На каком расстоянии сажать баклажаны друг. Посадка баклажанов в теплице: практические рекомендации. Схема посадки в теплице

Счастливые обладатели теплиц могут с уверенностью заниматься высаживанием баклажан на своем участке. Качественное тепличное укрытие помогает растению вырастать без стрессов, в виде резких перепадов температур или сильных порывов ветра.

В теплице культивируются оптимальные комфортные условия для роста баклажан. Но для того, чтобы растение дало большой урожай, нужно знать все секреты выращивания и ухода за ним.

Особенности посадки баклажан в теплице из поликарбоната

Выращенную рассаду можно высаживать как в открытый грунт, так и в теплицу. Ни для кого не секрет, что баклажаны в теплице начинают быстрее развиваться и формировать свои плоды.

Для того чтобы весь процесс посадки был правильным и комфортным, нужно запастись:

Маленькой лопаткой для высаживания рассады,
Лейкой
Тяпкой,
Граблями.

Этот инвентарь предназначен для самого процесса высаживания. Конечно, если земля в теплице уже подготовлена и удобрена. Почву необходимо подготавливать еще с осени. Перекапывание земли необходимо совершать на 30 см глубиной, и удобрять.

Совет. Прежде чем удобрять землю в теплице необходимо сделать ее анализ.

Если Вы уже имеете рассаду баклажан и подготовили почву для них в теплице, то можно приступать к самому процессу высаживания.

Инструкция посадки:

Под каждый саженец нужно сделать лунку, в которой сможет легко спрятаться весь корень растения. Но не нужно слишком утрамбовывать почву вокруг растения, потому что к корням должен свободно поступать кислород.
Перед тем как помещать баклажан в лунку в нее нужно налить теплой воды, и подождать пока она полностью войдет в землю. Теплая вода должна иметь температуру 20-25 градусов.
В политую луночку теперь можно помещать саженец, который надо присыпать достаточным количеством земли. Но так, что она не закрывала первые листочки саженца.
Посаженый баклажан необходимо полить под корень небольшим количеством теплой воды.
после того как вода войдет в почву, вокруг саженца можно насыпать небольшое количество торфа. Он будет сохранять влагу, и не позволит образовываться сухой корочке возле растения.

Высаживание баклажан в поликарбонатной теплице - это популярное занятие для большинства тепличников. Но стоит помнить, что такое укрытие нуждается в регулярном проветривании. Нужно следить, чтобы на стенках теплицы не собирался конденсат. Стабильный доступ свежего воздуха поможет растениям быстрее впитывать все питательные вещества из почвы.

Также существует один важный нюанс. Нужно каждый день следить за температурой в середине теплицы. Стабильный микроклимат помогает растениям быстрее адаптироваться к новому грунту.

Расстояние между кустами

Грядку, где будут расти баклажаны, нужно разделить так, что расстояние между кустами варьировалось от 30 см до 50 см. все зависит от сорта растения. Низкорослые сорта можно высаживать на расстоянии 30см друг от друга, а все остальные сорта должны иметь больше пространства от своих «соседей».

Высокорослые и среднерослые сорта баклажан требует больше пространства вокруг себя. Им необходимо больше солнечного света.

Можно ли высаживать баклажаны вместе с огурцами?

Ни для кого не секрет, что в теплице все хотят посадить как можно больше разных овощей. Но всегда ли это соседство будет правильным? В этом вопросе надо разобраться. На данный момент ведется множество дискуссий на тему высаживания баклажан вместе с огурцами.

Одни садоводы-огородники утверждают, что такой принцип высаживания категорически недопустимый, а вторые уверенны, что не надо быть столь категоричными.

Многие огородники считают, что высаживать вместе баклажаны и огурцы можно, только нужно знать - где их садить по отношению друг к другу.

Всем известен тот факт, что огурцы любят тянуться вверх, и они могут затенять пространство для низких баклажан. Конечно, этот аспект необходимо учитывать. Очень часто дачники выкручиваются таким способом.

Совет. При маленьких размерах теплицы баклажаны можно высаживать вместе с огурцами, только нужно выделить под огурцы центр теплицы, а баклажанам отвести светлую боковую сторону укрытия.

Огурцы любят большое количество влаги, а баклажаны боятся чересчур влажной почвы. Полив и уход за этими культурами необходимо разделять и контролировать. Огурцы нуждаются в более частом поливе, чем баклажаны.

Четкое разделение границ этих двух культур позволит получить большой урожай и сохранить силу и рост растений.

Когда и как высаживать баклажаны в теплице?

Современный климат способен меняться каждый год, поэтому нужно следить за температурой окружающей среды. Баклажаны можно высаживать в теплицу тогда, когда температура воздуха будет стабильной от +15 градусов. Температура почвы не должна быть ниже +10…+15 градусов. Холодная земля не будет сопутствовать стабильному росту и развитию баклажан. Для них нужно создать комфортные теплые условия.

Расстояние между кустами должно быть не меньше 40см, потому что они вырастают раскидистыми и объемными. Но нужно точно знать точное описание сорта баклажана.

Совет. Баклажаны лучше высаживать в одну линию, чтобы ко всем кустам был одинаковый доступ света.

Отличным вариантом будет высадка по бокам теплицы. Также можно высаживать эту культуру в шахматном порядке, но так, чтобы расстояние между кустами было не меньше 60см.

Когда поливать баклажаны после высадки в теплицу?

Полив для этой культуры играет одну из самых важных ролей, потому что баклажан культура достаточно капризная. Она любит практически экзотические условия. Причиной этого является слабая корневая система баклажана. Она достаточно хрупкая и склонная к повреждениям.

После того как баклажаны высажены в теплицу им необходим регулярный полив. Следующий полив баклажан необходимо совершать на 5 день после высадки. Все последующие поливы нужно делать не больше одного раза в неделю, за исключением жаркой погоды.

Эту культуру нужно поливать только теплой водой, чтобы температура воды доходила до +25 градусов. Теплая вода не будет создавать стрессовых ситуаций для растения.

Поливать баклажаны можно только под корень.

Совет. Если вода будет попадать на листья баклажан, то они в скором времени могут пропасть.

Поливать эту культуру надо утром. Если будет стоять знойная жара, то полив можно увеличить в два раза.

Какие ошибки допускают огородники при высаживании рассады в теплицу?

Высаживают рассаду слишком рано, когда температура воздуха еще не стабилизировалась, примерно в +8…+10 градусов. В таком случае растение начинает ослабевать, происходит стерилизация пыльцы, и вся завязь опадает.
Не следят за появлением конденсата в теплице. Скопившееся влага на стенках теплицы говорит о том, что необходимо чаще проветривать помещение. Повышенная влажность способствует тому, что у растений происходит отток питательных веществ не в плоды, а в стебла и листья.
Делают слишком глубокое рыхление земли вокруг баклажана. Слабая корневая система может легко повредится и остановить развитие куста.
Теплица проветривалась с двух сторон, а этот факт говорит о том, что появлялся сквозняк. Такое явление достаточно пагубно влияет на все растения в укрытии.
Частый конденсат на стенках теплицы может привести к образованию серой гнили на плодах.
Не следят за достаточным освещением в теплице. Продолжительные пасмурные дни могут привести к тому, что растение будет вытягиваться в росте, будет часто ломаться, и не приносить желаемый урожай.
Не обеспечивается достаточный полив и рыхление почвы. Это может привести к тому, что кислород перестанет поступать к корням баклажана, и он остановится в росте.
Баклажаны высаживаются на одном и том же самом месте каждый год. Такого делать нельзя, потому что все питательны вещества они вытягивают для своего роста. Необходимо чередовать все культуры с года в год.
Не контролировалось количество удобрений и подкормок для участка с баклажанами. В этом процессе важно не переборщить. Нужно выполнять все требования, которые указанные в инструкциях по применению.
Рассаду баклажан нельзя перекармливать азотными удобрениями. Это может пагубно влиять на формирование плодов.

Теплица является отличным спасателем для еще слабенькой рассады. В таком укрытии растения чувствуют себя комфортно. Но необходимо следить за всеми показателями, которые являются очень важными для длительного роста и плодоношения баклажан. Для этой культуры важны: температурный режим, влажность и свет. Каждодневный уход и оптимальный полив могут способствовать тому, что куст баклажана начнет хорошо развиваться и приносить урожай на ранних сроках.

Во многих регионах страны баклажаны выращивают исключительно рассадным способом: высевают семена в горшочки и трепетно ухаживают за молодыми ростками дома, после чего высаживают в огород. Из-за неправильной пересадки на постоянное место даже самые урожайные и крупноплодные сорта могут давать некачественные плоды или не плодоносить вообще. Перед началом посадочных работ важно разобраться, как посадить баклажаны.

Как сажают баклажаны в открытый грунт

Схема и технология посадки овоща под открытым небом практически не отличается от агротехники баклажанов защищенного грунта. Для того, чтобы культура хорошо плодоносила без укрытия, важно высаживать рассаду районированных сортов и гибридов с повышенными показателями холодостойкости и устойчивости к перепадам температур.

Большую популярность приобрели гибриды баклажана, сочетающие в себе хорошую урожайность и холодоустойчивость, их можно выращивать в открытом грунте в регионах с переменчивым неблагоприятным климатом, например, в Подмосковье, на Урале.

Когда можно высаживать баклажаны

Главным отличием посадки тепличных и грунтовых баклажанов являются сроки проведения мероприятия. Для того чтобы саженцы быстро прижились, должны быть обеспечены подходящие условия выращивания.

Баклажаны в открытом грунте

Основные требования:

температура почвы на глубине 10 см должна быть не ниже +18 0 С, в противном случае корневая система прекращает свою работу, саженцы не получают необходимого питания из почвы и погибают;
оптимальная температура воздуха днем - более +20 0 С, а в ночное время показатель не должен опускаться ниже +15 0 С, поэтому в северных регионах на баклажанные грядки открытого грунта часто устанавливают временные укрытия.

В открытый грунт сажать баклажаны можно, как только установятся вышеприведенные условия и минует угроза возвратных заморозков: в зависимости от региона страны посадку проводят с конца мая до середины июня. В теплицах и парниках к посадочным работам приступают на пару недель раньше.

Правила посадки

Выращенная в условиях городской квартиры рассада баклажанов при пересадке на участок испытывает огромный стресс, поэтому важно обеспечить их грамотную высадку, которая поможет им быстро прижиться на новом месте. Ниже приведена пошаговая технология, поэтапно описывающая, как правильно посадить баклажаны в грунт на постоянное место.

Выбор места и подготовка грунта

Баклажан

Участок, отведенный под эту культуру, должен быть открытым и солнечным, в тени баклажаны не растут. В теплице их выращивают на южной стороне. Почву готовят заранее, с осени или весной, внося все необходимые минеральные и органические удобрения. Баклажаны растут только на легких, рыхлых почвах с хорошей воздухопроницаемостью, поэтому тяжелый грунт разрыхляют добавлением вермикулита, речного песка, торфа, перегноя, опилок и т.д. Из минеральных вносят калий- и фосфоросодержащие удобрения.

Совет! В посадочные лунки непосредственно перед высадкой можно ничего не добавлять, если грунт обогащен питательными веществами, а рассада была подкормлена в домашних условиях.

Глубина посадки

Посадочные лунки под баклажаны неглубокие - достаточно выкопать по параметрам земляного кома саженцев. Заглублять растения не рекомендуется - придаточных корешков они не развивают, корневые шейки могут подгнивать. При необходимости можно углубить рассаду на 1,5…2 см, но не более. После помещения саженца в лунку полости засыпают землей, слегка придавливая ее пальцами.

Важно! Лунки перед высадкой обильно проливают водой или теплым настоем коровяка, при этом нужно дождаться момента, когда жидкость впитается.

Мульчирование

После высадки культуры желательно замульчировать грядки торфом или перегноем и только после этого полить - так сохранится рыхлая структура почвы. Мульча отлично сохраняет тепло и позволяет сократить количество поливов.

Баклажаны нуждаются в поливе

Притенение и укрытие

В первые дни после посадки до момента адаптации рассады баклажанов к новым условиям среды их притеняют от солнца любыми способами - на грунтовые надевают бумажные колпаки, а в пленочных парниках и теплицах из поликарбоната стенки конструкций покрывают молочными раствором или затеняют газетами и бумагой.

Схема посадки

Определяясь, как сажать баклажаны, стоит знать, что рекомендуемые схемы высадки саженцев баклажанов на постоянное место для теплиц и открытого грунта одинаковы. В первом случае чаще всего руководствуются габаритами конструкции. На 1 м 2 можно поместить не более 5 кустов. Каждый экземпляр нуждается в площади питания около 40×50 см, под высокорослые разновидности культуры понадобится больше места.

Однострочная. Посадочные лунки выкапывают, сохраняя расстояния между ними в 35-45 см.
Ленточная двухстрочная. Расстояние между саженцами остается прежним, междурядья составляют 55-60 см, проходы между лентами - 90-110 см. Желательно высаживать в шахматном порядке.
Трехстрочная. Используется только при выращивании скороспелых и низкорослых сортов: расстояние между лунками в строке 35-45 см, между строками - 50-60 см.
Квадратно-гнездовая. Подразумевает высадку саженцев в углах квадрата: для сортов с крупными плодами и высоким ростом используют схему 60-70×60-70 см, для низкоросликов сторона квадрата составит 40-50 см. Такая схема часто используется для баклажан открытого грунта.

Совет! Сокращать вышеприведенные оптимальные расстояния не рекомендуется - загущенность посадок приведет к снижению

урожайности культуры.

Полив

Культура любит частые обильные поливы, особенно в жаркие дни. При недостатке влаги листья вянут. Если грядки замульчировать, то саженцы лучше переносят стрессовое состояние в засушливые дни.

Формирование

Баклажаны можно формировать, оставляя до 4 стеблей. Вершкование не проводят. Кусты нужно своевременно пасынковать.

Подкормка

До стадии бутонизации культуру желательно подкармливать азотосодержащими удобрениями, наиболее действенным из которых является мочевина: эффективно внесение прикорневым поливом и опрыскиванием. Первую подкормку проводят не ранее, чем через 10 дней после высадки. В период цветения и плодоношения переходят на калийно-фосфорные удобрения.

Точно зная, как высадить баклажаны и соблюдая элементарные правила ухода за ними, можно получить высокий урожай с сортовыми вкусовыми и товарными качествами плодов.

Урожайность и схема посадки баклажаннапрямую зависят от ряда особенностей. Это одна из самых требовательных и капризных к условиям выращивания культур, возделываемых в зоне средней полосы России и Подмосковье. Родом этот любимый всеми плод из солнечной Индии. Оттуда и соответствующие требования к теплу, освещенности и условиям роста. Растение баклажана любит простор, большую площадь питания для корней, чтобы ему было где развернуться, тогда и урожаем он отблагодарит не малым. Существует целое множество сортов баклажан с характерными ростовыми признаками: низкорослые (до 45 см), среднерослые (45 см - 1 м) и высокорослые (от 1 до 3 м). Они могут быть как компактными, так и раскидистыми.

Всегда прежде, чем приобретать семена понравившегося сорта, нужно оценить возможности размещения его на своем участке. Иначе можно легко остаться без урожая.

В тесноте, да не в обиде - это высказывание не про баклажаны! Как посадить их правильно даже новичку?

Известно несколько схем высадки баклажанов:

в открытом грунте;
в закрытом;
при капельном орошении.

Разберемся с каждой из них подробнее. Начнем с первой - со схемы высадки баклажан в открытый грунт. Но прежде, чем высаживать рассаду, нужно подготовить место под ее посадку с учетом всех требований культуры. Участок нужно выбирать теплый, хорошо освещенный на протяжении дня и защищенный от ветра.

Подготовка и семян и участка для высадки рассады

С момента посева семян баклажана в грунт должно пройти 60-70 дней до высадки ее на постоянное место. В средней полосе России и Подмосковье посев на рассаду проводят с конца февраля до середины марта.

Перед посевом семена готовят также, как и семена других культур, выращиваемых рассадным способом: обеззараживают в растворе марганцовки или фунгицида, вымачивают в Эпине или Цирконе, проращивают в темном месте.

Вот, наконец, и наступил момент, когда выращенная с особым трепетом и заботой, рассада, должна переселиться на постоянное место пребывания: в открытый или закрытый грунт. Прежде, чем приступить к этому процессу важно подготовить грядку и почву. Если почва хорошо структурирована, аэрирована и изначально отвечает всем требованиям культуры, то манипуляции, касающиеся ее подготовки будут самые простые: внесение перепревшего навоза с осени, золы (1-2 стакана / м2), основных удобрений, содержащих фосфор (Суперфосфат 50-60 гр./м2) и калий (Калийная соль 60-80 гр./м2). Если почва тяжелая, то эту схему нужно дополнить еще соответствующими фракциями: песком, перлитом, опилками, соломенной резкой (ведро/10м2), другими разрыхлителями, торфом, перегноем, компостом (до 5 кг/м2), доломитовой мукой или известью (если кислотность почвы ниже 6,5-7,0 единиц).

Схемы посадки в открытом грунте

Рассаду высаживают в открытый грунт, когда земля прогреется до 15 - 16 ºС, а воздух до 20 - 22 ºС (с середины мая по первую декаду июня). Перед посадкой рассаду закаляют, вынося ящики с рассадой на улицу в затишек: на протяжении 2 недель каждый день, убирая на ночь в тепло. Непосредственно перед посадкой рассаду хорошо поливают, аккуратно, стараясь не повредить нежные корешки, вынимают из стаканчиков и помещают на дно заранее подготовленной ямки. При этом растение заглублять не рекомендуется - сажать точно по уровню грунта в стаканчике, тогда оно будет чувствовать себя как дома, в родной стихии и легче перенесет пересадку. Делать это лучше в вечерние часы.

В открытом грунте синенькие лучше не размещать по предшественникам из семейства пасленовых: картофель, томаты, баклажаны; после перца также не рекомендуется. Хорошие предшественники: горох, бобовые, огурцы, капуста, корнеплоды моркови и свеклы. Синенькие можно располагать разными способами - все зависит от конфигурации грядки. Схема посадки может быть любая из представленных:

Посадка рядами

При этом их может быть от одного до нескольких. Тогда, соответственно посадки называют:

однострочные;
ленточные двухстрочные;
ленточные трех строчные;
и т. д.

У них есть единый принцип посадки. Между рядами важно соблюдать расстояние не меньше 55 - 70 см, между растениями в ряду оно должно составлять не меньше 30 - 40 см.

При этом при много строчной посадке можно высаживать баклажаны на гребнях, а междурядья оставлять заглубленными - это очень удобный прием для полива культуры, полива непосредственно в междурядья. Правда при подобном способе высадки схема немного обретет другие параметры. При этом расстояние между гребнями при двустрочной высадке будет оставлять 85 - 110 см, при трех строчной - соответственно 90 - 110 см.

При возделывании баклажанов на песчаных почвах схема посадки в данном случае будет иная: 70 х 35 см, чтобы сберечь влагу.

Посадка квадратно - гнездовым способом

Тоже прекрасный вариант, позволяющий овощам расти в добром соседстве, не затеняя друг друга. Для разных по габаритам сортов допустимы и разные расстояния между баклажанами при размещении этим способом. Так:

высокорослые и крупноплодные сорта сажают с соблюдением схемы высадки 60 х 60 см или 70 х 70 см;
низкорослые и мелкоплодные - 40 х 40 или 50 х 50 см;
средне рослые сорта баклажанов высаживают с соблюдение средних показателей двух предыдущих схем.

После посадки рассады по любой схеме хорошо поливают теплой водой: ½ часть ведра под каждый куст или слабым раствором марганцовки. Затем мульчируют торфом или листвой. Первое время, пока баклажаны не укореняться, их нужно притенять от солнца днем и накрывать укрывным материалом ночью для защиты от прохлады и стресса.

Схема посадки в теплице

Принципиально посадка рассады в закрытую отапливаемую (неотапливаемую) теплицу не отличается от высадки культуры в открытый грунт. Разница лишь в сроках высадки готовой рассады: обычно это происходит на 2 - 4 недели раньше, и схеме посадки, которая теперь зависит не только от капризов овоща, но и от его соседей и места в самой теплице, а также ее габаритов и конфигурации. Рассмотрим схемы высадки баклажан в теплице:

Однорядный способ посадки

Расположение растений баклажана в рядке должно определять расстояние между ними, точнее размерные особенности их сорта:

низкорослые высаживают на расстоянии 30 - 40 см;
средне рослые - 40 - 50 см;
высокорослые - 50 - 60 см.

Двухрядный способ

Между рядами - 50 - 70 см, между растениями 30 - 50 см.

Лучшим вариантом расположения растений баклажанов в этом случае будет шахматный порядок в рядах. Схема посадки в этом случае будет выглядеть так: 50 - 70 х 30 - 50 см.

В зависимости от габаритов

Соседствующие культуры тоже могут оказаться высокорослыми и габаритными. Поэтому при посадке томатов, перцев, баклажанов в теплицу, нужно учитывать фактор интенсивности роста каждой культуры и каждого сорта в отдельности. И уже с учетом особенностей, располагать растения в теплице так, чтобы они друг другу не мешали и не создавали тени, особенно баклажанам. Которые в этом случае стоит располагать на южной стороне теплицы и подальше от томатов.

Схемы высадки при капельном поливе

Для влаголюбивых баклажанов капельный полив прекрасный вариант, при этом не переносящих заливов. Поэтому современные дачники для гарантированного получения урожая, в посадках стараются организовывать на своих участках систему капельного орошения влаголюбивых культур. При этом схему высадки баклажан тоже приходится менять:

При размещении баклажан на узких грядах в 40 - 50 см прокладывают одну капельную ленту. Размещают ее вдоль рядка, как можно ближе к стеблям.
На средние грядки, позволяющие высадить баклажаны в 2 ряда по схеме: между растениями 35 - 40; между рядами 50 - 60 см, укладывают 2 ленты капельного орошения.
Широкие гряды (от 1 до 1,5 см) позволяют всадить три ряда по схеме: между растениями 35 - 40; между рядами 50 - 60 см, и, соответственно, уложить капельную ленту вдоль каждого ряда.

Квадратно - гнездовой способ высадки также позволяет применять капельное орошение по следующей схеме: 90 - 100 Х 40 -50 см. Вдоль образовывающихся рядов прокладывают капельную ленту.

Ошибки при посадке: как их избежать

При выращивании овощей трудно не допустить ошибок, особенно на первых парах.

И самая распространенная, из - за которой рассада слабая, вытянувшаяся, причина как раз заключается в загущенности посевов, неправильности посадок. Поэтому посев семян баклажан нужно организовывать в отдельной таре сразу, чтобы по мере роста можно было раздвигать и избежать дальнейшей пикировки, которую растения не сильно жалуют и долго после нее болеют. Или соблюдать схему высадки семян в ящики: между рядами 6 - 7 см, между растениями 3 - 4 см. По мере роста такую рассаду придется пикировать в отдельные стаканчики.

О синеньких можно говорить долго. Для кого это самый настоящий деликатес, никогда не откажется от попыток иметь его на своем участке. Чтобы мечта о них стала явью придерживайтесь вышеописанные рекомендации и соблюдайте ряд правил и особенностей при возделывании этой великолепной культуры.

Схема посадки требовательно баклажана, как выяснилось, уже на стадии посева семян, играет ведущую роль, после тепла и света конечно же. Поэтому, учитывая все нюансы по возделыванию культуры можно получить немалые урожаи. Не стоит думать: «посажу, но опять не будет толку». Похвастаться собственноручно выращенным баклажаном - нешуточный результат! Успехов всем в его достижении и правильных посадок!

Получить урожай овоща на огороде без применения специальных знаний непросто. Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте требует от садовода внимания – от посадки рассады до сбора урожая. Овощ нуждается в определенном температурном режиме, плодородности почвы и грамотном уходе. Несмотря на определенные трудности, посадка синеньких в открытом грунте возможна во многих регионах.

Агротехнические условия выращивания

Посадка и уход за баклажанами в открытом грунте – трудоемкий процесс, особенно в областях с коротким и прохладным летом. Культура чувствительна к погодным колебаниям и длительности светового дня. Агротехника баклажанов предполагает строгое соблюдение сроков посадки. Важную роль играет севооборот на участке, где выращивается культура.

Требования к почве

Урожай овоща во многом зависит от качества грунта. Баклажаны любят легкую почву с рыхлой структурой. Культура растет на грядках с питательным грунтом, удобренным органикой. Особое внимание при выборе участка для баклажанов следует обратить на предшественников.

Почву для выращивания баклажанов готовят заранее. Осенью перекапывают грядки и вносят органические удобрения. Для оптимального развития культуры необходима нейтральная кислотность грунта. Рыхлость и воздухопроницаемость достигаются добавлением торфа и речного песка. Участок для посадки должен располагаться на открытом для солнечных лучей месте.

Климатические условия

Стараниями селекционеров южная культура получила распространение во многих регионах. В настоящее время выведены сорта баклажанов для зон с различным климатом – Сибирь, Урал и средняя полоса России. Общие условия выращивания:

рассадный способ;
длительность светового дня 12 часов;
температура выращивания баклажанов не менее 20°C;
плодородный грунт с регулярным увлажнением.

Более низкие показатели температуры приводят к остановке развития саженцев. Даже краткосрочные заморозки способны погубить культуру.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Продолжительный срок вегетации и опасность ночных заморозков исключают посев семян баклажанов в открытый грунт. Тонкость ухода за культурой состоит в грамотном выращивании рассады. Выбор сорта и время посева напрямую зависят от региона, в котором планируется сажать баклажаны. Следует заранее вооружиться знаниями о том, как ухаживать за рассадой, чтобы избежать распространенных ошибок.

Сроки посева на рассаду

До момента высадки рассады в открытый грунт проходит 60-75 дней. К этому времени почва должна прогреться минимум до +15°C на глубину 10 см. Садоводы высчитывают срок посадки семян на рассаду исходя из особенностей климатической зоны. Конкретный день, в который рекомендуется сажать баклажаны, определяется по лунному календарю. Существуют примерные сроки посева для разных регионов:

Сибирь и Урал – с 3-й декады марта до 1-й декады апреля;
Поволжье – 3-я декада февраля;
средняя полоса России – во 2-й половине марта;
южные регионы – в начале февраля.

Информация об оптимальном времени посадки баклажанов на рассаду есть на заводской упаковке семян.

Подготовка грунта и емкости

Для рассады можно использовать садовую землю или покупной грунт. Почву с огорода необходимо предварительно прокалить в духовке, это поможет избавиться от личинок вредителей и возбудителей болезней. В специализированном магазине следует приобретать грунт для овощной рассады. В нем содержатся основные элементы в правильных пропорциях.

Сеянцы с трудом приживаются после пересадки. Их сразу сажают в отдельные контейнеры, чтобы избежать пикирования баклажан. Емкость для саженцев должна быть с отверстиями для отвода лишней влаги, не менее 4 см в высоту и ширину.

Торфяные стаканчики – идеальная емкость для выращивания рассады. Их не снимают перед высадкой на грядку, что позволяет сократить период адаптации саженцев.

Как сажать баклажаны

Семена необходимо подготовить к посадке в грунт. Процедура состоит из нескольких этапов:

Калибровка. Для посева отбирают целые, недеформированные семечки одинакового размера.
Дезинфекция. Заготовленные самостоятельно семена на 20 минут замачивают в 1%-ном растворе марганца.
Проращивание. Посевной материал помещают между влажными ватными дисками и оставляют в теплом помещении до появления ростков.

Проклюнувшиеся семена сажают в подготовленные емкости на глубину 1 см. Посевы следует накрыть прозрачным материалом, обеспечить температуру +22-25 °C. Как только на поверхности появятся всходы баклажан, укрытие необходимо снять, обеспечить хорошую освещенность и снизить температуру до +18-20°C.

Уход за рассадой

Во время роста сеянцам необходимо обеспечить достаточное количество влаги, солнечный свет и питательный грунт. В начале вегетации увлажнять почву с помощью пульверизатора, по мере развития саженцев можно переходить к традиционному поливу. Вода используется отстоявшаяся, комнатной температуры. Потребность во влаге увеличивается по мере роста культуры.

В фазе 2 настоящих листиков проводится первая подкормка рассады минеральным удобрением. В течение роста молодым саженцам желательно обеспечить 12-часовой световой день. Недостаток освещения тормозит развитие баклажанов.

Высадка на грядки

Готовая к высадке в открытый грунт рассада выглядит как кустик с 6-7 листиками, около 10-15 см в высоту. Если погодные условия позволяют, саженцы пересаживают на огород. Перед этим на грядках проводят подготовительные работы:

грунт удобряют минеральными составами, при необходимости снижают кислотность. Для этого кладут в лунку доломитовую муку или древесную золу;
на грядках обеспечивают укрытие из агрополотна или прозрачной пленки;
ямки для кустиков выкапывают на расстоянии 30 см друг от друга, с интервалом посадки 60 см между рядами;
каждую проливают 2 л теплой воды.

Рассаду аккуратно извлекают из контейнеров и заглубляют при посадке в грунт на тот же уровень, при котором она росла. Землю вокруг кустов слегка утрамбовывают и вкапывают опору. Сажать рассаду желательно в пасмурную погоду и вечерние часы.

Уход за культурой на грядках

Особенность выращивания баклажанов состоит в том, что культура нуждается в поддержании постоянной температуры не ниже +20°C. В периоды похолодания необходимо защищать грядки с овощем, создавая парниковые условия. В жаркую солнечную погоду желательно притенять от палящих лучей. Резкие колебания температуры приводят к задержке развития, опаданию бутонов и деформации плодов.

Внесение удобрений

Для обеспечения урожайности необходимо несколько раз за сезон подкормить культуру органическими и минеральными удобрениями:

Первая подкормка проводится через 3 недели после высаживания баклажановой рассады в открытый грунт.
Вторая вносится в период бутонизации, примерно через месяц.
Заключительную следует провести во время формирования плодов.

В качестве источников органического удобрения подходят настой коровяка или крапивы. Такие подкормки желательно использовать в начале вегетации. Минеральные удобрения на основе фосфора и калия вносят во время цветения и роста овощей. Грунт обогащают суперфосфатом и калийной селитрой.

Полив и рыхление

Баклажаны рекомендуется поливать часто и обильно. Расход воды на 1 м 2 составляет 10 л. Теплолюбивую культуру следует орошать теплой водой, не ниже +20°C. Поливать кусты необходимо под корень, влага не должна попадать на бутоны и завязи баклажанов.

После каждого полива грядки с овощами необходимо пропалывать от сорняков и рыхлить. Окучивать баклажаны рекомендуется для того, чтобы сформировались дополнительные корешки. Нельзя допускать образования комков и корки на поверхности грунта. Корневой системе требуется доступ воздуха.

Формирование куста

Урожайность баклажанов повысится от правильного развития плодоносящих побегов. Через 2 недели после пересадки саженцев в открытый грунт следует начать формирование куста. Процедура способствует равномерному освещению листвы и развитию более мощных побегов.

Верхушку основного стебля прищипывают, как только он достигнет высоты 30-35 см. После этого начинают активно формироваться боковые побеги, на которых образуются завязи.

Регулярно следует удалять пасынки и слабые отростки. В зависимости от сорта баклажаны выращивают в 1-3 стебля.

Сбор и хранение урожая

Определять спелость баклажанов на кусте следует по сроку вегетации сорта, указанному производителем. Техническая зрелость ранних сортов наступает через 90-110 дней, средних – 120 дней, поздние созревают через 130-140 дней.

Опытные огородники для определения зрелости нажимают на плод. Если кожура проминается и быстро возвращает форму – можно приступать к сбору урожая. Незрелый баклажан отличается выраженным горьким вкусом. У переспевших овощей жесткие, крупные семечки и рыхлая мякоть.

Овощ срезают с куста вместе с плодоножкой острым, чистым секатором. Плоды используют для приготовления в свежем виде или консервации. Срок хранения урожая баклажанов редко превышает 1 месяц. Овощи помещают в темное помещение с высокой влажностью и температурой 2-4°C.

Выращивание баклажанов в открытом грунте – трудоемкий процесс, требующий от огородника специальных знаний, времени и усилий. Культивирование «синеньких» в регионах с прохладным летом намного сложнее, культура не выносит даже кратковременного понижения температуры ниже +20°C. Без соблюдения агротехники возделывания баклажанов невозможно получить урожай овощей.

Начну с того, что баклажан и перец – два весьма прихотливых растения, требующих к себе повышенного внимания и заботы. Им мало, просто быть, посаженными в землю: нужны регулярные поливы теплой водой, прикормка, рыхление и солнечный свет.

Сажать баклажаны и перцы можно двумя способами: в теплицу или в открытый грунт. Здесь все зависит от климата региона, где вы проживаете. В теплых краях, где уже в апреле-мае стоит 20 градусная жара рассаду можно смело высаживать в открытый грунт.

Как сажать? Все гениальное просто, в шахматном порядке - на расстоянии от 30 до 50 см от каждого растения: делаем неглубокие лунки (10-15см), заливаем водой, ждем, когда земля увлажнится, и высаживаем. Если ночи стоят теплые, то можно и не укрывать рассаду. Если ночи прохладны, не поленитесь и укройте теплолюбивые растения пленкой или нетканым материалом.

Посадка баклажан и перцев в теплице наиболее популярный вариант среди садоводов средней полосы России. Теплица – это уже созданная руками человека защита и тепло. Единственное правило, которое нужно помнить всегда – регулярный полив теплой водой.

Посадка рассады баклажан и перцев в открытом грунте и в теплице

Начнем с теплицы. Если она имеется на вашем участке, то высаживать рассаду можно уже в конце мая, в шахматном порядке, оставляя между кустами свободное место (20-25см). Не забывайте о том, что баклажаны крайне привередливые растения, и не терпят тепличной конкуренции с каким-либо еще видом, разве что могут ужиться с отдельными сортами помидор (выбор томатов полностью зависит от сорта баклажан).

Тем садоводам, у кого теплицы нет, для высадки рассады баклажан и перцев нужно найти плодородный, безветренный участок максимально очищенный от сорняков. Ровную площадку. И не забывайте простое правило: не сажать дважды одни и те же растения на одной грядке. Создавайте севооборот, чередуйте овощные культуры на участке.

Обязательным условием к грядкам относят хороший дренаж, который сможет отлично удерживать влагу. Так что давайте взглянем на землю, какая она? Если на вашем участке сплошь суглинок (песчано-глинистая почва), не поленитесь и добавьте на каждый м2 по одному ведру перепревшего навоза и опилок и два ведра торфа. Если почва глинистая, берем по ведру торфа, навоза и к ним добавляем ведро полуперепревших опилок и песка. Если почва на участке песчаная добавляем к ней навоз, торф и ведро опилок. Если почва торфяная, добавляем ведро дёрна и перегноя.

Выполнив эти нехитрые действия по удобрению почвы, переходим к ее перекапыванию. В идеале перекапывать нужно на глубину не более 30 см. Грядку следует делать высокой – до 30 см. Ширина – порядка 70-100 см. Что касается длины, то здесь нет ограничений. После того как вы перекопали грядку ее нужно бережно выровнять граблями и пролить. Всё, грядка готова, теперь нас ждет образцово-показательная посадка рассады баклажанов и перцев.

Вечерело…

Помните, что посадка баклажан и перцев проводится только в вечернее время суток. Даже если в жаркий полдень вам нечем заняться на огороде (что бывает не часто), лучше устройте сиесту, но ни в коем случае не принимайтесь за посадку, иначе все ваши труды будут насмарку.

В открытом грунте посадка рассады должна проводиться на расстоянии 55-60 см между рядами и на расстоянии в 40-45 см между растениями в ряду. Я использую классический вариант – квадратно-гнездовую схему посадки (50х50см), при которой в одну лунку помещаю один баклажан, а в соседнюю - два перца, углубляя растения не больше, чем до первой пары листьев.

Если вы хотите выращивать сладкий и острый жгучий перец, то сажайте их отдельно, как минимум на расстоянии в 20 метров друг от друга, дабы исключить переопыление. В противном случае ваш сладкий перец будет горчить, а острый может вообще потерять свои вкусовые качества, только зря время потеряете.

Учитывая, что листья, как у баклажанов, так и у перцев очень нежные, могут легко сломаться, не поленитесь и воткните рядом в землю колышки (высотой не менее 60 см), чтобы в дальнейшем подвязывать подросшие растения.

Защита

Теперь расскажу о защите рассады. Погодные условия и в мае месяце могут быть далеки от благоприятных и ночи могут быть холодными, даже с заморозками, поэтому рекомендуется укрывать рассаду прозрачной плёнкой. Для этого берем металлические или проволочные дуги (высота каждой 1м от грядки) и накрываем их плёнкой.

Если вы посадили рассаду во второй декаде мая (когда погода еще не слишком балует нас солнечными днями), не скупитесь на плёнку, укройте баклажаны и перцы двумя слоями. Любопытным садоводам хочу сказать, что полностью открывать плёнку нужно только после того как на улице установится постоянная теплая погода. А уж если не терпится посмотреть на подросшую рассаду и прорыхлить ее (а это обязательное действие), то открывайте плёнку только с краев.

Тем садоводам, кто не планирует создавать пленочные укрытия, могу посоветовать натуральную защиту рассады с помощью высокорослых культур: бобы, лук-порей. Рассаду этих растений нужно высаживать одновременно с баклажанами и перцами по периметру грядки. Осуществлять полив нужно только во второй половине дня. Воду из лейки нужно не дождем лить на рассаду, а под корень и почву после полива обязательно прорыхлите. Вот и всё, отряхиваю перчатки и смотрю на красоту, которую создала своими руками. Желаю удачи!