанами, считаются перцы и огурцы. Каждая из этих культур – по своим причинам и особенностям. Так же допустима кукуруза, но тут возникнут некоторые трудности именно с ее выращиванием.

Баклажаны и перцы

Да, и следует выбрать, сладкий или горький перец сажать. В одной теплице можно посадить только один вид. В противном случае высока вероятность переопыления.

В плане подготовки рассады для теплицы, у баклажан и перцев проводятся примерно одни и те же процедуры (для подробной информации по каждой можно обратиться к обучающим видео):

• Отбор и обеззараживание семян;
• Выращивание и закаливание рассады;
• Подготовка места и установка теплицы;
• Высадка саженцев в открытый грунт
• Опрыскивание рассады бордоской жидкостью.

Сажать что баклажаны, что перцы можно не ранее, чем через две-три недели после завершения заморозков. К этому времени земля должна прогреться хотя бы до 18oC. При более низких температурах рассада в лучшем случае даст в результате худший урожай, а в худшем может даже погибнуть.

Почва в теплице должна быть легкой и плодородной. Баклажаны и перцы являются весьма капризными культурами и для них требуются максимально благоприятные условия. Воздух в теплице необходимо поддерживать сухим, а землю – влажной. Чтобы достичь этих взаимоисключающих условий, во время полива и пару часов после него теплица должна оставаться открытой с обеих сторон (при сильном ветре – с одной). Проветривание приведет баланс влажности к нужному показателю.

Но слишком близко высаживать эти культуры так же не стоит, из-за разницы в росте. Перцы вырастают до больших размеров, и тогда они начинают отбрасывать тень на баклажаны. Чтобы этого избежать, между ними в теплице желательно высадить следующую оптимальную культуру-сосед – огурцы.

Баклажаны и огурцы

Как и баклажаны, огурцы относятся к теплолюбивым растениям, которые очень охотно произрастают в тепличных условиях. Но это – не единственный их плюс при совместном выращивании.

Следующий момент – это схожесть по требованиям с баклажанами и перцами. Если рядом растут эти культуры, огороднику не придется изменять температуру и объем полива для каждой, или подбирать разные препараты для обработки. Более того, при выращивании баклажан и огурцов в одной теплице у них примерно одно время плодоношения, что так же облегчает процедуру сбора урожая.

Но есть две особенности, которые обуславливают необходимость регулярного проветривания теплицы. Дело в том, что огурцы, после полива, очень сильно повышают влажность воздуха. Это отрицательно сказывается на цветах и плодах баклажан. Первые вянут и опадают, вторые начинают гнить. Поэтому, еще раз – следить за влажностью воздуха и поддерживать ее на невысоком уровне.

Баклажаны и кукуруза

Можно сказать, что это – наименее мешающая баклажанам культура. Кукуруза, хоть и относится к высоким растениям, при посадке на расстоянии 70-80см, абсолютно не мешает доступу солнечного света. При этом она может защитить от ветра (хотя это чаще применяется при выращивании в открытом грунте).

С другой стороны, если самим баклажанам кукуруза не мешает, то они ей создают определенные помехи. В первую очередь это касается опыления, которое придется проводить вручную. Это же касается необходимости дополнительного опрыскивания от вредителей, которые могут перебраться с баклажан.

Недопустимые культуры-соседи

В плане недопустимых сочетаний большинство огородников сходятся в одном – никогда нельзя проводить совместное выращивание любых пасленовых вместе с баклажанами. Причиной тому, в первую очередь, объемные требования к почве. За половину срока, необходимого для достижения полноценного роста, почва будет просто высушена. Тут помогут, и то слабо, только очень сильные и многочисленные подкормки.

Особенно хорошо это можно заметить при совместном выращивании баклажан и помидор. Точнее, при попытке такового. Первое, из-за чего тут возникают проблемы, так это разные требования к объему полива. Баклажанам требуется намного больше воды, то есть либо они засохнут, либо помидоры сгниют.

И второй момент, который говорит не в пользу этого соседства. Помидоры выше баклажан, и будут заслонять этим светолюбивым растениям солнце. Положительного исхода при таком раскладе ждать неоткуда.

Особенности совместного выращивания

Выращивая совместно баклажаны и огурцы или перцы, нужно следовать некоторым правилам и особенностям, отличным от индивидуального выращивания. Например, огурцы не любят сквозняки, тогда как баклажанам требуется регулярное проветривание. Что же делать в такой ситуации? Решение такое — огурцы лучше высаживать с дальней от входа стороны, чтобы баклажаны закрывали их от ветра. При этом первые не должны затенять последних.

В плане требований к влажности при совместном выращивании все то же самое – высокая влажность земли и низкая – для воздуха. Такой расклад устраивает все три эти культуры. Даже подкормку можно использовать аналогичную. И это не зависит от выбранного вида почвы. В состав подкормки входит:

• Зола – 2 полных стакана;
• Сульфат калия – 1 столовая ложка;
• Суперфосфат – 1 столовая ложка;
• Мочевина – 1 чайная ложка.

В том случае, если культуры высаживаются в песчаную почву, ее лучше предварительно «подпитать» компостом, торфом, а также суглинистой или глинистой почвы с опилками. Объем каждой подпитки на среднюю теплицу варьируется в объеме от 1 до 3 ведер.

При желании, можно в одну теплицу высадить все три культуры. Это создаст дополнительные сложности и потребует внимательного ухода от огородника. Но, с другой стороны, в условиях небольшого участка такое решение может оказаться вполне рациональным. При таком раскладе у входа в теплицу или парник садятся баклажаны, ближе к середине – огурцы, а у дальней стенки – перцы.

Соседство овощных культур на садовых грядках - существенная тема для размышлений в период высадки растений. Какие из них безбоязненно можно сажать рядом с друг рядом с другом, а какие стоит развести по дальним углам приусадебного участка? В данной статье мы рассмотрим можно сажать перец рядом с баклажанами.

Выращивание баклажанов в инфографике

Смотрите ключевые моменты выращивания баклажанов на даче в инфографике.

Сравнение условий выращивания перца и баклажан

В таблице ниже представлены сравнение условий выращивания перца и баклажана.

Приведенная таблица показывает, что перцы и баклажаны допустимо высаживать на соседних грядках или в одной теплице. Рост, развитие и плодоношение этих растений происходят в схожих условиях.

Подготовка семян для посадки баклажан и перца

Калибровка . Семечки погружают в подсоленную воду. По истечении 5 минут оставшиеся на поверхности семена удаляют - они пустотелые или больные. Оставшиеся семена высушивают и готовят для дальнейшего использования.

Отбор плохих семян с помощью подсоленной воды. Поместите семена в подсоленую воду, если семена остались на поверхности через 4-7 минут, то удалите их. Они пустые или испорченные.

Обеззараживание . Процедура для защиты семян перца и баклажанов от грибков, это способствует борьбе с бактериям и вредоносным микробам.

• Сухой способ. Семена засыпаются пестицидами в виде порошка.
• Полусухой способ. Семена смачиваются, а затем обрабатываются пестицидами.
• Влажный способ. Обработка семян водным раствором пищевой соды или марганцовки (1% раствор) или перекиси водорода (10% раствор).
• Народный метод. Семена подвергают контрастной водной обработке - 15–20 минут воздействуют поочередно холодной и горячей водой.

Стратификация (переслаивание). Стратификация - способ использующийся перед посадкой для улучшения всходимости семян. Процесс имитации влияния природных зимних условий на семена растений.Содержание семян при низких положительных температурах на влажном субстрате (торфе, песке, вате).

Использование влажной ватной подушечки для стратифакции

Закалка. Промывание семян ледяной водой или содержание при низких положительных температурах. Процедура стимулирует устойчивость перед холодами у теплолюбивых растений.

Замачивание и прогревание. Подготавливает семена к массовому всходу, стимулирует появление женских цветков, посадочный материал насыщается питательными веществами.

После проведения предпосевной обработки семена можно смело использовать для выращивания рассады.

Необязательно использовать все перечисленные выше методы предпосевной обработки семян. При использовании покупных материалов следует внимательно изучить рекомендации производителя.

Почвогрунт для сеянцев

Смесь земли, торфа или перегноя и разрыхлителя (песка) в равных пропорциях – универсальный рецепт, который подходит для выращивания рассады перцев и баклажанов. Рекомендуется использовать низинный торф - он менее кислый и содержит больше питательных веществ. Верховой торф смешивается с известью или золой (для понижения кислотности) и обогащается фосфатами.

Использование песка придает смеси рыхлость и несет дренажную нагрузку. Без этого не произойдет правильное формирование скелетной части растений. Кислотность почвы - еще один значимый момент, который способен повлиять на будущий урожай. В кислые почвы добавляется доломитовая мука в пропорции 0,015 кг на килограмм земли. Удобрения с содержанием магния и известь улучшают качество будущей рассады. В таком грунте она получит нужное количество питательных веществ и микроэлементов, а сроки выращивания сократятся до 15 дней.

Обеззараживание земли - процедура, которую следует обязательно произвести для уничтожения бактерий, спор грибов, личинок насекомых. Сделать это можно разными способами:

• замораживание . На срок до 7 дней земля помещается на мороз. Затем отогревается в теплом помещении для активизации жизненных процессов семян сорняков, спор и бактерий. Повторное замораживание уничтожает вредителей;
• термообработка . Увлажненную землю помещают в духовку и прокаливают при температуре 90 градусов 30 минут. Либо используют метод «водяной бани» - землю в тканевом мешочке на полтора часа помещают на решетку, которая накрывает ведро с кипящей водой;
• дезинфекция с помощью специальных средств - фунгицидов или инсектицидов. Справляется с этой задачей и обыкновенная марганцовка. Пять кристаллов вещества растворяются в ведре воды (10 л). За 2 недели до посадки грунт проливается в пропорции 40 мл/м 2 .

Перечисленные методы обладают и достоинствами, и недостатками. Особенно важно соблюдать сроки - обеззараживание земли совершается заблаговременно.

Пикировка рассады баклажан и перца

Эта операция вызывает в среде заядлых садоводов неутихающие споры уже много десятилетий - нужно ли пересаживать сеянцы, подвергая их стрессу и ослаблению. Пикировать или нет - вопрос не праздный и насущный.

Пикировка - пересадка растений на стадии появления 2 или 3 настоящего листа в более вместительные горшочки и новую землю. Пикирование улучшает качество рассады и повышает ее стрессоустойчивость. Достоинства пикирования сеянцев очевидны:

• стимулируется образование сильных корней, получают импульс к развитию боковые корешки;
• при высадке семян в один ящик пикировка предохраняет рассаду от переплетения корней и облегчает перенос растений в грунт;
• позволяет отобрать сильные и здоровые растения, на ранней стадии произвести выбраковку некондиционных сеянцев;
• предупреждает болезни, дает шанс уберечь растения от заболеваний, возникающих в результате высадки в зараженную землю;
• задерживает досрочное развитие рассады, препятствует перерастанию.

Плохо переносят пикировку тыквенные и растения, обладающие стержневой системой корней.

Пикировать сеянцы можно двумя способами, представленным в таблице ниже.

Совет: из-за стержневой системы корней пикировать баклажаны следует исключительно методом перевалки. Высаживать на такую же глубину, которая была до пересадки.

После завершения работ рассаду следует обильно полить и поместить в затененное место на 48 часов.

Посадка в грунт рассады баклажана и перца

• За 10 дней до высадки, в дневное время, в помещении постепенно понижают температуру до 18 о С, а в последние 3 дня - круглосуточно. Сокращается число поливов. Для проведения закаливания используются открытые солнечные места на лоджиях или террасах.
• Не позднее чем за 7 дней перед переносом растений обработать рассаду бордосской жидкостью (для профилактики грибковых инфекций) и внести минеральные вещества.
• Для облегчения извлечения рассады из горшочков, за 48 часов до пересадки, растение обильно полить.
• Высота сеянцев - 15–20 см. Баклажан – имеет 6 (и более) настоящих листов, перец - до 10 и завязавшиеся цветочные почки. Сажать на глубину первого настоящего листа.

Совет №2: предварительно обильно пролить грядки. В день посадки полив растений не производить, чтобы не препятствовать доступу кислорода к корням рассады. Полив начинать спустя сутки.

Меры борьбы с заболеваниями и вредителями перца и баклажана

В таблице ниже представлены основные заболевания и вредители перца и баклажан на дачном участке.

Вредители баклажанов и перцев: тля (слева), слизень (в центре), паутинный клещ (справа)

Смешанное выращивание

Рациональное размещение на одной грядке различных культур является актуальным для небольших огородов. Преимущества этого метода неоспоримы и при правильном подходе позволяют увеличить урожай даже при использовании меньших посадочных площадей.

Улучшается севооборот, почва оздоравливается и не переутомляется. Растения благоприятно влияют друг на друга, улучшается вкус плодов и их питательная ценность. Понижается риск повреждения растений болезнями и вредителями. Главное правило - учитывать совместимость растений и природное взаимодополнение. Практики уверяют, что при смешанных посадках с 1 кв. м. собирают до 20 кг овощей. Таблица совместимости посадок представлена на рисунке ниже.

Таблица совместимости растений на дачном участке

Перцы и баклажаны способны хорошо соседствовать на одной грядке. Эти растения сходны по условиям выращивания и полива, требованиям к почве и тепловому режиму, периоду вегетации и времени плодоношения.

Экспертное мнение про совместное выращивание перца и баклажан

«Баклажаны и перцы благополучно растут друг рядом с другом. Однако перец способен переопылиться соседом-баклажаном. В таком случае у него появляется фиолетовый оттенок на боках - ничего страшного в этом нет. Вместе с ними рекомендую сажать цветы: бархатцы, петуньи и настурции, запах которых отпугивает вредителей.»

Вероника Сажина,
специалист по смешанному выращиванию плодовоовощных культур.

Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вопрос №1: Для чего выращивать рассаду?

Выращивание рассады дает ряд преимуществ. Ранние урожаи, которые образуются за счёт того, что в землю высаживается уже подросшее растение. Рациональная эксплуатация земли - грядка используется для получения ранних быстрорастущих овощей, а затем на нее помещается рассада поздних культур. Кроме того, рассада сильнее и жизнеспособнее. Она лучше противостоит сорнякам, болезням и вредителям.

Вопрос №2 : На каком расстоянии высаживать рассаду перцев и баклажанов?

Это зависит от характеристик конкретного сорта. Следует внимательно ознакомиться с рекомендациями производителя семян. Стандартный размер: 0,6 м между рядами и 0,45 м между растениями.

Вопрос №3 : Как правильно поливать? Зависит ли урожайность от полива?

Перец и баклажан влаголюбивые растения. Плодоношение напрямую зависит от необходимого для них количества влаги. Недостаток воды вызывает опадание листьев и бутонов, древесное огрубление стебля. Норма полива - 12 л/м.кв. один раз в неделю теплой водой. При высоких температурах частота поливов увеличивается до двух раз в неделю.

Вопрос №4 : Рыхление почвы - нужно ли делать и сколько раз за лето?

Рыхлить землю следует обязательно. За сезон эта операция совершается 5–6 раз. Также следует при этом окучить растения и подсыпать под корень почвенную смесь.

Вопрос №5: Как заготовить собственные семена понравившегося сорта баклажана?

Для этого следует на растении сохранить не более 3 плодов, остальные удалить и оборвать цветки, природные силы баклажана направятся на развитие семенных плодов. После созревания срезать и выдержать в теплом месте одну неделю. Затем мезгу (мякоть) вместе с семенами поместить в стеклянную банку и оставить для брожения на 5 дней, после чего промыть и высушить. Сушка производится при температуре 28–30 о С в течение 12–15 дней. Полученные семена хранятся в сухой бумажной упаковке до 5 лет.