Грецкий орех: выращивание и пересадка. Когда нужно пересаживать грецкий орех: весной или осенью Как правильно пересаживать грецкий орех

Много было сломано копий и говорено о пользе такого ценного питательного продукта, как грецкий орех. К слову сказать, с его помощью, как источника здорового питания, можно пополнять запас витаминов и микроэлементов круглый год, и что особенно важно — его невозможно ничем компенсировать. Вот почему стоит призадуматься о том, чтобы эта совершенно прекрасная культура росла у вас на дачном участке, тем более, что цены на нее в магазине кусаются. О том, как лучше посадить весной или осенью саженцы грецкого ореха, о правильном уходе в открытом грунте и продуманной подготовке к зиме, говорится в этой статье.

Оптимальные сроки посадки грецкого ореха напрямую зависят от места вашего проживания, то есть от климатической зоны.

Так, в средней полосе (Подмосковье) и других северных регионах лучшее время для посадки грецкого ореха — весна . Причем высадку саженца следует успеть провести до набухания почек, когда сойдет весь снег, а погода станет стабильно положительной, то есть примерно в апреле месяце. Осенью сажать не рекомендуется, так как дерево в таких климатических условиях может вымерзнуть в зимний период.

На юге (в Краснодарском крае, на Украине) грецкий орех сажают осенью во время листопада, то есть это примерно октябрь — ноябрь.

Важно! Прежде всего при высадке саженцев орехового дерева необходимо ориентироваться на погодные условия, а именно на температуру, которая должна быть положительной (хотя бы днем), а земля еще не промерзшей (осенью), либо полностью оттаявшей (весной).

Как посадить саженец грецкого ореха

Во многом рост и развитие ореха определяется правильным выбором саженца и подготовкой его к посадке. Также весьма серьезно следует отнестись к месту посадки и самому методу улучшенной посадки молодого дерева.

Важно! Как правило, в последнее время ореховоды в основном стали пользоваться технологией посадки и выращивания грецких орехов по методу Киктенко, отчасти именно она (с некоторыми дополнениями из других источников и опыта садоводов) и будет описана в данной инструкции.

Выбор и подготовка (обрезка) саженца

Многие при выборе саженца ореха задаются вопросом, какой лучше выбрать — однолетний или двухлетний. Конечно же, предпочтительнее высаживать двухлетний саженец, т.к. за ним потребуется меньше ухода, чем за однолетним, но и стоить он будет дороже.

На что еще следует обратить внимание при покупке саженца грецкого ореха:

• у саженца должен быть единственный лидирующий ствол (ни в коем случае не два), на котором отсутствуют механические повреждения;
• место прививки должно хорошо срастись;
• не должно быть деформации корней (они не должны быть закручены).

Важно! Сажать желательно именно одревесневевший саженец.

Также очень важно обратить внимание на высоту саженца. Однолетние, как правило, имеют высоту порядка 30-40 см, их обрезать при посадке не нужно. Другое дело, двухлетние саженцы, высота которых на 2 год жизни может достигать 1,5-2 метров. Такой саженец обязательно необходимо обрезать перед посадкой примерно до высоты в 50-80 см.

Обратите внимание! Укорачивание надземной части выполняется для того, чтобы сбалансировать её с подземной частью растения. Иначе говоря, если не сделать обрезку, то корневая система попросту не сможет нормально обеспечивать питанием всё растение, которое в итоге будет постоянно чахнуть и в конце концом засохнет.

Видео: описание сорта грецкого ореха «Идеал»

Место на участке и почва

Самая подходящая почва для выращивания ореха — карбонатная (богатая черноземом). Хотя, конечно, это не обязательно, но именно в таком грунте он растет наиболее комфортно. Однако неплохо будет расти на влажных суглинках.

Что касается оптимального места для посадки в саду, то лучше высаживать грецкий орех на солнечном участке, причем подземные воды не должны располагаться очень высоко (не более 2 метров). Если грунтовые воды будут находиться близко, ореховое дерево не будет нормально расти даже, если вы посадите его на холмик. Это объясняется тем, что корневая система у дерева вырастает очень мощная и раскидистая, а значит, она достаточно быстро дойдет до уровня вод, и корни попросту начнут гнить.

Важно! Ни в коем случае нельзя сажать грецкий орех рядом с домом . Его корневая система настолько сильная, что может разрушить практически любой фундамент (даже армированный железобетон). Лучше посадить его где-нибудь в конце сада, и обязательно подальше от других плодовых (фруктовых) деревьев, так как орех вытягивает всё питание из почвы. Также стоит учитывать, что когда он разрастется, то его ветви затенят достаточно большую площадь вашего или соседнего участка.

Кстати! Рядом с ореховым деревом вполне нормально могут расти фундук, шиповник, смородина, малина, калина, айва и черемуха. А вот совсем плохо будут соседствовать с орехом кизил и слива.

Если вы хотите посадить сразу несколько деревьев (а именно так и нужно делать), то необходимо выдержать расстояние между саженцами минимум 5 метров, хотя в промышленных масштабах часто сажают по схеме 10 на 14 метров. Дистанция между саженцами напрямую зависит от выращиваемого сорта.

Совет! Чтобы орехи были вкусными (маслянистыми и сладкими), им в обязательном порядке нужно перекрестное опыление, для которого требуется как минимум 2, а еще лучше — 3-4 дерева.

Посадочная яма

Очень важно правильно подготовить посадочную яму для посадки саженца ореха. Оптимальные размеры ямы — это примерно 60 на 60 сантиметров, но можно и больше (в зависимости от размера корней). При этом всю землю, которую останется после выкопки ямы, нужно использовать для создания лунки вокруг (приствольного круга с высокими бортами).

В качестве питательной смеси для лучшей приживаемости и быстрого развития саженца на дно посадочной ямы желательно насыпать около 1 кг аммофоса (52% фосфора, 12% азота) , при этом не перемешивая, просто кучкой .

Зачем нужен фосфор? Фосфор положительно влияет на зимостойкость, закладку плодовых почек, общий иммунитет и восприимчивость дерева к болезням.

Затем сверху на аммофос нужно насыпать не менее 20 сантиметров грунта , но не того, что остался после выкопки, а только из верхнего плодородного слоя почва . Для активизации деятельности грибов симбионтов далее нужно внести 5-8 кг отменного перегноя.

Интересно! Корневая система ореха отличается от других плодовых деревьев, т.к. у него на корнях живут грибы симбионта, которые за счет свой микоризы извлекают из почвы все питательные элементы и влагу. Как и любые грибы, они очень любят органику (перегной, навоз).

Непосредственная посадка саженца

Пошаговая инструкция посадки саженца грецкого ореха в открытый грунт (по Киктенко):

Видео: посадка грецкого ореха — мастер-класс

Но можно посадить и более стандартными способами, о которых рассказано в следующих роликах.

Видео: как посадить саженец грецкого ореха осенью разными способами

Уход за грецким орехом в открытом грунте

Надежным средством получить отменный урожай орехов является правильный и продуманный уход за деревом в открытом грунте.

Полив

Именно правильный полив грецкого ореха составляет основу ухода за деревом. Так, за летний сезон (особенно, если лето сухое и жаркое, дождей нет) молодому ореху потребуется всего около 10-14 поливов (практически каждую неделю), причем за 1 раз следует выливать порядка 2-3 ведер воды (25-35 литров). В будущем уже взрослое дерево поливать нужно обильнее (60-80 литров), но не так часто (достаточно 2-3 раз в месяц).

Подкормка

Важно! Поскольку при посадке вы уже внесли значительное количество удобрений, то ореховое дерево примерно до 8-10 лет дополнительно подкармливать не нужно.

Дальнейшая схема подкормки грецкого ореха достаточно простая:

• весной — азотные удобрения;
• осенью — калийные и фосфорные.

Орех очень любит органические удобрения, поэтому целесообразно его подкармливать перегноем, компостом и золой — по 5-6 кг на 1 кв. метр приствольного круга. Из минеральных удобрений можно использовать аммиачную селитру, мочевину (карбамид) (все азотные), гумат калия, сернокислый калий, калийную соль (все калийные), аммофос (все ).

Обратите внимание! Если у вас и без того достаточно плодородная почва (не песчаная), то к подкормкам стоит относиться очень осторожно, ведь орех и без того очень быстро растет.

Подготовка к зиме

В состав мероприятий по подготовке молодых саженцев грецкого ореха к зиме входят следующие манипуляции:

• побелка стволов деревьев (1-летние лучше обернуть гофрированной бумагой или схожим белым укрывным материалом, а весной обязательно снять, 2-летние и старше — лучше именно побелить);

Обратите внимание! О том, как правильно белить плодовые деревья, подробно рассказано .

• влагозаряд для повышения морозоустойчивости (вылить под саженец 60-80 литров воды).

Обрезка и формировка

Как правило, считается, что ореховое дерево самостоятельно регулирует свою крону, а значит, специальной формировки оно не требует. То есть необходимо выполнять только санитарную обрезку усохших веток (причем желательно летом), чтобы они не мешали живым.

Однако, если вы хотите получить максимально плодоносящее дерево, то его следует правильно сформировать, особенно в раннем периоде. Подробнее об этой процедуре вы можете посмотреть в следующем ролике.

Видео: обрезка и формирование кроны дерева грецкого ореха: схема и практика

Когда собирать урожай и как его хранить

Определить, что грецкие орехи созрели, и пора убирать урожай, достаточно просто — у них должна начать трескаться зеленая оболочка.

После того, как вы соберете орехи в зеленой кожуре, вам нужно будет сначала её отделить (для этого лучше дать им полежать неделю в подвале), затем промыть плоды в воде и высушить, только после этих манипуляций орехи можно закладывать на хранение.

Важно! Более подробная информацию о сроках созревания, правилах подготовки к закладке на хранение (о том, как правильно сушить орехи) будет дана в одной из следующих статей.

Теперь непростая задача посадки грецкого ореха на приусадебном участке весной или осенью не поставит вас в тупик. Необходимо только принять к сведению, как правильно выбрать саженцы и подготовить их к посадке, чтобы затем осуществить все необходимые мероприятия по уходу за молодыми деревьями.

Видео: нужен ли грецкий орех на даче — плюсы и минусы посадки на участке

Вконтакте

Грецкий орех горячо любим народом. Наверняка каждый из вас знает о его несомненно полезных свойствах. Грецкий орех очень богат различными витаминами, аминокислотами, а также полезными жирами. В основном, такой орех растет там, где повышенная влажность, возраст такого дерева может достигать до нескольких тысяч лет. Корневая система ореха довольно мощная. Грецкий орех начинает цвести уже в мае, а созревшие плоды можно собрать уже в октябре или ноябре. Пересадка грецкого ореха весной очень актуальна, ведь это самое подходящее время для таких манипуляций.

Перед тем как пересадить грецкий орех, подготавливают непосредственно его семена и впоследствии выращивают. Семена проходят отбор, они должны быть хорошего качества. Затем семена следует просушить на солнце двое суток, после этого, приберите семена в темное место. Хранить такие семена следует в сухом месте.

За три месяца перед посадкой, уложите орехи во влажный песок при температуре 6 градусов. Запомните, что сажать их следует в мае, на глубину 8 см. На дно ямки орех кладут на ребро. При правильном уходе орехи взойдут уже через 10 дней. Через год, в мае, если вы хотите пересадить грецкий орех в другое место, то следует аккуратно, выкопать грецкий орех с землей, и затем непосредственно пересадить на новое место.

За период весеннее-летнего периода, орехи вырастают еще на 10-15 см. Когда орех полностью достиг своей определенной высоты, начинают увеличиваться в размерах стволы ореха. Если летом, вы будете усердно поливать орехи, они будут продолжать расти, но к сожалению — это может плохо сказаться для них. Орехи могут вымерзти и в итоге дерево погибает.

Как пересадить грецкий орех весной? Считается, что в мае очень удобно заниматься пересадкой ореха. После пересадки, по истечении нескольких лет, вы сможете получить хорошее дерево с большим количеством плодов. Также считается, что когда вы пересаживаете грецкий орех в теплый период — это будет самым благоприятным для ореха. Грецкий орех — это очень привередливое растение. Поэтому, когда вы пересаживаете орех, будьте очень аккуратны, выполняйте все последовательно.

Прежде чем вы начнете саму пересадку ореха, нужно хорошо подготовить почву. Первым делом, вам нужно сделать следующее — выкопайте ямку, чтобы в дальнейшем пересадить туда грецкий орех. Не выкапывайте ямку впритык, сделайте ее чуть больше, чтобы было место для роста ореха — это сможет обеспечить рост ореха в правильном русле. Яма в диаметре должна быть примерно 50 см. Но запомните один очень важный момент, засыпать орех не следует той землей, из которой вы выкопали яму, засыпайте его совершенно другим грунтом, лучше всего такой грунт приобрести в магазине, или взять на другом конце участка. Также прежде чем, вы будете пересаживать орех, поместите в яму немного удобрения, затем немного присыпьте землей, так орех сможет понемногу подзаряжаться в ходе своего роста. Не сажайте орех непосредственно на удобрение, при этом не засыпав его землей, таким образом вы просто погубите свое растение, сожжете ему корни.

Корень, который находится в центре вам нужно подрезать перед посадкой, так вы немного обновите растение. Когда вы уже поместите орех в ямку и начнете засыпать его землей, немного шевелите его, чтобы все пустоты заполнились землей. После посадки хорошенько полейте орех. Также вам следует привязать орех к колышку, так он будет более устойчив на первое время. После всех этих манипуляций вам просто следует правильно ухаживать за орехом, и по истечении некоторого времени, вы сможете порадоваться своему урожаю.

Плодоносить такой орех начинает через 5 лет жизни. Когда вы начнете пересаживать орех, хорошенько выберите для него подходящее место. Не сажайте грецкий орех рядом с грядками или цветами, потому что, даже сорняки не могут расти рядом с таким деревом. Старайтесь посадить орех подальше от своих клумб и грядок. Также знайте, что корни грецкого ореха очень мощные, они могут даже пробить бетон, именно поэтому делайте соответствующие выводы. Место — где вы посадите орех, должно хорошо освещаться, сквозняки должны отсутствовать. Так вы полностью сможете обеспечить для своего растения замечательные условия. Теперь мы с вами знаем все о том когда можно пересаживать грецкий орех, какие должны быть условия пересадки и дальнейший уход за орехом. Хорошего вам урожая!

Как правильно пересадить плодовое дерево: Видео

Мощное, непривередливое дерево грецкого ореха нависает над землей могучими ветвями, затеняя зону отдыха. Иногда размеры растения становятся проблемой. Пересадка грецкого ореха позволяет правильно перенести растение, не навредив ему.

Пересадка грецкого ореха — ответственное мероприятие

Пересадка ореха имеет свои особенности. Некоторые из них касаются агротехнических факторов, другие же касаются подходящего времени года.

Важность пересадки

Некоторые владельцы земельных участков совершают ошибку, сажая грецкий орех рядом с домом или хозяйственной постройкой. Корневая система взрослого ореха мощная и раскидистая. У молодых саженцев такой проблемы нет, но нужно думать о том, что в будущем корни разрастутся.

Мешать могут не только корни, но и крона растения. Нередко, особенно в весенний период, активный листопад приводит к частым изнурительным уборкам. Пересадка может решить проблему. Чтобы орех грецкий дальше рос и плодоносил, важно при выкапывании и транспортировке дерева не повредить его корни. С деревом, возраст которого старше 4 лет, сделать это очень сложно.

Не только травмирование корневой системы, но и другие человеческие ошибки, могут убить растение. Часть из них касается лучшего времени для пересадки. Специалисты уверены, что лучше всего заниматься ею в теплое время года – весной или осенью.

Корни грецкого ореха раскидисты, и их сложно не повредить

Неблагоприятное время для пересадки

Перед тем, как пересадить орех, следует изучить, как правильно выкорчевать растение, посадить его на постоянное место, ухаживать. Но, все эти особенности не будут эффективны, если вы решили пересаживать орех в не самое подходящее для этого время. Грецкий орех – дерево с уникальной корневой системой, которая находится в постоянном контакте с симбиотическими грибами, дающими растению энергию для активного роста и плодоношения. Несвоевременное вмешательство в эту связь действует на дерево разрушительно:

• корни ореха гниют;
• дерево постоянно болеет;
• орех может не приняться и погибнуть с наступлением холодов;
• снижается урожайность.

Выбор подходящего времени для пересадки осуществляется с учетом множества личных и агротехнических факторов. Процесс пересадки состоит из удаления ореха со старого места, подготовки новой ямы для дерева с удобренной почвой.

Приступают к таким операциям только тогда, когда дерево находится в спячке. В период сокодвижения, с середины марта по октябрь, пересадку проводить запрещено.

При выборе нового места, для молодого ореха или же проросшего орешка, важно учитывать множество факторов, которые позволят дереву расти и развиваться. Пересаженные деревца должны получать солнечную энергию, поэтому их не следует располагать в тени. Орех в таких условиях быстро погибнет. Корневая система дерева может повредить фундамент, что приведет к необходимости капитального ремонта не только опалубки дома, но и всей постройки.

Время для пересадки

Заниматься пересадкой ореха следует до появления почек на дереве или же осенью, когда листва полностью опадет. Когда можно заняться таким делом, каждый человек определяет сам, руководствуясь климатическими особенностями региона. Весной важно учитывать не только температуру воздуха, но и почвы. В марте, до начала сокодвижения, в отечественных климатических условиях отмечаются частые заморозки. Это может погубить саженец.

Поэтому лучше заняться пересадкой позже, когда температура воздуха ночью не будет ниже 10 °C. Несмотря на то что к этому времени на кроне дерева могут появляться листья, апрельская или майская смена места жительства будет для ореха менее болезненной, чем в холодное время года.

Пересадка Волошского ореха осенью имеет свои особенности. Приступать к ней можно только теплой осенью. В северных районах перенос ореха лучше отложить до весны. Любое понижение температуры воздуха ниже 10 °C может убить растение, поэтому пересадка саженца грецкого ореха осенью подойдет только южанам.

Пересаживать орех осенью можно только в очень теплых краях

1. Лучше всего сажать дерево после обеда. Во второй половине дня активность биологических процессов снижается, что позволяет дереву быстрее адаптироваться к новому месту.
2. Размер ямы под посадку определяется не только возрастом саженца, но и состоянием почвы. В плодородном грунте глубина и диаметр ямы 50–60 см. Для других типов почв глубина и диаметр ямы не должна быть меньше 1 м.
3. За сутки до переноса дерева на новое место его следует полить.
4. Обрезать корни, сохранив 35–40 см их длины.

Хорошее качество грунта – залог успешной пересадки дерева. Специалисты советуют при подготовке нового места посадки смешать почву с удобрениями. Лучше всего использовать для этого перегной и компост, можно добавить и суперфосфат (до 3 кг), хлористый калий (700 г), древесную золу (до 2 кг) и аммофос (до 2 кг). Нельзя забывать про мульчирование и полив. Вокруг посаженного дерева следует разместить несколько килограмм смеси соломы с навозом. Такое азотное удобрение позволяет растению получить необходимую энергию для роста.

Пересадка грецкого ореха - дело не такое уж простое, как это может показаться. Однако нарушение агротехники выращивания, в том числе и пересадки саженца ореха, приводит к тому, что наступление плодоношения отодвигается на более поздний срок. Даже при соблюдении всех правил первый урожай орехов можно собрать только на пятый год жизни дерева.

Выбор места для грецкого ореха

Дерево грецкого ореха вырастает высоким и раскидистым. Под его кроной не растут не только культурные, но и сорные растения, то есть дерево лучше высаживать вдали от огорода и цветников. При этом место посадки должно быть защищено от ветров и хорошо освещаться солнцем. Точно не следует высаживать грецкий орех в близости дома или других построек. Мощная корневая система этого дерева легко пробивает бетон, что приводит к деформации строения и образованию трещин в фундаменте.

Пересадка грецкого ореха

Пересадку начинают с выкопки ямы для саженца. Структура и состав почвы определяет размеры посадочной ямы: глубина в 60 см - это для плодородной и рыхлой почвы, если же на участке тяжелая глинистая почва, яма должна быть глубиной до метра.

Лучше всего пересадку переносят саженцы грецкого ореха возрастом 1-2 года. Корни саженца подрезают, чтобы деревце в дальнейшем хорошо развивалось. Длина корневой системы ореха должна составлять примерно 30 см. После подрезки корешки деревца обсыпают толченой золой или обмазывают глиной. На дно насыпают слой смеси из перегноя (компоста) и плодородной почвы. Яму наполняют на 2/3 объема так, чтобы свободного пространства оставалось 30 см по высоте.

Многие садоводы рекомендуют под центральный корень грецкого ореха укладывать крупный камень плоской формы. В яму сразу же устанавливают кол для подвязки саженца. Перед посадкой яму нужно пролить водой и разместить саженец так, чтобы его корневая шейка находилась на уровне грунта. Далее пустое пространство в яме засыпают почвой, слегка притаптывают вокруг ствола ореха и досыпают почву до уровня грунта. Стоит отметить, что заглубление должно быть ниже места прививки примерно на 10 см.

Пересаживать молодой грецкий орех можно осенью, но лучшее время для приживания - весна. При высадке саженца нужно смотреть, чтобы он соответствовал уровню, на котором он выращивался в питомнике. Определить это место достаточно просто: наземная часть ствола всегда светлее подземной части. Мелкая посадка или, наоборот, заглубление приведет к отставанию дерева в развитии, соответственно, рассчитывать на урожай в ближайшее время не приходится. Если корневая система будет располагаться слишком близко к поверхности земли, саженец ореха может вымерзнуть.

При пересадке ореха грецкого нужно учитывать один момент - правильное расположение его по отношению к сторонам света. При выращивании в питомнике шип расположен с южной стороны, а побег - с северной. По такому же принципу следует высаживать саженец в открытый грунт. После пересадки орех обильно поливают, следя, чтобы вода не оголила корневую систему растения.