Выращиваем вкусную и здоровую редиску в открытом грунте. Как сеять редис в открытый грунт? Когда можно сеять редиску в грунт

Что может быть проще, чем выращивание редиса в открытом грунте? Посеял семена на грядку и через 3-4 недели собирай вкусные и сочные корнеплоды! Но не все так просто. Редиска – культура не капризная, но, если упустить некоторые нюансы в ее посадке и выращивании, можно получить урожай низкого качества или совсем остаться без него. Поэтому перед тем, как сажать редис, убедитесь, что вы все делаете правильно.

Выращивание редиса в открытом грунте потребует некоторых знаний в огородном деле

Редиска отличается коротким вегетационным периодом – в среднем от посева до уборки урожая проходит 4 недели. Поэтому многие огородники, когда наступает стабильное тепло, сажают редиску в открытый грунт каждые 7-10 дней – и так всю весну. Как только старая партия корнеплодов собрана – уже на подходе новая!

Большинство сортов редиса можно сеять непрерывно всю весну — с марта-апреля до конца мая, а затем уже в августе.

В самые длинные и жаркие дни лета (особенно это касается июня) делается перерыв. Почему? Дело в том, что редис относится к культурам короткого дня. В идеале, для наращивания корнеплода, ему требуется 10-12 часовой световой день. Если же день удлиняется до 13-14 часов, а температура воздуха повышается до 25 и более градусов, большинство сортов редиса начинает цвести (стрелковаться). При этом корнеплод образуется мелкий и тощий, так как все силы растение растрачивает на цветение и образование семян.

Однако, если вам очень хочется иметь на столе свежую редиску все лето, можно сделать следующее:

Либо каждый вечер накрывать посадки редиса темным нетканым материалом (спанбонд, лутрасил), чтобы укоротить световой день до 10-12 часов. Например, накрывать с 7 вечера до 7-9 утра.
Либо в «сложный» период лета выращивать специальные нестрелкующиеся сорта редиса: Дуро, Дуро краснодарское, Малага, Ням-ням и др.

Второй вариант – посадка редиса нестрелкующихся сортов – наиболее надежен и не потребует лишних телодвижений с вашей стороны. Ищите информацию о склонности к стрелкованию на пакетиках с семенами. Если сорт не склонен к цветушности, это обязательно будет указано производителем.

Редис Дуро краснодарское можно выращивать в течение всего сезона, он устойчив к стрелкованию (цветению) и дряблению

Выбор места для посадки

Сеют семена редиса сразу на постоянное место – в открытый грунт, теплицу, в контейнер или балконный ящик.

Весной для посадок редиса в открытом грунте следует подобрать солнечное место. Летом, наоборот, желательна полутень, когда до обеда растения находятся на солнце, а после обеда – затеняются забором или другими культурами. Осенние посевы, опять-таки, требуют полного солнца.

Обратите внимание!

При недостатке света редис начинает наращивать ботву, при этом корнеплод вырастает маленьким.

Редиска хорошо работает, как компаньон для других растений. Ее часто сеют между рядами медленно прорастающих овощей, таких как лук, пастернак, морковь. Редис быстро созревает и его убирают раньше, чем он начинает мешать основной культуре.

Никогда не высеивайте редис там, где он только что рос. Меняйте грядку с каждой новой посевной партией.

Подготовка грядки

Редис любит плодородные, но не тяжелые почвы, без камней, коряг и всяческого мусора. Идеальный pH 7-7,4 (нейтральная или слабощелочная реакция).

Для того, чтобы подготовить почву для выращивания редиса следует провести следующие мероприятия:

Если земля на грядке глинистая и плотная – внесите в нее песок, который сделает ее более легкой. Однако поверхность грядки песком не посыпайте, иначе она будет быстро сохнуть.
Если почва бедная – внесите компост или перегной. Свежую органику (навоз) использовать нельзя, так как от нее в корнеплодах редиса образуются пустоты.
Если почва кислая – повышайте ее pH. Проще всего это сделать заранее, осенью, путем внесения в землю доломитовой или сельскохозяйственной извести. Не пренебрегайте этим пунктом, так как на кислой почве редис часто поражается грибковой болезнью килой (Plasmodiophora brassicae Wor), при которой на корнях растения образуются наросты, трещины, гнили.
Удалите все камни из почвы, так как они станут препятствием для роста корнеплодов редиса.

Технология посева редиса

Семена редиса сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга, раскладывая их поштучно в заранее проделанные бороздки. Между рядами оставляют 10-15 см. Вы можете посеять их погуще, но тогда придется прореживать всходы, удаляя лишние растения.

Глубина заделки семян небольшая, достаточно 1-1,5 см. Если посеять редиску глубже, возможно изменение формы корнеплодов на более вытянутую. Но не обязательно. В рыхлой легкой почве форма сильно не изменится, останется округлой. А вот в более тяжелой – вытянется в виде клина.

При температуре 15-20°C всходы редиса появляются уже на 3-4 день после посева. При более низких температурах семена проклевываются медленнее и их приходится ждать до 6-12 дней.

Если семена були посеяны без соблюдения расстояния между ними, потребуется прореживать всходы

Редис – холодостойкий овощ, выдерживающий небольшие заморозки до -4°C. Однако лучше всего он развивается в относительном тепле. Поэтому, если вы посеете редис ранней весной, в нестабильном климате, на ночь прикрывайте посадки нетканым материалом. Это убережет быстрое остывание грунта ночью и позволит редису развиваться в нормальном темпе.

О том, как сажать редиску в открытый грунт, смотрите в видео:

Правила ухода: как вырастить вкусный редис

Полив

Самое важное в уходе за всходами редиса – вовремя его поливать. Необходимо, чтобы почва была постоянно увлажненной, однако без «болота». Частый и равномерный полив обеспечивает быстрый рост редиски и сочность ее корнеплодов.

Если полив скудный корнеплоды становятся «деревянными», волокнистыми, появляется излишняя горечь. Неравномерный полив также нежелателен. Например, вы несколько дней не поливаете редис, а затем – заливаете грядку большим количеством воды. В таком случае редиска может треснуть.

В идеале – устроить для редиса систему капельного полива. Особенно это актуально, если вы выращиваете этот корнеплод не только весной, но и летом, в жаркие июльские дни.

Также хорошо сохраняет влагу мульчирование грядок с редисом скошенной травой, опилками и т.п.

После полива желательно землю прорыхлить, чтобы она не уплотнялась, а корешки получили необходимый им кислород. Замульчированная почва рыхления не требует.

Подкормки

Обычно редис подкормок не требует, особенно если вы готовили грядку заранее и осенью вносили в нее перегной. Если же почва бедная, не удобренная, то придется вносить подкормки.

Несколько рецептов подкормок редиса:

Зола – грядки редиса посыпают древесной золой, а затем обильно проливают.
Куриный помет – заливают птичий помет водой в соотношении 1:20, настаивают в теплом месте 3 дня. Можно вначале развести помет в меньшем количестве воды и приготовить более крепкий настой. А затем, перед применением, разводить его в чистой воде, чтобы получить нужные пропорции. Проливают настой в междурядья, избегая попадания удобрений на корнеплоды и ботву.
Травяной настой (из крапивы, сурепки, ромашки, пижмы, окопника и т.п.) – нарезают ведро травы, заливают его доверху водой. Ставят в теплое место (на солнце) для брожения и регулярно.

Уборка урожая

Большинство сортов редиса готовы к сбору урожая, когда диаметр видимой на поверхности почвы части корнеплода достигает 2-2,5 см.

Передерживать редиску в земле нельзя, от этого она становится деревянистой. При правильном выращивании мякоть редиса сочная, без волокон и пустотелостей.

Если вы не планируете сразу пустить все собранные редиски в салат, отрежьте тонкий хвостик корня и ботву, помойте и тщательно высушите корнеплоды. Храните в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Зелень редиса можно хранить отдельно до трех дней.

Редис — всегда желанный гость на столе

Проблемы при выращивании редиса: вредители и болезни

Часто редис атакуют грибковые и бактериальные болезни:

Кила – грибковое заболевание, при котором ботва редиса вянет и желтеет, а на корнях образуются уродливые вздутия и наросты. Кила поражает редис на кислой почве. Поэтому, если почва имеет pH ниже 6, обязательно проводят ее известкование.
Мучнистая роса – на листьях появляется белый мучнистый налет со специфическим грибным запахом. Листья желтеют, а затем сохнут. Лечение: при первых признаках заболевания редис и грядки опрыскивают бордосской жидкостью, Фитоспорином, Планризом, Триходермином или другим фунгицидом.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) – на листьях появляются белые, затем желтые и бурые пятна. В нижней части листьев заметен фиолетово-серый налет. Для борьбы применяют фунгициды.
Слизистый бактериоз (черная гниль) – проявляется гниением листьев и корнеплодов. Поражает редис в теплую и влажную погоду. Возбудитель слизистого бактериоз перезимовывает на грядках в растительных остатках, также распространителем инфекции могут стать насекомые, в частности – личинки капустной мухи. Для борьбы применяют препараты бактерицидного действия: Планриз, Бинорам и др.
Черная ножка – листья желтеют, их края буреют и скручиваются вверх, основание стебля становится темно-коричневым и слизким. При заболевании редиса черной ножкой больные растения уничтожают, а землю проливают раствором медного купороса.

Но не только грибки и бактерии могут вызвать различные недуги у редиса. Некоторые насекомые не прочь полакомиться этим вкусным корнеплодом. Наиболее распространенные из них такие:

Крестоцветные блошки – проедают в листьях редиса множество отверстий. Для борьбы с блошками следует часто рыхлить землю на грядке с редисом – это прервет жизненный цикл насекомых. Также почву на грядке с редисом опудривают красным жгучим перцем или диатомовой землей. Еще один вариант: выращивать редис под садовым нетканым материалом.
Капустная муха – ее личинки проедают в корнеплодах редиса туннели и борозды. Листья растения при этом обесцвечиваются, вянут. А корнеплоды, соответственно, теряют всяческую ценность. Чтобы избавится от личинок капустной мухи, следует посыпать землю на грядке табачной пылью с золой. Также хорошо действует смесь горчицы с молотым горьким перцем.
Ростковая муха – ее личинки также поедают корнеплоды редиса, образуя в них полости. Бороться с ними следует так же, как и с личинками капустной мухи.
Слизни и улитки – питаются редисом, оставляя в ботве и корнеплодах дыры. Существует множество способов борьбы с этими вредителями, включая пивные ловушки, толченую яичную скорлупу и ракушки, медные самоклеющиеся ленты.

Также множественные проблемы с редисом вызывают ошибки в агротехнике.

Редис слишком горький – в процессе роста растение получало слишком мало воды.
Редис деревянистый, волокнистый – причинами могут быть высокие температуры почвы и неравномерный полив.
Редис стрелкуется – при применении сортов склонных к цветению в длинные жаркие дни лета, загущенные посадки.
Трещины на корнеплодах редиса – неравномерный полив, передержка в земле после созревания.
Маленькие, недоразвитые корнеплоды – недостаточная освещенность, загущенные посадки.
Редис с пустотами – подкормки свежей органикой (навозом), недостаточный полив, передержка в грунте.
Крупная ботва и мелкий корнеплод – избыток азотных удобрений (большое количество компоста, перепревшего навоза).

Дополнительно о том, как вырастить вкусную и сочную редиску расскажут в коротком видео:

Посадка и уход за редисом на грядках дачи

Редис является самым ранним корнеплодом, который приобретает товарный вид за 20-40 дней, в зависимости от сортовых сроков получения продукции. Посадка и уход за редиской не вызывает затруднений даже при отсутствии опыта огородных работ. Чтобы иметь на столе корнеплод всё лето, следует использовать некоторые специальные приёмы.

Агротехника редиски

При выращивании редиса нужно знать следующие его особенности:

культура холодостойкая с возможным подзимним посевом;
почва под культуру должна быть плодородной, но без свежей органики;
длинный световой день создаёт условия к стрелкованию, в ущерб наливу;

Для посадки и ухода за редисом в открытом грунте выбирают освещённый участок. Перед посевом почву заправляют перепревшим навозом, комплексными минеральными удобрениями и хорошо перекапывают. Лучше грядку готовить с осени, а посев проводить подзимний или ранней весной. При этом следует учесть, что семена укладываются в бороздки на глубину в 1 см и земля над ними уплотняется.

При сплошных посадках лучше использовать маркер с зубьями 5х5 см. Тогда семена укладываются на одном расстоянии с равномерной глубиной и уплотнением. Всходы появляются одновременно, прореживания не требуется. Как сажать редиску каждый огородник выбирает сам. Можно посеять отдельную грядку, сделать из всходов маркёры по туговсхожим культурам или натыкать по кромкам грядок с другими культурами.

Высевая семена с разными сроками созревания можно получать продукцию с одной грядки в течение месяца. Так, редис Французский завтрак порадует нежной хрустящей мякотью через 20 дней после всходов, а Ледяная сосулька будет иметь товарную спелость через 45 дней. Таким образом, можно в течение месяца иметь свежую редиску на столе от одного срока посева.

Как получить урожай ранней редиски

Чтобы в мае уже иметь любимый корнеплод, нужно позаботиться об этом заранее. Выбирается открытое место на участке для ранней посадки. Позже здесь же можно будет высадить теплолюбивые культуры. Есть несколько способов, как вырастить редис первого урожая в открытом грунте. Для посева нужно выбрать свежие крупные семена скороспелых сортов. Норма высева 2-3 г/м 2. Посев семян в зависимости от региона проводят в разные сроки – подзимний или ранней весной под временное укрытие.

Подзимний посев выполняют при устойчивом наступлении холодов в заранее подготовленные борозды. Сверху посев укрывают талой подготовленной заранее почвой. Весной семена проклюнутся рано, так как всходы появляются при 2-3 градусах и выдерживают возвратные заморозки до 6 градусов. Другим способом является зимний посев. Среди зимы с грядки убирается снег, по бороздам раскладывают семена и засыпают торфом слоем в 2 см.

Посев редиса под зиму и зимой позволяет получить первый урожай на декаду раньше, чем при весеннем способе посадки. Площадь с ранними проростками при понижении температуры прикрывают, но чаще над такой грядкой устанавливают временное укрытие из дуг.

Если ранний редис выращивается как бизнес, лучшим способом станет посев семян с использованием маркёра и расстоянием между лентами со сплошным посевом 40-50 см. Такое размещение культуры обеспечит уход за растениями. Вся площадь закрывается плёночным каркасом с обеспечением вентиляции. Ранний посев на подготовленную почву делают, когда земля оттаяла на 2-3 см. Если утренний заморозок на почве был сильнее трёх градусов, растения поливают и притеняют до того, как солнечные лучи коснутся растение. Редиска растёт быстро, если ей достаточно влаги и солнечного света. Выборку корнеплодов производят постепенно, по мере созревания.

Посев редиски в течение лета

Чаще используют посев ранних сортов в несколько сроков, каждый летний месяц. Как вырастить редис в разгар лета, когда в световой день длиннее 12 часов? Редис должен уйти в стрелку в разгар лета именно из-за режима освещённости. Поэтому летом искусственно укорачивают день, прикрывая грядку с редисом тёмным геотекстилем по дугам. Плёнкой накрывать нельзя, так как солнце создаст под укрытием невыносимую жару. Необходимо освещать грядку в течение 10-12 часов, только тогда можно получить корнеплоды, а не стрелку с семенами.

Летняя жара мешает наливам, пересушивает землю, способствует появлению вредителей, которые подъедают листья, прогрызают корнеплоды.

Летом грядка должна быть сырая, рыхлая и постоянно обсыпанная древесной золой или табачной пылью. Никакими инсектицидами на скороспелой культуре пользоваться нельзя.

Когда сажать редиску во второй раз зависит от готовности хозяев ежедневно выдерживать для неё световой режим. Если есть возможность обеспечить полив и световой день, в разгар лета корнеплод можно вырастить, используя нестрелкующиеся сорта. Но в знойные дни налив идёт слабо. В тени редис выпустит много зелени в ущерб размеру головки. Посев семян редиса в июне является нерациональным.

Посадка редиса в июле более отвечает его биологии. Во второй половине месяца уже спадает жара, короче солнечный день и холоднее ночи. Поэтому в августе получают новую волну вкусного корнеплода. Посадка и уход за редисом в открытом грунте заканчивается в конце сентября, когда крупные корнеплоды поздних сортов убираются для зимнего хранения.

Для того чтобы получить редис в сентябре, посадка редиса должна производиться в начале августа. Как нельзя лучше подойдут грядки, освободившиеся от лука на репку. Они хорошо заправлены удобрением, рыхлые и времени до наступления холодной погоды достаточно для получения товарного редиса. Посадка редиса в августе и начале сентября практикуется в районах с тёплым климатом. Там обеспечивается благоприятное развитие корнеплодов даже в начале октября. Зауралье должно закончить вегетацию в первой половине сентября. Из этих климатических условий исходят, планируя сроки высева семян редиса для хранения.

Тепличное выращивание редиса

Сибирский климат не позволяет делать первые посевы раньше мая. Поэтому тепличный способ весеннего выращивания редиса в этой местности распространён. Редис идёт предшественником томатов и перцев в стационарных теплицах. Посев его делают в апреле с тем, чтобы к середине мая получить первые корнеплоды.

При культивировании редиса в теплице важно:

выбрать именно тепличные сорта, несклонные к стрелкованию;
обеспечить растениям освещённость;
вовремя прореживать проростки редиса;
проветривание, поливы, рыхления обязательны.

Если не соблюдать условий посадки и ухода за редиской вырастет много зелени в ущерб корнеплоду, но листья тепличной редиски нежны и годятся для приготовления салатов.

В Японии считают листья редиса наиболее ценной витаминной зеленью и употребляют в пищу именно их.

Получение семян редиса

Редис является однолетней культурой, поэтому семена получить можно самостоятельно. Для этого выращивают семенники через рассаду. Выращенные в контейнерах семенники пересаживают в открытый грунт редко, через 30 см и междурядьями в 70. Растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями и оберегают от насекомых вредителей.

Полученные на кусте стручки в сентябре желтеют. Такие стебли срезают, дозаривают и подсушивают в течение двух недель и обмолачивают. В Сибири семенник выращивают в контейнере, в сентябре заносят в теплицу и доращивают в закрытом грунте. Обмолоченные семена калибруют, оставляют только крупные.

Видео о маленькой хитрости при посадке редиса

glav-dacha.ru

Советы огородников: как вырастить редис в открытом грунте

Редис является достаточно скороспелым овощем. Его зачастую выращивают в теплицах. Но можно произвести это действие и в открытом грунте. Для этого необходимо знать всего лишь несколько нехитрых правил и с процессом может справиться даже малоопытный огородник.

Для того чтобы редис полноценно рос и развивался ему необходимо подготовить благоприятную почву. При высадке редиса необходимо помнить о том, что его почва должна быть максимально рыхлой. Если такая почва данному растению не будет обеспечена, то на его плодах будут образовываться трещины. Именно поэтому перед высадкой редиса почва перекапывается и в нее вносятся соответствующие удобрения.

Идеальным вариантом для высадки данного растения является суперпесчаная слабокислая почва.

Удобрение земли:

Для того чтобы у редиса правильно формировались корнеплоды, ему необходимо обеспечить оптимальное количество минеральных удобрений. К этим удобрениям относятся калийная соль и суперфосфат.
Удобрение почвы напрямую зависит от периода высадки данного растения. При внесении удобрений необходимо знать, что на редис пагубно влияет свежий навоз. Именно поэтому использовать его в качестве удобрений ни в коем случае не стоит.
Удобрение почвы должно производиться заранее. Например, если высадка редиса планируется на весну, то почва удобряется осенью.
На квадратный метр выделенного под редис участка необходимо вносить не менее одного ведра навоза, который перепрел.

Выбор места для высадки данного растения также играет немаловажную роль. Эта культура очень любит освещение и поэтому его необходимо высаживать в очень хорошо освещенных местах. Также место высадки данного растения должно надежно защищаться от ветра.

Выращивать редис в открытом грунте можно тремя способами:

Весенним
Зимним
Подзимним

Подзимний способ высадки данного растения заключается в высевании семян в ноябре месяце. В том случае, если на этот момент земля мерзлая, то в грунт необходимо сеять сухие семена. После высевания семян редиса их накрывают перегноем. Этот метод высадки данного растения требует выбора южного или южно-восточного участка. Также при высадке редиса в подзимний период необходимо обратить внимание, чтобы в осенний период место не было залито подталыми водами.

Для того чтобы получить всходы редиса не две недели раньше, чем при весенней высадке, его высаживают в зимний период.

При использовании этого метода высадки грядки подготавливают еще с осени. Для этого нарезаются бороздки, ширина которых составляет по пять сантиметров. Во время снежной зимы перед высадкой редиса с грядок убирается снег. В подготовленные бороздки высеваются семена, а сверху они покрываются торфом.

Наиболее часто используется при высадке данного растения весенний метод:

Производиться высадка редиса после отступления зимних холодов.
Редис высаживается непосредственно в открытый грунт.
Время высадки редиса в весенний период напрямую зависит от особенностей региона.
Наиболее часто высадка редиса производиться из конца апреля до начала мая.
Высадка редиса производиться только при установлении продолжительной температуры в +15 градусов. При этом ночная температура должна быть не ниже +5 градусов.
Перед высадкой семян грядки перекапываются и в них делаются бороздки.
Расстояние между бороздками должно составлять не менее двадцати сантиметров.
Высадка семян может производиться целыми горстками. Посевы прокапываются и обильно увлажняются.

При возникновении необходимости в появлении всходов на несколько дней раньше, место высадки данного растения покрывается пленки. Первые всходы редиса появляются уже через пять дней. Наиболее часто для высадки редиса используется большое количество семян, поэтому первые всходы появляются скученно.

Для того чтобы редис не «стек», его необходимо прополоть. Для этого отбираются самые сильные растения. Оставляется по 2-3 саженца через 5-6 сантиметров. Через несколько дней из этих саженцев выбираются самые сильные, а остальные вырываются.

Для того чтобы плоды редиса были большими и сочными, ему необходимо обеспечивать регулярную прополку. Это не только убирает сорняки, но и рыхлит грунт, что благотворительно влияет на размеры плода. Также данное растение нуждается в поливе. При сильно сухих почвах плоды редиса будут мелкими и горькими на вкус, а его наземная часть начнет выбрасывать стрелки. Прореживание данного растения должно начинаться только тогда, когда семена в большинстве прорастут. Это действие производиться примерно через 5-7 дней после посева тогда, когда четко видно рядки.

После проведения окончательного прореживания редис необходимо полить из лейки для укоренения.

Это необходимо, так как во время прореживания может быть нарушено корневая система редиса, которая без воды может не укрепиться. Поливать редис необходимо из лейки. В среднем на один квадратный метр грядки необходимо вылить два литра воды.

Также после высадки редиса ему необходимо обеспечивать своевременное внесение удобрений. В качестве удобрений используется мочевина и коровяк. Мочевины необходимо взять одну чайную ложку, а коровяка – один стакан. Пятью литрами полученного раствора можно обработать 1 квадратный метр грядки. Благодаря внесению этих удобрений развитие редиса значительно ускориться. Для того чтобы ограничить редис от возможности нападения на него вредителе перед прополкой грядки необходимо высыпать молотый перец или сухую горчицу в количестве 1 чайная ложка на 1 квадратный метр.

Сбор урожая производиться по мере его созревания. Если плоды достигли нормальных размеров, то их необходимо собирать. Для этого нужно всего лишь аккуратно дернуть растение за стебель.

Редис может быть поражен жуками-долгоносиками, капустной молью, личинками капустной мухи и многими другими.

Для того чтобы ограничить возможность появления этих вредителей, необходимо грядки посыпать обыкновенной древесной золой. Перед высадкой данного растения использовать древесную золу не стоит, так как она может вызвать появление стрелок, что негативно скажется на урожае. При поражении редиса вредителями необходимо немедленно начать борьбу с ними.

Если вы обнаружили на грядке жука-долгоносика, то необходимо обрызгать растение специальными инсектицидами. Также для предупреждения появления этого вредителя можно вокруг грядки с редисом посадить чеснок и лук. Капустная моль поражает наземную часть этого растения, что негативно сказывается на урожае. При появлении данного вредителя грядку с редисом необходимо обработать антибактериальными препаратами.
Личинки капустной мухи являются очень опасным врагом редиса. Поэтому при их появлении необходимо немедленно начать бороться с ними. При появлении данного вредителя грядка с растением обрабатывается специальными инсектицидами или древесным пеплом.
Редис также может поражаться такими заболеваниями, как мучнистая роса, черная ножка, белая и серая гниль и т.д. Мучнистая роса появляется на листьях редиса в виде белого налета. При появлении первых признаков болезни необходимо сразу же начать бороться с ней. С этой целью может быть использован, как химический, так и бактериальный способ. При бактериальном способе борьбы используются специальные препараты для опрыскивания. При использовании химического способа требуется применение фунгицидов. Также при появлении этой болезни необходимо в обязательном порядке удалить пораженные листья растения.
При появлении черной ножки на редисе необходимо начинать бороться с ней незамедлительно, иначе она уничтожит не только наземную часть, но и плоды редиса. Для этого необходимо не переувлажнять почву во время поливов, а также проводить регулярное рыхление. Также можно использовать инсектициды в борьбе с болезнью. Белая и серая гниль может возникать на ботве и верхней части плодов редиса, располагающейся над землей. При первых признаках данного заболевания необходимо удалить с грядки пораженные растения, а также обработать их специальными препаратами.

Выращивание редиса в открытом грунте является достаточно несложным процессом, который заключается в посеве, уходе и борьбе с вредителями и заболеваниями.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Как сажать семена редиски правильно

Почувствовать, что наконец-то после долгой зимы пришла весна, и все неумолимее приближается долгожданное лето, невозможно, пока на столе не появится редиска. Вкусная и очень полезная, на столе в салатнице или даже просто россыпью на блюде, она как бы говорит всем своим видом - я пришла, и лето ждите следом. Но как правильно сажать редиску?

Немного о редисе

Хрустящие, слабоострые и яркие клубни редиса - настоящее хранилище многих минеральных солей - магния, калия, кальция, железа, фосфора, витаминов - С, В 5 , В 2 , В 1 , ферментов и органических кислот. И не потому ли человек так положительно относится к первому весеннему редису, появляющемуся на столе в момент, когда организму они все очень необходимы? Эта статья расскажет о том, как сажать семена редиски.

Существуют два вида этого растения - однолетнее и двухлетнее. Первый состоит из европейских сортов и приносит семена с корнеплодами в течение одного года, второй же составляют азиатские озимые сорта, которые производят семена только на второй год. В данном материале рассматриваются правила, как сажать семена редиски европейских сортов.

Редис - скороспелое, холодостойкое, любящее свет и влагу растение, принадлежащее к классу крестоцветных или капустных. В зависимости от региона культивирования, он может приносить плоды от 2-х до 5-ти раз в год. Чтобы получать хороший и многократный урожай нужно знать, как и когда сажать редиску.

Подготовка почвы перед посадкой редиски

Многие очень хотят знать, как правильно сажать редиску весной. Все начинается осенью, когда готовят (поднимают на 15 см) грядки и вносят необходимые органические удобрения - но аккуратно, без излишнего фанатизма - потому что от переизбытка, например, перегноя могут вырасти большие «вершки» и хиленькие «корешки».

Затем, уже весной, после схода основного снега на грядки под редис можно рассыпать минеральные удобрения. Снег, оставшийся на них, при таянии обогатит грунт необходимыми макро- и микроэлементами. Но только не калийные - избыток калия сделает корнеплоды слабыми и уведет редис в стрелку.

Грядки делаются на солнечном и прогреваемом месте, а для быстрейшего прогрева почвы желательно грядки покрыть черным полиэтиленом на 9-10 дней. Перед высадкой семян остается снять пленку и сделать перекопку грядок глубиной в штык лопаты. Все - можно высаживать семена редиса.

Некоторые особенности совместимости растений

При высаживании семян редиса важно помнить о том, что все огородные растения подчиняются определенному закону совместимости, нарушив который можно остаться без урожая. Как правильно сажать редиску, учитывая все это?

В этом плане такая культура, как редис, должна высаживаться рядом с салатом кочанным, который не даст земляным блохам нанести ущерб растению. А если редис окружить фасолью, то его клубни вырастают больших размеров и имеют более нежный вкус. Вообще, редис дружит и с картофелем и шпинатом, а также луком, чесноком, свеклой и капустой. А вот с огурцами высаживать редис не рекомендуется.

Редис на открытом грунте под пленкой

Как сажать редиску под пленку? При высадке семян в грунт необходимо соблюдать «правило трех спичек». Семена высаживаются на глубину соответствующей длине спички, грядка от грядки находится на расстоянии спички, и семя от семени высаживается в рядке на длину спички.

Земля для редиса желательна рыхлая, и после посадки редиса рекомендуется ее замульчировать - присыпать сверху речным песком, опилками или торфом. Учитывая то, что при посадке редиса еще лежит снег, на рядки с высаженными семенами можно подбросить его побольше, но не слишком большим слоем. Следующим шагом будет установка над грядками укрытия материалом типа спандбод.

Первые ростки появляются в момент таяния последнего снега. В этот момент важно обратить внимание на густоту всходов и при необходимости проредить рядки или досеять семена. При теплой весне обязательно делать проветривание, поднимая спандбод на некоторое время. Первую редиску на стол можно собрать через три недели, если позволит добрая весна.

Редис в теплицах

Как сажать редиску в теплице? Получение более раннего у

рожая редиса возможно при высадке его в теплице. Грунт в теплицах готовится несколько иначе, потому что в них редис не является лидирующей культурой. Он, так сказать, подсаживается к тому, что уже планируется посадить в теплице. Поэтому высаживаются семена не на грядках теплицы, а между ними, и на неделю-две раньше, чем основная культура.

Как сажать семена редиски в теплицах, можно прочитать на многих сайтах. В основном семена высаживаются на глубину в полсантиметра и присыпаются землей. Густить семенами не следует, а при появлении сильно вытянутых всходов желательно их присыпать землей, иначе можно остаться без корнеплодов. Вносить минеральные удобрения следует два раза - в самом начале, после высадки семян, и спустя неделю.

Редис в парниках

В парниках редис высаживается также по несколько иным правилам. Так как здесь он является лидирующей культурой - все остальные высаживаются после него - земля готовится немного по-другому, а сроки посадки определяются погодой и конструкцией парников. Так как редис любит и тепло, и солнечный свет, в парниках подходящих условий можно добиться где-то после первой декады апреля.

Парниковый грунт должен быть тщательно выровнен. Если он излишне сух - следует его полить перед самым посевом, а когда земля избыточно влажная - перекопать землю на глубину штыка и проветрить парник, открыв немного рамы.

Как лучше сажать редиску? Для ускорения появления всходов семена, предназначенные для высевания в парнике, желательно прорастить. Их замачивают в течение двух часов, а затем насыпают ровным слоем на марлю в тарелках, покрывают бязью и держат в тепле. Едва ростки начнут проклевываться - пришло время высаживать их в грунт. Оптимальная температура в парнике при посеве редиса - от 15-ти до 20-ти градусов.

Редис на подоконнике

Если очень хочется редиски, а дачи или огорода нет, то желающие смогут попробовать вырастить это растение у себя на подоконнике. Причем сделать это можно, не дожидаясь весны - хоть и в декабре. Достаточно иметь почвенную смесь, ящик, куда высаживается редис, и знания - как сажать семена редиски при выращивании ее дома. Требуется отличная освещенность и прохладное место. Это вполне может быть комнатный подоконник. Стоит отметить - несмотря на то, что редис является растением короткого дня, зимний день него все же слишком короток, поэтому дополнительное освещение редису не помешает.

Высаживаются семена редиса в ящики на глубину до 1 сантиметра, на расстоянии друг от друга 5-7 сантиметров и обязательно прикатывают. Главная особенность выращивания редиса на подоконнике - это температурный режим, который необходимо соблюдать.

После того как при комнатной температуре появились первые ростки, нужно охладить растение, выдерживая его при температуре около 7⁰ С около 4-х дней, а затем установить для него режим в 17⁰ С при хорошей солнечной погоде и 15⁰ С - при пасмурной. Ночью поддерживать температуру около 13⁰ С. Этого можно добиться, регулируя поступление холодного воздуха с помощью форточки.

Из удобрений применяется коровий навоз в водном растворе с добавкой 10 г калийной соли и 15 г суперфосфата на 10 литров воды. Рост корнеплодов редиса происходит в течение полутора-трех месяцев, поэтому урожай снимается выборочно.

Особенности ухода и борьба с вредителями

Полив для редиса - необходимая вещь, поэтому осуществлять его следует два-три раза в день. Но если редис в открытом грунте получает много влаги - в дождливую весну, он может перезревать - стекленеть, трескаться и загнивать.

Основным вредителем для редиса является крестоцветная блошка, борьбу с которой ведут «чистыми» растворами, не имеющими химии. Делается это потому, что редис быстро вызревает, и корнеплоды не успевают освободиться от нее.

Это могут быть настоянная табачная пыль или зола. Такое средство не только оказывает защитное действие, но и является дополнительной подкормкой для редиса.

fb.ru

Редиска - хороший корнеплод

Если мы слышим «редиска», то сразу вспоминаем «Джентльменов удачи». Но в этой статье речь пойдет не о «плохом человеке», а о вкусном и полезном растении, которое есть у каждого третьего садовода на даче. Ранней весной это один из первых источников витаминов, к тому же редис обладает противомикробными свойствами.

Редис относится к семейству крестоцветных (как и капуста). Более всего распространены его однолетние (европейские) сорта, которые дают корнеплод и семена в первый год посадки Но есть еще редис двухлетний (китайские сорта), у которого корнеплод появляется в первый год после посадки, а семена - на второй год. Будем рассматривать лишь первый, однолетний вариант, как самый популярный в наших краях.

Корнеплоды такого редиса могут быть округлыми, плоскоокруглыми или иметь цилиндрическую форм. Окраска может быть насыщенная красная, розовая, белая, фиолетовая и даже желтая.

Признаюсь, я любитель круглых головок и сортов с минимальным количеством горечи. По большей части я использую редиску для приготовления салатов и для поедания в свежем виде, слабоопушенные листочки иногда добавляю в салат.

Посадка редиски

Я сею семена редиса сразу в почву, могу делать это все лето, чтобы получать молодой и вкусный урожай. Ранней весной редис одним из первых овощей попадает к нам на стол.

Выделите редиске солнечное, изолированное от ветров место, с легкими почвами. У меня редис растет на солнечном месте, но с одной из сторон его как бы закрывает сад. Поэтому чуть больше половины дня на участке для редиса находится солнце, и это хорошо сказывается на нем, корнеплоды получаются сочными, с нежной мякотью. На участке, где я выращиваю редиску, у меня слабокислая почва, проблем с ростом никогда не возникало. А уж на нейтральных почвах редис точно будет хорошо расти. Эта культура любит легкие, рыхлые почвы (супесчаные).

Редис отзывчив на органические удобрения в почве. Я сажаю редис каждый год на разном месте, чтобы предшественниками редиски были овощи из другого семейства. Не рекомендуется сеять редис после капусты, хрена, кресс-салата и других крестоцветных, так как в почве накапливаются микроорганизмы, способные вызвать заболевания, свойственные этому семейству.

Готовим почву под редис

Под осеннюю перекопку внесите перегной или компост. Обычно я перекапываю на глубину около 30 см. Когда наступает весна и я вновь перекапываю почву уже для формирования небольших грядочек на глубину около 20 см, я обязательно вношу фосфорно-калийные удобрения.

Сеем редиску

Я выращиваю редис в открытом грунте безрассадным способом всегда, да еще и несколько раз за лето. Первый посев я делаю в конце марта, когда земля еще мерзлая. Следующую партию сажаю в конце апреля или в первую неделю мая. Но могу посадить и в 20-х числах мая. Если решаю, что осенью также хочу редиса, то сею его еще в конце июля.

Редис может прорасти уже при 5 °С, но происходить это будет крайне долго. Если температура увеличится до 15 °С, то всходы появятся за неделю, а при 23 °С всходы могут порадовать уже на 4 день. Оптимальна для роста температура 20 °С.

Под редис я делаю бороздочки с расстоянием около 20 см друг от друга. Сначала сею редис густо, но после всходов прорываю его, чтобы корнеплоды не мешали друг другу, на расстояние около 5 см. Бороздки поливаю при сильной сухости земли и заделываю семена на глубину около 3 см. В случае если почва влажная, не поливаю при посадке.

Уход за редиской

Посаженный редис в засушливое лето поливаю каждый день. Если погода не сильно жаркая, могу уменьшить количество поливов до 1 раза в 2 дня. Влага очень важна редису, но если она поступает неравномерно, то корнеплоды могут растрескиваться. При избытке влаге редис становится безвкусным и имеет водянистую структуру тканей мякоти. Если же воды недостаточно, то горечи, вытянутости, жесткости корочки не избежать.

На скудных почвах для ранних сортов можно провести одну минеральную подкормку, для поздних сортов можно провести и две подкормки, но не более. Первый мой опыт по подкормке редиса был неудачным, потому что я подпитала свой редис большими дозами азотных удобрений, это вызвало огромный рост листвы и вытягивание корнеплодов. При этом они уродились очень мелкими и набрали много нитратов. Не повторяйте моих ошибок.

Сорта редиса

Редис, как и многие овощи, делится на сорта, которые созревают рано, со средним сроком и поздние.

Редис «Заря»

Этот ранний сорт хорош как для открытого, так и для защищенного грунта.От подросших всходов до уборки пройдет 20-30 дней.

Редис «Ранний красный»

От полных всходов до полной зрелости также пройдет около 30 дней. Цвет корнеплода темно-красный, сорт привлекателен своей устойчивостью к стрелкованию. Мякоть нежная, плотная, белого цвета, очень сочная. Хорош для грунта и тепличных условий.

Редис «Французский завтрак»

Цилиндрическая форма плодов этого сорта любима многими садоводами. Цвет плодов ярко-алый с белым кончиком. Мякоть нежная, сочная, без капли жгучести. Созревает этот сорт где то за 23 дня. Масса самих плодов около 20 г.

Редис «Гелиос»

От всходов до уборки с этим сортом пройдет 30 дней. Сорт желтого цвета, округлый корнеплод отличается нежным вкусом и нежной мякотью. По сроку созревания его можно отнести к среднеранним.

Редис «Виола»

Среднеранний, плоды фиолетового цвета, округлые, сочные.

Неожиданно внутри зеленовато-белых плодов обнаруживается ярко-малиновая мякоть, смотрится очень необычно и красиво. Редиски крупные, диаметром 7-8 см, мякоть плотная, не очень сочная и хрустящая, внутри слаще, чем снаружи. Насыщенность вкуса уменьшается по мере вызревания.

Светлана, Россия

Эх, Вера! Навеяла тоску по весне! Я всегда сажаю красные или розовые сорта с белым кончиком - обязательно круглые. Плоды этого редиса вызывают у меня прямо-таки эстетическое наслаждение))) Но знаешь, как-то странно, мне редис хочется есть только по весне, хотя вкус его очень нравится! Как-то быстро мы им наедаемся, поэтому много никогда не сею. А пост - супер, как всегда, от фото слюнки потекли)))++!

Вера, Орел

Свет, представляешь, я его тоже люблю до второй половины лета и зимой что то припирает к декабрю, окрошкой или тюрей повеет и редиска витает в воздухе)))))

Светлана, Россия

Да кто бы сомневался, что у нас на этот раз вкусы не сойдутся!))) Да, и мы к Новому году частенько покупаем пакетик-другой редиса в Магните. Только мне не очень там хочется покупать, боюсь всяких пестицидов наесться(((

Марина, Некрасовское

Вот и у меня так же: весной редиса хочется прямо до дрожи - не дождаться, когда созреет, а собьешь охотку - и уже не надо, вроде бы. Ну, разве что в окрошку. Но как-то однажды я посевы редиса заменила редькой (сорт Ладушка) - она и по виду, и по вкусу на редис похожа, только не стрелкуется так быстро. И эту редьку мы с удовольствием весь сезон в салатиках ели. А из сортов редиса мне нравится Сакса - у него ботва коротенькая, а корнеплоды круглые, крупные и крепкие. В этом году сеяла разноцветную смесь (красоты захотелось:)) - взошел и вырос только желтый редис((А был еще (если верить фотографии на пакете) и белый, и малиновый, и сиреневый…)

Людмила Улейская, Ялта

Интересно, что в Европу редис попал благодаря Марко Поло. Как овощной деликатес он быстро распространился, особенно во Франции, где и сегодня остается национальной пищей. Именно поэтому до сих пор его нередко называют французской редькой . В Россию редис был завезен по указу Петра I, который заитересовался этим корнеплодом, пребывая в Голландии. По распоряжению царя редис стали выращивать на огородах, разбитых около Летнего Сада. Он ежедневно включался в меню царской семьи. После смерти Петра I выращивание редиса почти прекратилось и возрадилось спустя столетие.

Алла Ланкова, Мильково

Я в детстве очень любила редис, который сжала моя бабушка: длинный, размером с большую морковку. Мы очищали его от кожицы, терли на терке и заправляли сметаной. Сорт не знаю. Сейчас, сколько не пыталась, не могу найти семена такого редиса. Кто нибудь знает что это за сорт?

Марина, Некрасовское

Алла, мне это описание напоминает редьку «Ладушка». Это летняя редька, у которой корнеплоды по форме похожи на морковку, а по окраске и вкусу - на редис. Я одно время ее выращивала вместо редиса, который летом, в жару удается плохо. «Ладушка» этого недостатка лишена, поэтому ее можно выращивать весь сезон без перерыва. А потом в наших магазинах ее семена куда-то пропали, и я постепенно про нее забыла. Спасибо, что напомнили! Надо поискать, чтобы летом посеять

Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург

Алла, а может это был не редис, а дайкон? Размер - с большую морковку, вкус - как у редиса, даже немного помягче, если не переросший.

Алла Ланкова, Мильково

Я думаю что все-таки редис. Или может быть редька. Цвет кожицы красный. Дайкон бывает красный?

Алла Ланкова, Мильково

Спасибо, Марина за ответ. Нашла описание этой редьки в интернете - похожа. Думаю что в этом году уже посею и вспомню вкус детства)))

Татьяна, Судиславль

Я два года подряд сею редис «Красный великан», он ярко- красный, мякоть белая, сочная, чисто редисочного вкуса. Сеяла 2 раза за сезон, последние получились не очень красные и более острые по вкусу, поливала с перебоями. Но хранились в подвале до Нового года. Длина самого большого была 18 см. В магазинах в этом году я семена видела.

Алла Ланкова, Мильково

Спасибо, Татьяна. Неудачей моего поиска семян редиса, наверное было то, что покупала семена в основном в интернет-магазине фирмы «Седек». Теперь я знаю, что семена такого редиса есть в продаже, поэтому обязательно найду.

Рамазан Алимгулов

Я очень люблю редиску и выращиваю её всё лето. Она не только вкусна, но и полезна очень. Употребляйте редиску и будете здоровыми! wp.me/s4vrNX-rediska

Елена Ефремова

А я редис сею только весной не потому, что только тогда и хочется. Пробовала сеять и летом, и под осень. бесполезно! Летом сразу стрелкуется, осенью если пораньше опять стрелки, если попозже не успевает вызреть. Может нужно какие-то другие сорта исполь- зовать, а может из за нашего слишком жаркого и сухого лета (ставрополье, район КМВ).Надо попробовать редьку «ладушка» найти. Все равно осенью хочется и окрошки и погрызть.А в магазинах и даже на рынке страшновато покупать.

Редис — востребованный весной скороспелый огородный овощ, который содержит необходимые организму после долгой зимы витамины. Корнеплод богат натрием, кальцием, фосфором, магнием, железом. Он оказывает положительное влияние на желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую систему, способствует восстановлению сил. Посадка редиса в открытый грунт — наиболее популярный способ получения богатого урожая ценного овоща.

Редис получил широкое распространение во многих странах. Покрытый тонкой кожицей розового, бело-розового или красного цвета корнеплод обладает острым вкусом за счет горчичного масла, которое содержится в его мякоти. Для нормального развития редису требуется световой день продолжительностью не менее 13 часов. За счет короткого вегетационного периода корнеплод можно выращивать в течение всего сезона, обеспечивая постоянное поступление свежего урожая.

Для прорастания семян редису достаточно температуры 1-2°С, нормально развивается растение при температуре 15-18°С. При более теплом воздухе и недостаточном освещении в период еще короткого весеннего дня растение наращивает ботву, корнеплод в это время только грубеет, а не растет.

Редис высаживают в грунт после того, как оттает и прогреется почва. Это время обычно наступает не раньше середины апреля, хотя корнеплод ранних сортов в южных регионах сеют уже в последней декаде марта.

В конце августа и в сентябре после летнего перерыва редис начинают высевать снова. Сажая редис летом, рекомендуется ежедневно с 18 часов накрывать посадки непрозрачным укрывным материалом для сокращения светового дня.

В зависимости от региона сроки посева редиса варьируются: в разных климатических зонах температура почвы и воздуха в разное время достигает нужных показателей. В Подмосковье и средней полосе период посева корнеплода к открытый грунт наступает в третьей декаде марта и продолжается до конца мая.

В северных регионах и в Сибири пора посадки редиса наступает ближе к началу мая. На южном Урале эти сроки наступают немного раньше — с 20-25 апреля. В южных регионах можно начинать посев уже в конце марта.

Выбор места

Участок для редиса должен быть закрытым от ветра и хотя бы в первую половину дня освещаться солнцем. Для корнеплода оптимальна легкая рыхлая почва с нейтральной или слабокислой реакцией, с водородным показателем в пределах 5,5-7,0 единиц. Слишком кислые почвы перед посадкой редиса требуют известкования.

Сеять овощ хорошо на участке, предназначенном в дальнейшем для посадки помидоров: еженедельно до 20 мая высевая на нем редис, можно получить хороший урожай корнеплодов и одновременно подготовить почву к выращиванию томатов.

Корнеплод можно сажать на участке, где ранее росли огурцы, помидоры или картофель. Хороший урожай редиса не получится вырастить на грядке после капусты, редьки, дайкона, кресс-салата, хрена, репы, турнепса. Место под редис желательно ежегодно менять, чтобы каждый раз предшественниками его были культуры из другого семейства.

Подготовка почвы

Подготовка грунта — одно из условий, необходимых для выращивания редиса из семян. Участок под весенний посев начинают готовить с осени: на глубину штыка лопаты перекапывают почву с перегноем или компостом. Тогда весной достаточно перекопать участок на глубину не более 20 сантиметров.

На тяжелых и холодных или бедных супесчаных почвах перед выращиванием редиса необходимо внести 2-3 килограмма перегноя на квадратный метр. Грунт под редис нельзя удобрять свежим навозом.

Выбор сорта

По срокам созревания сорта редиса для открытого грунта делят на:

сверхскороспелые;
раннеспелые;
среднеспелые;
позднеспелые.

Сверхскороспелые (ультраранние) сорта редиса созревают в течение 18-20 дней.

Среди них наиболее известны:

18 дней — цилиндрические корнеплоды насыщенного розового цвета с нежной сочной мякотью, достигающие зрелости именно за этот срок;
Первенец — созревающий за 16-18 дней высокоурожайный ультраранний гибрид, темно-красные округлые корнеплоды которого имеют крупные размеры, отличаются устойчивостью к растрескиванию и стрелкованию.

К раннеспелым относятся сорта редиса, созревающие через 20-30 дней после появления всходов. Лучшие среди них:

Французский завтрак — популярный сорт с цилиндрическими длинными плодами весом до 45 граммов темно-красного цвета с закругленным белым кончиком. Склонен к стрелкованию в условиях сильной жары.
Белый клык — созревающий за 33-40 дней сорт с коническими корнеплодами белого цвета, достигающими массы 60 граммов и длины 12 сантиметров. Вкус слабоострый, мякоть сочная.
Илка — высокоурожайный сорт с округлыми плотными сочными корнеплодами алого оттенка весом 15-25 граммов. Средне-острый вкус без горечи, мякоть белая и бело-розовая. Сорт устойчив к понижению температуры, деревенению мякоти, образованию пористости, стрелкованию.
Жара — созревающий за 3 недели высокоурожайный сорт с небольшими округлыми темно-красными корнеплодами весом до 25 граммов. Вкус слабоострый, мякоть белая или бело-розовая. Вопреки названию, сорт жару не любит, его следует прикрывать навесом, выращивая в жаркую погоду.
Сакса — долго сохраняющий свежесть устойчивый к цветушности сорт, который созревает за 23-27 дней. Корнеплоды круглой формы весом около 22 граммов, ярко-красного цвета, с сочной белой мякотью со слабоострым вкусом.

В группе среднеспелых сортов, созревающих за 30-35 дней, можно выделить лучшие:

Квант — урожайный сорт с розовато-малиновыми корнеплодами с нежным вкусом, созревает за 30 дней, при хранении долго сохраняет упругость.
Вера — устойчивый к растрескиванию и стеблеванию урожайный сорт, корнеплоды одинакового размера, ярко-красные.
Дуро — популярный урожайный сорт, крупные плоды достигают в диаметре 10 сантиметров, устойчивый к растрескиванию, стеблеванию, деревенению, хорошо хранится.
Гелиос — сорт с круглыми желтыми корнеплодами, приятного вкуса, с сочной мякотью.
Злата — крупный корнеплод желтого цвета, максимальный срок созревания 35 суток, мякоть сочная и нежная.

Среди позднеспелых сортов, созревающих в течение 36-45 дней, пользуются наибольшей популярностью:

Чемпион — созревающий за 40 дней высокоурожайный сорт, с крупными малиново-красными корнеплодами удлиненно-округлой формы весом около 20 граммов. Нежная сочная мякоть розовато-белого цвета обладает хорошими вкусовыми качествами. Корнеплоды долго не становятся мягкими и дряблыми, не образуют пустот.
Рампоуш — созревающий за 35-45 дней устойчивый к стрелкованию сорт с удлиненными веретеновидными корнеплодами белого цвета со среднеострым вкусом без горечи.
Красный великан — устойчивый к медведке и крестоцветной блошке отлично хранящийся урожайный сорт с цилиндрическими крупными плодами ярко-красного цвета длиной до 14 сантиметров со слабоострым вкусом.
Ледяная сосулька — идентичный Красному великану сорт с белыми по цвету корнеплодами.
Дунганский — холодостойкий сорт с корнеплодами вытянутой формы длиной до 15 сантиметров и массой 45-80 граммов. Сочная белая мякоть обладает отличными вкусовыми качествами.
Вюрцбургский-59 — сорт с округлыми корнеплодами с сочной плотной мякотью, долго сохраняет упругость.

Технология посева

Семена редиса можно сеять неподготовленными, но для улучшения всхожести и сокращения времени прорастания их калибруют, просеивая через сито с ячейками 2-3 миллиметра, а затем оставляют на ночь во влажной тряпочке или замачивают в теплой воде.

Из крупных семян получатся хорошие всходы и при должном уходе вырастут крупные корнеплоды. При выборе семенного материала лучше отдавать предпочтение крупным семенам коричневого цвета. Серый цвет служит предупреждением о плохой всхожести: его имеют долго хранившиеся семена. Для обеззараживания отобранные семена на 30 минут замачивают в однопроцентном растворе марганцовки.

Весенний посев

Для посева редиса делают бороздки глубиной 2 сантиметра на расстоянии 15-20 сантиметров. Предварительно их проливают водой и густо высевают в них семена. Заделав бороздки, засыпают рыхлой почвой, уплотняют поверхность, но не поливают, а укрывают грядку слоем перегноя или торфа толщиной 2 сантиметра.

До прорастания семян участок на ночь (после 5 вечера и до утра) укрывают пленкой. Время появления всходов зависит от погодных условий. В хорошую, солнечную и сухую погоду уже на 3-4 день семена могут прорасти.

Всходы прореживают на фазе развития первого листа. Между растениями рекомендуется оставлять дистанцию в 3-5 сантиметров. Лучше сразу сеять семена на указанном расстоянии, чтобы потом не приходилось прорывать всходы, так как при этой процедуре корни основных сеянцев часто повреждаются, что может привести к ухудшению развития и стрелкованию.

Если на приусадебном участке очень мало места, при посеве редиса используют специальный маркер — доску со сделанными на ней на глубину 1 сантиметра зубчиками по схеме 5х5 сантиметров.

На одном квадратном метре таким образом можно разместить 400 семян. Посев получается сплошной, а не рядами. Редис вырастет один к одному. Перед посевом почва должна быть однородной, влажной и без комков.

Маркер кладут на почву и ходят по нему, вдавливая в землю. В полученные ровные отверстия раскладывают семена, закрывают землей и прижимают ладонью. С одного квадратного метра грядки при таком посеве можно получить урожай до 5 килограммов.

Посадка редиса под зиму

Двухлетний озимый редис высаживают в конце осени. Посадку проводят с середины и до конца ноября, после начала заморозков. Для подзимнего посева подходят сорта Спартак, Маяк, Юбилейный, Меркадо, Кармен, которые прорастают даже при низких температурах.

В конце лета участок готовят к посеву: почву перекапывают и вносят на 1 квадратный метр по половине ведра перепревшего компоста или перегноя и по 1 столовой ложке сернокислого калия и двойного суперфосфата. Грядку после внесения удобрений накрывают пленкой и придавливают по краям кирпичами или камнями, чтобы ветер не унес укрытие.

Отличие осеннего посева от весеннего в том, что семена нужно бросать в сухую землю, а грядку после заделывания семян обязательно мульчировать торфом или сухой землей. Поверхность почвы после посева необходимо уплотнить и засыпать снегом, если к тому времени он уже выпал.

Преимущество подзимнего посева в том, что в будущем году урожай редиса удастся получить раньше на 2 недели, чем тот, который даст овощ, посеянный весной.

Уход за редисом

Своевременный полив, подкормки, прополка и рыхление междурядий, борьба с вредителями — основные процедуры по уходу за редисом в открытом грунте. Слой мульчи, положенный на грядку после посева, значительно облегчит уход.

Полив

Редис — влаголюбивая культура. Для нормального развития корнеплодов влажность почвы должна быть около 80%. Участок, особенно в первое время, придется часто поливать, иначе редис будет горьким. Для первых после посадки поливов используют теплую воду и лейку с рассекателем.

Особенно полезна теплая вода, если растения поливают вечером — при ночном понижении температуры она позволит сохранить тепло. Недостаточный полив может вызвать стрелкование растений и остановку развития корнеплодов.

Если весной проходят дожди и грозы, редис поливают ежедневно утром или после 17 часов. Засушливой весной придется увлажнять почву на участке утром и вечером. После формирования у всходов первого настоящего листа следить за состоянием грунта нужно особенно строго. Вырастить вкусные и сочные корнеплоды можно только при условии, что на грядках с редисом грунт будет все время слегка влажным.

Подкормка

Редис, растущий на бедных почвах, за период вегетации нужно подкармливать 2 раза. На богатых грунтах корнеплоду достаточно одной подкормки. Подкармливать редис необходимо такими удобрениями, которые можно вносить в грунт без риска напитывания корнеплодов опасными веществами.

Сформировать сочный здоровый корнеплод поможет редису сбалансированная смесь удобрений:

перегной и компост (количество зависит от типа грунта);
1,5 литра древесной золы;
10-15 граммов аммиачной селитры;
10 граммов суперфосфата;
10 граммов калийного удобрения.

Если почва плодородная, потребуется вносить в нее только минеральные удобрения.

Борьба с вредителями и болезнями

Главные враги редиса — медведка и крестоцветная блошка, остальные (гусеницы, тли, проволочники) сильно навредить растению не успевают в силу его быстрого роста.

Крестоцветная блошка представляет опасность для редиса на ранней стадии развития, поскольку за несколько дней способна полностью уничтожить молодые беззащитные сеянцы. Для окрепших всходов блошка уже не опасна.

Отпугнет насекомое от зеленых молодых листочков опрыскивание ботвы раствором древесной золы: в 10 литрах воды растворяют 50 граммов тертого хозяйственного мыла и 2 стакана свежей золы.

Золу можно просто рассыпать по участку. Оба эти способа не отличаются высокой эффективностью, а самой надежной защитой от блошки является сооружение укрытия из дуговидных металлических опор и наброшенного на них спанбонда. Редис под таким укрытием нормально дышит, палящие лучи солнца не жгут ботву, а крестоцветная блошка не проникает под спанбонд. Укрытие можно убирать после того, как у редиса вырастет ботва.

Медведка чаще наносит вред ранним сортам редиса в теплице, куда она приползает погреться весной. В открытом грунте нанести большой вред урожаю она не успевает.

Из болезней для редиса представляют опасность бактериоз, вызывающий преждевременное пожелтене листьев и загнивание корнеплодов, кила, которую определяют по желтым листьям и по вздутиям и наростам на корнеплодах, и черная ножка, которая поражает растения еще в стадии сеянцев, вызывая пожелтение и скручивание листьев и почернение стеблей у основания.

Чтобы не допустить этих проблем, необходимо выбирать для выращивания устойчивые к болезням сорта и соблюдать агротехнические условия, а главное — вовремя удалять больные растения с участка.

С килой борются, обрабатывая почву вокруг растений известковым молоком (2 стакана извести-пушонки развести в 10 литрах воды). Расход молока на одно растение — 1 литр.

Пораженные черной ножкой растения 2-3 раза с недельным интервалом обрабатывают настоем луковой шелухи (залить литром воды 20 граммов шелухи и настаивать в течение суток).

Сбор и хранение

Редис созревает не одновременно, собирают его выборочно, по мере созревания. Урожай редиса лучше собирать с утра, обильно полив грядки накануне вечером. Корнеплоды вытягивают, отряхивают с них остатки почвы, ботву обрезают на расстоянии 2-3 сантиметров от корнеплода, а корешки не обрезают совсем.

При длительном хранении редис становится дряблым и горьким, поэтому от планов заготовления этого овоща лучше отказаться. Сочный свежий редис в любое время можно выращивать на грядке или в теплице. Собранный урожай можно хранить в овощном отсеке холодильника в полиэтиленовых мешках около недели.

Выращивание редиса относится к наиболее популярным занятиям садоводов. При наименьших условиях можно получить вкусные плоды через короткий промежуток времени. Выращивать его очень просто. Но всё же имеются некоторые хитрости, которые помогут садоводу вырастить качественные плоды в открытом грунте. Самые важные правила, чтобы вырастить редиску в открытом грунте - это правильный уход.

Весенняя посадка редиса

Редиска относится к ранним плодам, которые созревают за 40 дней, зависит от того, как рано была посажена она. Уход и посадка растений не вызывает трудностей. Даже если у садовода отсутствует опыт. Чтобы редиска была на столе всё лето, необходимо применять специальные приемы. Когда выращивается редиска, нужно знать некоторые особенности . Редиска относится к культурам холодостойким.

Ее можно сеять под зимний посев.

Почва, в которую сажается редиска, должна быть плодородной и без свежей органики.
Когда редиска сажается, то длинный световой день создает условия, чтобы у плодов образовывались стрелки.
Стрелки идут в ущерб урожаю.
Для ухода и посадки овоща подбирается освещенный участок.
Перед посевом необходимо удобрить комплексными минеральными удобрениями.

А также в качестве удобрений может применяться перепревший навоз. Грунт вместе с удобрениями нужно хорошо перекопать. Грядка должна подготавливаться с осени, посев должен проводиться зимой или ранней весной. Необходимо помнить, что семена нужно укладывать в бороздку на глубину не более 1 см.

Как сеять семена редиса

После посадки земля уплотняется. Если применяется сплошная посадка, то нужно воспользоваться маркером с зубчиками 5x5 см. При использовании маркера семена сеются одновременно и их не нужно прореживать. Некоторые сажают плоды на отдельную грядку, для этого применяют маркеры с зубами, со сходными культурами. Некоторые садоводы сажают редис по кромкам грядки к другим растениям .

Если на одну грядку сажается растение с разными сроками созревания, то можно редиску есть в течение месяца. Сорт редиса «Французский завтрак» обладает хрустящей мякотью через 22 дня после всхода, а сорт «Ледяная сосулька» имеет спелость через 50 дней. Таким образом, плоды можно есть с одного срока посева в течение месяца.

Получение урожая ранней редиски

Чтобы в мае можно было есть редиску, об этом необходимо позаботиться заранее . Нужно выбрать открытые места на садовом участке для ранней высадки семян. Позже на эту же грядку можно посадить теплолюбивые культуры.

Специалисты предлагают несколько методов для выращивания редиса первого урожая. Для высадки семян необходимо выбирать только крупные и свежие семечки скороспелых сортов. Нормой высева является 4 г на квадратный метр. Посев семян производится в зависимости от региона в различные сроки. Сроки бывают зимние или ранневесенние под временное укрытие.

Подзимний посев выполняется до наступления заморозков в заранее заготовленные бороздки. Сверху семена нужно укрыть талой подготовленной почвой. Когда наступает весна, семена проклевываются очень рано, потому что всходы появляются при минус 4 градусов мороза и могут выдержать заморозки до 7 градусов.

Другим методом является высадка зимой.
Ещё зимой с грядки необходимо убрать снег, разложить семена и засыпать торфом слоем в 3 см.
Когда редиска сажается зимой, то это позволяет получать урожай намного раньше, чем при способе посадки весной.
Если наступят морозы, то грядку с ранними проростками нужно прикрыть, но чаще над бороздками устанавливаются укрытия из дуг.

Если ранний редис выращивается на продажу, то лучшим методом является посев семян с применением маркера. Сплошным посевом нужно высаживать семена лентами на 40 или 50 см. Это размещение обеспечивает постоянный уход за растениями. Всю площадь нужно закрыть пленочным каркасом. Нельзя забывать про вентиляцию.

Ранний посев редиса производится в грунт, когда почва оттаяла на 4 см. Если заморозок утром на грунте был сильнее 4 градусов, то растения необходимо поливать и накрывать до того, как солнечные лучи коснуться редиса. Рост редиса происходит быстро, если растению достаточно солнечного света и влаги. Выбор корнеплодов производится постепенно, когда они созревают.

Как сеять редис в течение лета

Чаще садоводы применяют посев корнеплодов в несколько сроков, каждый месяц летом. Редис, как правило, уходит в стрелку в разгар лета из-за повышенного режима освещённости. Поэтому летом нужно искусственно укорачивать день, прикрывая место посадки редиса тёмным геотекстилем. Пленкой накрывать не рекомендуется, потому что под пленкой создастся невыносимая жара.

Грядку нужно освещать в течение 13 часов, только в этом случае можно приобрести корнеплоды, а не стрелки с семенами. Летняя жара мешает наливу, грунт становится пересушенный, таким образом, появляются вредители, которые портят листья и прогрызают корнеплоды. Летом грядка должна быть влажной, рыхлой и обсыпанной древесной золой. Пользоваться инсектицидами на скороспелой культуре не рекомендуется. Когда произвести посадку редиса во второй раз, зависит от садовода.

Если посадка производится летом, то для редиса должен выдерживаться световой режим.
Если у садовода имеется возможность обеспечивать полив и световой день, то летом можно вырастить редиску, применяя нестрелкующиеся сорта.
Если лето слишком жаркое, то рост корнеплодов идет слабо.
В тени плоды выпустят зелень, таким образом, клубни будут мелкие.
Эксперты считают, что сеять редис в июне является нерациональным.
Посадка плодов в июле реком ендуется специалистами, потому что это отвечает биологии растения.
Во второй половине июля жара становится мягче, солнечный день укорачивается, а ночью становится более прохладно.
Именно поэтому в августе многие садоводы начинают посадку редиса в третий раз.
Уход и посадка за редисом заканчивается в конце сентября.
В это время корнеплоды поздних сортов собираются с грядки для зимнего хранения.

Чтобы редис был на столе в сентябре, посадка должна производиться в начале августа. Редис можно высаживать на освободившейся грядке после лука. Земля после высадки лука хорошо удобрена и рыхлая. Времени до наступления холодов достаточно для получения редиса. Он сажается в августе и начале сентября в районах с теплым климатом. Корнеплоды хорошо развиваются даже в начале октября.

Как выращивать редис в теплице

Если редис выращивается в Сибири, то там нельзя делать первые посевы раньше мая. Поэтому в этой местности распространён тепличный метод выращивания редиса. Плоды считаются предшественниками перцев и томатов в стационарных теплицах. Посев плодов делается для того, чтобы в середине мая были первые корнеплоды.

Если редис высаживается в теплицах, то необходимо подбирать сорта, которые не склонны к стрелкованию. Растениям необходимо обеспечить освещенность. Садовод должен вовремя прореживать проростки растений. В обязательном порядке теплицу нужно проветривать, грунт нужно вовремя поливать и рыхлить. Если не соблюдать правила высадки редиса, то вместо крупного плода получится много зелени. В тепличных условиях листья у редиса очень нежные, их можно использовать для приготовления салата. В Японии листья редиса считаются деликатесом, обладающим массой витаминов. В Японии листья от редиски очень часто применяются в пищу.

Как получить семена редиса

Редис относится к однолетней культуре, семена можно получить самостоятельно. Для их получения семенники нужно выращивать через рассаду. Семенники, которые были выращены в контейнерах, нужно пересадить в открытый грунт через 35 см и междурядьями в 75 см. Растения нужно подкармливать фосфорно-калийными удобрениями.

Всходы должны оберегаться от насекомых . Образовавшиеся на кустах стручки в сентябре желтеют. Эти стебли нужно срезать и подсушить. Сушка производится в течение двух недель, затем семена нужно обмолотить. В районах с холодным климатом семенник выращивается в контейнере, в сентябре его нужно занести в теплицу и дорастить в закрытом грунте. Обмолоченные семена нужно калибровать, для высадки подойдут только самые крупные.

Правильная высадка семян редиски

Подготовка грядки редиски начинается осенью, ее нужно поднять на 15 см и внести нужны органические удобрения. Но нельзя перебарщивать с удобрениями, потому что переизбыток может повлечь понижение урожая. Весной, когда сойдет снег, можно применить минеральные удобрения. Оставшийся снег при таянии обогатит грунт нужными микроэлементами. Нельзя использовать калийные удобрения, потому что они сделают корнеплоды слабыми.

При использовании калийных удобрений весь редис идет в стрелку.
Грядки под редиску необходимо располагать на прогреваемом и солнечном месте.
Чтобы почва на грядке быстрее прогрелась, ее нужно укрыть чёрным полиэтиленом на 2 недели.
Перед высадкой семян, пленку нужно убрать.
Грядку необходимо перекопать глубиной в штык лопаты.

После этих несложных манипуляций можно высаживать семена.

Как между собой совмещаются растения

При высадке редиса нужно помнить, что все растения распределяются по закону совместимости . Если этот закон нарушить, то можно остаться без урожая.

Редиску нужно высаживать рядом с кочанным салатом, он не даст земляной блохе принести ущерб редису. Если плоды окружены фасолью, то редис даст более большие клубни, которые будут обладать нежным вкусом. Редис нужно сажать рядом с картофелем и шпинатом. Плоды будут хорошо расти рядом с чесноком, капустой, свеклой и луком. Рядом с огурцами редис высаживать нельзя.

Как правильно высаживать редис под пленку на открытый грунт

При высадке семян в грунт под пленку нужно придерживаться правила трех спичек . Семена необходимо высаживать на глубину, которая соответствует длине спички, расстояние между грядками должно быть на расстоянии спички.

Расстояние между семенами должно быть на длину спички. Земля для редиса нужна рыхлая. После посадки семян специалисты грунт рекомендуют замульчировать. Для этого почву нужно сверху посыпать речным песком, торфом либо опилками. Как правило, при высадке редиски, на грядках лежит снег, поэтому удобрений можно положить побольше. После высадки семян над грядкой нужно установить материал, например, спанбонд.

Первые ростки растений появятся, когда растает последний снег. В это время необходимо обратить внимание, насколько густо взошли семена. Если необходимо, то грядку нужно проредить или досеять семена. Если весной жарко, то редиску нужно под укрытием проветривать. Для этого укрывной материал необходимо поднимать на некоторое время. Первые плоды редиса можно собирать через 3 недели, если погода тёплая.

Главным вредителем овоща является блошка, поэтому после высадки плодов за ними нужно своевременно ухаживать. Плоды овоща относятся к самым ранним всходам после зимы. Овощ содержит большое количество витаминов, в них человеческий организм нуждается после зимы. Именно поэтому садоводы сажают на своих участках эти овощи.

Итог

Редис относится к светолюбивым растениям , поэтому для его посадки зимой нужно подобрать солнечные места. Высадка редиски должна производиться в места, которые защищены от ветра. Чтобы урожай порадовал, место для высадки семян лучше подготовить с осени. Осенью почву нужно перекопать, внести удобрение и грядку разборонить.

Нужно определить время, когда можно сеять семена, необходимо учитывать климат региона. Как правило, в открытый грунт редис высаживается с 25 апреля по 25 мая. Желательно, чтобы температура днём была не менее плюс 15 градусов по Цельсию, а ночью температура должна быть не менее плюс 5 градусов по Цельсию.

Редис является простой в уходе, но очень полезной культурой. Созревает он очень рано. Но чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно посадить редис, сделать это вовремя.

Условия выращивания

При выращивании редиса световой день должен составлять около 10 часов. Если этот показатель превышает норму, растения необходимо накрывать. Важно поддерживать оптимальную влажность почвы, чтобы плоды не растрескивались или не были слишком жесткими.

Высаживать эту культуру можно на солнечный участок или в полутени. Почва должна быть рыхлой, пропускать влагу.

Длительность роста

Выращивать редис можно в течение всего сезона. Сроки созревания зависят от сорта. Они могут составлять от 3 до 6 недель. За сезон можно собрать несколько урожаев этой культуры. Для этого семена подсеивают. Через каждые 2-3 года рекомендуется менять место посадки.

Когда сеять

Редис высаживают семенами в теплицу или прямо на грядки. Время посадки зависит от климата, фазы луны и выбранного места.

Так как растение является морозоустойчивым, сеять его можно после схода на участке снега. Чтобы всходы появились быстрее, грядки накрывают. Днем материал снимают, а в пасмурную погоду его приподнимают для проветривания.

В теплице посеять редис можно в период с марта по апрель. Иногда его сеют и в феврале. Так как света в таких условиях недостаточно, перед посадкой семена проращивают.

Технология посева

Очень важно правильно подготовить семена к посадке. Необходимо отобрать семена, диаметр которых будет составлять от 3 мм.

На несколько часов семена замачивают в теплой воде, а затем выкладывают на ткань или марлю. Накрывают мокрой тканью и ставят в сухое теплое помещение. Когда семена прорастут, их можно высаживать.

Посев семян

Семена этой культуры высаживают ленточным методом.
Расстояние между рядками должно составлять около 15-20 см, а между семенами – до 5 см.
Их заглубляют на 1,5-2 см.
Если посеять семена глубоко, они будут долго прорастать.

Уход и выращивание

Чрез неделю поле посева посадки необходимо проредить. При этом рядки должны хорошо просматриваться. Удаляют самые маленькие и слабые ростки. После прореживания грядки поливают.
Через каждые 10 дней редис удобряют, используя азотные удобрения, а также калийные и фосфорные. На каждый 1 м 2 вносят 5 л раствора.
Навоз разводят водой, и на каждый 250 мл добавляют 5 г мочевины.
После внесения минеральных удобрений редис можно будет употреблять через 10 дней.
После внесения подкормки грядки мульчируют смесью из торфа и перепревшего навоза.

Если почва будет сухой, корнеплоды будут иметь полости, приобретут горький привкус. Поэтому в течение периода вегетации редис необходимо регулярно поливать. Если погода слишком жаркая и сухая, то полив рекомендуется выполнять по несколько раз ежедневно. Если почва влажная после дождей, полив не требуется. Слишком большое количество влаги приведет к загниванию и растрескиванию плодов.