Время посадки черешни в средней полосе. Как вырастить черешню в средней полосе россии. Ипуть - старый проверенный культивар с мощной кроной

Черешня самое древнее фруктовое растение, окультуренное человеком. Жительница южных районов благодаря стараниям селекционеров благополучно сейчас прорастает и на территориях северных стран, радуя своими вкусными и полезными ягодами.

Существует огромное количество сортов и видов черешни. Их классифицируют:

• по цвету ягод (желтая, желтая с красным бочком, розовая, темно-красная);
• по вкусу (сладкая, сладкая с кислинкой);
• по плотности мякоти (нежная, мягкая или плотная хрустящая).

Раннеспелые

Их ароматные и сочные ягоды с отличными вкусовыми качествами достигают зрелости во 2-3 декаде июня. Лучшими среди ранних сортов можно назвать:

Валерий Чкалов . Урожайный, морозостойкий сорт, Имеет десертное назначение пригодный для консервирования. Крупные плоды (7-9) г, собранные на небольшой плодоножке имеют сердцеобразную форму с темно-красным окрасом. Ягоды с крупной полу отделяющейся косточкой. Имеет среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям.

Ипуть . Морозостойкий, частично самоплодный, средний скороплодный сорт имеет среднюю урожайность, ранние сроки созревания. Плоды средние 5-7 г сердцевидной формы с округлостью и белой точкой вверху. Цвет меняется по мере созревания от темно-красного до почти черного. Косточка светло-коричневая слегка заостренная сверху немного пристает к мякоти со средней плотностью. При избытке влаги плоды трескаются. К болезням грибкового характера черешня Ипуть устойчива. Плодоносить начинает на 5-й год.

Радица . Сорт хорошо переносит зимние морозы. Высокоурожайный, но самобесплодный, поэтому рядом должен расти сорт опылитель. Плоды имеют темно-красный цвет. Дерево слаборослое с компактной кроной.

Орловская янтарная . Сорт средней зимостойкости с хорошей урожайностью. Ягоды средние 5-6 г, с хорошими вкусовыми качествами, желто-розового оттенка.

Среднеспелые

После ранних сортов постепенно приходит черед средних:

Бычье сердце . Сорт с крупными гранатового цвета плодами с трудно вытаскиваемой косточкой похожие на сердце весят 8-10 г. Созревание наступает во второй половине июня. Сорт хорошо переносит холода, устойчив к болезням.

Фатеж . Среднерослое растение с небольшими ягодами до 5 г, но стабильным урожаем. Сорт устойчив к заболеваниям. Плоды бледно-алого оттенка мякоть с легкой кислинкой.

Василиса . Невысокое дерево со смешанным плодоношением. Ягоды крупные до 15 г сладкие с плотной мякотью. С хорошей устойчивостью к морозам. Плодоносить начинает через 3 года после посадки.

Сюрприз . Сорт со средней морозоустойчивостью. С низким повреждением от заболеваний. Хорошо переносит засуху и жару, но может получить солнечные ожоги. Большие ягоды 10 г темно красного цвета с кисловатой мякотью. Требуются опылители.

Поздние

Эти сорта требуют больше тепла и времени для созревания плодов. Они заканчивают черешневый сезон:

Тютчевка . Среднерослая. Урожай стабильный. Ягоды средние алые 6-7 г с мякотью красного цвета. Хорошо переносят транспортировку. Растение устойчиво к монилиозу. Созревает в начале июля.

Рекордистка . Дерево высокое урожайное. Ягоды крупные 8-10 г кремовые с розовым оттенком, мякоть упругая сладкая со средней косточкой. Отличается устойчивостью к морозам.

Регина . Невысокое дерево с началом плодоношения на 3-й год после посадки. Плоды темно-красные крупные 8-10 г с насыщенным вкусом, пригодны для транспортировки. Созревать начинают в середине июля. Растение морозоустойчивое.

Наполеон . Высокорослое дерево. Плоды крупные 6-8 г, слегка продолговатые, сердцеобразные темно-красные (почти черные) с плотной мякотью, имеющей сладкий с едва ощутимой кислинкой вкус. Транспортируется без ущерба качеству. Черешня готова к уборке урожая в начале июля.

Правильно сопоставив характеристики сортов, а это их сроки цветения, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, требования к почве можно приложив минимум усилий вырастить отличный урожай.

Выбор саженца черешни

От выбора саженца зависит, каким вырастит дерево, и как оно будет плодоносить. Для посадки выбираются 1-2 летние деревца с обязательным следом от прививки, она будет частичной гарантией сортового дерева. Корни не должны иметь наростов и повреждений. Ствол диаметром не менее 17см с хорошим разветвлением веток – минимум 3-4 длиной ~ 40 см, кора гладкая.

Особое значение при выборе посадочного растения имеет хорошее состояние центрального проводного ствола. Он должен быть один – прямой и сильный. При 2-х стволах у взрослой черешни есть вероятность разлома от тяжести урожая, следовательно, гибели дерева.

Сломанный проводной ствол поспособствует развитию конкурентов, что плохо скажется на развитии черешни.

Сроки посадки

Производить посадку черешни можно в зависимости от региона весной и осенью. Важно чтобы это произошло в период отдыха растения. На юге саженцы высаживаются осенью в сентябре-октябре главное, чтобы произошло укоренение до первых морозов. В северных районах весной до начала почечного набухания. Важно создать адаптационный период до наступления жары.

Подготовка посадочной ямы

Наиболее подходящим местом для роста и плодоношения черешни будут солнечные южные или юго-западные участки сада с суглинком или супесчаной почвой. Благодаря, ее воздухо и влаго проницаемости будет обеспечен быстрый доступ удобрений к корневой системе дерева. Данная культура плохо переносит застой воды.

При осенней посадке предполагается провести следующие работы:

1. Подготовка участка. Для этого вносят удобрения из расчета на кв. м – компоста (10 кг), суперфосфата (180 г), калийного удобрения (100 г). Возможна замена специальным комплексным удобрением, затем грунт вскапывают. Кислая почва известкуется за неделю перед внесением удобрения;
2. На подготовленном участке выкапывают яму диаметром ~ 100 см и глубиной не менее 70 см, при этом землю делят на верхний и нижний слой и складывают в разные стороны.
3. В середину ямы вбивается стержень. Его цель фиксировать саженец в вертикальном положении, поэтому он должен быть выше земли на ~ 0,5 м.
4. Отложенный верхний слой грунта смешивают с суперфосфатом (200 г), серным калием (60 г), золы (500 г) и компостом. Часть этой смеси высыпают в яму, слегка трамбуют, присыпают землей с нижнего слоя, поливают и оставляют на 2 недели для усадки.

Известь и азотные удобрения не вносят во время посадки саженца черешни, так как в этот период они нанесут корням ожоги.

В случае весенней посадки подготовленная яма в конце октября, ноябре остается на зиму открытой. После схода снега в эту яму добавляют минеральные удобрения весной можно вносить и азотные, запрещенные осенью. Спустя 7-10 дней можно приступать к посадке саженца черешни. Она производится весной и осенью по одной схеме:

Посадка саженцев в открытый грунт

Подготовленный саженец замачивается в растворе корневина на протяжении 8-10 часов. Далее саженец осматривают, убирают повреждения, и проводят легкую подрезку всех корней. Посадку проводят по правилам:

• саженец помещается в подготовленную яму к колышку южной стороной. Корни аккуратно раскладывают по грунту с удобрением. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем земли до 7см;
• сверху корни засыпают землей нижнего слоя;
• вливают ведро воды;
• яму засыпают полностью;
• землю уплотняют вокруг деревца и выливают еще 1ведро воды;
• с оставшейся земли делают валик по диаметру лунки.

При посадке нескольких черешен, учитывая крупный размер взрослых деревьев высаживать саженцы на участке нужно на расстоянии до 5 метров, друг от друга.

Правильный уход за черешней

Чтобы черешни радовали хорошим и вкусным урожаем им нужен уход. Им необходимо солнечное место без сквозняков, правильно удобренная земля. Основой ухода является правильная посадка, своевременный полив, обкапывание, подкормка, обработка от вредителей обрезка.

Поливы и подкормки

Черешня влаголюбивое растение. К ней применяется активный, глубокий полив – влага должна достигнуть расположения основной массы корней ~ 40см. Полив требуется в июне – это период роста дерева и плодов, в сильную засуху, осенью перед холодами не чаще 1 раз в неделю. Во время созревания плодов черешню не поливают, чтобы предотвратить растрескивание ягод. Прекращается полив и в 3 декаде июля, августе, чтобы не затягивать рост побегов.

Чтобы черешня выдержала вымораживание влаги из кроны, не подмерзала при ветреной и морозной погоде необходимо помнить об осенних поливах.

Нужна, ли подкормка решается индивидуально в зависимости от внешнего вида дерева, состояния грунта. Черешню на четвертом году и старше можно подкармливать в 1 декаде мая составом: суперфосфат, сернокислый калий, мочевина по 20 г каждого на 1 кв. м. Собрав урожай, проводят внекорневую подкормку минеральными удобрениями вносят органические удобрения.

Формирование кроны и обрезка в два этапа

Обязательным мероприятием по уходу за черешней является обрезка. С ее помощью формируют ярусную крону, способную выдержать массу огромного урожая. Процесс обрезки должен начинаться с формирования скелета правильной формы. Она проводится с 1по 5 год. Постепенно формируя несколько ярусов:

1. На первом году корректируется высота штамба: отмеряется до 60 см, отсчитывается вверх 4-6 почек, делается срез.
2. Второй весной формируется основа первого яруса. Ими будут 3-4 побега расположенные в разные стороны от центрального ствола, и делается, их обрезка оставляя 0,5 м. Штамб отмеряется длиной 70см от этой метки, отсчитывается до 6 почек, остальное срезается.
3. Третьей весной удаляются ветки, растущие внутрь кроны или вертикально. Формируют второй ярус и корректируют их длину. Она должна быть до 15 см короче веток 1-го яруса и на 20 см ниже основного ствола. Он же отмеряется от начала второго яруса на 0, 5 м и обрезается за 6-ой почкой.
4. Четвертой весной завершается формирование первых двух ярусов, если на дереве появились ветки выше, то формируют третий ярус. Для этого обрезают ветки до 20см меньше длины центрального ствола.
5. Пятой весной заканчивают работы по формированию черешни – она плодоносит.

Обрезка черешни в два этапа

Летняя обрезка проводится в 2 этапа. Первая после цветения, но до плодоношения. Чтобы спровоцировать рост новых горизонтальных веток укорачиваются молодые побеги, растущие в ненужном направлении. Второй этап приходится на время окончания сбора плодов. Он заключается в удалении слабых, поломанных неправильно направленных веток.

Сбор урожая и последующий уход за черешней

Уборка начинается по мере созревания ягод. Их можно собирать несколькими способами – это срезанием ножницами ягод вместе с частью черенка, сбором их вручную с черенками или без них. Для безопасности применяются приспособления на телескопической ручке, они бывают цанговые с захватом или проволочные, пневматические плодосборники, плодосъемник тюльпан.

Когда плоды собраны деревья обрабатываются инсектицидами и фунгицидами или бордоской жидкостью. Проводится обрезка, подкормка органическими и минеральными удобрениями.

Размножение черешни

Размножить черешню можно прививками, семенами и черенкованием.

Самым эффективным методом размножения черешни считается метод прививки. Для этого метода потребуются черенки и подвой. Черенки нескольких сортов нарезают осенью и хранят в холодном месте. Подвоем служат поросль, сеянцы. За 1-2 недели до начала активного сокодвижения производится копулировка – делаются косые срезы до 5 см на подвое и привое, делается дополнительный зарез до 1см на обоих срезах. Привой и подвой соединяется между собой в замочек, создавая неподвижность, оборачивается специальной лентой или скотчем.

Для улучшения процесса приживления черенки берутся с 2-мя почками, обязательно одного диаметра с подвоем в месте прививки.

Для размножения черешни черенками необходимо подготовить посадочный материал – побеги с ростовыми почками длиной ~ 30 см и субстрат из торфа и песка 1:1. Подготовленные черенки нижними срезанными частями держат в стимуляторе роста около 12 часов. Затем их высаживают в парник, с подготовленным субстратом заглубляя до 3 см с интервалом 5 см. Уход за ними заключается в частых поливах и поддержании температуры 25-300 С. Корни появляются через 3 недели.

Размножение семенами черешни чаще всего приводит к получению деревьев, имеющих несъедобные ягоды. Этот вид размножения используется для выращивания подвоев, совместимых с любыми сортами.

Болезни и вредители

Деревья черешни подвержены грибковым болезням: клястероспориоз, монолиоз, коккомикоз. Методы борьбы с ними предполагают вырезание зараженных частей и их сжигание. Вычищенную рану обрабатывают.

Опасными врагами черешни являются тли: черная вишневая и яблонно — подорожниковая. Для избавления используются препараты растительного происхождения. В случае необходимости применяются инсектициды.

Наносят вред гусеницы пятиденицы, трубковерт вишневый, листовертки. Профилактическую обработку против них лучше проводить весной.

Ягоды черешни обладают отличными вкусовыми качествами, являются кладезем полезных веществ, нет ничего прекраснее цветущего черешневого дерева. И чтобы всем этим обладать нужно, приложить немного усилий и терпения.

Плоды черешни покоряют вкусом и пользуются большим спросом. Садоводы любят культуру еще и за то, что она почти не повреждается болезнями и вредителями. Дерево черешни мощное, достигает высоты 20 метров и имеет полураскидистую крону. На известковых почвах с большим содержанием органики при хорошем уходе черешневое дерево проживет до 100 лет.

Популярные сорта черешни

Много черешни выращивают в Молдове, на Украине, в Грузии. В РФ культуру успешно возделывают на Ставрополье, в Крыму, Краснодарском крае и в Дагестане. В этих регионах, благодаря мягкому южному климату, можно высаживать любые сорта.

В последнее время появились превосходные культивары для умеренного климата средней полосы. Первые сорта черешни для Центрального Черноземья были получены на Россошанской опытной станции:

• Юлия – дерево высотой до 8 метров с вертикальными ветвями. Ягоды розово-желтые.
• Ранняя розовая – высота дерева до 5 м, ягоды розовые с желтым бочком.
• Россошанская крупная – позднеспелый сорт с крупными темными ягодами – до 7 гр. Дерево высокорослое.

Селекцией черешни успешно занимаются на Орловской опытной станции. Орловские селекционеры вывели 3 новых сорта:

• Орловская розовая – самый морозостойкий из всех орловских сортов, выдерживает весенние оттепели. Ягоды желтые, высота дерева 3,5 м.
• Поэзия – крупноплодный сорт с сердцевидными плодами темно-красной окраски. Дерево высотой 3,5 м.
• Малыш – дерево высотой не более 3 метров, что редкость для высокорослой культуры. Крона компактная. Благодаря небольшим размерам, сорт можно укрывать во время весенних заморозков любым нетканым материалом. Плоды ярко-желтые.

Орловские сорта выдерживают температуру до -37, давая средний урожай 10 кг с дерева. Они устойчивы к коккомикозу, начинают плодоносить уже четвертый год после посадки.

Черешневые саженцы покупают осенью и весной. Лучше приобретать однолетние – они быстрее приживаются. Обращайте внимание на корни – они должны быть мощными, а срезы иметь светлый цвет.

Лучше не покупать саженцы, на ветвях которых есть высохшие листья – их корневая система может быть пересушена, так как саженцы с листьями быстро испаряют влагу. Пересушенные саженцы плохо приживаются или не приживаются вообще.

В питомниках выращивают высокорослые саженцы для промышленных садов. Высота растений достигает 2 метров. Из них вырастают деревья на высоком штамбе, за которыми удобно ухаживать в промышленной культуре. Для выращивания на дачах нужны другие деревья: более компактные и низкорослые.

В южных питомниках черешню прививают на Антипку – магалебскую вишню. Они, даже посаженные осенью, успевают прижиться, созреть к зиме и хорошо перезимовывают. Если высокорослый саженец посадить в холодном климате, он уйдет в зиму неподготовленным и замерзнет.

В средней полосе России лучше выбирать саженцы, привитые на дикую черешню и выращенные на небольшом штамбе – около 20 см. Можно самостоятельно после посадки обрезать стволик на нужную высоту, а затем выращивать из него дерево в кустовидной форме, без центрального ствола.

Подготовка черешни к посадке

При посадке черешни важно правильно выбрать место.

Свет

Культура требовательна к свету. В дикой природе она никогда не растет рядом с высокими деревьями, предпочитая места, где может занимать верхний ярус, подавляя другие растения. Если черешневое дерево в саду затенено более высокими деревьями, крона начнет тянуться вверх и дерево станет неудобным для ухода. Плодоношение сосредоточится на верхушке, а плоды станут мелкими и потеряют сладость.

Почва

Второе требование культуры, после света – качество почвы. Для черешни подходит грунт с хорошей структурой, позволяющий воздуху проникать глубоко в землю.

Дерево не будет расти на глине. Лучше подойдут рыхлые, прогреваемые, богатые органикой суглинки и супеси, в которых корни смогут освоить слой 20-60 см от поверхности. Отдельные вертикальной корни черешни могут уходить вглубь на 2 и более метра.

От почвы сильно зависит зимовка дерева. На тяжелых глинах черешня вымерзает чаще. Дерево плохо переносит каменистые почвы из-за того, что они плохо промачиваются водой. На юге промышленные плантации высаживают в речных поймах и незатопляемых речных долинах.

На юге черешню сажают осенью. В умеренной полосе применяется только весенняя посадка.

Дерево черешни растет быстро и нуждается в большой площади питания. Саженцы высаживают в углах квадрата с длиной стороны не менее чем 6 м.

Почву под посадку тщательно готовят. Позже почву в приствольных кругах нельзя будет глубоко обработать, чтобы внести удобрение или мелиоранты. Ямы для посадки саженцев выкапывают внушительные: ширина 1 м, диаметр 0,8 м. Под каждый саженец на дно котлована вносят:

• 10 кг перегноя;
• 3 пачки двойного суперфосфата;
• 500 гр. калийных удобрений.

У черешни такая же агротехника, как у вишни. Главное отличие выращивания культур в том, что у черешни нет самоплодных сортов.

В год посадки в приствольных кругах ничего не высаживается, почва держится под черным паром. Сорняки неукоснительно выпалывают во время всего вегетационного периода.

На следующий год междурядья уже можно использовать для выращивания других культур, оставляя рядом с деревом не менее 1 м свободной территории. Далее каждый год к приствольному кругу прибавляют еще по 50 см. Приствольные круги всегда держат чистыми от сорняков и по возможности мульчируют любым сыпучим материалом.

Рядом с черешневым деревом нужно высаживать сорт-опылитель. Универсальный опылитель для любой черешни – сорт Крымская.

Рядом с молодыми черешневыми деревцами в междурядьях сада можно высаживать , овощи, цветы.

Плохое соседство

Не стоит сажать в междурядьях многолетние культуры, например, ягодные кустарники. Черешня быстро растет. Несмотря на субтильный вид саженцев, они быстро превратятся в деревья и их кроны сомкнутся.

Полив

Черешня умеренно требовательна к влаге по сравнению с другими культурами. Она не любит переувлажнения, реагируя на него камедетечением. На участках, где грунтовые воды близко подходят к поверхности, корни загнивают и дерево гибнет в считаные годы.

На требовательность к влаге влияют особенности подвоя. Если для подвоя брали антипку, дерево будет более засухоустойчивым. Растение, привитое на сеянец дикой черешни, наоборот, очень чувствительно относится к засухе.

В саду в течение лета проводят три дополнительных полива, каждый раз мульчируя или разрыхляя почвенную корку. Культура плохо реагирует на сухой или влажный воздух – плоды гниют или мельчают.

Обработку деревьев черешни от вредителей и болезней проводят по мере появления. Культура устойчива к фитопатологиям и вредным насекомым, поэтому часто опрыскивать сад не придется.

Подкормка

Черешня – скороплодная культура. Отдельные сорта вступают в подношение на четвертый год. Для этого дереву потребуется много питательных веществ. Сад удобряют осенью, внося органику и минеральные туки. Желательно заделать удобрение на глубину 20 см.

В засушливых районах нельзя вносить сухие удобрения – они обожгут корни. Минеральные гранулы сначала растворяют в воде, а затем выливают раствор, предварительно пролив почву чистой водой.

Наибольшее скопление всасывающих корней у черешни находится по периметру кроны – туда стоит выливать удобрительный раствор. Лить удобрения рядом со штамбом бесполезно – они не усвоятся, так как у взрослого дерева в этой зоне нет всасывающих корешков.

Можно улучшить состояние дерева и повысить урожайность, используя сидераты. Для этой цели приствольные круги и междурядья сада засевают многолетними бобовыми травами:

• люпином;
• клевером;
• эспарцетом;
• лядвинцем;
• люцерна;
• донником.

Надземную часть трав регулярно скашивают, оставляя на поверхности не более 10-15 см. На подземных частях бобовых трав развиваются азотфиксирующие бактерии, обогащающие почву в саду полезным для черешни азотом. Сад, где междурядья и приствольные круги содержатся в засаженном травой состоянии, придется поливать гораздо чаще, так как глубокая корневая система многолетних бобовых трав выкачивает из почвы много воды.

Обрезка

Если черешню не формировать – урожай будет низким, а дерево вырастет громоздким, неудобным для ухода и сбора урожая. Ягоды черешни любят птицы. Формируя дерево компактным, невысоким, можно во время созревания урожая укрыть его сеткой, и тогда пернатые не доберутся до вкусных плодов.

У черешни разреженная крона, на дереве образуется немного скелетных ветвей, поэтому формировка не представляет затруднений. Форма кроны, которую нужно придать дереву, зависит от типа сада. При загущенной посадке деревья формируют в виде пальметт. В садах средней плотности предпочтение отдают плоскоокруглым и чашевидным формировкам.

Черешню можно обрезать только весной, удаляя подмерзшие за зиму ветки, прореживая и укорачивая однолетний прирост. При укорачивании боковых ветвей придерживаются правила, что центральный проводник всегда должен быть выше скелетных ветвей на 20 см.

Самая популярная низкорослая формировка черешни в любительских садах называется «испанский куст», так как разработана в Испании. Она представляет короткий штамб, на котором сформирована крона в виде чаши.

Пошаговое руководство по формировке «испанского куста»:

1. При посадке обрежьте саженец на высоте 60-70 см.
2. В первый год, когда саженец укореняется, оставьте на нем 4 боковых побега, придающих дереву чашевидную форму.
3. Необходимо, чтобы за первый год побеги выросли хотя бы на 60 см.
4. Остальные побеги, отрастающие от стволика, удаляйте на кольцо.

В результате формировки «испанский куст» получится растение на невысоком стволике с четырьмя скелетными ветвями. Веточки, растущие внутрь куста, можно убрать полностью или, если дерево молодое, укорачивать до 10-15 см. Когда дерево разрастется, внутренние веточки нужно удалить, если из них не сформируются плодовые образования.

Каждая скелетная ветка черешни может плодоносить не более 10 лет, после этого ее нужно спилить и заменить на новую. Культура плодоносит на плодовых образованиях – плодухах.

Плодуха – короткая ветка, сбоку или на конце которой есть цветочные почки. На них формируется главный урожай черешни. Плодуха слаборосла, вырастает не более чем на 1 см в год, но долговечна.

Обрезку нужно вести так, чтобы сохранять плодухи. Ягоды с дерева стараются снимать, не повреждая плодовых образований, так как от их количества на дереве зависит величина урожая.

У черешни может быть и другой тип плодовых образований – букетные веточки. Их длина достигает 8 см. Для сравнения, длина букетных веточек сливы и абрикосы в среднем 4 см.

Продолжительность жизни каждый букетной веточки 5-6 лет. На каждой из них есть плодовые почки, а на кончике расположена одна ростовая. Плодовые почки погибают после плодоношения, а из ростовой может образоваться новый побег.

Прививка черешни

Саженцев сортов, пригодных для средней полосы, производится мало. Садоводческие фирмы предлагают саженцы, привезенные из Молдавии. Они плохо приживаются не только в средней полосе России, но даже в теплой Украине.

Имеет смысл разводить черешню самостоятельно, тем более что особых трудностей в этом деле нет. Культура поддается весенней прививке черенком на вишневых подвоях. Привой – веточку черешни подходящего сорта – можно взять у соседей или знакомых.

Способы прививки черешни:

• летом – спящим глазком;
• зимой и весной – черенком (копулировка, расщеп, вприклад, в боковой зарез).

Хорошие результаты получают, прививая черешню в крону вишни магалебской или антипки, но эта операция требует большого опыта.

Чего боится черешня

Черешня почти не болеет. Единственное уязвимое место культуры – теплолюбивость. По зимостойкости черешневое дерево уступает другим розоцветным: яблоне, груше, вишне и сливе.

Лучше черешня растет в зонах с мягким теплым климатом. В первую очередь мороз повреждает плодовые почки. Они гибнут при -26. После холодной зимы дерево может уцелеть, но ягод на нем не будет. Древесина подмерзает при температуре ниже -30.

Черешня средней полосы боится зим без снега. Без снежного укрытия у дерева подмерзают корни. Такая ситуация может складываться, когда осеннее тепло резко сменяется сильными морозами, а снега в зоне корней нет или мало. Ноябрьские морозы в бесснежные годы способны погубить дерево.

Опасны и долгие февральские оттепели, когда почки готовятся к выходу из состояния покоя и могут распуститься, а затем погибнуть от заморозков. Распустившиеся почки погибают, если температура опустится до -2.

Черешня является достаточно распространенной культурой на территории России вообще и в средней полосе — в частности. Это древнейшая разновидность вишни. В условиях современности выведены десятки сортов с разной крупностью, вкусом и цветом ягод, высотой и раскидистостью кроны, сроками созревания плодов.

Выбирая саженцы, нужно обращать внимание на его районирование, поскольку южные сорта замерзнут или выпреют в условиях более холодного климата с высоким снежным покровом. Поэтому перед тем как отправляться в питомник, следует обратить внимание на некоторые моменты:

• Морозостойкость . Чем она выше, тем лучше.
• Низкорослость . У таких растений меньше вероятность вымерзания и выше урожайность.
• Поздний срок цветения . Он позволяет уйти от возвратных холодов.
• Самоплодность . Такие сорта не нуждаются в переопылении, следовательно, получение урожая гарантировано и при посадке одного растения.

С учетом всех факторов, можно определиться с сортом.

Ипуть

Дерево среднего роста (4-5 м) пирамидальной формы с густой кроной. Толстые укороченные черешки с тремя-четырьмя цветками белого цвета. Цветение раннее. Плоды универсального назначения до 9 г (считаются крупными) глянцевые, цвета бордо до черного. Сочная, сладкая мякоть.

Самобесплодный, продуктивный (до 30 кг) сорт, устойчивый к грибковым инфекциям.

Лапинс

Сорт канадской селекции с низкой морозоустойчивостью, урожайный с одновременным созреванием плодов, которые долго не опадают. Плоды крупные – до 8 г, транспортабельные.

При усиленной агротехнике достигают 13 г. Оранжево-красного цвета и плотной мякотью. Сорт с большой силой роста, высокопродуктивный, самоплодный, позднеспелый. Плодоношение начинается в конце июля. Ягоды универсального назначения.

Ленинградская черная

Высота дерева обычно не превышает четырех метров. Крона раскидистая. В условиях хорошей агротехники плодоношение может наступить на третий год после высадки саженца.

Темно-бордовые ягоды (до 6 г) долго не опадают, созревают в июле, отрыв сухой. Используют для переработки, заморозки и свежими.

Саммит

Сорт морозоустойчив, скороплоден. Ягоды (10 г) с винным послевкусием. Транспортабельны. Хороши свежими и переработанными. Сорт используется для перекрестного опыления многих видов черешни.

Поэзия

Дерево до 3 м с пирамидальной формой кроны. Желтые плоды (6 г) с плотной кремовой мякотью. Вкус кисло-сладкий. Средняя зимостойкость и засухоустойчивость. Урожайность высокая, качество ягод отличное.

Кроме этих сортов, в средней полосе выращивают сорта черешни, представленные в таблице:

Видео-обзор урожайных сортов черешни

Когда высаживать черешню

Весенняя посадка практикуется в сибирских регионах с резко континентальным климатом – коротким летом и суровой продолжительной зимой. В условиях же средней полосы, где климат умеренный, более влажный и теплый, саженцы черешни высаживают осенью – в сентябре-октябре.

Этот срок считается наиболее оптимальным, поскольку задача садовода – дать возможность саженцу хорошо укорениться и уйти в зиму до начала вегетации (роста и развития). Если же срок осенней посадки упущен, то приходится ждать весны. На этот период саженцы прикапывают в неглубокой траншее с уклоном в 45 градусов до наступления теплых дней. Зимой, чтобы они не вымерзли, нужно периодически накидывать снег, а от солнечных ожогов прикрыть фанерой, досками, нетканым материалом. Полиэтилен использовать нельзя, во избежание весеннего выпревания.

При необходимости сохранения нескольких побегов, их связывают по 4-5 штук и размещают в канавке верхней частью на юг, корнями – в более глубокую часть, на север.

Преимущества осенней посадки черешни в средней полосе:

• В этот период отпадает необходимость частых поливов, так как дождей выпадает вполне достаточно.
• Саженцы продаются свежими, выкопанными недавно. Они еще сохранили не засохшие молодые корешки и листочки, по которым можно определить состояние саженца, наличие или отсутствие инфекций.
• Большой выбор и относительная дешевизна.

И, наконец, осенью у садовода больше свободного времени, чем весной.

Как правильно выбрать и посадить черешню

Перед приобретением нужно заранее определиться, будет это корнесобственное растение или на подвое. Если второй вариант, то при покупке, нужно найти место прививки – оно имеет ярко выраженное утолщение чуть выше корневой шейки.

Кроме этого, у деревца должен быть главный проводник, который впоследствии станет основным стволом, и обрезка будет производиться с оглядкой на него. Если центральный проводник отсутствует, значит получится сильно разветвленное растение с большим риском разлома кроны в период плодоношения.

Корневая система должна иметь длину 15 см., быть влажной и без явных повреждений. Саженцы лучше выбирать однолетние или двухлетние.

Непосредственно перед посадкой растение еще раз осматривают, чтобы выявить какие-то недостатки и:

• удалить «размочаленные» корешки;
• обрезать очень длинные корневые окончания;
• обрезать те корни, которые не помещаются в посадочную яму;
• оборвать сохранившуюся листву.

Ни в коем случае нельзя подрезать ветви, только в случае, если они сломались при транспортировке.

При наличии подсохших корешков, их перед посадкой на несколько часов (от 2 до 10) помещают в воду, чтобы напитались влагой.

Когда с саженцами разобрались, нужно определить благоприятное место для посадки черешни. Это должен быть хорошо освещенный участок, защищенный от северного ветра.

Черешня не «любит» низинных участков с высоким залеганием подземных вод, глинистого и кислого торфяного грунта.

Лучше всего она себя «чувствует» на суглинках, супесях с хорошей аэрацией.

Место для посадки тщательно перекапывается с удалением сорняков, выравнивается граблями. Посадочные ямы
планируются на расстоянии 4-5 метров друг от друга. Их диаметр и глубина составляет – 80-90 см. Когда черешневый сад намечен и ямы готовы, в них добавляют:

• перегноя – 3 ведра;
• золы – 1 л;
• суперфосфата – 0,2 кг;
• калийных удобрений – 0,1 кг.

Кроме этого, при глинистом грунте в яму насыпают ведро песка, при песчаном – ведро глины. Перемешивают все лопатой и формируют небольшой холмик по центу для удобного размещения корней.

Азотные удобрения при осенней посадке не вносят во избежание преждевременного роста.

Можно приступать к посадке. Сначала в яму втыкают опорный колышек, затем выставляют саженец строго вертикально и аккуратно расправляют корни по скатам холмика. Нужно следить за тем, чтобы корневая шейка и место привоя (при его наличии) было выше поверхности земли на 3 см. Корни присыпают почвой, периодически встряхивая деревце. Когда процесс наполовину завершен, в яму наливают ведро воды и завершают посадку. Землю вокруг тщательно трамбуют.

Затем, подвязывают растение к опоре и, отступив от ствола 30 см по окружности, делают небольшое углубление, в которое наливают еще одно ведро воды. Желательно место посадки замульчировать перепревшими опилками или компостом. Если через несколько дней почва осядет, то следует ее подсыпать до общего уровня.

Как ухаживать за черешней

Уход за черешней после посадки практически не требуется:

• Главное, обезопасить ее от грызунов, обморожения, выпревания и солнечных ожогов. Для этого ствол следует побелить, обмотать мешковиной и разложить ядохимикаты. При холодной зиме лучше набросать снега.
• Весной, когода снег сойдет, подбеливают ствол и скелетные ветви – для отражения солнечных лучей и в целях профилактики болезней.
• В период вегетации черешня требует полива 1-2 раза в месяц: молодой требуется 2 ведра, взрослой – 5-6 ведер воды.
• Первые 2-3 года весной вносят только азотные удобрения – они стимулируют рост ветвей и зеленой массы.
• Начиная с 4-го года, вносят полный минеральный комплекс.

Почву под деревьями можно замульчировать, задернить или держать под черным паром.

Обрезка и формирование черешни

Одной из обязательных процедур по уходу за черешней является ее обрезка и формирование дерева. Она позволяет добиться регулярных обильных урожаев. Неверное выполнение этих мероприятий неизбежно ведет к ослаблению и гибели растения.

Весенняя обрезка скелетных ветвей до начала сокодвижения предпочтительнее, поскольку они хорошо видны, и с наступлением теплого периода отпадает риск подмерзания. Ранки быстро затягиваются.

Для средней полосы оптимальный срок проведения процедуры – конец марта-начало апреля. Осенью же после листопада и до октября проводится санитарная обрезка и разрежается крона.

Молодые саженцы начинают формировать с первого года при достижении ими 50-55 см. Если деревца еще не выросли до этой высоты, то обрезку откладывают на следующий год. Итак:

Не допускается удаление скелетных ветвей, если они имеют активные почки.

При выполнении всех агротехнических приемов и при верном формировании черешня из года в год будет радовать своим цветением и обильными урожаями.

Черешня – одно из самых древних плодовых растений, любимое многими за прекрасный вкус ягод и пользу для здоровья. Она была известна еще 2000 лет назад, римляне дали ей название «курасунтские плоды».

Черешня – дерево капризное, имеет много нюансов в выращивании и садоводу необходимо знать: когда и как правильно посадить черешню, какие сорта выбирать и как добиться обильного плодоношения.

Черешня считается самым близким родственником вишни. Многие путают черешню и вишню, только в 1491 году ботаниками было определено, что это разные культуры, хотя они и относятся к одному семейству, Черешню часто называют «птичья вишня», а в Европе даже известная пьеса Чехова называется «Черешневый сад».

Дерево может достигать до 20-30 метров в высоту, обильно цветет, причем цветки появляются раньше листьев. Селекционерами выведены и карликовые сорта до 3-5 метров, что обеспечивает более удобный сбор плодов.

Окраска плодов в зависимости от сорта разная: желтая, розовая, темно – красная. По состоянию мякоти делится на 2 вида: бигарро – с твердой мякотью и поздним созреванием и гини – с мягкой мякотью и ранним плодоношением. Черешня самобесплодна, для опыления необходимо посадка рядом 2-3 других ее сортов. Особенно хороша для опыления черешня Ипуть.

Продолжительность жизни дерева около 100 лет, но чаще всего ее используют 15-20 лет. Черешня может давать до 25-30 кг плодов с дерева за короткий период плодоношения. В мире насчитывается 4000 сортов черешни, из них 46 сортов созданы селекционерами из России.

Когда сажать: осенью или весной?

Считается, что черешня – это дерево, которое больше подходит для юга страны, так как она очень уязвима к понижению температуры и подмерзает при первых постоянных заморозках, но в наши дни, благодаря усилиям селекционеров, выращивание черешни стало возможно и в других регионах.

Созданы сорта черешни, которые соответствуют разным климатическим условиям, устойчивы к вымерзанию и начинают плодоношение в нужный срок для данного региона.

В южных областях черешню высаживают, в основном, осенью в период листопада. Весенняя посадка грозит саженцу высокими температурами уже в марте — апреле, суховеями и большим количеством вредителей. Осенью же дерево успевает хорошо укорениться и к весне – это уже окрепшее растение, тем более, что сильных морозов зимой на юге не бывает.

Для Центральных регионов России, Сибири, Дальнего Востока рекомендована посадка черешни весной, чтобы за летний период саженец окреп и укоренился. Весна для посадки дерева имеет еще одно неоспоримое преимущество: в течение всего летнего времени садовод ежедневно наблюдает за развитием и состоянием растения. Он сможет быстро применить необходимые меры при засухе или переизбытке влаги, нападении вредителей или при заболевании растения.

Подготовка ягоды к посадке весной

Выбор сорта

Ошибкой для многих любителей черешни является выбор сорта, который не районирован для данного региона. Садоводы соблазняются красивыми описаниями, яркими этикетками и не учитывают приживаемость саженцев, воздействие климата и биологические особенности черешни.

Особенно это касается областей с суровой и долгой зимой. Причем, при выборе сорта необходимо учитывать не только минусовые зимние температуры, очень опасны перепады температурного режима весной – возвратные заморозки.

Для гибели саженцев достаточно понижение температуры после оттепели до -2°C, если оно не имеет высокого уровня зимостойкости. Опытные садоводы в такой ситуации дополнительно используют дым от костров.

На урожайность также может повлиять состав почвы данного региона, длительность и интенсивность светового дня, наличие стабильных холодных ветров.

Результат – небольшие урожаи, подмерзание, низкие вкусовые качества, а иногда и гибель растения.

Для Ленинградской области и Северо-Западных регионов специальных районированных сортов не выведено, садоводы успешно выращивают наиболее морозоустойчивые и неприхотливые сорта, предназначенные для Урала и Сибири.

Сейчас для этого региона разрабатываются 2 сорта — Седа и Юрга. Серьезным минусом для выращивания черешни в этих областях являются холодные ветра с Балтийского моря.

Сроки посадки для разных регионов

Требования к почве и месту посадки

Почва для черешни должна быть с воздухопроницаемой структурой, хорошо прогреваемой, умеренно влажной, со слабой кислотностью.

Очень важен уровень грунтовых вод, так как уже при уровне в 1,5 м от поверхности земли начинается камедетечение и черешня погибает. Предпочтительно высаживать ее на суглинках, богатых питательными веществами, категорически не подходят торфяные почвы, глина, песок.

Место посадки для черешни лучше выбирать на южных и юго-восточных склонах, хорошо прогреваемых солнцем. Для нее не подходят низины, с которых долго не уходит вода, кроме того, она должна быть защищена от северных ветров.

Подготовка почвы

При посадке осенью землю полностью перекапывают за 2-3 недели до посадки, добавляя перегной из расчета 10 кг на 1 кв. метр.

При посадке весной, землю готовят осенью, перекапывая ее и добавляя удобрения. Многие садоводы и посадочные ямы готовят осенью.

Если для посадки черешни на вашем участке неподходящая земля, то это можно исправить. В глинистую почву добавляют песок, а в песчаную – глину. Дополнительно вносят грунтовую смесь, которая продается в специализированных магазинах, навоз или перегной. Земля перекапывается и через несколько лет она готова к посадке черешни.

Световой режим

Черешня очень требовательна к световому режиму. Она хорошо чувствует себя рядом с низкорослыми деревьями, формируя крону в среднем и верхнем ярусе для лучшего поглощения солнечного света.

Затенение черешни в садах с высокими плодовыми деревьями приводит к тому, что плодоношение переключается на верхние ветки, плоды мельчают и их количество уменьшается. Для черешни лучше выбрать открытое солнечное и теплое место. Для лучшего освещения кроны используют ежегодную обрезку.

1. Черешне противопоказана высокая влажность воздуха, плоды начинают трескаться и гнить, но и излишне высокая сухость приводит к тому, что начинают опадать листья.
2. Черешня плохо переносит соседство с грецким орехом, рябиной, грушей, персиком, черной смородиной. В качестве соседей рекомендуются яблони, слива и вишня.
3. Расстояние между деревьями должно быть не менее 4-5 метров, из-за сильно развитой корневой системы поверхностного залегания.
4. Раз в 5 лет почву вокруг черешни надо известковать.
5. Не покупайте 3-х летние саженцы, они практически не приживаются.

При посадке черешни надо позаботиться о защите от птиц. Иначе, большая часть ягод будет поклевана и не пригодна к использованию. Для этого многие на дереве развешивают блестящие, шуршащие ленты из фольги или старые компьютерные диски. Как правило, это не помогает, поэтому, заранее необходимо подготовить ячеистую сетку (50х50 мм) и набросить ее на черешню в период созревания плодов.

Подготовка посадочной ямы

Ранние сроки посадки могут погубить саженец из-за возвратных заморозков, а опоздание может привести к длительной приживаемости из-за высокой активности солнца. Лучшее время – середина апреля, пока не начали пробуждаться почки.

Инструкция по подготовке:

1. Яма для посадки черешни должна быть шириной 80см на 100 см и глубиной 70 см, недопустимо сужение ямы книзу. При таких размерах ямы корневая система должна свободно в ней помещаться. Рядом вбивается кол – опора высотой до 80 см для повязки саженца.
2. Посадочная яма заполняется питательной смесью на 1/3 глубины: 2 части верхнего слоя почвы; 1 часть перегноя; 1 часть торфа; 100г суперфосфат; 50г сернистого калия;

Можно использовать и другой состав для смеси: 2 ведра компоста, 1 кг золы и 400 г суперфосфата. Азотные удобрения не добавляют во избежание ожога корней

Яму заполняют смесью за 10 дней до посадки, перемешивают, состав должен осесть.

Подготовка саженца перед посадкой

От выбора и подготовки саженца зависит дальнейшее развитие растения:

1. Саженец должен быть привит, иметь крепкий ствол, преобладающий над боковыми ветвями.
2. Не стоит покупать саженец с раздвоенным стволом, под тяжестью плодов в будущем они могут ломаться.
3. Он должен иметь развитую корневую систему без дефектов, с корнями длиной 15 см. Если срез корешка имеет коричневый оттенок, то это признак обморожения.
4. За сутки до посадки саженец ставят в ведро с водой для активации корневой системы.
5. Перед тем, как посадить саженец в посадочную яму, отсекают поврежденные корни.
6. Подрезают длинные корешки, так как корневая система должна полностью войти в посадочную яму.
7. Перед посадкой удаляют все листья, иначе произойдет обезвоживание саженца.

Пошаговая инструкция по посадке

1. В посадочную яму вылить ведро воды.
2. Саженец поместить в углубление ямы рядом с опорой, шейка саженца должна находиться выше уровня земли на 4-5 см..
3. Засыпать корни землей.
4. Уплотнить верхний слой и зафиксировать саженец к опоре мягкой лентой. Петлю «восьмеркой» делают свободной, чтобы не повредить кору деревца.
5. По периметру ямы сделать круговое углубление для полива.
6. Вылить 2 ведра воды, отследить, чтобы после оседания почвы корневая шейка оказалась на уровне земли.
7. Обрезать основной ствол до 80 см, а боковые ветки – до 50 см. Это необходимо для формирования правильной кроны.
8. Посадку черешни желательно производить в пасмурную погоду.
9. Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 1-2 лет.
10. Для привлечения пчел рядом с черешней высаживают горчицу, опытные садоводы опрыскивают дерево раствором воды с медом

Дальнейший уход за черешней

Полив

Черешне требуется полив 3 раза за сезон: в мае в период наращивания зеленой массы, перед цветением, в июне, когда начинают созревать плоды и под зиму.

За 20 дней до сбора урожая, полив прекращают, иначе плоды трескаются и загнивают. Полив осуществляют на глубину до 40 см, а предзимний – до 70-80 см. В засушливую погоду частоту полива увеличивают. Во второй половине лета полив не рекомендуется, так как это снижает морозоустойчивость дерева.

Подкормка

Подкормки в первый год вносить не следует, так как все необходимые вещества саженец получил при посадке. Азотные удобрения вносят на 2 год роста дерева. Весной по периметру приствольного круга необходимо рассыпать 120 г мочевины, заделав ее во влажную почву.

На четвертый год роста, корни выйдут за приствольный круг, поэтому удобрения вносят дальше от ствола в сделанные борозды. Весной закладывают 120-200 г мочевины во влажную землю, в конце лета – 400 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия.

Ширину приствольного круга на второй год увеличивают до 1 метра, и каждый год добавляют по 50 см. Черешня хорошо воспринимает дополнительные подкормки золой.

Весь летний период вплоть до осени необходима прополка и рыхление приствольного круга, так как черешня не выносит соседство с сорняками.

Формирование кроны, обрезка

Черешня нуждается в обязательной ежегодной обрезке, иначе хорошего урожая не будет. Она бывает 3 видов: формирующая – весной, санитарная – осенью и омолаживающая при старении дерева. Для всех вариантов обязательное удаление ветвей на 40 см от земли. При обрезке места срезов обрабатывают садовым варом.

Формирующая обрезка создает правильную крону, особенно это важно для молодой черешни. До распускания почек, укорачивают главный ствол и верхние ветки на 1/3 длины, вырезают ветви, растущие внутрь, из боковых побегов оставляют только те, которые растут по отношению к стволу под углом 45 градусов.

Такая обрезка называется чашевидная. Она дает хорошее освещение для дерева, стимулирует плодоношение и упрощает сбор урожая.

Санитарная обрезка предполагает удаление высохших, сломанных, больных веток.

Омолаживающая обрезка помогает черешне вернуть урожайность

Болезни молодой черешни

Черешня достаточно устойчива к заболеваниям, но есть исключения. Вертициллез – грибковое заболевание для многих косточковых культур, он опасен и для черешни.

Сначала лопается кора, затем опадают цветки, желтеют листья и на стволе появляется камедь. Можно использовать такие препараты как Полихром, Фундазол, Топсин. Трещины зачистить и замазать глиной с 2% медным купоросом. Но, как правило, лечение малоэффективно, дерево в течение года погибает.

В период холодной и дождливой весны возможно поражение черешни бактериозом (рак дерева). Спасти черешню не удается, учеными пока не создано средство против этого заболевания. Дерево необходимо спилить и сжечь.

Ошибки при выращивании

Черешня не только вкусна, она и очень полезна.

Она регулирует сердечную деятельность, «борется» с малокровием, способствует поднятию иммунитета и снижает уровень сахара в крови, улучшает зрение и снимает раздражительность.

Особенно ценят черешню женщины за ее свойства омолаживать кожу, снимать отеки, и возможность использования в различных диетах.

Выращивание черешни – трудоемкий процесс, но зато дерево отблагодарит вас обильным урожаем.